@明日未至 2012-09-03 13:43:37
楼主啊~我164cm 55kg现在，想瘦到49kg，我给你看看我今天的食谱
早餐一个煎蛋 一杯牛奶 一片面包
午餐吃得新亚大包的套餐 辣酱大排饭-（饭没吃完太多了估计吃了2两 里面有点水煮菜一个大排，辣酱里少许笋和豆干） 一杯甜豆浆
晚餐准备吃点炒青菜，我油都放的很少 喝点酸奶
我这一天吃得热量多吗？我基本不吃零食，最多就是酸奶和水果，要是想瘦到49kg要怎么调整饮食呢？我是属于四肢胖的那种......
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这热量挺多的。也比较好下手。
煎蛋：煎的东西都不要吃了，煎一个蛋要用好多油的。蛋到没什么，可以吃煮的茶叶的。牛奶少放糖或不放糖。忍不住可以放木糖醇。木糖出身体不吸收。面包热量高，因为好吃的大多是放糖放油。可以吃全麦面包。买的时候看看成分表。

午餐：具体这个大排饭我不知道，大排是咋做的？估计也是过油的吧？菜的汤汁会不会落到饭里？一般快餐油都大。豆干是不是油豆腐？是的话热量也高。总之吃套餐很危险，有条件最好能带饭。或者想想有没有几个油少的快餐。

水果也要慎重，很多水果热量挺高。草莓热量低，西瓜热量低，不过西瓜容易吃多。别的水果也是，不占胃一吃就没数。其实蔬菜也有这个问题。如果你水果蔬菜要吃很大量，晚饭不如吃点米饭，少吃点这些东西。

@二乙子 2012-09-03 13:44:15
看到第七页了，楼主的办法就是少油吗？我现在每天早上麦片牛奶蜂蜜一碗，中午吃点米饭炒菜，晚上杂粮豆子磨得豆浆，九点多我就跳pump那个有氧操一个小时，我坚持差不多半个多月了已经瘦了8斤。 到了平台期该怎么做呢？？？？
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多油是很多人易犯的错误，不过你半个月瘦了8斤，已经很快了。其实得说是过快了，不过怎么说你都不会希望慢下来的，哈哈。半个月掉8斤，平台期还远呢。平台期不是一下就到的，其实是一个消耗逐渐减小最后平衡的过程。瘦的速度逐渐变慢，最后才会不动。你是还想瘦多少？如果不多都不用担心平台期。只要小心不要达标后反弹。

@二乙子 2012-09-03 13:48:27
还有楼主，少吃油。。那炖猪肉的热量呢？白水煮放点酱油高压锅炖。
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这个热量肯定少。猪肉注意别吃肥的，吃瘦肉。

@明日未至 2012-09-03 14:25:24

楼主~~我补一张图，中午吃的就是这个大排饭的套餐，没有很多酱汁的那种，饭很多但是只吃了一半吃不完了，里面的萝卜丝换成水煮青菜了，酸辣汤喝了几口没喝完，豆浆喝完了
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太好了太直观了。碗里好像左边的是大排，右边是豆干吧。油都挺大的。肉的颜色是过油的颜色，你试试把肉在饭上蹭几下，肯定会留下油迹。或者用手抓着骨头吃，手上也会油。如果只是肉的脂肪，是不会有这么多的。豆干油更大，勾芡闪闪发亮。豆干本身就吃油，还能挂上这么多用的油少不了。水煮青菜你看看碗里漂油花的程度吧，像这种菜恐怕也不会完全水煮。多放油才会香啊，否则没有回头客。卖的快餐类东西大多放很多油，很多时候还是荤油。

你的目标12斤，你现在这个饮食习惯，油水挺大，改善了会比较快的瘦下来。不过你基数也不大，一个月瘦三斤不需要额外做什么。而且只要改善了会一直瘦下去的。

@雨天里的娃娃 2012-09-03 14:27:11
早上一个馒头一个包子
中午半份肉菜半份素菜大概二两米饭
晚上一碗小米粥 半份素菜
一天一个水果 或是苹果或是梨子桃子这些东西
请问lz我这样一天多少热量呢？如果按照40kg吃应该做哪些调整？......
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馒头在主食里属于热量高的，包子有馅有油热量更高。最好换成粥，加个蛋。
我看你也是在食堂吃的，食堂的东西不论荤素油都大。吃什么没关系，关键挑油小的。按你的目标也不会挑肥肉吃，能自己弄点菜更好。一个水果没问题，苹果梨子桃子都可以。香蕉最好不吃。榴莲绝不能吃。40kg的难度系数不小，不知道现在有多少。

