青眼草木(连载)

墨酣、小卦好!
本以为墨酣会对鳢肠感兴趣,因为它又名墨旱莲:)
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-12 23:23:19 +0800 CST  
0121、大吴风草
大吴风草,菊科(Compositae)大吴风草属(Farfugium),多年生草本。
拉丁名:Farfugium japonicum (Linn.) Kitam.

我大约是2006年在金华婺州公园里首次见到大吴风草,在踏花行论坛请教后知道了它的名字。
大而宽阔的叶,长长的叶柄,明显的菊科花,这些特点使大吴风草比较容易辩认。但我第一次见它时,第一反应居然以为是某种瓜。后来见到了花,才觉得是菊科的。
在我看来,大吴风草的大叶比较可爱,那黄色的花倒是很一般。2008年12月7日早晨,我居然在婺州公园看到大吴风草在开花,实在出乎意料。花上还有菜粉蝶,因为是早上,天又冷,它几乎一动不动地停着。

大吴风草有一种斑叶变种,深绿色的叶面上有金黄色的圆点,叫洒金大吴风草。
《浙江植物志》说浙江有野生的大吴风草,我没有见到过。

大吴风草这个名字感觉挺有意思,但又不明所以。《本草纲目》草部第十五卷“薇衔”条下薇衔又名吴风草,又说:“按郦道元《水经注》云:魏兴锡山多生薇衔草,有风不偃,无风独摇。则吴风亦当作无风,乃通。”
有时因为大吴风草这个名字而胡思乱想:杭州新西湖十景有个“吴山天风”,那么在吴山上种一些大吴风草倒是很有意思的一件事。






楼主 青花瓷  发布于 2013-01-12 23:29:16 +0800 CST  
0122、睫毛牛膝菊
睫毛牛膝菊,菊科(Compositae)牛膝菊属(Galinsoga),一年生草本。
拉丁名:Galinsoga ciliata (Raf. )Blake

我最早大约是2007年4月在新安江畔拍到睫毛牛膝菊,觉得它的花和鬼针草有些像,但更小巧,植株也小得多。8月,在原生植物论坛请教,大多说是牛膝菊,也有人说是睫毛牛膝菊,当时我是当做了牛膝菊。
后来查植物志等书,知道牛膝菊属植物都是外来植物。《中国植物志》牛膝菊属下有牛膝菊(Galinsoga parvifloa)和粗毛牛膝菊(Galinsoga quadriradiata)2种;《浙江植物志》和《浙江种子植物检索鉴定手册》只有睫毛牛膝菊(Galinsoga ciliata)1种。这种情况,我还是相信浙江方面的说法,理由有两个,一:《浙江植物志》、《浙江种子植物检索鉴定手册》出版时间晚,正常情况下应该纠正《中国植物志》的错误;二:浙江的专家了解浙江的植物相对容易得多,中国志的编写者要了解清楚全国的情况则很困难。所以,我认为自己看到的应是睫毛牛膝菊。

细看睫毛牛膝菊的头状花序,白色舌状缘花一般5片,每片先端3齿裂(看去特别舒服);黄色盘花管状,顶端5裂开口,花柱分枝看不清楚。

有一个现象让我觉得非常奇怪,睫毛牛膝菊在山上较多,而且一般都是在海拔相对较高的地方,特别是建筑物周边很多。当然自己去的地方有限,所见更有限,可能不具备普遍性,但就自己所见而言,让我仍是非常疑惑它的种子传播方式是怎样的。






楼主 青花瓷  发布于 2013-01-13 22:09:10 +0800 CST  
@箱底 573楼
95:藿香蓟,在沪杭看到的有可能是熊耳草。
106:鬼针草,福建志中,鬼针草无舌状花,白花鬼针草才有。
122:睫毛牛膝菊,福建志中只有牛膝菊,我实在看不出二者有何区别。
我不想再看书了。。。。。。
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谢谢箱底指正和提醒,我又查对了,分述如下:

