【M-G】食物 是我唯一的支柱
还记得我的第一张拍的图片吗 我的小厨房 暖暖的厨房,虽然有些乱但是我很喜欢,因为是我的家
————————红烧豆腐————————
1 新鲜豆腐(嫩嫩的)
2红烧肉的汤
3鱼汤
菜谱:
1先把新鲜豆腐拿出盒子然后放入碗中等待豆腐的水流出
2把准备好的汤汁倒入锅中然后等待汤汁翻滚
3放入豆腐后 ! 这一点很重要!想要吃鲜嫩的豆腐一定要注意不盖锅不大火煮
4用中火煮半小时左右 然后尝尝味道如何 如果淡就加盐 如果喜欢甜可以加些白糖
由于我是用的汤汁做的 大家可以用红烧肉的汤做 会很香哦! 我并没有放花椒或者是辣味 但是很好吃哦!
下次有机会给大家介绍怎么做麻辣豆腐
ENJOY~
————————红烧豆腐————————
1 新鲜豆腐(嫩嫩的)
2红烧肉的汤
3鱼汤
菜谱:
1先把新鲜豆腐拿出盒子然后放入碗中等待豆腐的水流出
2把准备好的汤汁倒入锅中然后等待汤汁翻滚
3放入豆腐后 ! 这一点很重要!想要吃鲜嫩的豆腐一定要注意不盖锅不大火煮
4用中火煮半小时左右 然后尝尝味道如何 如果淡就加盐 如果喜欢甜可以加些白糖
由于我是用的汤汁做的 大家可以用红烧肉的汤做 会很香哦! 我并没有放花椒或者是辣味 但是很好吃哦!
下次有机会给大家介绍怎么做麻辣豆腐
ENJOY~
今天再介绍一部很好看的美食电影 叫:乌冬面
电影的内容是一群记者走遍日本寻找好吃的乌冬面,然后 你懂的 全吃的! 还会介绍各种不同乌冬面吃法和不同的佐料哦!
电影的内容是一群记者走遍日本寻找好吃的乌冬面,然后 你懂的 全吃的! 还会介绍各种不同乌冬面吃法和不同的佐料哦!
———————————酸辣土豆丝————————
材料:
1 土豆(我准备的四人份 用了四个土豆)
2菜椒
3醋(白醋更好)
菜谱:
1把土豆削皮洗干净泡在水里
2煮好水把土豆捞一遍
3赶紧把土豆放冷水(这样可以保证脆脆的,但是一定要快!)
4菜椒切条细细的
5放油先炒菜椒然后放入土豆,因为土豆本来捞一次就已经半熟了,炒一会儿就可以了! 放盐和醋
好好吃啊!嘿嘿~
ENJOY~
材料:
1 土豆(我准备的四人份 用了四个土豆)
2菜椒
3醋(白醋更好)
菜谱:
1把土豆削皮洗干净泡在水里
2煮好水把土豆捞一遍
3赶紧把土豆放冷水(这样可以保证脆脆的,但是一定要快!)
4菜椒切条细细的
5放油先炒菜椒然后放入土豆,因为土豆本来捞一次就已经半熟了,炒一会儿就可以了! 放盐和醋
好好吃啊!嘿嘿~
ENJOY~
既然说到土豆我就想到了土豆泥! 这是比较简单的土豆泥做法,今晚我试了试用锅煮,果然要香许多!
