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第78回 稷山老乡来造访(续)
经过攀谈以后得知,这姓李的中年汉子的老家在山西稷山,十几岁上随母亲来到杭州,与在那里做小本生意的父亲团聚。父亲所以给他起‘山人’这个名字,就要他记住,自己是山西稷山人氏。当年,父亲在杭州一直都是做一些小本生意维持一家人的生计。但到了他这一辈上,看到做那些个小本生意不但很繁琐,而且也赚不得大钱,就开始改做丝绸远途货运生意了。他之前也经常来景德镇送货的,但每一次都是从镇东的大道进来,送了货之后就原路返回了。今日送完货后看看天色尚早,加上春光明媚气温宜人,感觉心情特别好,就想着在这景德镇上到处走走看看,却是惊喜地发现了“南北小饭庄”。也正是这个招牌上的“南北”二字勾起了他无限的思乡之情。
耿正听了很高兴,起身给这个李老乡再倒上一杯热茶,说:“我们兄妹三个开这个小饭店快三年了,还从来没有招待过老乡呢!今日能够与您认识,真正荣幸得很啊!”
李老乡也说:“我也非常高兴啊!不要说在景德镇上了,就是在杭州,我也从来没有遇到过老乡呢!”
尽管历来就有“老乡见老乡,两眼泪汪汪”这一人皆认同的说法,但耿正今儿个在自己的“南北小饭庄”里与李老乡的不期相遇,却是另外的一番景象呢!俩人就好像是他乡遇到了故知一样,很快就无话不谈了!
看到弟弟将最后吃完饭的几位客人送出门外了,耿正向他招招手,说:“小直子,你过来!”
耿直赶快过来,说:“哥,什么事儿?”
耿正说:“你来认识一下,这位李叔叔是咱们的稷山老乡!”
又指着耿直对稷山李老乡说:“这是我的亲兄弟,他叫耿直;对啦,我叫耿正。”
耿直赶快恭恭敬敬地拱手施礼,说:“李叔叔好!我说呢,您的口音听起来有些耳熟。”
李老乡看看耿直,又看看耿正,说:“一看就是亲兄弟俩,长得真像啊!”
又笑着对耿正说:“你的这个兄弟机灵得很,也很会做生意呢!”
耿正笑一笑,对李老乡说:“我还没有给您介绍我的妹妹呢!”
耿直赶快说:“我这就去叫姐姐出来!”
估计今日中午已经不再需要做客饭了,耿英正在厨房里将做剩下的食材归并一番,准备兄妹三个自己吃的饭菜呢。有一会儿了不见哥哥和弟弟进来,耿英心里不免有些着急。正在这时,耿直大步流星地走了进来。
一听弟弟说那人是稷山老乡,耿英也很高兴,连围裙也没有解就赶快出来见过,口称:“李叔叔好!我叫耿英。您能来我们这个小饭店吃饭,我非常高兴!我们来景德镇几年了,终于遇到了老乡!”
看着眼前这位身材高挑,端庄大方,口齿又非常利落的姑娘,李老乡不由地竖起大拇指称赞道:“呵,这英丫头不简单,真正的女中豪杰啊!”
耿英不好意思地笑了,说:“李叔叔您过奖了,什么女中豪杰,我就是个做饭的嘛!您和我哥我弟继续聊着,我去再炒两个菜,咱们好好喝一杯!”
李老乡说:“我已经吃过了,只做你们吃的就行了!看我,光顾了高兴地说话,你们还没有吃饭呢!”
耿直对耿正说:“哥你陪李叔叔说话吧,我去帮姐姐做饭!”
不一会儿,耿直开始上饭了。耿正赶快站起身来招呼弟弟,说:“小直子,摆在正中间的那张桌子上吧!”
当饭菜和餐具都上齐了后,耿英也解去围裙,从酒柜里拿了一小坛白酒和一小坛米酒出来。耿正请李老乡来这张桌子的上位重新落座,说:“虽说是便饭,但您是长辈,理应坐在上位!”
李老乡推辞说:“我已经吃过了,你们快吃吧!”
又说:“我的话还没有说完呢,不能走啊!你们快去吃,我就在这里坐着喝茶!”
耿正坚持说:“只是喝杯酒,就点儿菜!至于再吃多少饭,您自便不就行了嘛!”