藿香蓟。经箱底提醒想起来在踏花行论坛见过熊耳草,自己又查:
《浙江植物志》“熊耳草”描述:
与前种藿香蓟的区别在于叶片基部心形或截形;总苞片狭披针形,长渐尖,全缘,外侧密被腺质白柔毛;花紫红色。
《浙江种子植物检索鉴定手册》P382“藿香蓟属分种检索表”:
1、叶片基部心形或截形;总苞片狭披针形;先端长渐尖,全缘,外面被较多的腺质细柔毛………………………………………………………1.熊耳草 Ageratum houstonianum Mill.
1、叶片基部钝或宽楔形;总苞片宽,长圆形或披针状长圆形,外面无毛无腺点,先端急尖,边缘栉齿状或缘毛状撕裂,非全缘……………………2.藿香蓟 Ageratum conyzoides Linn.

自己看了一些所拍照片,叶子的照片有一些,总苞的照片较少,综合叶、总苞、花色,应该是藿香蓟。

106:鬼针草。
自己也想起来以前好象是在绿镜头QQ群见到谁说过或在哪儿看到过鬼针草和白花鬼针草的区别。
《浙江植物志》中,鬼针草的形态描述中实际上包含了白鬼针草的形态,也就是说把鬼针草和白花鬼针草归并成一种了。
查《中国植物志》,鬼针草(Bidens pilosa Linn.)无舌状花;有舌状花的是白花鬼针草(Bidens pilosa Linn. Var. radiata Sch. -Bip):
“与原变种的区别主要在于头状花序边缘具舌状花5-7枚,舌片椭圆状倒卵形,白色,长5-8毫米,宽3.5-5毫米,先端钝或有缺刻。
分布区与原变种同,亦供药用,功效与原变种相同。
腊叶标本,特别是果期所采的标本,舌状花干萎脱落,与原变种不易区分。但在野外,此变种常与原变种混生一处,而具舌状花这一特征是稳定的,极易区分。”
《浙江种子植物检索鉴定手册》P387鬼针草属分种检索表相关内容:
3、叶片通常为三出全裂;总苞片外层匙形,先端增宽。
4、头状花序边缘具舌状花1-4朵或无舌状花,白色或黄色………3.鬼针草 B pilosa Linn.
4、头状花序边缘具白色舌状花5-7朵,舌片椭圆状倒卵形,先端凹缺或有缺刻……………………………………3a. 白花鬼针草 Bidens pilosa Linn. Var. radiata Sch. -Bip

则有缘花白色、有缺刻的应是白花鬼针草,我的第4张照片就是。

122:睫毛牛膝菊。
写这篇的时候我偷懒了。
《浙江植物志》“睫毛牛膝菊”形态描述中有这么一段:
“本种过去曾误定为牛膝菊(Galinsoga parviflora Cav.),但该种的舌状花冠毛毛状,管状花冠毛膜片状,易脱落。”

但是冠毛我根本没有注意到。我只是根据浙植志和鉴定手册两书都只有睫毛牛膝菊认定了。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-15 22:06:00 +0800 CST  
0123、鼠麹草
鼠麹草,菊科(Compositae)鼠麹草属(Gnaphalium),一、二年生草本。
拉丁名:Gnaphalium affine D. Don
别 名:佛耳草、清明草、黄花艾、鼠耳草
注:《中国植物志》上说是一年生草本,《浙江植物志》上说是二年生草本,据我所见,应是一、二年(越年)生草本。

在金华城北田野中的田塍上,奶奶告诉我:喏,格个(这个)是呲嗯(鼠麹草),好做清明馃咯;么个(那个)马兰头,好剪来吃咯……
这是我童年时的景象,那时候从金华城中心走到田野,大约用不了十分钟,我经常跟大人或哥哥姐姐到田野去玩。
回想起来,我从小对植物就有些兴趣,也记住了一些植物。而后来对植物的爱好,则是种种机缘激发了早已存在兴趣。这就仿佛多年以后我爬山时看到的一种景象:在较高的山上一股山泉在地表欢快地流淌着,经过一段行程,忽然呜咽着钻入了地下,不见踪迹。而在低处的某一个地方,又从地下冒了出来,潺潺流动。

