俺家的香辣饮食生活。。。。。杂七杂八~~~~~~~

一盘是儿子的菜:他不吃辣,所以加甜面酱蒜泥爆香翻炒,又加了几根甜椒丝。



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 13:57:00 +0800 CST  

楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:02:00 +0800 CST  
俺给自己做了一盘重量级的菜:清炒青椒,只放了油盐味精。好辣,为此要多喝一杯水,多吃一碗饭,但是辣的爽啊



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:03:00 +0800 CST  

楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:05:00 +0800 CST  

楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:07:00 +0800 CST  

@作者:小麻姑头 回复日期:2011-8-27 14:14:00
好辣啊
--------------真的辣~~~~~
126#回复 作者:陌生的另一张脸 回复日期:2011-8-27 14:17:00
甜面酱土豆丝,啥味?
-----你试试就知道啥味道,嘿嘿。不仅加了甜面酱,还用蒜末爆香了的哈。
楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:20:00 +0800 CST  

@作者:烟火ym 回复日期:2011-8-27 10:18:00
香辣鸡翅鸡脚 看起来真的很过瘾也好辣哦,嘿,我自己感觉自己还是比较能吃辣的,快让你吓到了,
-----------------嘻嘻,俺觉得琰梅家的儿子比俺更能吃辣

@作者:夏花朵朵开 回复日期:2011-8-26 22:45:00
羡慕啊,嘴馋啊~继续关注,顺便学点功课~
----------------谢谢关注
@作者:一起玩到挂 回复日期:2011-8-27 10:06:00
苹果酱咋做
----------------和草莓酱一样的做法,苹果要切成小片
楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:28:00 +0800 CST  
@作者:假装美女呀 回复日期:2011-8-27 14:25:00  豆腐乳打包...全要了...................
-------------送你了,俺每次都贪多,做得多,自己却吃不了坏掉
楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:29:00 +0800 CST  
@作者:花猫腻儿 回复日期:2011-8-27 14:35:00
强人,看得我这个“见多识广”、口味挑剔的娃都快掉口水了。好好研究一下,回头再请教楼主。
---------------俺也是对口味极其挑剔,所以努力让自己的烹调手艺精益求精,嘻嘻
楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:44:00 +0800 CST  
上个精细版红豆沙以及我的红色心情棒冰
还是一斤红豆6元,4元的冰糖,一共10元,看看我做了多少东西。
先放高压锅压20分钟


楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:47:00 +0800 CST  
压了差不多30分钟



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:48:00 +0800 CST  
将压好的红豆放到料理机里打细。


楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:52:00 +0800 CST  
将打细的豆沙倒入锅里,再加水煮。煮开后,开始做棒冰。
买了2套模具



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:53:00 +0800 CST  
将煮开的细沙汁倒入模具





楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:54:00 +0800 CST  
做好的红豆沙,也是将近一盒。




楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:56:00 +0800 CST  
红色心情做好了,上面还有小家伙的狗牙印



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:58:00 +0800 CST  
天气热,吃一根棒冰消暑,让那些加了几十种添加剂的冷饮见鬼去吧~~~~~



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 14:59:00 +0800 CST  
芒果冰激凌


鸡蛋黄2个,用分离器分出



楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 15:36:00 +0800 CST  
不想成品太甜,只加了两小勺白糖,用打蛋器打发泡~~~




楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 15:37:00 +0800 CST  
蛋黄打成这样




动物奶油,倒出来是液态的哈,比牛奶粘稠,还是用打蛋器打发泡





楼主 香辣豆豆  发布于 2011-08-27 15:39:00 +0800 CST  

楼主:香辣豆豆

字数:168373

发表时间:2011-04-19 18:09:55 +0800 CST

更新时间:2020-10-29 19:12:43 +0800 CST

评论数:4174条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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