耿英和耿直也都热情地过来请,李老乡就笑着过来在上位上落座了,还高兴地说“那好,我今儿个就当长辈了!”
兄妹三人都说:“您本来就是长辈嘛!”
然后,耿正和耿直左右相陪,耿英坐在李老乡对面。耿直把白酒和米酒坛子都打开了,耿正亲自为李老乡满上一杯白酒,也为自己和弟弟各满上一杯;耿直为姐姐满上一杯米酒。耿正举起酒杯,高兴地说:“天地茫茫,能认识就是缘分,能在异地他乡认识老乡就更是难得了啊!李叔叔,这杯薄酒,我代表弟弟妹妹,为我们的有幸相遇和相识敬您!”
李老乡举起酒杯,激动地眼含热泪,连声说:“我今儿个能转悠到‘南北小饭庄’,能认识你们兄妹仨,是我的幸运,是我的幸运!李叔叔真是太幸运了,太幸运了啊!”
大家高兴地碰杯,李老乡一饮而进;耿英也将米酒干了,但耿正和耿直没有敢一口喝完,并且一放下酒杯就赶快各吃一大口菜。
李老乡笑了,说:“你哥儿俩不会喝酒啊!”
耿直嘴快,马上说:“我和哥哥从来不喝白酒的,今儿个可是‘舍命陪君子’了呢!”
耿正不好意思地笑着说:“这喝不惯还真是不行呢。只喝了半杯,就得赶快吃一口菜!让李叔叔见笑了!”
李老乡听了哈哈大笑,说:“叔叔高兴还来不及呢,怎么会笑话你们!年轻人不贪杯是好事儿啊!”
耿直赶快起身再给李老乡满上一杯白酒,说:“李叔叔,您也就着菜,慢慢喝!”
耿英则说:“李叔叔,这里有咱们老家人爱吃的猫耳朵呢,肉浇头,素浇头都有,您再少吃一点儿吧!”
大家高高兴兴地一边喝酒吃饭,一边继续聊天。

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-28 18:22:52 +0800 CST  
第79回 耿兄妹决定再改行
(家在杭州李老乡,建议联手合开店;全盘考虑细斟酌,耿兄妹决定再改行。)
老乡四人一边慢慢地喝酒吃饭,一边继续聊着。李老乡告诉耿正兄妹三人,他为杭州一家最大的丝绸批发市场做远途货运的生意已经十几年了,感觉一年到头在外边跑很是辛苦。再加上老父母最近几年已经相继去世了,把二老的灵柩送回老家安葬之后,再返回来做这个老行当,总有些力不从心的感觉。就比如说这跑景德镇吧,往返一趟怎么着也得十来天,在路途上还得消费一些,最后能够落结下来的赚头就很有限了。所以他就谋划着,想在杭州的好地段上开一个大一些的门面店铺,以后好坐地做生意。这样一来,不但可以免去这老是在路途上跑的辛劳,而且净赚头肯定会比做这远途货运多。更重要的是,如果能在杭州本地做这个丝绸生意,只要经营得好,其发展前景绝对错不了。为此,他还专门进行了认真的考察。考察的结果,更加坚定了他在杭州本地开一个丝绸零售店铺的信心。只是苦于手头本钱有限,也缺少人手,眼下正在为这事犯愁。
他还说:“看得出来,你们兄妹仨开的这个‘南北小饭庄’生意确实很好,但做这个生意头绪繁多,哪一点儿手不到了都不行,你们肯定非常辛苦吧!至于赚头,恐怕也是很有限的。因为我已经看出来,你们不会克扣食客。你们的生意所以这么好,固然是因为你们的饭菜美味可口,但肯定也与你们的饭菜满盘满碟的非常实惠有关。我在景德镇上其他饭店吃的饭多了去了,还没有见过像今儿个那么满的一盘子菜呢。”
耿正说:“这镇上饭店很多,留得住客人是最重要的。我们的客人大多是回头客呢!”
李老乡说:“是啊,你们辛苦做得美味饭菜,又满盘满碟的端上来,客人们当然会回头再来吃了!但是这样一来,你们不但必须持续付出很多辛苦,而且赚头也不会太多,不划算了啊!”
耿英说:“那怎么办啊,饭菜必须要做得好,有特色,又不能少给客人盛饭装菜。至于赚头,我觉得也还可以。只是,这辛苦倒也确实是真的呢!”
