家庭煮夫-大叔厨房
@往事如烟5273 2016-06-07 09:49:00
春夏之交,百花齐放,没想到,居然你也会开花。
-----------------------------
有没有猜到的,这居然是芦荟的花.
春夏之交,百花齐放,没想到,居然你也会开花。
-----------------------------
有没有猜到的,这居然是芦荟的花.
端午节,大家都吃什么。
我的老家，除了粽子外，还有一样是必不可少的，那就是糖糕。
大叔学艺不精，只好改了方法，开水烫面的时候，就把糖放进去。这样就不用包糖了。
对我来说，包糖是个高难度的技术活，弄不好炸得时候就会漏糖。
这样改良的方法，操作简便些，直接把面拍扁就能炸了。口感也不差。
不同的是, 大叔没有用芦苇叶子.而是用的竹笋的壳. 这也是老家的做法.
竹笋叶子大,而且不易破裂,包起来方便.
大叔也尝试过用芦苇叶包四角的,可以一直学艺不精,干脆就不学了. 而且竹笋叶子包出来的特别清香.
竹笋叶子大,而且不易破裂,包起来方便.
大叔也尝试过用芦苇叶包四角的,可以一直学艺不精,干脆就不学了. 而且竹笋叶子包出来的特别清香.
大雨哗啦啦下了一整天，难道要进入梅雨季节了？
记得读大二的时候， 第一次领教“梅雨”季节，那个潮啊，人都要发霉了。我们宿舍在二楼，每天地板都是湿漉漉的，最不能忍受的是衣服干不了，一股馊味。
现在吗，终于习惯了，而且，今年也不热。
记得读大二的时候， 第一次领教“梅雨”季节，那个潮啊，人都要发霉了。我们宿舍在二楼，每天地板都是湿漉漉的，最不能忍受的是衣服干不了，一股馊味。
现在吗，终于习惯了，而且，今年也不热。
仿佛猛然间夏天到了,在潮湿闷热的魔都,还是吃清淡些吧.
草菇西兰花炒鸡蛋，清炒茭白丝，再来份油闷茄子。 少吃点肉，身体健康。呵呵
草菇西兰花炒鸡蛋，清炒茭白丝，再来份油闷茄子。 少吃点肉，身体健康。呵呵