各种吃食，主要是甜食，喜欢甜食的小可爱快戳进来

烤好了以后拿出来翻转让他晾一个小时后再脱模，最后是这样（没有好好照是因为做的并不是很成功，因为周边有点焦了，不过并没有影响味道）如果觉得蛋糕不够蓬松，可以加一点泡打粉在里面

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 16:42:00 +0800 CST

烘培就是这样，不是每一次都能成功，就算你做过千百次，也会有失败的时候，重要的是一定要有耐心

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 16:44:00 +0800 CST

一会儿来更蔓越莓饼干

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 16:45:00 +0800 CST

蔓越莓饼干：
低筋面粉115g，蔓越莓干：35g，黄油75g，糖粉50g，全蛋液15ml（差不多半个鸡蛋）

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 18:28:00 +0800 CST

黄油隔水融化，加入糖粉搅拌一会儿后倒入鸡蛋液，依然是搅拌…放入蔓越莓干搅拌（除了搅拌还是搅拌…），加入筛好的低筋面粉（做的所有东西都得把面粉筛一遍），揉成团，你想要啥样子就揉啥样子（通常都是长方体），放进冷冻室冷冻1小时后取出来烤20分钟左右（楼楼没做多少，只做了更的分量的一半）

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 18:35:00 +0800 CST

对了。忘了说，要包一层保鲜膜

楼主万有巧克力发布于 2016-07-24 19:14:00 +0800 CST

今天睡了一天…没做东西，发点蔬菜好了…

楼主万有巧克力发布于 2016-07-25 19:01:00 +0800 CST

今天依然没做，出去晃荡晒了半天的太阳

楼主万有巧克力发布于 2016-07-26 18:04:00 +0800 CST

楼主现在处于要发疯的阶段，准备做蛋糕棒棒糖，然后，加了些蔓越莓，事实证明。gnmb的蔓越莓啊(╯‵□′)╯︵┻━┻！！！！！！！气死了！气死了！

楼主万有巧克力发布于 2016-07-27 15:15:00 +0800 CST

最后是这样，没错，半成品，楼主已经放弃了，下次重新做，不加蔓越莓！！！味道不错，就是下次得少加点糖

楼主万有巧克力发布于 2016-07-27 16:27:00 +0800 CST

恶心的不是吃到一条虫，而是吃了一碗蛆你还不知道

楼主万有巧克力发布于 2016-07-27 17:46:00 +0800 CST

居然加精了！

楼主万有巧克力发布于 2016-07-27 20:42:00 +0800 CST

我在想要不要更曲奇的做法（很久以前的图了）

楼主万有巧克力发布于 2016-07-29 15:12:00 +0800 CST

只有我能做出这么丑的瓶子……（猜猜用啥做的）

楼主万有巧克力发布于 2016-07-29 17:39:00 +0800 CST

看来没人猜的出来（其实根本没几个人

楼主万有巧克力发布于 2016-07-29 19:05:00 +0800 CST

关于小可爱说烘培贴变调色贴事
首先，楼主也只是个烘培小白，很多东西都是在学习中，最近一直没更是因为一直失败，烘培这东西不是你做一次就成功一次，这个，小可爱们都懂，diy嘛，都靠多次失败积累经验来的成功，最近总是失败楼主打击甚大…（家里鸡蛋又用完了…我妈说干脆给我一件一件的买算了

）
然后楼主也有错，发些和帖子无关的
不过嘞…我还是要发，小可爱要是不喜欢就退出吧，就是这么任性的楼主！

楼主万有巧克力发布于 2016-07-30 18:39:00 +0800 CST

小可爱们喜欢吃辣么，楼主属于无辣不欢那种，虽然我做的都是甜品，但是，我的最爱还是辣椒啊，话说你们呆的地方有糟辣椒这种东西么

楼主万有巧克力发布于 2016-07-30 21:04:00 +0800 CST

好久没更了。更一下香草曲奇，不是详细，没有成品图，因为外婆过生日，姐姐们来找我一起所以急着出门就没时间照，各位谅解

楼主万有巧克力发布于 2016-08-02 17:51:00 +0800 CST

香草曲奇
低筋面粉185g
奶粉15g
黄油135g
香草精适量（没有可不加，做出来无香草味）
糖粉40g
白砂糖20g
盐一小撮（一小撮！小！也可不加）
牛奶15ml

楼主万有巧克力发布于 2016-08-02 17:56:00 +0800 CST

黄油温室软化，加入奶粉，糖粉，白砂糖，盐一起打发，打发后加入适量香草精和牛奶搅匀

楼主万有巧克力发布于 2016-08-02 17:58:00 +0800 CST

只看楼主