我的地摊小吃
我已经说过了,学这门技术,不需要花钱!请大家注意,认真看几遍帖子,应该能学会。说真的,没有必要去花钱学!想干这行生意的,都应该不算富裕,省点钱干啥不好?!如果还有不明白的,请提出来,我会一一给大家解答!
早晨送孩子上学,发现外面又下雪了。近来天气反复无常,忽冷忽热。这不,一不小心,咱也感冒了。。。。。。希望大家注意身体,祝网友们健康,开心!
在寒冷的冬天,地摊生活显得更加的艰难。但是销量总体来讲还可以,好的时候还能卖上五六百元。
在一个地方,时间长了,顾客和咱也都熟悉了,即使不买,彼此之间也会微笑着打个招呼,或点头或摆手,感觉很温馨,心里暖暖的。。。。。。
“这么冷了,还出摊啊?”这是附近的左邻右舍的温馨话语。
“太冷了!你在这干一天够遭罪的了,多穿点。。。。。。”这是顾客对咱的体贴和理解。
其实,咱们的坚持和吃苦的精神,也是他们所赞赏的。也换来了理解!咱知道,没有付出,就没有回报!坚持吧!不经历寒冷,那能迎来万紫千红的春天。。。。。。。
在一个地方,时间长了,顾客和咱也都熟悉了,即使不买,彼此之间也会微笑着打个招呼,或点头或摆手,感觉很温馨,心里暖暖的。。。。。。
“这么冷了,还出摊啊?”这是附近的左邻右舍的温馨话语。
“太冷了!你在这干一天够遭罪的了,多穿点。。。。。。”这是顾客对咱的体贴和理解。
其实,咱们的坚持和吃苦的精神,也是他们所赞赏的。也换来了理解!咱知道,没有付出,就没有回报!坚持吧!不经历寒冷,那能迎来万紫千红的春天。。。。。。。
很快,寒冷的冬天过去了。
春天来了,天气逐渐的暖和起来。可是随之而来的是春风,真是恼人的春风啊。刮风天,生意就会受到影响。路上行人匆匆,都不愿意停下脚步。
“春风她吻上了我的脸,告诉我现在是春天。。。。。。”多好的歌啊。可是,强烈的春风夹着沙土,打在那名歌手的脸上,我估计他是唱不出来了。呵呵
春天来了,天气逐渐的暖和起来。可是随之而来的是春风,真是恼人的春风啊。刮风天,生意就会受到影响。路上行人匆匆,都不愿意停下脚步。
“春风她吻上了我的脸,告诉我现在是春天。。。。。。”多好的歌啊。可是,强烈的春风夹着沙土,打在那名歌手的脸上,我估计他是唱不出来了。呵呵
为了能够更干净卫生,我决定放弃第一代小吃车!毕竟是露天的,刮风时难免让食品沾上灰尘。于是,我又开始设计尺寸,准备材料。刚开始设计的是有动力的,类似于三轮车。摩托车都买好了,可是被亲友们给否定了,最后做成了倒骑驴式的。不算手工(咱自己就会水电焊),光材料就花了一千多。现在好了,不管刮风小雨,咱都不在乎了。里里外外都收拾的干干净净,给顾客的第一印象就是干净卫生!
“呵呵,行啊!鸟枪换炮了? ”顾客笑着打趣道。
“是啊,咱这个主要是干净卫生,就如您在室内买食品一样!”咱不无自豪地说。
“还以为你不干了呢,好多人找你呢。都说你找到好地方了,不在这干了呢。”
“没有,这不,这几天做这个小车了吗。今天来个几元的?”咱赶紧问道,别光唠嗑啊,来点实惠的吧。
“来个五元的吧,好几天没吃了。”
“好唻,马上就好!”咱手脚利索的把鸡柳做好,递给了顾客!
附近的邻居也过来看咱的小吃车,都称赞说不错!嘿嘿,整的咱也感到了一丝的自豪!
“呵呵,行啊!鸟枪换炮了? ”顾客笑着打趣道。
“是啊,咱这个主要是干净卫生,就如您在室内买食品一样!”咱不无自豪地说。
“还以为你不干了呢,好多人找你呢。都说你找到好地方了,不在这干了呢。”
“没有,这不,这几天做这个小车了吗。今天来个几元的?”咱赶紧问道,别光唠嗑啊,来点实惠的吧。
“来个五元的吧,好几天没吃了。”
“好唻,马上就好!”咱手脚利索的把鸡柳做好,递给了顾客!
