吃货养成记,记录三只猪猪的生活点滴

@心燃_念心 2016-01-12 13:49:00
你家宝贝好幸福哦!!
楼主好棒!!
我也很喜欢做饭,希望以后能和楼主一样成为一个好妈妈。
嘿嘿、、、、
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一定会的
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 17:48:00 +0800 CST  

霍粑粑最喜欢的下酒菜,卤鸭翅,没什么肉适合磨牙

楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 18:33:00 +0800 CST  
@摆脱他 2016-01-13 19:00:00
我家有小女 愿跟楼主攀个亲戚 哈哈
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哈哈,荣幸之至
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 19:19:00 +0800 CST  
@思绪飘飘飘 2016-01-13 19:17:00
我发现我做菜一团糟,总想学,但是学也学不好,楼主,我真佩服你!
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我也是从一团糟过来的,盐多了盐少了,炒生了炒糊了各种状况都遇到过
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 19:21:00 +0800 CST  
@迷2016 2016-01-13 19:30:00
楼主真能干,教练我吧
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我们一起探讨相互学习
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 19:36:00 +0800 CST  
今天又到了好友每周一聚的日子了,六个女人趁娃上学时间出来聚聚,16年首聚寒假前最后一聚,吃完饭一起逛街,回家都不愿意做饭了累了,简单的给霍宝和粑粑做了豆角炖土豆,并贴了几个锅贴,霍宝一人全吃了上一张萌娃的照片吧,我好友家的宝宝,从出生到现在,我很少听到她闹哭,超级好带去那都好乖,才省心呢。




楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 20:03:00 +0800 CST  
好友们相聚,吃的韩国料理味道不错


楼主 love霍宝  发布于 2016-01-13 20:26:00 +0800 CST  
早餐馄饨,寒冷的早晨吃一碗热乎乎的馄饨,胃里暖暖的去上学,霍宝再坚持几天就期末了,不用起早了了



楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 07:55:00 +0800 CST  

晚饭,香肠是自己灌得麻辣川味的很好吃,红烧鱼,素炒莴笋
做鱼不粘的小窍门,一定要热锅放油,油热后放鱼至两面金黄这样就不会粘鱼皮,或者在鱼身上放些干淀粉,我做的鱼颜色淡,因为从来不用老抽,不喜欢吃老抽,用老抽做的鱼颜色深很漂亮的。





楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 18:59:00 +0800 CST  
@love霍宝 2016-01-11 09:25:00
这几天超想吃肉粽子,就在包子铺买了两个,觉得没有自己包的好吃,现在菜场没有粽子叶了,马上网上买来包粽子解解馋,上几张端午节时自己包的粽子
我做的是三种
1是红枣的2是用乌饭叶汁做的,颜色黑黑的就是,因为喜欢乌饭的香气,做粽子也很好吃
3是肉粽子
肉要提前一晚上腌制好,五花肉切块,料酒,葱姜花椒粉,生抽(也可以用老抽我不喜欢)八角,桂皮,香叶,白糖,盐鸡精,放冰箱腌制一晚上
米......
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@沉默的潜力股 2016-01-14 14:15:00
好棒好棒!我爱那个黑棕!!!
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现在没法做那个乌饭叶的棕子了,每天的农历四月份才有那个乌饭叶卖,用那个叶子取汁泡米就变黑黑的了,有乌饭叶的清香味道,很好吃的
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:01:00 +0800 CST  
@893709215 2016-01-13 23:48:00
@love霍宝 大厨您好,好像聘你来我公司 做指导呢 哈哈 看你的美食 真是流口水啊
大厨你非常厉害
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谢谢夸奖,那有大厨的厨艺啊就是家常便饭
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:03:00 +0800 CST  
@凌气盛人 2016-01-14 13:55:00
真心佩服,我也要苦修厨艺了
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加油
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:04:00 +0800 CST  
@梦里的大耳朵 2016-01-14 12:58:00
赞楼主,这个贴必须马克,向楼主学习,学不成全部,学个五成我也满足了
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一定会的,其实都是家常便饭
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:04:00 +0800 CST  
@摄团 2016-01-13 23:34:00
真棒,求减肥菜的详细做法啊,哈哈!
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楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:05:00 +0800 CST  

霍宝下周一期末考试吧,二年级的小豆包就开始题海战术了,看看这 些试卷都是霍宝做的,现在的孩子好辛苦哦,需要鸡汤补补,下周就解放了






楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:35:00 +0800 CST  
@love霍宝 2016-01-14 19:35:00
霍宝下周一期末考试吧,二年级的小豆包就开始题海战术了,看看这 些试卷都是霍宝做的,现在的孩子好辛苦哦,需要鸡汤补补,下周就解放了




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为什么鸡汤的图片这么小呀,是那里弄错了吗
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:36:00 +0800 CST  
晕,打错了是鸽子汤我婆婆说一鸽十鸡,让我给他大孙子炖鸽子汤喝,好吧我花一只鸽子钱等于吃十只鸡划算哦
楼主 love霍宝  发布于 2016-01-14 19:38:00 +0800 CST  

昨天晚上霍宝说有好久没有吃糖饼了,一早起来给他做发面糖饼,鲜榨玉米汁,土豆丝
霍宝吃了一张半糖饼饼,一个鸡蛋,一碗玉米汁心满意足的跟着爸爸去上学去了。





楼主 love霍宝  发布于 2016-01-15 07:39:00 +0800 CST  
炸鲜虾球,霍宝喜欢吃虾子,油焖盐水煮还有虾球,裹一层面包糠,外酥里嫩,霍宝自己就能吃一盘子。
做法也很简单,鲜虾买回来了放冰箱冷冻20分钟(容易去皮)
1.虾仁去皮去沙线洗净用盐腌一会,放淀粉抓匀
2. 准备好面包糠
3. 鸡蛋打碗里搅成蛋液。
4.把带有淀粉的虾仁沾上蛋液,再裹一层面包糠
5. 锅中放油烧至四成热,一边做虾球一边放入油中用小火浸炸。
8. 炸至酥黄,捞出沥干油,装盘



楼主 love霍宝  发布于 2016-01-15 14:37:00 +0800 CST  
这款是虾球土豆泥,把土豆煮熟压成泥,虾仔去头留尾,用盐胡椒粉等放调味腌制片刻
放水里烫一下捞起,土豆包裹住虾,依次粘取面粉 鸡蛋液 面包粉后油炸即可,土豆泥里可以放些调味料,这样有味道



楼主 love霍宝  发布于 2016-01-15 15:24:00 +0800 CST  

楼主:love霍宝

字数:91241

发表时间:2016-01-09 01:52:50 +0800 CST

更新时间:2020-10-27 10:22:30 +0800 CST

评论数:5143条评论

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