~家常菜一些做法,由于是学生党,所以更新不定时
最近在读张新民老师的书,想了解家乡菜的历史文化。lz认为每个菜都应该有它的故事文化渊源。身在异乡时,脑海中故乡的味道熟悉而顽固,它好似一个味觉定位系统,一头锁定千里之外的你,另一头牵绊着记忆深处的故乡。家,生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。家人在同一屋檐下,生活做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆,盛满的是成长、相爱、别离、团聚。家常百味,也是人生百味。
祝天下父亲 节日快乐。 可惜老爸每月下厨的次数不多。 每次在老妈面前夸赞老爸的菜好吃,老妈总会气气的说,等吃你老爸做的菜,你都不知道要饿死多少次了。不过老爸做菜真心比老妈好吃很多倍