乱世芳菲--张爱玲笔下的花花草草
木瓜浆果大，肉质，绿色，生木瓜或半生的比较适合煲汤，成熟时橙黄色或黄色，果肉柔软多汁，味特别清甜，适合直接食用，有丰胸效果。有的品种有黑色种子无数密密麻麻的，有密集综合症的看了会打冷战，也有的品种一个籽儿都无。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，可制造化妆品，具有美容增白的功效。番木瓜素有很强的分解蛋白质的能力，可当做肉类的软化剂。和肉类同煮，肉很快就会煮烂，而且吃起来鲜嫩，因此饭后吃木瓜，可以帮助消化。
@桑葚川 2012-03-13 00:27:31
好想念国内木瓜上市的时候一天半只木瓜的夜晚~凉凉的，和夏夜晚风一样。
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挖掉籽，拌入椰汁或牛奶，一勺勺舀着吃。
好想念国内木瓜上市的时候一天半只木瓜的夜晚~凉凉的，和夏夜晚风一样。
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挖掉籽，拌入椰汁或牛奶，一勺勺舀着吃。
@没理想青年 2012-03-13 17:13:38
楼主
你这个帖子太棒了
必须收藏啊
这样看来张爱玲还是十分接地气的哦
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张爱玲自己挣钱养活自己，自诩为拜金者，小市民，她的小说冷峻，但是散文很温暖，很接地气。
楼主
你这个帖子太棒了
必须收藏啊
这样看来张爱玲还是十分接地气的哦
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张爱玲自己挣钱养活自己，自诩为拜金者，小市民，她的小说冷峻，但是散文很温暖，很接地气。
二十二、芒果
有人乘飞机带了芒果到上海来送范妮，她心满意足笑着把一蓝芒果抱在胸前摇了摇，那姿态如在目前。
《浮花浪蕊》
芒果是学校里种得最多的树，春节后一开学，芒果花就开了，每一朵花小小，但是繁多，树顶弥漫着一层黄色，芒果花的味道不太好闻，有点刺鼻。然后不经意间，小小的芒果挂满了枝头，从小得以为难以长大到一日大似一日，突然间就沉甸甸的绿色椭圆果实，不知道是什么时候能熟，往往啪得一声就落了一个在眼前，皮开肉绽，里面是黄色的果肉。
有人乘飞机带了芒果到上海来送范妮，她心满意足笑着把一蓝芒果抱在胸前摇了摇，那姿态如在目前。
《浮花浪蕊》
芒果是学校里种得最多的树，春节后一开学，芒果花就开了，每一朵花小小，但是繁多，树顶弥漫着一层黄色，芒果花的味道不太好闻，有点刺鼻。然后不经意间，小小的芒果挂满了枝头，从小得以为难以长大到一日大似一日，突然间就沉甸甸的绿色椭圆果实，不知道是什么时候能熟，往往啪得一声就落了一个在眼前，皮开肉绽，里面是黄色的果肉。
@清扬婉兮阿湄 2012-03-13 00:49:19
看见那个椰子发芽的图片，感觉很怪异，出乎意料，我原以为那些椰子树是要像多数木本树那样栽插育苗的。
养眼帖，提！
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一堆小椰子发芽的照片是在海南岛拍的，堆在一起可爱稚嫩，当时看了非常感动，小椰子要长得高高的才种到土里去。是非常有风情的一种植物。
看见那个椰子发芽的图片，感觉很怪异，出乎意料，我原以为那些椰子树是要像多数木本树那样栽插育苗的。
养眼帖，提！
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一堆小椰子发芽的照片是在海南岛拍的，堆在一起可爱稚嫩，当时看了非常感动，小椰子要长得高高的才种到土里去。是非常有风情的一种植物。
二十三、荔枝
流苏正在跳着舞，范柳原忽然出现了，把她从另一个男子手里接了过来，在那荔枝红的灯光里，她看不清他的黝暗的脸，只觉得他异样的沉默。
开了盖的罐头荔枝，淋淋漓漓流着残汁，混在她的衣服一堆。
《沉香屑第一炉香》
又说他还那样周到，送了荔枝、 桂圆、南枣、白糖四色茶礼。
《小艾》
传庆想着，在他的血管中，或许会流着这个人的血。呵，如果……如果该是什么样的果子呢？该是淡青色的晶莹多汁的果子，像荔枝而没有核，甜里面带着点辛酸。
《茉莉香片》
荔枝是岭南佳果的代表，在无数作品里被称颂，苏东坡 “日啖荔枝三百颗，不辞常做岭南人”，杜牧“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这两首广为传颂，不过妃子笑的品种却不是荔枝中最好的品种，相比较，我更喜欢桂味和糯米糍。