2005年11月25日,我拍了照片在网上请教后,知道了鼠曲草这个名字。
可能是2006年,在《浙江省金华地区常用中草药单方验方选编》中看到说金华的地方名叫“鼠母”,那么鼠母就应该是当年奶奶对我说的“呲嗯”的本字了。
2007年,有了网络版的《中国植物志》和《浙江植物志》,发现全部写做“鼠麹草”。其实就中国大陆而言,“麹”的简体字即为“曲”,写成鼠曲草也没什么不对的。既然《中国植物志》和《浙江植物志》是权威著作,那么,麹就麹吧。
2012年4月3日,在曹志耘《金华方言词典》中看到“鼠耳”条:“一种草本植物,其茎和叶子可以入药,有镇咳祛痰等作用。”
对比“鼠母”和“鼠耳”,母和耳,在金华话中发音差不多,我觉得曹志耘先生的说法更有道理,而且鼠耳本来就是鼠麹草的别名。

关于鼠麹草及其他别名,李时珍说:“曲,言其花黄如曲色,又可和米粉食也。鼠耳言其叶形如鼠耳,又有白毛蒙茸似之,故北人呼为茸母。佛耳,则鼠耳之讹也。”
则“鼠”是指叶形像老鼠耳朵,“麹”指花色如酒麹上所生之黄霉(参见夏纬瑛《植物名释札记》对“菊”的解释),这样倒完全说得通。

有网友在之江论坛讨论过清明餜(馃)的原料,我也参与了,众说纷纭。最后综合起来有3种:鼠麹草、泥胡菜(石灰青)、蒿属的一种(蓬、青),其中蒿属的这种很让我纠结,明明是很常见的植物,愣是定不了种,不过可以排除艾蒿。

鼠麹草全身密布白色绒毛,因为有绿色做底,植株看上去呈灰白色。它们从上一年的冬天发芽生长,叶看上去肉肉的,毛茸茸地带着暖意和生命的气息。到了3月底,有些发育得早的就开花了。4月是盛花期,黄色的花(头状花序)非常鲜艳,不过花期也就在4月结束,花开过之后变成黄褐色,就不那么可爱了。到了5月,能看到只是果实上有些脏的感觉的淡黄褐色冠毛。
对鼠麹草花的描述,我觉得《浙江植物志》比《中国植物志》更清楚:
“缘花细管状,少数,顶端3齿裂,雌性,结实;盘花管状,较少,顶端5浅裂,裂片三角状渐尖,无毛,两性,结实。”
不过还是要结合属的描述才算完整:
“花全为管状,黄色或淡黄色;缘花多数,细管状,顶端3-4齿裂 ,雌性,结实;盘花少数,顶端5浅裂,两性,结实;花药基部箭形,尾纤细;花柱分枝圆柱形,顶端钝,有多数乳头状凸起。”
这样的细致描述真让我着迷,自然万物奥妙细微实在让人惊叹。
这里还牵涉到植物志描述的体例问题。从我查阅过的极少部分内容来看,有时要查一种植物的描述信息,在各论描述中找不到,可能要到属描述中才能看到,甚至要到科描述中。
但是我始终没能看清楚鼠麹草的花。

鼠麹草属植物,我见过的可能还有秋鼠麹草、白背鼠麹草、
匙叶鼠麹草3种。秋鼠麹草和白背鼠麹草都是2013年8月才知道,秋鼠麹草的模样和鼠麹草在我看来基本上差不多,只是花期不同;白背鼠麹草则是在专家指点下才认识,和鼠麹草一点儿也不像。至于匙叶鼠麹草,我还不能确定。








楼主 青花瓷  发布于 2013-01-15 22:52:32 +0800 CST  
@深圳一石 577楼
哪贴的这四张图,究竟是哪种鼠麴草?
看到清晰的花粉,就让人想到风和蜜的甜味。
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就是鼠麴草。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-17 23:10:18 +0800 CST  
0124、向日葵
向日葵,菊科(Compositae)向日葵属(Helianthus),一年生高大草本。
拉丁名:Helianthus annuus Linn.