@贵妃蜗牛 2012-09-03 15:01:16
楼主，炒土豆丝可以常吃吗
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炒土豆丝，我也试过，这个菜油少了真是粘锅。不过也看你的情况，要是本来吃的热量更高，换成这个也可以。

@道号无涯子 917楼
呵呵 其实我当年也是很理解减肥的迫切心态，以及初有成效后在别人赞扬下的贪婪和激进。我也因这样的心态多少损伤了一些健康，所以更希望别人不要犯这个错误。
当然你现在的心情我能理解，既然你说考试不能完全节食，那应该也不至于搞到太过分。你问...
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@时刻需要正能量 2012-09-03 15:27:53
其实平时吃东西不是那种暴饮暴食的，而且吃得也不多。。估计是我家人做饭的手法，因为太好吃了，所以肯定油不少，但是没办法，他们都习惯了（他们只能长时间的给他们讲多吃油的危害了，希望可以改善饮食结构）。所以我想的是，就当我每天都要吃二两的食用油好了，除去400-500卡的热量，那我每天不超过2100卡的热量摄入就能保持不胖（150j），那我要是保持每天1600卡的热量摄入就能保持120j的体重了是吧？我...........
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要知道食物的热量最简单，吃东西之前查查就行，现在网上搜“食物热量表”有很多很多。
2两就是100克，饭店里一碗饭都是2两。超市里很多零食也是100克，可以掂量掂量。其实不用算到这么精细，因为即使你吃下去，也不可能100%的被吸收，0浪费。不用仔细算到每天吃进多少热量，这个很难算。该算算每天比以前少吃了多少。像你少吃600卡就行了。
你的食谱肯定热量肯定不算高，只是不吃主食不好。主食热量不高的，正常吃就可以。我担心的还是你家的油。真的一天吃二两油是900卡，方案一下就破了吧？我觉得你好像是不会做饭的，所以对菜的重量和概念很懵懂。当然也没法自己做，劝说家人改变生活习惯肯定不容易，我有几个建议你可以考虑。一是让你家里每顿给你做个菜，想想都爱吃什么，再问问家人这些菜有没有油少的，或者可以用少点油做出来的。每顿主要吃你的菜，家人的菜少吃几口。第二是多吃饭少吃菜，吃一口大油的菜就好几口饭。主食可以多吃一点，肯定也管饱。当然要长期控制，还是应该自己学几个合适的菜。

@余的小佘 2012-09-03 15:43:57
我是女滴，身高170，体重66.6KG,中午刚称的。我以前胖的原因主要是饮食上热量太高，而且又缺乏运动。减肥一直是我的愿望。我的目标并不高，准备按你的方法在十一前减掉5KG，年底前再减掉5KG。楼主有什么要提醒的吗？
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你要是自己都能发现以前吃的高热量食物多，那么应该就没问题。唯一的建议是最好把目标定在过年前。至少不要定十一前减5kg，11月前还可以。一个月瘦5kg有点多，一下吃少这么多也容易放弃。

@JuliaYd 2012-09-03 15:57:36
楼主看到我！！！！
很同意楼主关于热量的说法，我就是吃的东西热量不高，所以虽然平时基本不运动，体重也基本就在一个范围内不会变化。平时肯麦之类的垃圾食品，泡面啊，饼干啊，零食啊都是不吃的，但是，我有一个非常大的胃，吃饭吃的比男生都多。每次都要撑着了才会从饭桌上站起来。想问楼主有没有什么好的办法可以减小胃口呢？
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呵呵，减小胃口啊，虽然控制一段胃是会缩小的，吃的少也不会饿，但是我觉得你可能不想要节食的方法。另一个办法是吃一些容易有饱胀感，热量又低的东西来占胃。比如地瓜，土豆，山药。当然这些是来占胃，从而在总量上减少的。可不要吃完平时的再吃这些。

@回溯時光 2012-09-03 16:04:31
楼主，看到我看到我……楼主你的帖子都的是太太太贴心了！
先说下我的情况哈，我163.体重62kg！31岁，女。我的目标是50kg。
按楼主你帖子是说的是：50x(35-40)=1750,只有每天摄入少于这个数，才可以减重！
而我又长年办公室工作，久坐无运动！吃的工作餐很油！
希望楼主给点建议……......
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以前工作餐很油也是好事，这就意味着搞定这项就行了。建议带饭，一下就能解决问题。实在带不了，可以在中午吃点能买到的，比如烤地瓜，苞米，或者米饭配点简单的小菜。只要比你以前吃的健康就行。如果中午吃的不多，晚上多吃点也可以。在健康上晚上吃多了是不太好，不过在体重上没有关系，啥时候吃都一样。

