40岁大妈从零开始学做菜,欢迎拍砖

@似曾相识1992015 2016-04-01 17:32:00
坚持哦
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谢谢鼓励
楼主 露西兰  发布于 2016-04-01 17:47:00 +0800 CST  
黄瓜炒火腿肠

1,火腿肠切片

2,黄瓜切片,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,将腌出来的水倒掉

3,锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,我喜欢辣,放了几片干红辣椒一起炒

4,放入鸡精,出锅

是不是很简单?上一张做好了的图片




楼主 露西兰  发布于 2016-04-01 18:56:00 +0800 CST  
@露西兰 2016-04-01 18:56:00
黄瓜炒火腿肠
1,火腿肠切片
2,黄瓜切片,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,将腌出来的水倒掉
3,锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,我喜欢辣,放了几片干红辣椒一起炒
4,放入鸡精,出锅
是不是很简单?上一张做好了的图片

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老公说炒的时间太长了,火腿肠有的都焦了,但我女儿专挑焦的吃
楼主 露西兰  发布于 2016-04-01 20:09:00 +0800 CST  
@lzdz888 2016-04-01 18:56:00
在这里还有教做菜的啊不错
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是的哈,欢迎指导
楼主 露西兰  发布于 2016-04-01 21:11:00 +0800 CST  
@找个坛子灌水 2016-04-01 21:00:00
我也喜欢吃焦的,最好是烤烤在炒.....
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哈哈
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 09:52:00 +0800 CST  
@钰裕 2016-04-02 09:59:00
也马上奔四了,也几乎没有下过厨,菜更是一道都不会,女儿也马上10岁了,唯一给她亲手做过的就是一次金针菇汤,看来,我也要努力了!
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加油
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 13:51:00 +0800 CST  
蒜蓉茄子
1,茄子洗净切长条蒸熟,装盘
2,小青椒切碎,蒜切碎,姜切碎
3,酱油料酒盐调汤汁
4,锅烧热,倒油烧热,倒入调好的汤汁
5,汤汁冒泡倒入青椒蒜姜碎片,翻炒均匀,倒在茄子上
6,菜做好了



楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 18:16:00 +0800 CST  
@风吹裤衩现鸡鸡 2016-04-02 18:36:00
唉,明白为什么有名的大厨都是男的了
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做的很差劲么
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 18:57:00 +0800 CST  
@autoseach 2016-04-02 19:02:00
现在做菜的视频,教程一抓一大把,就是一个熟悉的过程
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就是要逼自己动手做啊
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 19:11:00 +0800 CST  
@ZYL32562015 2016-04-02 18:43:00
42岁就叫大妈了?这心态不是一般的老啊!
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那该叫什么哦
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 19:59:00 +0800 CST  
@了了syc 2016-04-02 14:22:00
这豌豆苗可是不便宜啊!
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不贵啊
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 20:34:00 +0800 CST  
@u_109089005 2016-04-02 16:51:00
黄瓜最适合凉拌,炒熟了真不好吃!这种火腿腿腸小孩子吃最不好了!这种菜以后别做了,炒肉丝什么不挺好!炒什么火腿肠?什么西葫芦炒肉片,青椒炒肉丝不都又简单又好吃!
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下次弄个青椒炒肉丝试试
楼主 露西兰  发布于 2016-04-02 20:52:00 +0800 CST  
@陈二炮 2016-04-03 10:50:00
茄子饼,适合长身体的小孩

茄子切成细丝,装入大碗中,加面粉,一个鸡蛋,盐少许,白胡椒粉少许,加水调成糊状,除此外,不加任何调料

中火热锅,下少许油,在油吱吱叫前,改成小火,用筷子把茄子糊糊挑到锅里煎,边煎边用锅铲压成饼状,一次煎一个,至两面焦黄有香气起来时候起锅,

这是我老娘的私房菜,简单易做,美味可口,材料易得,专治没味口不爱吃饭的小孩
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谢谢你,我试着做
楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 16:30:00 +0800 CST  
这是我在某宝买的模具,以后用得着




楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 16:38:00 +0800 CST  
@丶浅薰 2016-04-03 14:41:00
很棒
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谢谢鼓励
楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 17:31:00 +0800 CST  
紫薯淋酸奶,我又做了一遍,上次剩下一些材料,这回模具也派上用场了。

按照上面朋友说的,加了一些蜂蜜,味道好了很多。

两颗心被女儿一扫而光。




楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 19:18:00 +0800 CST  
@丶浅薰 2016-04-03 14:42:00
真吃不出来紫薯哪里好,好多都喜欢它
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放点蜂蜜,味道好很多,你试试
楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 20:05:00 +0800 CST  
@找个坛子灌水 2016-04-03 20:26:00
我突然想知道,你现在学做菜,你女儿是怎么看你的?
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她只管吃,她高兴我就开心
楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 20:44:00 +0800 CST  
@虎虎虎2018 2016-04-03 10:38:00
做的感觉不错,继续努力,加油!
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谢谢
楼主 露西兰  发布于 2016-04-03 22:31:00 +0800 CST  
@财富医生一信 2016-04-04 08:31:00
顶一个!看了就馋
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嘻嘻
楼主 露西兰  发布于 2016-04-04 12:27:00 +0800 CST  

楼主:露西兰

字数:597

发表时间:2016-03-29 21:39:37 +0800 CST

更新时间:2018-06-21 13:14:28 +0800 CST

评论数:400条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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