苹果君的美食记录之旅，说一说这些年我吃过的美食。
猜猜这是什么好吃的？具体名字我都不记得了，可以好吃的味道确是不会忘记的，记得好像是鸡蛋混合面粉做的一种油炸小吃，里面的蛋黄做成糖心蛋，外面是一层酥脆的表皮，一口下去糖心都会流出来，不小心还会流的到处都是，非常的好玩。
菠萝紫米饭，我只能说哈哈哈哈，这东西是少数我不太喜欢吃的东西之一，不是味道太好，是因为太甜甜腻了，菠萝的清香搭配软糯的紫米，充分的散发出了甜蜜的感觉，应该是那些喜欢甜食的吃货们的福音，造型也是奇特，直接拿了一个菠萝当做容易，分量够足，一碗下去，肚子也就饱了。
纳西香肠，香肠在我们四川那边倒是很常见，麻辣花椒各种口味应有尽有，沿海地带还有不辣的广位香肠，这种红色的极具当地特色的香肠还是第一次见到，味道感觉甜辣甜辣的，完全和以前吃过的香肠感觉不一样啊，听老板说如果拿来炒着或者烤着吃味道更棒，我都想多买几根，饿的时候可以在路边搭个伙就地烧烤了，想法还不错哇。
纳西族凉糕，看样子和我们的伤心凉糕看起来大同小异啊，但是颜色却不一样，更像是家常桌子上的魔芋，口感上倒是差不多，搭配的小米辣和香菜也是起到了提味的作用，整体还行，但是个人觉得不够辣啊，有点意犹未尽的感觉。
麻辣藕片啊，刚才的凉皮味道太淡了，需要辣椒来提提味儿，这个凉拌的藕片绝对是不二选择，老板都说这是变态辣小哥要悠着点啊！对于一个重庆小伙来说，这样的辣椒只能算做事开胃菜呀！
麻辣小土豆，虽然多了芝麻，形态也不一一样，其实和街边常见的狼牙土豆很像，味道还不错，经济又实惠，来上一份当做踩街的零食小吃还不错。
茶叶小龙虾，这样的做法我还是第一次见到，红彤彤的小龙虾看了都让人流口水，和我们那的麻辣小龙虾通常采用爆炒的方式不同，目测这个应该是先蒸煮好再搭配各种香料煎炒的，试了下味道，果然没有我们那的小龙虾麻辣，但是多了股茶叶的清香，还别真说，吃起来还不错，也算是另一种独特的美食体验了。
又看到神奇的食物，没见过的小吃，外面用剪好的五花肉包裹，里面貌似是莴笋什么的，最后再用牙签固定，直接把做好的成品放在煎锅上面，还加入了一些不认识的调料，看起来很好玩的样子。
生吃的牙签牦牛肉，牦牛肉我之前倒是吃过，风干的，拿来炒菜吃味道很不错的，相较猪肉和一般牛肉而言，牦牛肉的肉质更紧更有嚼劲儿，味道很不错，这样串在一起的生牦牛肉倒是第一次见到，吃的时候还要抹点配料什么的，作为一个吃货对于这样的新鲜东西当然是非常感兴趣的了，试了一下，其实人家老板这肉是提前做好了的，至少七分熟的感觉，完全可以放心大胆的吃，味道不错，再来点辣油海椒面就完美了。
猜猜这是什么好吃的，其实也是很常见的街头小吃，辣炒田螺，只是没了外壳，直接把肉剔出来夹菜配料一起翻炒，各种香气扑鼻，拿下做下饭菜一定是个不错的选择。
云南春卷来一波，估计很多朋友也是吃过这样的家常小吃，烤的酥脆的面皮，里面混合了各种蔬菜的猪肉内馅儿，就着吃一口一个脆，感觉还不错。
紫米鸡蛋，相当奇特的一味小吃，光看容器就是特别的好玩，竹子做的一个小笼，看起来还蛮精致的，吃完了还可以当做是一个手工艺品收藏了，里面好像用的是紫米打底，上面铺了一个煎蛋，还是个鹌鹑煎蛋，好玩的的不行，至于味道如何，只有朋友们到了丽江自己尝试了。
粗粮来一波，这应该就是餐桌上常见的玉米饼子，经济又实惠，估计来上一两个就吃不下饭了，试了一下，里面貌似还加入南瓜和红糖，甜味十足，外表的芝麻也是香气逼人，味道还不错。
麻辣田螺，和之前剔出来的田螺肉不同，这个就是原汁原味的啦，而且辣椒也是放了很多呀，看起来是辣的不要不要的，正和我的口味，来一份做街边小吃也是个不错的选择啊。
和之前的玉米窝窝头有点类似，用面粉做的一种甜点，口感有点像我喜欢的糯米糍，软软糯糯的，甜嫩不粘牙，味道还不错，貌似加入了鲜花的材料，吃起来还有一种别样的香味。
云南的特色，昆虫美食，貌似是烤制的蚕蛹，重口味啊，那时候楼主还是个小鲜肉，这些东西看看就好，吃的话还是算了，不知道会不会有吧友感兴趣的。