@川小川 2012-09-03 16:10:13
楼主 看我的 我最近长胖了好多 不减肥不行了 目前是160 130斤了
我是自己在家做饭的 但是早餐在外面吃
一般早餐是 豆浆 加 热干面或者汤粉
午餐带饭 通常是头天晚上吃什么当天中午吃什么
晚餐通常是一小碗米饭 加 一荤一素......
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你的减肥菜谱肯定没问题，能减下来的。吃的东西也没有太过的，既然知道做菜油比较大，恢复正常菜谱的时候还是要逐渐的控制下来。

@七月薇 2012-09-03 16:12:04
过午不食一个多月了，每天配合瑜伽，下来20斤后就不动了，这20斤是之前减肥反弹的，减下来比较容易。因为晚上不吃，中午做的菜就放很多油，吃的也很多，看来这样是不对的。我早上喜欢吃面条，放很多麻油，麻油热量也很高啊我都不知道。我总是以为一吃米饭就会发胖，看来也是错误的。我觉得楼主的观点很对，以前我就喜欢看几日食谱，我试过21天，黄瓜鸡蛋，3日牛奶，3日苹果等等，都有效果，但绝对反弹，我也不可能一辈.....
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单看你的菜谱应该还好，估计真的是麻油比较多吧。除此之外，如果不是非吃面条不可，还是吃饭吧。面条是实面，热量挺高的。你看：
面条 284大卡
米饭 116大卡
都是100克。
零食也要谨慎点，有些东西摸着没有油，其实糖油不少。很多卖的吃的包装上都有热量表，可以仔细挑挑。零食上的热量多是kj。换算是1大卡=4.2kj

@JuliaYd 2012-09-03 16:23:47
再问楼主一个问题：
每天的固定消耗单位是卡，吃的东西热量单位是大卡，大卡是等于1000卡吗？那每天固定消耗比起吃进的不是基本可以忽略不计了吗？那吃进的还是需要运动消耗吗？
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对，大卡就是1000卡。一般说的卡，大卡，千卡都是一个意思。很少有人会用最小单位那个卡。每天固定消耗其实也是大卡。

@雨天里的娃娃 2012-09-03 16:32:15
@道号无涯子 2012-09-03 15:04:52
@雨天里的娃娃 2012-09-03 14:27:11　　早上一个馒头一个包子　　中午半份肉菜半份素菜大概二两米饭　　晚上一碗小米粥 半份素菜　　一天一个水果 或是苹果或是梨子桃子这些东西　　请问...
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现在45kg。。。那我早上尽量吃些粥啊啥的吧。。。
我会尽量找油少的菜。。。......
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开始我就觉得你吃得不算多，你也真的不能算重吧。从90到80那是真不容易。半年能到算快的了。你以前是80？要想完全达到这种高端要求，建议还是得配合运动。肌肉的含量高些，脂肪的储备量也会减少。因为肌肉也是有储备能量的功能。肌肉多点，体型会更好，而且基础消耗会提高。也可以多吃点。

@道号无涯子 2012-09-01 23:19:49
@维维菡菡 2012-09-01 23:15:02
回复第203楼(作者:@唐糖2 于 2012-09-01 23:11) 　　还在喂奶，怎么减啊!170的新妈妈崩溃到想死啊! 　　[消息来自掌中天涯] 　　 ==========喔爪…持续母乳先，我也一样。
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建议定阶段性目标：先按150的体重吃东西，然后130，等等。一下.....
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@qpoiuytrewqmnbvc 2012-09-03 16:57:19
那请您具体说下150的体重吃东西，大概是啥东西（就是普通家庭的饮食里），然后130又是些啥东西，100的又是些啥东西啊。。。一直在讲什么体重什么标准的食物，我知道您第一页说了，什么体重多少卡的消耗，就可以算出多少卡的摄取，但是这个卡，，，太抽象了啊。。。。具体点行不行啊。。。不然没意义啊。。。好比说，之前您说200g的大米，就相当于2两饭，一两是116卡，二两就是232卡，一天三餐，那么就是696......
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其实你需要计算的是，你要减少多少卡的摄入？比如要瘦10kg，那么就在现有基础上减少400卡左右。这样的算法才有可操作性。