流苏正在跳着舞，范柳原忽然出现了，把她从另一个男子手里接了过来，在那荔枝红的灯光里，她看不清他的黝暗的脸，只觉得他异样的沉默。
开了盖的罐头荔枝，淋淋漓漓流着残汁，混在她的衣服一堆。
《沉香屑第一炉香》
又说他还那样周到，送了荔枝、 桂圆、南枣、白糖四色茶礼。
《小艾》
传庆想着，在他的血管中，或许会流着这个人的血。呵，如果……如果该是什么样的果子呢？该是淡青色的晶莹多汁的果子，像荔枝而没有核，甜里面带着点辛酸。
《茉莉香片》
荔枝是岭南佳果的代表，在无数作品里被称颂，苏东坡 “日啖荔枝三百颗，不辞常做岭南人”，杜牧“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这两首广为传颂，不过妃子笑的品种却不是荔枝中最好的品种，相比较，我更喜欢桂味和糯米糍。
荔枝被称为“南国绛雪”，汉武帝为了在他的植物园里种上荔枝，特地设立扶荔园，引种不成，杀了不少的花匠。《红楼梦》里贾宝玉用白玛瑙碟子送新鲜荔枝给三妹妹贾探春，引发了探春之诗情，结社之雅兴。
久居广州，入乡随俗，也服了水土，一吃荔枝就上火了。偏方之一是吃清蒸的咸鱼，偏方之二是喝荔枝核和皮煮的水。偏方之三是将荔枝用盐水泡过。
久居广州，入乡随俗，也服了水土，一吃荔枝就上火了。偏方之一是吃清蒸的咸鱼，偏方之二是喝荔枝核和皮煮的水。偏方之三是将荔枝用盐水泡过。
二十四、桂圆
又说他还那样周到，送了荔枝、 桂圆、南枣、白糖四色茶礼。
《小艾》
桂圆也叫龙眼，据说黄黄的圆珠子类似于龙的眼睛，无患子科龙眼属，是我国南亚热带名贵特产，有南桂圆北人参之称，被视为珍贵补品。到了南方，龙眼似乎随时可见，本地的过了季节，泰国的继续上市，新鲜的过了季节，更加甜香的干桂圆可以供应，干燥过的桂圆打开壳，果肉紧紧贴在果核上，咬开后甜蜜无比，不像荔枝，干燥后的荔枝简直惨不忍睹，味道也差了不知几个档次。荔枝是贵族的果实，不亲民，三日后色香味全无，更加不屑于被制成荔枝干。
又说他还那样周到，送了荔枝、 桂圆、南枣、白糖四色茶礼。
《小艾》
桂圆也叫龙眼，据说黄黄的圆珠子类似于龙的眼睛，无患子科龙眼属，是我国南亚热带名贵特产，有南桂圆北人参之称，被视为珍贵补品。到了南方，龙眼似乎随时可见，本地的过了季节，泰国的继续上市，新鲜的过了季节，更加甜香的干桂圆可以供应，干燥过的桂圆打开壳，果肉紧紧贴在果核上，咬开后甜蜜无比，不像荔枝，干燥后的荔枝简直惨不忍睹，味道也差了不知几个档次。荔枝是贵族的果实，不亲民，三日后色香味全无，更加不屑于被制成荔枝干。
龙眼之亲切大众，温和多了。加上红糖鸡蛋煮成糖水，加上红糖糯米红枣煮成甜粥，是冬日夜晚最妥帖温暖的安慰。即使一碗桂圆汤，也有益气安神的作用。《红楼梦》里的宝玉梦游太虚幻境，醒来神情恍惚，就喝了一碗桂圆汤。其滋补功能显而易见。
龙眼之亲切大众，温和多了。加上红糖鸡蛋煮成糖水，加上红糖糯米红枣煮成甜粥，是冬日夜晚最妥帖温暖的安慰。即使一碗桂圆汤，也有益气安神的作用。《红楼梦》里的宝玉梦游太虚幻境，醒来神情恍惚，就喝了一碗桂圆汤。其滋补功能显而易见。
二十五、榴莲
最下层的地窖子却是两家共用的，黑压压堆着些箱笼，自己熬制的成条的肥皂，南洋捎来的红纸封着的榴莲糕。
《连环套》
头上是紫粲的是密密层层的人，密密层层的灯，密密层层的耀眼的货品——蓝瓷双耳小花瓶；一卷一卷的葱绿堆金丝绒；玻璃纸袋，装着“吧岛虾片”；琥珀色的热带产的榴莲糕；
《第一炉香》
榴莲，谐音流连，是一种奇异的果实。爱的人无醉如痴，恨的人退避三舍。号称水果之王，一个榴莲可抵得上三只母鸡。吃多了上火，但是另有一种水果山竹，称为水果王后，可制榴莲之火，一物降一物，很奇妙的组合。
最下层的地窖子却是两家共用的，黑压压堆着些箱笼，自己熬制的成条的肥皂，南洋捎来的红纸封着的榴莲糕。
《连环套》
头上是紫粲的是密密层层的人，密密层层的灯，密密层层的耀眼的货品——蓝瓷双耳小花瓶；一卷一卷的葱绿堆金丝绒；玻璃纸袋，装着“吧岛虾片”；琥珀色的热带产的榴莲糕；
《第一炉香》
榴莲，谐音流连，是一种奇异的果实。爱的人无醉如痴，恨的人退避三舍。号称水果之王，一个榴莲可抵得上三只母鸡。吃多了上火，但是另有一种水果山竹，称为水果王后，可制榴莲之火，一物降一物，很奇妙的组合。
@凤梧九天 2012-03-17 09:51:11
@花隐于野 2012-2-6 21:38:00
张爱玲和香港的渊源深远，1939年她去香港大学文学院读书，少年好强心性，她勤奋学习，善于揣摩教授的心思，门门功课拿第一。苦读两年零三个月，却因为香港的沦陷而中断了学业，破灭了英国留学的向往。1942年她回到上海后以文为生，走上了一条独特的文学之路。可以说一座城市的沦陷成全了她的文学之路。1952年借着申请继续中断的学业缘由而得到出境的机会，却.....