———————————蔬菜土豆泥————————
这个是用微波炉做的,味道没有煮的土豆好吃
1 土豆
2番茄
3芹菜
4黄瓜
5牛奶
6食盐
菜谱:
1切碎芹菜,切小块番茄(注意你的土豆和蔬菜的分量 一般在1/3) 然后黄瓜切片 (黄瓜片要很细)土豆切块
2土豆要小块塞进微波炉五到六分钟 记得撒些水这样不会焦了
3土豆刚出来很烫,要注意手不要直接碰土豆 然后土豆倒出来放在大碗里倒入牛奶和蔬菜 好好地搅拌 我会用手因为能感觉到土豆哪里没有捏好 并且要注意手要干净的洗好再捞哦
4然后在表面撒上盐不要多 然后放冰箱一会儿15分钟左右最少 然后吃前搅拌一下就好
ENJOY~
我喜欢和米饭和汤吃 很棒哦! 卡路里又低,有助减肥,但是因为土豆消化慢但是要注意吃多了不好哦!会堵食
———————————蔬菜土豆泥————————
这个是用微波炉做的,味道没有煮的土豆好吃
1 土豆
2番茄
3芹菜
4黄瓜
5牛奶
6食盐
菜谱:
1切碎芹菜,切小块番茄(注意你的土豆和蔬菜的分量 一般在1/3) 然后黄瓜切片 (黄瓜片要很细)土豆切块
2土豆要小块塞进微波炉五到六分钟 记得撒些水这样不会焦了
3土豆刚出来很烫,要注意手不要直接碰土豆 然后土豆倒出来放在大碗里倒入牛奶和蔬菜 好好地搅拌 我会用手因为能感觉到土豆哪里没有捏好 并且要注意手要干净的洗好再捞哦
4然后在表面撒上盐不要多 然后放冰箱一会儿15分钟左右最少 然后吃前搅拌一下就好
ENJOY~
我喜欢和米饭和汤吃 很棒哦! 卡路里又低,有助减肥,但是因为土豆消化慢但是要注意吃多了不好哦!会堵食
给大家介绍今天的美食动画,向大家一定是小时候都看过樱桃丸子的,但是不知道大家有没有注意樱桃丸子里面的美食介绍呢? 比如汉堡肉,拉面,关东煮,尤其他们意外发现苹果橘子汁呢?
炸鱼!咱们今天先把做法比较麻烦的先讲了!
——————————日式炸鱼————————
说到炸鱼呢,我喜欢吃薄薄的面粉一裹的炸鱼。不是很厚,也不是很油的。
今天我们的炸鱼是用日本的tempura粉
材料:1小鱼 新鲜的 我家是冰冻的
2tempura粉
3植物油
菜谱:
1 准备好热油
2小鱼不能用高温炸 我用的中火 然后就是每次炸 我一般是3-5条的一起炸
3用面粉裹好炸 看见稍微带黄色就可以捞了只要看不见面粉的白色就好
超好吃哦!我喜欢吃的时候撒上柠檬汁 好想喝啤酒!
——————————日式炸鱼————————
说到炸鱼呢,我喜欢吃薄薄的面粉一裹的炸鱼。不是很厚,也不是很油的。
今天我们的炸鱼是用日本的tempura粉
材料:1小鱼 新鲜的 我家是冰冻的
2tempura粉
3植物油
菜谱:
1 准备好热油
2小鱼不能用高温炸 我用的中火 然后就是每次炸 我一般是3-5条的一起炸
3用面粉裹好炸 看见稍微带黄色就可以捞了只要看不见面粉的白色就好
超好吃哦!我喜欢吃的时候撒上柠檬汁 好想喝啤酒!
黑暗料理!!! 我自己很爱,爸妈觉得不好吃 ! 怎么办!
———————芹菜炒培根———————
材料有:
1培根
2芹菜
菜谱:
1准备好先炒培根,要注意培根有很多油! 我喜欢吃脆脆的培根所以会花时间在把水分炒干
2芹菜放入继续炒 我会放多些盐和胡椒粉 咸咸的最好吃了!
这个是黑暗料理,当心哦~
ENJOY~
———————芹菜炒培根———————
材料有:
1培根
2芹菜
菜谱:
1准备好先炒培根,要注意培根有很多油! 我喜欢吃脆脆的培根所以会花时间在把水分炒干
2芹菜放入继续炒 我会放多些盐和胡椒粉 咸咸的最好吃了!
这个是黑暗料理,当心哦~
ENJOY~
大家吃油油的东西的时候有没有吃清淡的东西呢? 我喜欢吃萝卜丝!超级好吃呢! 但是也想吃蒸的萝卜 但是不会做
——————————————萝卜丝———————
说到萝卜丝,大家喜欢什么味道的呢?辣的?酸的?还是咸的?
我喜欢酸甜!
材料:
1切好条的萝卜丝
2盐 糖
3酱油
4麻油 日本的好好吃!
5醋 陈醋哦!
接下来是菜谱!
菜谱:
1为了萝卜丝的味道更好吃 我会用食盐先腌制
2然后等15分钟放入红糖 胡椒粉(朋友介绍柠檬胡椒好吃) 酱油 醋 麻油
一般放入这些后需要再净泡一些时间才会好吃
一杯清酒 炸鱼 再一些萝卜丝 可好吃了!
——————————————萝卜丝———————
说到萝卜丝,大家喜欢什么味道的呢?辣的?酸的?还是咸的?