@道号无涯子 971楼
多油是很多人易犯的错误，不过你半个月瘦了8斤，已经很快了。其实得说是过快了，不过怎么说你都不会希望慢下来的，哈哈。半个月掉8斤，平台期还远呢。平台期不是一下就到的，其实是一个消耗逐渐减小最后平衡的过程。瘦的速度逐渐变慢，最后才会不动。你是还想瘦多少？如果不多都不用担心平台期。只要小心不要达标后反弹。
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@二乙子 2012-09-03 17:07:44
谢谢楼主~ 我是突然胖起来的 之前是108， 因为毕业在家呆的慢慢130左右了 ，我想减到以前的体重就好了。。可能需要时间挺长的。。楼主的平台期是怎么过来的呀？？？
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你半月减了8斤，想再减14斤实在太容易了，不会遇上平台的。注意饮食的恢复期很重要，等恢复了饮食，你的运动千万不能停。这时候基础消耗会比正常低点。用你的运动消耗抵消掉。这个期间体重不升即可。再过一段基础消耗上来了，运动不那么多体重也能保持住。

@道号无涯子 2012-09-03 09:59:24
@好热喔 2012-09-03 09:09:17
lz 我跟我室友早上白煮蛋 牛奶。中午吃面（有紫菜有牛肉）或者喝粥（皮蛋瘦肉粥什么的之类的） 晚上不吃加运动 现在在空中自行车 这是第一个月表示瘦了6j。从120到11
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@好热喔 2012-09-03 17:12:43
白煮蛋和牛奶当早饭是今天才开始的。之前的早饭是包子啊汤圆啊吐司啊之类的比较丰盛。。我是在今天之前到114的。4号开始减肥的到昨天也大概一个月吧。。午饭白菜牛肉是超市买的呀。不吃面的话。。拿什么代替呢。我也不是每天吃面有的时候也喝粥的。 我也不是非要到100j 数字不重要 主要是想看起来瘦些。 到了我觉得还行的时候我就会开始慢慢吃晚饭。不过我自己都有感觉我胃变小了。。
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胃变小是会的，不吃面吃米饭就行。差不少呢。

@道号无涯子 226楼
能不能告诉我一点详细情况，从多少瘦到多少了？饮食和运动的程度？
“平台期”是很危险且麻烦的，稍有闪失不是能不能继续瘦，而是反弹的问题了。
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@乔治不敢照镜子了 2012-09-03 17:42:12
LZ你来拯救我了么！！
从130瘦到120了。
饮食没有节食，但是比以前没有减肥的时候饭量减少了40%左右。
运动的话，非生理期每天40分钟有氧操，20分钟无氧训练。
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按说你这情况基础消耗应该没有明显下降，应该不算是多么平台期，只是单纯的达到了一个平衡。
我有个感觉，你说的“饭量减少了40%”是指主食？如果是的话就没必要，主食全减了也不当什么。饭可以吃得多些，要在菜上下手。

@孤高的浮云2012 2012-09-03 18:08:43
我想求增肥秘方，173的升高才90多斤，怎么吃都吃不胖。我17岁
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如果你内分泌没有问题，有个小方子：馒头蘸芝麻酱！或者面条拌芝麻酱！不吃面就米饭拌芝麻酱，拌香油！还不胖你内分泌很可能真有问题……

@为你哼一首小情歌 2012-09-03 18:17:48
回复第925楼(作者:@道号无涯子 于 2012-09-03 12:26) 　　@为你哼一首小情歌 2012-9-2 12:58:00 　　我原来四十一二公斤现在五十一二公斤怎…… ==========我手臂和大腿上的肥肉都是松松的那种，偶尔会捏一捏，希望可以减一点（有点好笑是不是），运动倒是很少，因为近两年太宅了，特不爱出门。楼主你觉得什么运动比较适合减手臂大腿的？游泳暂时是不行了，都秋天了.....
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呵呵 其实不用太在意，身体堆积脂肪都会先在肚子，臀部，上臂内侧，大腿上。因人而异，有些是先肚子，有些是先四肢，然后才是脸。你多出的份量在手臂和大腿很正常，以前你是没有肥肉的，减回去也会没有，身体消耗也会先在这些地方开始。
所以全身运动就可以，不用考虑局部的。游泳是非常好，游不了有条件的话首选滑冰。不行的话跑步，羽毛球，跳操，动感单车什么都可以。不用怕练粗，我认识去健身房的女孩，一年至少去300多天，单车一次不落，经常一跑一小时。没有一丝赘肉，也没有一点肌肉块。