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喜欢就发吧，加个链接，呵呵
@花隐于野 2012-2-6 21:38:00
张爱玲和香港的渊源深远，1939年她去香港大学文学院读书，少年好强心性，她勤奋学习，善于揣摩教授的心思，门门功课拿第一。苦读两年零三个月，却因为香港的沦陷而中断了学业，破灭了英国留学的向往。1942年她回到上海后以文为生，走上了一条独特的文学之路。可以说一座城市的沦陷成全了她的文学之路。1952年借着申请继续中断的学业缘由而得到出境的机会，却.....
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@爱上罂粟的Heide 2012-03-17 16:27:21
喜欢张爱玲的文字，也喜欢你的图和文字，这些图是你自己拍的吗？
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是我自己拍的。
喜欢张爱玲的文字，也喜欢你的图和文字，这些图是你自己拍的吗？
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是我自己拍的。
@2011拒绝眼泪 2012-03-18 18:17:58
@作者：花隐于野
十一，康乃馨
《十八春》里曼璐在医院生了孩子，曼桢和祝鸿才去看她，带的花里就有康乃馨：
曼桢不语。曼璐从那一束花里抽出一支大红色的康乃馨，在孩子眼前晃来晃去，孩子的一颗头就跟着它动。曼璐笑道：咦，倒已经晓得喜欢红颜色了！ 《十八春》......
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呀，果然写错了，多谢指正哦。
@作者：花隐于野
十一，康乃馨
《十八春》里曼璐在医院生了孩子，曼桢和祝鸿才去看她，带的花里就有康乃馨：
曼桢不语。曼璐从那一束花里抽出一支大红色的康乃馨，在孩子眼前晃来晃去，孩子的一颗头就跟着它动。曼璐笑道：咦，倒已经晓得喜欢红颜色了！ 《十八春》......
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呀，果然写错了，多谢指正哦。
二十六、丈来长的麻绳上串着风干的无花果，盘成老粗的一圈一圈，堆在洋油桶上，头上吊着熏鱼，腊肉，半干的褂裤。
《连环套》
无花果虽称为无花，其实是有花的，不过花的位置比较特殊，生长在果中，果中的花朵依旧需要传粉结果，而外表看来就是一个果实慢慢长大。无花果性味甘平，可以润肺止咳，清热健脾，常用来煲汤，干果直接吃也很甜，味道醇厚，不过里面有细小的颗粒，吃起来有咬牙切齿的感觉。
《连环套》
无花果虽称为无花，其实是有花的，不过花的位置比较特殊，生长在果中，果中的花朵依旧需要传粉结果，而外表看来就是一个果实慢慢长大。无花果性味甘平，可以润肺止咳，清热健脾，常用来煲汤，干果直接吃也很甜，味道醇厚，不过里面有细小的颗粒，吃起来有咬牙切齿的感觉。
亚当夏娃吃了智慧果后，知道了赤身裸体的羞耻，便拿无花果树的叶子作衣服，无花果的叶子阔大，掌状深裂，叶形别致典雅。原来无花果叶子是人类第一套服装原料呢。
二十七、可可
修女们的浓可可茶燉好了等着，小厨房门口发出浓烈的香味。
《小团圆》
可可、茶、咖啡，世界三大饮料植物，可可果实经发酵及烘焙後制成味醇且香的可可粉，是各种巧克力的主要成分，还可提炼出可可脂。可可果直接长在茎干上，长椭圆形，色彩艳丽，非常可爱。
修女们的浓可可茶燉好了等着，小厨房门口发出浓烈的香味。
《小团圆》
可可、茶、咖啡，世界三大饮料植物，可可果实经发酵及烘焙後制成味醇且香的可可粉，是各种巧克力的主要成分，还可提炼出可可脂。可可果直接长在茎干上，长椭圆形，色彩艳丽，非常可爱。