君小厨成长日记。
双椒牛蛙步骤图。1、牛蛙放入淀粉两勺，盐一点，花椒适量，料酒一少半腌制15分钟左右。生姜大蒜花椒、土豆切块、辣椒对破切开备用；
2、油多一点，牛蛙下锅炒至翻白迅速捞出
3、放入备用佐料爆香，两勺豆瓣，一勺半香辣酱，一小块火锅料炒香
4、锅里加小半碗水
5、烧开后下入土豆
6、土豆半熟加入辣椒，翻炒出辣味
7、倒入牛蛙，和炒均匀，调味即可。
8、起锅前的样子。@雨雨鱼妹儿 做起来
2、油多一点，牛蛙下锅炒至翻白迅速捞出
3、放入备用佐料爆香，两勺豆瓣，一勺半香辣酱，一小块火锅料炒香
4、锅里加小半碗水
5、烧开后下入土豆
6、土豆半熟加入辣椒，翻炒出辣味
7、倒入牛蛙，和炒均匀，调味即可。
8、起锅前的样子。@雨雨鱼妹儿 做起来
他在外面买了夫妻肺片，今天就只做了一个菜，酸汤面皮，菜也有了，汤也有了。在电梯的时候问他是否还煮南瓜焖饭，他果断的拒接“不吃南瓜饭，每次吃都吃的很多，撑的不舒服！”
步骤图片由左到右1、面粉适量，加入淡盐水，和成疙瘩状。2、揉成光滑的面团，放置一旁3、泡菜切丝，泡椒对破切开。大蒜拍碎，花椒适量（香菇切片，我是冰箱里剩下的两个，也可以加别的菜或肉）4、热油下切好的配料，爆香出味，可以多炒一会。5、加入适量的水，大火烧开后转小火熬煮一会。（可以尝一下酸辣味够不，不够的话加点泡菜水）6，面团揉成长条，切成小段7、面皮先拉长。在拉宽，下入锅中8、面皮全部下完后大约两分钟左右，关火调味。装盘即可。其实我觉得不用写这么详细吧，相信盆友们看步骤图就清楚了，爪机码字太痛苦了，尤其是刚才码到一半还不小心撤销了。