不忙了，每天教大家一些最基本的饼干做法。不定时直播。
自己在店里吃了一块。我觉得这种做法比那个烤好面包再切开抹奶酪的好吃。因为这个奶酪直接就是热乎的。很柔很滑。（忽略我那粉色的围裙）
早上好大家。今天早起看wx朋友圈。好多加我的吧友都用了我的图片在朋友圈卖曲奇。其实说实话哈，心里有点不舒服，不是说我不大度，而是这些图片都是自己熬夜拍摄辛苦制作的。其实我本身也是卖曲奇的。但不是在朋友圈。但是我不会排斥大家，大家都在奋斗都在努力。但是请下次用我的图片和介绍的时候请告诉我一声，谢谢你们了。我来这个吧发教学贴的目的就是想让一些烘焙爱好者们，年轻的爸爸妈妈们可以给自己的孩子做一些健康无添加的食品！这就够了！有人说你自己卖曲奇，还教别人做曲奇这不是砸自己招牌吗。我真没有这么觉得，烘焙就是互相交流的。烘焙就是互相分享的。因为大家喜欢这就够了！不发牢骚了。早安，大家！
。早安，大家！
看来大家还是对黄油打发做的不对。看图一的黄油我是直接加糖粉开始打得。不带一点油水这样最好了。常温软化手指头一按就进去了。这样正好。一定要打至图二模样 略发白。这样曲奇做出来才会做到更好的口感