耿直说:“李叔叔,您就别提我们有多辛苦了。自从开了这个小饭店以来,我们忙得连日子也忘记了,每年的八月十五都不知道是什么时候过去的呢!这三年的月饼,嘿嘿,全都给省了!”
耿正也说:“是太辛苦了,我和妹妹没有时间教弟弟读书。弟弟从小跟着我们出来,他需要读书!”
李老乡看看这兄妹三人有一些心动了,就不失时机地说:“如果你们愿意,我们就联起手来,在杭州最好地段上盘一个铺子,一起来做丝绸生意!我看出来了,你们兄妹三个都很能干,做丝绸生意肯定行!到那时,你们不但没有必要像现在这样忙,这样辛苦,而且赚得银子肯定比现在多得多!还有,这聪明的小侄子也会有时间,有条件读书学习。要知道,杭州比这景德镇可是繁华多了,大大小小的书馆多的是!”
听李老乡这么说,耿正兄妹三人真有一些心动了;尤其是耿直,激动得脸都红了。他转头看看姐姐,再抬头看看哥哥,急切地说:“咱们就听李叔叔的,去杭州改行做丝绸生意吧!我不怕辛苦,但我很想读书学习!”
看着弟弟一副迫切想读书学习的激动样子,耿英强忍着自己那既高兴又心疼的复杂心情,笑着说:“小直子,你急什么啊?这不是说去就马上能去了的事情!这边咱们这饭店怎么处理?那边盘店铺是否顺利?还有,要联手做这个丝绸生意一共需要投入多少银子?怎么经营?这都得好好考虑啊!”
李老乡赞许地点点头,笑着说:“我就说这侄女儿是女中豪杰嘛!小侄子,你姐姐说得对,咱们联手做这个丝绸生意,真还有很多事情需要好好地商量着考虑呢!”
说着话吃完了饭。耿直帮着姐姐收拾饭桌,将盘碟碗筷等端到厨房洗刷去了。耿正和李老乡继续商谈这事儿。一会儿,耿直送来一壶热茶,俩人一边喝茶一边聊。一直聊到双方都认为在所有方方面面的问题中,凡是该商谈考虑的都已经商谈考虑到了,耿正这才说:“咱们联手做这个丝绸生意我基本上是同意的,只是在做最后的决定之前,我还得和妹妹好好商量一番呢!这样吧,我先送您去后面歇息。这饭店后面是个小院儿,我们就住在那里。挺宽敞的,能住得下!”
李老乡说:“你们忙,我还是去客栈住吧!再说还有骡子呢,那里有草料伺候。”
李老乡一边说着话,一边从衣袋里拿出几个大铜板放在饭桌上。耿正见了赶快伸手去拦,说:“李叔叔您这是做什么啊!”
李老乡笑着说:“这只是我点的饭钱,必须要留的!至于你们三个敬叔叔的酒和请叔叔吃的菜,叔叔就全都承受了啊!”
见李老乡如此诚恳,耿正也就不再说什么了。
而李老乡看到耿正不再夸张客气地推辞饭钱,就看出来他确实不是一个虚情假意的年青人,心里也就更踏实了许多。
他略微沉吟一下,轻轻地说:“我理解,改行去和我一起做丝绸生意,这对于你们来说是一件大事情,你和妹妹一定要好好商量一下!不过,我希望你们能早点儿做出决定,因为今儿个‘正大百货铺’掌柜的说了,他们最近还要一车丝绸,我已经和他说好了,下月初就给他们送来。如果你们愿意去杭州,到时候,咱们就一起乘坐我的这挂骡车去。咱说干就干!我这次尽快赶回去以后,也好早点儿看看,有没有人在好一些的地段儿上转让适合的店面,并且还得再做一些其他的准备!”
看李老乡如此说,耿正心里已经基本上有底了。他肯定地点点头说:“李叔叔您放心,赶明儿个上午您再过来,我们一定会给您一个确定的答复!”
李老乡高兴地说:“好,那我这就去客栈了!对了,这附近有客栈吗?”
耿正说:“有啊,就这条街上,往东往西都有客栈,条件都挺不错。”
李老乡说:“那我就继续往西走吧,顺便转转,以前没有来过这条街呢!”
耿正说:“我弟弟妹妹都在厨房忙活呢,不便出来送您了!”
看到已经有个把早到的客人进饭店来了,李老乡抱歉地说:“哎呀,光顾了说话,这倒耽误你们的生意了!我走了,你也别出来,快招呼客人去吧!”
