君小厨成长日记。
还记得八岁第一次下厨炒的土豆片,过程只能用手忙脚乱来形容,但是得到爸妈的夸奖,看着被吃光的盘子,心中满满的幸福感。我想,从那一刻我就爱上了厨房。这个帖子仅以成长的名义,记录为家人做的饭菜,或许也会聊聊心事,谈谈生活。哪怕没有人观看,我也将会!单!机!到!底!
我觉得做菜不外乎就几个步骤:放油,下肉,下佐料,下配菜,放调料,起锅。(佐料无非就是生姜大蒜花椒辣椒,调料无非就是盐巴味精鸡精)
楼上说到的食欲,我认为大多来自菜品的配色,红黄绿白随便一配,颜色就好看了。如果菜的味道一般,但是看起来有食欲,那吃起来多少会平衡些,
刚去超市买了一周的菜,什么土豆洋葱西红柿苹果的全部都是锭重,我一个人是怎么提回家的,还有八个碗碟,太凶猛了。休息半个小时,做意面~
昨天晚上看到了小米椒拌鲫鱼的照片,感觉口水就出来了,今天必须做!青椒炒肉,麻婆豆腐,西红柿蛋汤。四季豆胡萝卜焖饭。两碗米饭妥妥的。
事实证明,晚上的难受多半都是撑的。
他“亲爱的,我吃的好胀,今天不想洗碗。”
我“……”
然后去包里拿了二十拍在桌上,我看了他一眼,‘好吧,我洗。’
他“亲爱的,我吃的好胀,今天不想洗碗。”
我“……”
然后去包里拿了二十拍在桌上,我看了他一眼,‘好吧,我洗。’