附近的邻居也过来看咱的小吃车,都称赞说不错!嘿嘿,整的咱也感到了一丝的自豪!
风季很快就过去了,虽然时间不太长,但也够烦人的了。不刮风了,天气也逐渐热了起来,那些早春的花绽放开来,路旁的树也冒出了嫩绿的枝丫。一片都是新气象!脱掉了棉衣的人们,走起路来都显得轻松了许多。
吃过晚饭出来遛弯儿的人明显的多了起来,呵呵,只要有人就不愁!这不,来惠顾咱生意的人也多了起来。
吃过晚饭出来遛弯儿的人明显的多了起来,呵呵,只要有人就不愁!这不,来惠顾咱生意的人也多了起来。
路边的灯亮了起来,驱散了不少的黑暗。我的小吃车没有照明设备,但是借着路灯的光亮,依然不影响视线。
这时,过来一个女孩子,问我怎么卖的,我告诉了她,她就要了一份3元的。在我忙活的时候,她问我:“喜不喜欢小狗,那种小型的宠物犬。”我说:“喜欢啊,可就是没有时间照顾。”“噢,那就算了,我有一条博美,不想养了,想送人。”说着递过钱。我收过钱,找了7元给她。她接过后转身就离开了。
在她走出不远的时候,我发现她给我的不是十元而是五十元的钞票。我连忙大声喊住她,她有些不解的问我:“还有什么事吗?”“不好意思,刚才没看清,拿五十的当十元的了,找错钱了。这是给您的四十元。”我诚恳的说道。她很意外的接过钱,有点不敢相信。随手拿出刚才的钱包翻看了一下,确认是自己拿五十当十元的了,连忙说:“谢谢,我真没注意,谢谢啊。”“呵呵,不用谢的,这四十元不是我应当赚的钱,咱不能昧着心收下来。”。。。。。。
理所当然,她成了我的忠实客户,想吃鸡柳的时候,就会到我这里买。在以后的经营过程中,这类的事情也时有发生,咱都还给了人家,当然也获得了顾客好感,咱也和顾客建立了良好的关系。
这时,过来一个女孩子,问我怎么卖的,我告诉了她,她就要了一份3元的。在我忙活的时候,她问我:“喜不喜欢小狗,那种小型的宠物犬。”我说:“喜欢啊,可就是没有时间照顾。”“噢,那就算了,我有一条博美,不想养了,想送人。”说着递过钱。我收过钱,找了7元给她。她接过后转身就离开了。
在她走出不远的时候,我发现她给我的不是十元而是五十元的钞票。我连忙大声喊住她,她有些不解的问我:“还有什么事吗?”“不好意思,刚才没看清,拿五十的当十元的了,找错钱了。这是给您的四十元。”我诚恳的说道。她很意外的接过钱,有点不敢相信。随手拿出刚才的钱包翻看了一下,确认是自己拿五十当十元的了,连忙说:“谢谢,我真没注意,谢谢啊。”“呵呵,不用谢的,这四十元不是我应当赚的钱,咱不能昧着心收下来。”。。。。。。
理所当然,她成了我的忠实客户,想吃鸡柳的时候,就会到我这里买。在以后的经营过程中,这类的事情也时有发生,咱都还给了人家,当然也获得了顾客好感,咱也和顾客建立了良好的关系。
真心换真心,尊重换尊重,人和人之间,有时候并不复杂。买家与卖家虽说是两个心眼,只要我们经营者学会换位思考,总会让顾客高兴而来,满意而去!
像我平时,经常秤高一点,多给个一角两角的。其实,咱也知道,现在的人,谁会在乎一角两角的小钱儿呢。可是给人的感觉绝对不一样!
在我这里,经常能听到孩子兴奋的对家长说:“妈妈,上次就多给了两毛的,这次有多给了我两毛的!”呵呵,小顾客总能记住那一点点的好处。
其实任何一个买家,包括你和我还有那些有钱人,都有占便宜的心理。遇到大方一点的卖家,买家的心情就会很愉悦,花钱也就痛快了,下次光顾你的机率也就会大了很多。
像我平时,经常秤高一点,多给个一角两角的。其实,咱也知道,现在的人,谁会在乎一角两角的小钱儿呢。可是给人的感觉绝对不一样!