说着,硬是推着耿正不让他出饭店门来送他。耿正也不再客气,赶快进厨房去换弟弟出来接待客人,自己帮着妹妹做饭去了。
饭店门外,李老乡解开骡子的缰绳,高高兴兴地赶着骡车往西溜达着找客栈去了。
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-29 10:25:11 +0800 CST  
第79回 耿兄妹决定再改行(续)
耿英见哥哥一声不响地做着饭,似乎有一些心不在焉的样子,就问他:“那李老乡都和你谈了些什么?你说,我们这小饭店开得好好儿的,这真要改行和他去杭州做丝绸生意,我还真有些拿不准呢!再说,那人看起来倒还不像是个不靠谱的人,但咱也不敢完全相信他呀!”
耿正说:“是哩,我也正为这事儿犯愁呢!这位李老乡看起来真挺靠谱的,但毕竟是萍水相逢啊!可要是拒绝他吧,又感觉有些个可惜呢!他的那个联手做丝绸生意的想法确实很诱人的!而且,他还希望咱们能早点儿做出决定,说是他今儿个和‘正大百货铺’掌柜的说好了,下月初还要给他们送来一车丝绸。如果咱们愿意改行去杭州,到时候他就让咱们一起乘坐他的骡车去!他是个急性子,还说这次回去以后,就在好一些的地段儿上看看有没有人转让适合的店面,还说要做一些其他的准备,也不知道是还有什么准备。”
耿英说:“哎呀我说哥,这还不明摆着的事情嘛,他得给咱们提前租房子啊!”
耿正恍然大悟,说:“肯定是这个事儿!这个李老乡,还真像是个当叔叔的人呢!不行,我得去‘正大百货铺’一趟!去晚了可就关门了呢!”
说着就解围裙洗手,准备走了。
耿英明白哥哥的意思,说“干吗这么着急,明儿个再去嘛!”
耿正说:“必须现在去,我已经答应李老乡明天上午就给他确定的答复了!”
着急外出的耿正一脚门里一脚门外回头对妹妹说:“这晚饭你能做多少做多少吧!”
耿英冲着哥哥的背影说:“这你放心。路上慢点儿走,天儿还早着呢,那个铺子关不了门儿的!”
吃晚饭的客人们散了有一会儿了,耿正才慢吞吞地回来。
“南北小饭庄”挂牌以来,兄妹仨对门户安全一直很注意。每天傍晚,耿英都会早早地关了院门儿。晚上客人散了后,耿直就马上从里边关上店门。然后,兄妹仨就在里面和后面的厨房里一直忙到深夜:耿英每天晚上都得准备好次日一天用的各种饺子陷儿,耿正和耿直得准备好次日早饭的各色小菜、得泡上熬粥的米、和好做烙饼的面团……
因此,耿正回来后直接来推门面店的门。发现已经从里边关了,耿正轻轻敲两下,低声说:“开门,是哥!”
正在里面择菜的耿直赶快站起来打开门,耿正闪身进来后,回身又将门关上,说:“哎呀,渴死我了!”
耿直赶快从柜台上拿水壶和杯子过来,给哥哥倒了一杯温热的开水。耿正端起水杯一饮而进,然后把空杯子递给弟弟,转身去厨房舀水洗脸。
正在剁馅儿的耿英问:“怎么走了这么长时间啊?打听得如何?”
耿正一边用干毛巾擦脸一边说:“我先去了‘正大百货铺’,看了他们的丝绸,花色挺多的。问他们从哪里进货,他们说是杭州。我又说担心这些丝绸是存货,想买新进的。几个伙计都说,这些丝绸大多是今儿个上午才送来的,怎么会是存货呢?我说想找他们掌柜的问一问,一个伙计就把他们掌柜的找了来,掌柜的也是这话。见我还是有些不相信,那掌柜的也不生气,对我说‘那你下月初再来买吧!我已经和李先生说好了,他下月初还要给我们送一车丝绸来。你事情不忙的话,可以留心着点儿,来我们铺子里看着他卸车,不就放心了!’嘿嘿,有意思!”
“那你怎么说?”
“我告诉他,如果真要买他们铺子里的丝绸,过一两天就一定会来买的;如果不来,就是买其他店铺里的了。”
耿英放心地说:“看来,这位李叔叔说的都是真的啦!”