我读小学时,住在金华建国路202号大院里。那时候院子里零零散散种着很多向日葵,还有很多蓖麻(记得当时书上、宣传画都说蓖麻的种种好处)。自己家的小院子里也种过向日葵,我还给它们浇水、施肥。在学校听老师说,向日葵的花总是向着太阳,我见到的好象并不这样。
读初中时,在武义杨家和父亲一起种过向日葵(还种南瓜、大白菜、萝卜等),比较奇怪的是我们种的向日葵总不如别人种的高大。我曾仔细看过它的花盘,还曾把管状花抹下来,露出了下面的果实(就是葵花籽)。大约就是那段时间里,我可以肯定向日葵的花并不总是跟着太阳转的。
后来好象向日葵渐渐少去,只是偶尔能看到零星种植的,对它们的记忆也渐渐褪去。

大约是1989年,知道梵高著名的《向日葵》画,想到居然是自己小时候就种过,向日葵在我心中的感觉似乎变得不同寻常了。
1990年9月,去北京旅游,火车快到北京时,看到地里种着整片的向日葵正在开放,那种数量积累到一定程度带来的视觉震撼非同一般。那时我才知道还有这么大规模种植向日葵的,想想也是,这么多的人吃葵花籽,要是像我以前所见的只是零星种植怎么可能提供得了?
可能是在2007年,天天告诉我向日葵的管状花排列按斐波那契数列,之前我只是看着觉得那种排列很美,一种奇妙的旋转,看久了有点晕。
2008年9月7日,在上海植物园,正碰上向日葵花展,让我再次体会1990年那种震撼感,也更仔细地观察了解了向日葵花的细微之处。除了自己以前常见的那种,还见到不少栽培变种:长得低低矮矮且花重瓣的;舌状花瓣较大且是中间褐色的;花盘上全是舌状花的……
近些年,金华这边又有成片种植的,浙江师范大学校园内就有,开花的时候引得很多人去看、去拍照。

前面已经提到过,据我自己多次观察,向日葵并不像传说中那样花盘明显跟着太阳转。查了些资料,大致是说生长前期的幼株顶端及中期的幼嫩花盘会跟着太阳转动,但也不是完全同步。成熟的向日葵花盘则往往是低头向地,向日是不可能了。但是不管怎么说,向日葵这种特性也是大自然无穷无尽奥妙的体现。
关于向日葵的传说有很多,其中水泽仙女克丽泰倾慕太阳神阿波罗传说读来尤其令我心酸。

“向日”本是这种植物的自然属性,到了人这儿就有了象征意义,面在不同时期、不同地域、不同的人那里有不同的含义:向往光明;向着“红太阳”,绝望的爱,亲近日本……我记得小时候有一首歌其中一句歌词是:“社员都是向阳花”。
金庸《笑傲江湖》中有著名的武功秘籍《葵花宝典》,其第一要诀是:“欲练神功,引刀自宫。”从书中提到“千秋万世,一统江湖”的口号看来,宝典的名称似乎有所寓意。

推原论始,向日葵是外来植物,原产北美,大约在明朝传入中国。让我纳闷的是嗑葵花子倒似乎是中国人的习惯和特长?