在我这里,经常能听到孩子兴奋的对家长说:“妈妈,上次就多给了两毛的,这次有多给了我两毛的!”呵呵,小顾客总能记住那一点点的好处。
其实任何一个买家,包括你和我还有那些有钱人,都有占便宜的心理。遇到大方一点的卖家,买家的心情就会很愉悦,花钱也就痛快了,下次光顾你的机率也就会大了很多。
忙活了一天,才倒出时间啊。周六和周日别人休息,咱可就辛苦了。早上出摊,晚上七点半多才回来。虽然累点,但是感觉很充实。明天还得继续。。。。。。
在一个地方,时间长了,认识的人也就多了。每次见面都打个招呼,拉近了彼此的距离。人熟为宝,这句话一点也不假。记得有一天收摊回家后,才发现,拿去准备换的煤气罐忘了拿回来,那可是满罐儿的,连罐儿带气怎么也值一百三四啊!赶紧骑上自行车往回跑。当我急急忙忙赶到地点,已经是无影无踪不见了。
周围的邻居看见我,就问道:“你不是回家了吗,又回来干啥啊?”
我着急的解释道:“煤气罐儿忘拿了,回来找,找不着了。”
“看你这孩子,怎么丢三落四的,你放哪了,赶紧好好找找。”邻居大娘一边数落,一边说:“再问问跟前儿的邻居,问问他们是不是替你收起来了。”
“多长时间了?”热心的邻居问道。
“有二十多分钟了吧,我就放在大门柱后面了,看样够呛能找到了。”我有些无奈的说道。
“再好好找找。。。。。。”几位热心的邻居也帮忙,四处打量着,“你走了,我们一直在这聊天,没看见有谁拿着煤气罐儿啊。”
找了半天,也问了附近住的邻居,都说没看见。看样子是找不到了,我的情绪有些低落。
“丢就丢了吧,就当破财免灾了。”我安慰自己道。
正当我要往回走的时候,听到一个声音说道:“你们找啥呢?”
“鸡柳的煤气罐儿丢了。”邻居说道。
“呵呵,我就知道是他的,我给收起来了。”我回头一看,原来是老张大哥。他笑着对我说:“刚才我收拾工具,看见有个煤气罐,我一寻思,就是你的,我把它放在李师傅那了,你去找吧。”
失而复得,郁闷一扫而光。我和张大哥来到了李师傅那,看到了那个煤气罐。
李师傅看见我俩,知道我是来找煤气罐的,就对我说:“这么晚了,煤气罐也挺沉的,就别往家拿了,先放在我这吧,明天晚上你再捎回去。”
周围的邻居看见我,就问道:“你不是回家了吗,又回来干啥啊?”
我着急的解释道:“煤气罐儿忘拿了,回来找,找不着了。”
“看你这孩子,怎么丢三落四的,你放哪了,赶紧好好找找。”邻居大娘一边数落,一边说:“再问问跟前儿的邻居,问问他们是不是替你收起来了。”
“多长时间了?”热心的邻居问道。
“有二十多分钟了吧,我就放在大门柱后面了,看样够呛能找到了。”我有些无奈的说道。
“再好好找找。。。。。。”几位热心的邻居也帮忙,四处打量着,“你走了,我们一直在这聊天,没看见有谁拿着煤气罐儿啊。”
找了半天,也问了附近住的邻居,都说没看见。看样子是找不到了,我的情绪有些低落。
“丢就丢了吧,就当破财免灾了。”我安慰自己道。
正当我要往回走的时候,听到一个声音说道:“你们找啥呢?”
“鸡柳的煤气罐儿丢了。”邻居说道。
“呵呵,我就知道是他的,我给收起来了。”我回头一看,原来是老张大哥。他笑着对我说:“刚才我收拾工具,看见有个煤气罐,我一寻思,就是你的,我把它放在李师傅那了,你去找吧。”
失而复得,郁闷一扫而光。我和张大哥来到了李师傅那,看到了那个煤气罐。
李师傅看见我俩,知道我是来找煤气罐的,就对我说:“这么晚了,煤气罐也挺沉的,就别往家拿了,先放在我这吧,明天晚上你再捎回去。”
今天转载了一篇文章,很有感触。摘录几段大家分享--------------
1,人生最重要的不是努力,不是奋斗,而是抉择。
2,老板只能给一个位置,不能给一个未来。舞台再大,人走茶凉。
3,意外和明天不知道哪个先来。没有危机是最大的危机,满足现状是最大的陷阱。
4,所见所闻改变一生,不知不觉断送一生。
5,生意,可以掌控努力与投资,却无法掌控结果。人生得意时找出路,失意时才有退路,宝马都有备胎,您的人生呢?
