我的饭店经营之路
@Jmelone 2135楼 2015-10-20 15:23:00
@凤涛餐厅 2014-07-07 17:03:36
脆皮烤鸭套餐 18元 送果奶一瓶
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@Jmelone 2015-10-13 16:17:12
哇。这个烤鸭挺好，另外楼主的青菜这样整棵的怎么保证洗的干净啊。里面没有泥土，应该是整体烧制，不能掰开的
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@凤...
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现在奢淡标准化还为时过早，现阶段主抓客户体验，保生存，求发展。
@凤涛餐厅 2014-07-07 17:03:36
脆皮烤鸭套餐 18元 送果奶一瓶
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@Jmelone 2015-10-13 16:17:12
哇。这个烤鸭挺好，另外楼主的青菜这样整棵的怎么保证洗的干净啊。里面没有泥土，应该是整体烧制，不能掰开的
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@凤...
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现在奢淡标准化还为时过早，现阶段主抓客户体验，保生存，求发展。
@Jmelone 2136楼 2015-10-20 16:02:00
@凤涛餐厅 1962楼 2015-04-02 21:03
http://static.tianyaui.com/img/static/2011/imgloading.gif
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@恐龙的时代 2015-04-03 07:26:16
看着比较有食欲哈！
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保温车，冬天减少批次份量，勤炒。根据上客情况积累经验决定出菜节奏。
@凤涛餐厅 1962楼 2015-04-02 21:03
http://static.tianyaui.com/img/static/2011/imgloading.gif
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@恐龙的时代 2015-04-03 07:26:16
看着比较有食欲哈！
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保温车，冬天减少批次份量，勤炒。根据上客情况积累经验决定出菜节奏。
@Jmelone 2137楼 2015-10-20 16:03:00
@凤涛餐厅 2015-05-05 19:46:13
实物拍摄的套餐。
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这一份多少钱啊。量好大肉好多，这成本不低啊
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定位重要。做好吃的品种，成本高，售价也不低。
@凤涛餐厅 2015-05-05 19:46:13
实物拍摄的套餐。
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这一份多少钱啊。量好大肉好多，这成本不低啊
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定位重要。做好吃的品种，成本高，售价也不低。
上次到朱大哥处学习交流，又学到一个菜。
口水鸡。回来做了几次，卖得不错，毛利也好。
仔细研究，发现这个品种可以大批量制作，口味稳定，适合做团餐。这几天做各种试验，改良口味。
口水鸡。回来做了几次，卖得不错，毛利也好。
仔细研究，发现这个品种可以大批量制作，口味稳定，适合做团餐。这几天做各种试验，改良口味。
@duguwolf 2144楼 2015-10-20 22:52:00
@Jmelone 2137楼 2015-10-20 16:03:00
@凤涛餐厅 2015-05-05 19:46:13
实物拍摄的套餐。
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@凤涛餐厅 2015-10-20 22:38:13
这一份多少钱啊。量好大肉好多，这成本不低啊
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定位重要。做好吃的品种，成本高，售价...
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基本差不多，饭一元，用的三元东北长粒香，盒子筷子，塑料袋1元2角，要卖26。
@Jmelone 2137楼 2015-10-20 16:03:00
@凤涛餐厅 2015-05-05 19:46:13
实物拍摄的套餐。
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@凤涛餐厅 2015-10-20 22:38:13
这一份多少钱啊。量好大肉好多，这成本不低啊
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定位重要。做好吃的品种，成本高，售价...