楼主 青花瓷  发布于 2013-01-17 23:16:57 +0800 CST  
@yaoyao971701 580楼
天呐!青花把向日葵的管状小花都拍的那么清晰啊!!
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向日葵的花比较大,拍清楚不难的。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-20 21:32:31 +0800 CST  
@小卦 581楼
向日葵在国外主要是榨油用的,和我们平时当零食吃的葵花孑品种有所不同,凡高画的应该是那妯油料作物向日葵。
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受教了,谢谢小卦!
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-20 21:35:30 +0800 CST  
0125、菊芋
菊芋,菊科(Compositae)向日葵属(Helianthus)
拉丁名:Helianthus tuberosus Linn.

菊芋我见到很少,有记忆的并拍过照片的,似乎只有2008年10月6日在金华城西南330国道边见过,当时觉得像小一号的向日葵。10月21日在浙江植物论坛QQ群里请教后才知道是菊芋,菊科向日葵属。
依稀记得那以后在金华有几次坐车时见到窗外路边似乎也有菊芋,看不真切,也都是零星一两棵。

和大哥向日葵一样,菊芋也是外来植物,原产北美,现在中国各地广泛种植。
《浙江植物志》说:“(菊芋)块茎俗称“洋姜”,富含淀粉,可信用或作酱菜,也能提制酒精和白酒。“
这么说来菊芋这个名字倒是概括了特点:花像菊,根(块茎)像芋。我还没有见过它的块茎。




楼主 青花瓷  发布于 2013-01-20 21:38:31 +0800 CST  
0126、泥胡菜
泥胡菜,菊科(Compositae)泥胡菜属(Hemisteptia),一年生草本。
拉丁名:Hemisteptia lyrata Bge.

我在2006年的春天才认识泥胡菜,认识了之后,才又发现它其实也很普遍,经常能看到。类似这样的经验,似乎在我刚开始认植物的时候特别多。
其实说2006年认识泥胡菜,还不算是真的有把握辩认出它来,有一段时间我把泥胡菜和小蓟搞混了。大约是因为它们的花有些相似,又常常长一起,后来发现它们的叶子差别很大,花也有些不一样。我能够明确区分泥胡菜和小蓟,是在2008年。

从植物分类来说,泥胡菜是菊科泥胡菜属唯一的种,这使它显得有些特殊,卓尔不群或有些孤单,尤其是在菊科这个庞大的家族里。泥胡菜分布于亚洲和澳大利亚,在中国,除新疆、西藏外,遍布各省区,不知道现在美洲和欧洲能否见到它们。我学习辩认植物以来,有几次遇到有人问我:发现了什么奇花异草没有?我就常常想起泥胡菜,它是我常见的野生植物,而对于生活在美洲和欧洲的人来说,可能也算是难得一见的奇花异草了吧?反过来说,其他地区的一些常见植物,对我来说也是奇花异草。还有一些号称“入侵植物“的,刚开始估计也算是稀罕物,尔后泛滥。

泥胡菜的小苗只有基生叶,叶片羽状分裂,全部平铺在地上(在孝顺变35kV开关室边上见过很多),看上去有一种秩序感和韵律。在孝顺镇,我见到过一位农村大妈(孝顺变门卫蒋小奶)剪了很多泥胡菜,泡在一个大塑料盆里,说是用来做清明馃比用“蓬”做的好吃。
茎抽出来,慢慢能长到50多厘米高,茎生叶的形状和基生叶差不多,这时候能看到叶的两面颜色不同:上面是一般的绿色,下面则白色,细看是密布着很细的柔毛。
头状花序长出来,总苞片从下往上向里收缩,到最后像是突然束紧了,仿佛有意让管状小花经过一道束缚之后再有自由的绽放。小花紫红色,和小蓟的花稍有些像,但更进一步的细节如顶端的分裂、花柱分枝的形状等我还没有看清楚。
泥胡菜的果实(瘦果)成熟时有些像蒲公英和小蓟,有着长长的冠毛(小降落伞),我觉得泥胡菜带冠毛的果实是最好看的,更具有梦幻般的感觉。