我喜欢酸甜!
材料:
1切好条的萝卜丝
2盐 糖
3酱油
4麻油 日本的好好吃!
5醋 陈醋哦!
接下来是菜谱!
菜谱:
1为了萝卜丝的味道更好吃 我会用食盐先腌制
2然后等15分钟放入红糖 胡椒粉(朋友介绍柠檬胡椒好吃) 酱油 醋 麻油
一般放入这些后需要再净泡一些时间才会好吃
一杯清酒 炸鱼 再一些萝卜丝 可好吃了!
———————菠菜鸡蛋———————
菠菜鸡蛋很好吃的哦!
材料:
1鸡蛋两个
2菠菜
菜谱:
1打两个鸡蛋然后锅子热了倒入鸡蛋 然后用筷子稍微搅拌一下蛋饼 当然要在打饼之前
2倒入菠菜 放在鸡蛋中间 然后慢慢用蛋饼包裹
注意事项:
1火候不能太热 要快
2搅拌鸡蛋只能在开始的时候
3撒盐要在裹起来前
ENJOY~
菠菜鸡蛋很好吃的哦!
材料:
1鸡蛋两个
2菠菜
菜谱:
1打两个鸡蛋然后锅子热了倒入鸡蛋 然后用筷子稍微搅拌一下蛋饼 当然要在打饼之前
2倒入菠菜 放在鸡蛋中间 然后慢慢用蛋饼包裹
注意事项:
1火候不能太热 要快
2搅拌鸡蛋只能在开始的时候
3撒盐要在裹起来前
ENJOY~
———————————红烧茄子————————
大家都爱茄子不,我很爱!但是我更喜欢家乡的蒸茄子
材料:
1 茄子 当然啦 烧茄子嘛
2蒜泥 我喜欢蒜片 因为香 做饭前把蒜头拨开放10分钟 那样更入味
3油 要很多
菜谱:
1锅热了就要注意油要放很多因为茄子吸油
(如果不爱吃油的 就要先煮一下 只要水透了就好了)
2炒茄子要一定开始发软前加入生抽老抽 然后加水煮半小时左右 中间过程要加入盐然后糖
3蒜泥最后放那样才有香味 你可以在炒的时候放下去
ENJOY~
大家都爱茄子不,我很爱!但是我更喜欢家乡的蒸茄子
材料:
1 茄子 当然啦 烧茄子嘛
2蒜泥 我喜欢蒜片 因为香 做饭前把蒜头拨开放10分钟 那样更入味
3油 要很多
菜谱:
1锅热了就要注意油要放很多因为茄子吸油
(如果不爱吃油的 就要先煮一下 只要水透了就好了)
2炒茄子要一定开始发软前加入生抽老抽 然后加水煮半小时左右 中间过程要加入盐然后糖
3蒜泥最后放那样才有香味 你可以在炒的时候放下去
ENJOY~
在这里给大家道歉 我因为要美术高考 这个星期在忙ppt 还有各种美术历史作文 所以抱歉啦 但是更贴还是继续 只是慢些 为了补偿 周末去吃日本拉面 也可能吃日本料理 还有就是逛街遇到小吃介绍给大家 ! 地址也会介绍 大家旅游就可以去啦
上回咱说到红烧茄子这一回我做了青椒茄子!
———————————炒茄子—————————
材料:
1茄子
2菜椒
3蒜!!!!!什么都可以缺少就是蒜对于茄子来说绝对不可以少
菜谱:
1做法和红烧茄子相似但是要注意的如下
1 不可以多放水
2先煎茄子 又要多 等他变软了 然后有种焦中带味的 捞出炒青椒
3有绝对不能少 因为茄子是吸油的
4炒的过程中酱油生抽不要忘
5不可以闷太久 稍微放一点水闷一分钟就可以了 因为你已经煎了茄子了
ENJOY~~
———————————炒茄子—————————
材料:
1茄子
2菜椒
3蒜!!!!!什么都可以缺少就是蒜对于茄子来说绝对不可以少
菜谱:
1做法和红烧茄子相似但是要注意的如下
1 不可以多放水
2先煎茄子 又要多 等他变软了 然后有种焦中带味的 捞出炒青椒
3有绝对不能少 因为茄子是吸油的
4炒的过程中酱油生抽不要忘
5不可以闷太久 稍微放一点水闷一分钟就可以了 因为你已经煎了茄子了
ENJOY~~