6,世界上有多少有才华的失败者,世界上有很多高学历的无业游民-----是因为选择错误。
7,下对注,赢一次;跟对人,赢一世。
8,学识不如知识,知识不如做事,做事不如做人。
9,不识货,半世苦;不识人,一世苦。
10,生命不在于活得长与短,而在于顿悟的早与晚。
11,做人处事,待人接物:重师者王,重友者霸,重己者亡。
12,没有目标的人永远为有目标的人去努力。
13人生三阶段:比才华;比财力;比境界。
14,人若把自己框在一定的范围内,就容易限制了自己的思维和格局。
15,今天的优势会被明天的趋势代替,把握趋势,把握未来。
16,读万卷书不如行千里路,行千里路不如阅人无数,阅人无数不如名师指路。经师易得,人师难求。
17,学历代表过去,财力代表现在,学习力代表将来。
18,人生能走多远,看与谁同行;有多大成就,看有谁指点。
19,聪明的人看得懂,精明的人看得准,高明的人看得远。
20,做人不成功,成功是暂时的;做人成功,不成功也是暂时的。
1,人生最重要的不是努力,不是奋斗,而是抉择。
2,老板只能给一个位置,不能给一个未来。舞台再大,人走茶凉。
3,意外和明天不知道哪个先来。没有危机是最大的危机,满足现状是最大的陷阱。
4,所见所闻改变一生,不知不觉断送一生。
5,生意,可以掌控努力与投资,却无法掌控结果。人生得意时找出路,失意时才有退路,宝马都有备胎,您的人生呢?
6,世界上有多少有才华的失败者,世界上有很多高学历的无业游民-----是因为选择错误。
7,下对注,赢一次;跟对人,赢一世。
8,学识不如知识,知识不如做事,做事不如做人。
9,不识货,半世苦;不识人,一世苦。
10,生命不在于活得长与短,而在于顿悟的早与晚。
11,做人处事,待人接物:重师者王,重友者霸,重己者亡。
12,没有目标的人永远为有目标的人去努力。
13人生三阶段:比才华;比财力;比境界。
14,人若把自己框在一定的范围内,就容易限制了自己的思维和格局。
15,今天的优势会被明天的趋势代替,把握趋势,把握未来。
16,读万卷书不如行千里路,行千里路不如阅人无数,阅人无数不如名师指路。经师易得,人师难求。
17,学历代表过去,财力代表现在,学习力代表将来。
18,人生能走多远,看与谁同行;有多大成就,看有谁指点。
19,聪明的人看得懂,精明的人看得准,高明的人看得远。
20,做人不成功,成功是暂时的;做人成功,不成功也是暂时的。
邻居,顾客和咱们相处融洽了,很多时候他们都会替咱着想。当有大型比赛的时候,参与的人多,他们就会提醒咱,让咱多准备一些,省的到时候不够卖。热心的顾客会告诉咱:“某月某日,有xxxxx活动,能有几百人参加比赛,你可得多准备一点哈。”就这样,咱没有错过每一次活动,每次活动咱都能多赚个三头二百的。虽说不多,但相对咱小生意,也不错了。说真的,很感谢那些热心的顾客。虽然只是一句话,却能让咱增加一些收入。在这里,我衷心的感谢那些好心人和热心人,祝福他们,永远幸福快乐!
不管做什么生意,能拢住人脉,也就成功了一大半。其实,一个微笑,一声招呼,一句问候,一丝关心,这一些都不难,只要能坚持下去,就会为你赢得顾客!
口碑传于顾客,虽然你不能左右顾客,但你却可以引导顾客!真诚永远胜过花言巧语!你欺骗一位顾客,潜在的危险是,可能失去一群顾客!
口碑传于顾客,虽然你不能左右顾客,但你却可以引导顾客!真诚永远胜过花言巧语!你欺骗一位顾客,潜在的危险是,可能失去一群顾客!