我查到的关于泥胡菜的最早记载出自《救荒本草》:
泥胡菜
生田野中。苗高一二尺,茎梗繁多,叶似水芥菜叶颇大,花叉甚深,又似风花菜叶,却比短小,叶中撺葶,分生茎叉,梢间开淡紫花,似刺蓟花。苗叶味辣。

但是找不到泥胡菜这个看上去很有意思的名字的来源。











楼主 青花瓷  发布于 2013-01-21 22:40:13 +0800 CST  
@箱底 586楼
泥胡菜的果实,如此好看!
“回想起来,我从小对植物就有些兴趣,也记住了一些植物。而后来对植物的爱好,则是种种机缘激发了早已存在兴趣。”
嗯,那些草木,很早以前就在记忆里留下来最初的影像。爬山涉水,再次相逢,而且能够叫出名字来。这是件多么幸福的事。
青花兄费心了,谢谢。
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泥胡菜的果实,确实是我见过的菊科众多有冠毛的植物中最漂亮的,浙植志上说:“冠毛异型,白色,两层”,这个我还缺乏了解,所以没有写。
箱底不客气,实际上是你的回复让我又了解学习了一些植物知识。

楼主 青花瓷  发布于 2013-01-22 23:46:05 +0800 CST  
@象予独行者_ 587楼
好多都见过,现在也记不住名字。很好的帖子
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谢谢观帖!
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-22 23:48:31 +0800 CST  
0127、旋覆花
旋覆花,菊科(Compositae)旋覆花属(Inula),多年生草本。
拉丁名:Inula japonica Thunb.
别 名:金沸草、金钱花、滴滴金、盗庚。

旋覆花有记载的历史悠久,《神农本草经》说:“旋覆花味咸温。主结气胁下满,惊悸,除水,去五藏间寒热,补中下气。一名金沸草,一名盛椹。生川谷。”《尔雅?释草》:“蕧,盜庚。注:旋蕧花也。”可见最初的记载离现在至少也有2000年了。

旋覆花如此大名鼎鼎,而我却到了2008年11月18日在金华北山双龙洞附近才见到它,还没有拍清楚,无可奈何,只能用缘份来解释了。大约是因为照片见过一些吧,当时觉得似曾相识,但又记不起名字。之后在原生植物论坛请教后才知道。
再次见到它是2009年11月15日,在淳安龙川湾,记得是在一处叫芒花漾的地方,有不少,在初冬的寒意中自在开放,周围一大片全是芒或五节芒。这次我已经基本上能认出它来子。
旋覆花的头状花序色鲜黄(但不暴力)。舌状缘花相对较窄,细细长长;管状盘花较多,密密麻麻。

关于旋覆花及其别名,《本草纲目》“旋覆花”条下“释名”引寇宗奭的说法:“花绿繁茂,圆而覆下,故曰旋覆。”李时珍则说:“诸名皆因花状而命也。《尔雅》云:蕧,盗庚也。盖庚者,金也,谓其夏开黄花,盗窃金气也。《酉阳杂俎》云:金钱花,一名毗尸沙,自梁武帝时始进入中国。”
对“旋覆”的由来仍是不甚了了,倒觉得“盗庚”这个名字有意思,至于段成式说的“金钱花”,可能是另外一种植物吧?