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基本差不多，饭一元，用的三元东北长粒香，盒子筷子，塑料袋1元2角，要卖26。
@xiaofw2357 2148楼 2015-10-29 00:34:00
加油！
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王老大？好久没你的消息，在忙什么？
加油！
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王老大？好久没你的消息，在忙什么？
@笑傲生活赖冰冰 2149楼 2015-10-31 21:04:00
@凤涛餐厅 2015-10-15 22:24:53
现在也是最好的时代，全面开创，各种配套措施，服务都有人做，只要做好自己核心价值就能取得成功，会讲故事的融资也容易，发展速度是以前的几何倍数。
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凤涛兄越来越火了，几年坚持终于成了这行的专家了，佩服凤涛兄的坚持！
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多谢支持鼓励。笑傲兄还是准备到长沙发展吗？
@凤涛餐厅 2015-10-15 22:24:53
现在也是最好的时代，全面开创，各种配套措施，服务都有人做，只要做好自己核心价值就能取得成功，会讲故事的融资也容易，发展速度是以前的几何倍数。
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凤涛兄越来越火了，几年坚持终于成了这行的专家了，佩服凤涛兄的坚持！
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多谢支持鼓励。笑傲兄还是准备到长沙发展吗？
@你是一片云啊 182楼 2014-03-11 18:40:26
@凤涛餐厅 169楼 2014-03-11 16:41:00
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@植物纤维 2015-12-01 00:34:27
挺诱人的，牛肉本来不便宜，这价格完全能接受，配着大米饭一定很好吃
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感谢支持鼓励。
@凤涛餐厅 169楼 2014-03-11 16:41:00
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@植物纤维 2015-12-01 00:34:27
挺诱人的，牛肉本来不便宜，这价格完全能接受，配着大米饭一定很好吃
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感谢支持鼓励。
@笑傲生活赖冰冰 2149楼 2015-10-31 21:04:00
@凤涛餐厅 2015-10-15 22:24:53
现在也是最好的时代，全面开创，各种配套措施，服务都有人做，只要做好自己核心价值就能取得成功，会讲故事的融资也容易，发展速度是以前的几何倍数。
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@凤涛餐厅 2015-11-30 23:57:14
凤涛兄越来越火了，几年坚持终于成了这行的专家了，佩服凤涛兄的坚持！
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多谢支持鼓励。笑傲兄还是准备到长沙发展吗？
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@笑傲生活赖冰冰 2015-12-01 18:49:38
老婆觉得重庆这边离家近，亲戚朋友也多，就想在重庆搞，我现在在重庆找地方，以前胆子太小，这次准备冒险一下，找个月租一万左右的位置稍好点的地方，这边就是租金比较高，但人流量以及消费水平都很不错！
以后有什么问题还得多请教下凤涛兄！
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笑傲兄好。好久没见了，开店大赚了吧。
@凤涛餐厅 2015-10-15 22:24:53
现在也是最好的时代，全面开创，各种配套措施，服务都有人做，只要做好自己核心价值就能取得成功，会讲故事的融资也容易，发展速度是以前的几何倍数。
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@凤涛餐厅 2015-11-30 23:57:14
凤涛兄越来越火了，几年坚持终于成了这行的专家了，佩服凤涛兄的坚持！
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多谢支持鼓励。笑傲兄还是准备到长沙发展吗？
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@笑傲生活赖冰冰 2015-12-01 18:49:38
老婆觉得重庆这边离家近，亲戚朋友也多，就想在重庆搞，我现在在重庆找地方，以前胆子太小，这次准备冒险一下，找个月租一万左右的位置稍好点的地方，这边就是租金比较高，但人流量以及消费水平都很不错！
以后有什么问题还得多请教下凤涛兄！
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笑傲兄好。好久没见了，开店大赚了吧。
@无业小光棍 2015-12-17 20:35:48
楼主这价格太委屈了 ，18的在上海这边最少35元
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一言难尽，从双十一开始有些商家依托互联网平台，打价格战，整体冲击非常大。
玩法不一样了。最低的有送到手八元，十元，甚至有六元的。
楼主这价格太委屈了 ，18的在上海这边最少35元
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一言难尽，从双十一开始有些商家依托互联网平台，打价格战，整体冲击非常大。
玩法不一样了。最低的有送到手八元，十元，甚至有六元的。
@a16547892014 2015-12-27 14:26:41
@凤涛餐厅 有没有想过搞个微信群 对客户进行分类 把重要的客户放在一起 有时间就发下红包 组织下活动 楼主想下哦
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在学习营销和管理，这个非常好，以后会这样做。
@凤涛餐厅 有没有想过搞个微信群 对客户进行分类 把重要的客户放在一起 有时间就发下红包 组织下活动 楼主想下哦
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在学习营销和管理，这个非常好，以后会这样做。
@竹简撰书 2015-12-31 03:36:56
现在是最好的时代，做不完的外卖。
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也是最坏的时代，从来没有过这么激烈的竞争，玩法也在变化。
现在是最好的时代，做不完的外卖。
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也是最坏的时代，从来没有过这么激烈的竞争，玩法也在变化。
转眼快两个月了。
今天冬天格外寒冷。
从10年开始，今年六周年了，个人愚钝，才刚入门。
想发展感觉困难重重，还是个人能力不够。
今年年初参加了蓝小雨的冠军销售课程，学习一年时间。
边学边做，尝试突破瓶颈。
今天冬天格外寒冷。
从10年开始，今年六周年了，个人愚钝，才刚入门。
想发展感觉困难重重，还是个人能力不够。
今年年初参加了蓝小雨的冠军销售课程，学习一年时间。
边学边做，尝试突破瓶颈。