我的饭店经营之路
@凤涛餐厅 2017-04-11 22:08:41
今日营业额4070.
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@fuzengzeng 2017-04-12 21:31:06
涛哥，我又来了。发现一个问题，虽然你标准化了，流程化了，也学了蓝小雨的课程，但是最近一段时间的营业额没有显著上升啊。以前说的都有些毛用啊。
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哥们好。哥们观察的非常仔细。
餐饮有淡旺季。
对于我店快餐来说，12月份到4月算是淡季。
我今年三月份的整体营业额比去年三月份同期增长100%以上。
随着旺季的到来，对团餐业务的不断拓展，相信会有很好的增长。
今日营业额4070.
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@fuzengzeng 2017-04-12 21:31:06
涛哥，我又来了。发现一个问题，虽然你标准化了，流程化了，也学了蓝小雨的课程，但是最近一段时间的营业额没有显著上升啊。以前说的都有些毛用啊。
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哥们好。哥们观察的非常仔细。
餐饮有淡旺季。
对于我店快餐来说，12月份到4月算是淡季。
我今年三月份的整体营业额比去年三月份同期增长100%以上。
随着旺季的到来，对团餐业务的不断拓展，相信会有很好的增长。
今天请朋友吃龙虾。
这位朋友照顾了我们几年的生意，每次搞活动团餐都照顾我们。
前年最困难的五一，交完房租员工工资都靠信用卡了，一个大订单的现金流让我们度过了难关。
今年五一假期三天又有活动，还得加班了。
这位朋友照顾了我们几年的生意，每次搞活动团餐都照顾我们。
前年最困难的五一，交完房租员工工资都靠信用卡了，一个大订单的现金流让我们度过了难关。
今年五一假期三天又有活动，还得加班了。
@凤涛餐厅 2017-04-11 22:08:41
今日营业额4070.
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@fuzengzeng 2017-04-12 21:31:06
涛哥，我又来了。发现一个问题，虽然你标准化了，流程化了，也学了蓝小雨的课程，但是最近一段时间的营业额没有显著上升啊。以前说的都有些毛用啊。
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@凤涛餐厅 2017-04-12 21:43:18
哥们好。哥们观察的非常仔细。
餐饮有淡旺季。
对于我店快餐来说，12月份到4月算是淡季。
我今年三月份的整体营业额比去年三月份同期增长100%以上。
随着旺季的到来，对团餐业务的不断拓展，相信会有很好的增长。
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@fuzengzeng 2017-04-13 08:16:32
懂了。谢谢了。你又忘了我了啊。老板姓谢，迅达餐厅，新街口（这个可能记得不太清楚了）。创业不容易啊。辛苦。
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不是官二代，富二代，干啥都很辛苦。
今日营业额4070.
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@fuzengzeng 2017-04-12 21:31:06
涛哥，我又来了。发现一个问题，虽然你标准化了，流程化了，也学了蓝小雨的课程，但是最近一段时间的营业额没有显著上升啊。以前说的都有些毛用啊。
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@凤涛餐厅 2017-04-12 21:43:18
哥们好。哥们观察的非常仔细。
餐饮有淡旺季。
对于我店快餐来说，12月份到4月算是淡季。
我今年三月份的整体营业额比去年三月份同期增长100%以上。
随着旺季的到来，对团餐业务的不断拓展，相信会有很好的增长。
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@fuzengzeng 2017-04-13 08:16:32
懂了。谢谢了。你又忘了我了啊。老板姓谢，迅达餐厅，新街口（这个可能记得不太清楚了）。创业不容易啊。辛苦。
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不是官二代，富二代，干啥都很辛苦。
@力挽狂澜2017 2017-04-13 23:06:10
@凤涛餐厅 3336楼 2017-04-13 20:51:00
今天中午外卖订单少。
晚上还挺多，六点多一点所有菜品都卖空了。
今日营业额5070.
—————————————————
喜欢真实的帖子，更敬佩楼主的敬业，硬是把一个死店做活了
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感谢支持和鼓励。
没有退路可以走的时候就只能咬牙向前冲。
@凤涛餐厅 3336楼 2017-04-13 20:51:00
今天中午外卖订单少。
晚上还挺多，六点多一点所有菜品都卖空了。
今日营业额5070.
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喜欢真实的帖子，更敬佩楼主的敬业，硬是把一个死店做活了
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感谢支持和鼓励。
没有退路可以走的时候就只能咬牙向前冲。
@凤涛餐厅 2017-04-15 21:49:50
今天出去和家人春游一天，玩得很开心。
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@houbofeifei 2017-04-16 16:11:44
看涛哥的工作日记是一种成长和学习！膜拜
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实在惭愧。发展太慢，都七年了才刚入门。
感谢鼓励和关注。
今天出去和家人春游一天，玩得很开心。
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@houbofeifei 2017-04-16 16:11:44
看涛哥的工作日记是一种成长和学习！膜拜
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实在惭愧。发展太慢，都七年了才刚入门。
感谢鼓励和关注。
@凤涛餐厅 2017-04-15 21:49:50
今天出去和家人春游一天，玩得很开心。
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@houbofeifei 2017-04-16 16:12:48
涛哥，能否告一下微信号，咨询一些餐饮管理
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天涯好像有规定不得公开留qq，微信号码，我发私信给你。
今天出去和家人春游一天，玩得很开心。
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@houbofeifei 2017-04-16 16:12:48
涛哥，能否告一下微信号，咨询一些餐饮管理
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天涯好像有规定不得公开留qq，微信号码，我发私信给你。