楼主 青花瓷  发布于 2013-01-22 23:49:26 +0800 CST  
@深圳一石 592楼 2013-01-23 23:15:45
泥胡菜的种子,漂亮的一塌糊涂!
旋覆花,当然是最最熟悉的草本了,但在青花瓷这里得到更精确的认知。
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泥胡菜的种子确实非常美,我几次看到都有惊艳的感觉。
我也只是拍拍照片、查查资料,想对植物多些了解。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-25 21:48:18 +0800 CST  
@晨小染 593楼 2013-01-23 23:28:43
喜欢这样的帖子,又知道了好多植物的名字。很多是常见的,却不知道她真正的名字。
拍得照片也很美,是不是每种都要拍个全株的样子,只看花或叶子,或是没有参照物看不出大小,很难辨认一种植物的。
那个泥胡菜,我们这儿有一个很是难听的名字,秃疮疙瘩。好难听的吧,也不知道为什么会有这样的名字的,所以很少有人亲近它。反正我是很嫌它的。不过似乎有药用的。
旋覆花我们这儿叫做猫耳朵花。......
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我拍植物一般来说都有植株的照片,但是大多拍得不好,所以不好意思帖出来。以后拍植物要争取拍出好一些的植株照片。
秃疮疙瘩、猫耳朵花这两个名字我觉得还是很有意思的。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-25 21:54:38 +0800 CST  
0128、抱茎小苦荬
抱茎小苦荬,菊科(Compositae)小苦荬属(Ixeridium),多年生草本。
拉丁名:Ixeridium sonchifolium (Maxim.) Shih
(注:以上为《中国植物志》和《浙江种子植物检索鉴定手册》分类,《浙江植物志》分类为:菊科(Compositae)苦荬菜属(Ixeris),拉丁名:Ixeris sonchifolia (Bunge) Hance.)

抱茎小苦荬在金华是随处可见的野生植物,每年4、5月,在野地、在山麓,它们的花开得轰轰烈烈,那鲜黄的花惹人注目、招人怜爱。从它们的生境和习性来看,似乎介乎于原生植物和杂草之间,原生在山野的很多,出现在荒地、路边也不少,甚至在草坪上也能看到,颇有结农村包围城市的味道。这一特点,和乌蔹莓有些像。
菊科植物属种众多,很不容易区分,我就经常因为苦荬菜、苦苣菜、山莴苣……等等一大堆菊科苦恼。相对而言,抱茎小苦荬是比较容易辨认的,我在2005年12月19日知道了抱茎苦荬菜这个名字,算是认识它了吧。后来见到的植物多了,有些植物很接近,反而觉得不是那么有把握了。
2007年09月06日,查《中国植物志》网络版,查来查去找不到“抱茎苦荬菜”,用属拉丁名Ixeris也找不到,折腾半天,想到用种加词查sonchifolia,终于找到了。这才知道在《中国植物志》中它是小苦荬属(Ixeridium)的抱茎小苦荬[Ixeridium sonchifolium (Maxim.) Shih)]。再查《浙江植物志》网络版,却是苦荬菜属(Ixeris),抱茎苦荬菜[Ixeris sonchifolia (Bunge) Hance.]。这让我很是困惑,按说权威性,当然是《中国植物志》高,可《浙江植物志》晚出,总应该参考《中国植物志》吧,莫非是编写者的观点不同?
2009年,买了《浙江种子植物检索鉴定手册》,此书在一定程度上纠正了《浙江植物志》的一些错误,里面也是按《中国植物志》的分类。细察,应是小苦荬属从苦荬菜属的脱离出来自成一属了。
那以后才知道植物分类也不是一成不变的,众多专家学者有时意见并不统一,采用的分类系统也不尽相同。植物的科属分类,有的分离,有的归并。但是这对于像我这样的业余爱好者来说,实在是很头痛的一件事。
曾在CFH群里见到有人对秦仁昌先生颇有微辞,说他对于蕨类植物,经常稍稍有点细小的差别就弄出一个新种,其实没必要。这事是真是假以及程度以我对植物的粗浅了解来说还无法判断,不过从普通的人性偏向于相信有,因为植物学家也是普通人嘛,我想这里面有学术上的原因,也有个人性格的原因。

草如其名,抱茎小苦荬中下部茎生叶和上部茎生叶基部耳状抱茎,但两部分的叶形差别很大,上部叶看起来茎象是从叶子中穿过似的,透着怪异,自然造化真是无奇不有。它的基生叶是莲座状的,平铺在地上,并不抱茎(也无茎可抱)。
菊科中有一些植物的管状花中间的花柱分枝的顶端向两边分开并奇妙地卷起来(有点像剪刀),有一种难以言说的韵律,抱茎苦荬菜的花就是这样。
可能就是从抱茎小苦荬开始,我才注意到菊科植物舌状花先端还有分裂,或秀气、或可爱、或精致。






楼主 青花瓷  发布于 2013-01-25 21:59:00 +0800 CST  
@纳兰风清 602楼 2013-01-27 20:30:08
再来欣赏并学习,好美的图,好美的野花!赞!
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纳兰风清好,谢谢夸奖!
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-27 22:56:49 +0800 CST  
0129、莴笋、生菜
莴笋,菊科(Compositae)莴苣属(Lactuca),一年生或二年生草本。
拉丁名:Lactuca sativa var. angustata Irish ex Bremer

生菜,菊科(Compositae)莴苣属(Lactuca),一年生或二年生草本。
拉丁名:Lactuca sativa var. ramosa Hort.

之前,我一直以为莴笋就是莴苣,而生菜只知道是莴苣属。2013年1月23日,写“青眼草木”系列时写到莴苣时,查《浙江植物志》和《中国植物志》,才知道莴苣和生菜都是莴苣(Lactuca sativa Linn.)的变种。这两种又都是可食用的蔬菜,我在菜市场的摊上见到它们的次数远远多于在地里或大棚中生长着的,所以就索性把它们放在一直起写了。至于莴苣,我不知道自己是否见过,想想应该是见到过,但没有把握,那只好避而不写了吧。

金华话中莴笋叫做莴苣笋,发音听起来像是“乌龟笋”,小时候着实在让我纳闷了很久,不明白这种吃的菜和乌龟有什么关系。
莴笋的茎特别粗大,肉质。一般做为蔬菜也就吃它的茎,切丝凉拌,或者切片清炒。我从小就喜欢吃莴苣笋,喜欢它那股有些特殊味道。早些年,上夜班要自己烧夜餐,有一次,一位同事把莴笋切成滚刀块,加了辣椒粉炒,味道居然挺好。
莴苣笋叶也可以吃,先用水焯过,炒的时候那种特殊的香气扑鼻,但吃起来有点涩口。
后来在饭店里吃到莴苣笋干,韧韧的很有咬头,非常香。
2006年前后的凤山街,路的西边已建了房子,东边是一片荒地,荒地上有人开垦了种菜。正是在这片菜地上,我见到了长出花序的莴笋,和翅果菊之类比较接近,那时才能明确无误地认出它是菊科植物。

生菜好像是近十来年才有,以前没有见过,现在当然是非常普遍了。
长在地里的生菜,我看去怎么也不像是菊科植物,倒觉得是卷心菜的近亲。也许花期的植株会说明它的身份,但我还没有见到过。

莴笋和生菜,同是莴苣属,外观差别却很大。而人们食用,一吃茎,一吃叶,取舍不同。自然万物的同与异、植物分类的规则、人对自然的利用这三个问题在我这儿纠缠不清了,更深一层的问题是人对自然的认知和人与自然的关系。






以上莴笋


生菜
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-27 23:00:39 +0800 CST  
@深圳一石 605楼 2013-01-27 23:47:00
你拍的抱茎小苦荬真妖娆。好常一段时间,我都不知道该怎么分辨菊科的这些植物。
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我觉得抱茎小苦荬在菊科野生植物中算是清爽漂亮的。
菊科植物我也头疼,我记录的名录中见过的菊科约有70多种,大约只有一半自己觉得还有点把握。这次写到菊科,真是掉入大坑了,好在终于快写完菊科了。写的过程中自己也学习了不少知识。
楼主 青花瓷  发布于 2013-01-27 23:56:33 +0800 CST  

楼主:青花瓷

字数:683

发表时间:2012-07-12 07:33:00 +0800 CST

更新时间:2018-06-22 13:17:13 +0800 CST

评论数:2435条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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