耿正点点头,很有把握地说:“都是真的!那‘正大百货铺’掌柜的一听我说可能会去别的店铺里买丝绸,还说了这李叔叔的不少好话呢,说是他们之间做货运批发的生意快十年了,从来没有出过一点儿差错,他们铺子里的丝绸是全景德镇上最好的!嘿嘿,他是想拉住我这个假顾客呢!”
一直站在厨房门口听哥哥和姐姐说话的耿直可给高兴坏了,大声说:“我终于能有个读书学习的机会了!”
耿正笑着拍拍弟弟的肩膀,对妹妹说:“另外啊,我还打听了镇上最近的地价和房价,向好几家商铺和一些老人儿打探了店铺转让方面的事情,还提到了咱们的这个宅店要转让的话到底值多少银子。总之,我心里已经有底了!哎呀,我饿坏了!给我留的饭呢?”
第二天上午,当那位李老乡再次来到“南北小饭庄”时,得知耿正兄妹三人已经同意与他联手去杭州做丝绸生意了,高兴得喜不自禁。他紧紧地抱抱耿正,再紧紧地抱抱耿直,然后又拍拍站在旁边的耿英的肩膀,说:“我是父母的独子。二老去世后,我在杭州除了婆姨和一双儿女外,就只有岳父母家那边的亲戚了。现在,我终于有了这么好的三个侄儿侄女了,叔叔高兴啊!等着叔啊,下月初我一定会来给‘正大百货铺’送丝绸的,到时候咱们一起乘坐大骡车去杭州!还有,你们也要提早做好所有的准备。把这个宅店盘出去吧,要打听好转让价格,不要让自己吃了亏!”
兄妹三人欲挽留李老乡吃了午饭再走,可这位急性子的老乡却是说什么也不再在景德镇停留了,说:“我要赶快回去做准备,这离下月初不过二十多天了,我这路途上往返就得十来天呢!”
望着李老乡的骡车往十字大街疾行而去了,耿正对站在身边的弟弟和妹妹说:“咱们也得尽早做准备了!”
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-29 14:23:46 +0800 CST  
第80回 小饭庄转让张老大
(既已决定去杭州,周密考虑做准备;宅店转让张老大,招牌饭菜另契约。)
耿正兄妹仨既然已经做好了远去杭州,与那位很靠得住的稷山李老乡联手开店铺,改行做丝绸生意的决定,那就必须得尽早做好走之前的所有准备了。当然,尽管眼下需要提早做好准备的事情不少,但必须处理好的第一件当务之急的大事情,则是采用什么样的有效办法,才能够把这个他们苦心经营了近三年的“南北小饭庄”连同后面的长条宅院儿,以尽可能高的价格盘出去!
送走稷山李老乡的当天晚上,“南北小饭庄”打烊之后,耿正兄妹三人自己简单吃喝一些,就在后面的小厨房里一边收拾准备次日上桌的饭菜备料,一边低声商议他们这个宅店的具体转让事宜了。这是一件他们从来没有经历过的,而且又比较棘手的大事情。他们很清楚,这次去杭州和李老乡联手开丝绸店铺是需要很大投入的。李老乡说得对,绝对不可以在宅店的转让价格方面让自己吃了亏!夜很深了,次日上桌的饭菜备料已经全部备好,他们也终于想出了一个比较稳妥的好办法来。
次日一早,“南北小饭庄”的门口就贴出了“此宅店近日转让,有意接手经营者,请来饭店当面协商”的告示。很快,愿意接手经营这个炙手可热的小饭店的人就络绎不绝地找上门来。看到前来协商转让的人很多,耿正就提出来让他们各自报一个愿意接手经营的价格,然后,他再在所有的报价中挑选一家出价最高的进行成交。
经过几番价格竞争以后,他们决定把自己的“南北小饭庄”转让给对门儿的张老大。尽管张老大提出来的接手价格略低于另一家竞争者,但耿正认为,近三年来,对门儿的这位张婶儿对小饭店是有大贡献的,她几乎称得上是“帮工头儿”呢!
当然,在做出了这个决定后,耿正特地去对门儿告知张老大夫妇,要求他们在对外宣称时,把自家报的接手价格说得略高于那一家出价最高的竞争者一点点。为此,夫妻俩很高兴,也很感激。但说到具体的交接方式和以后的经营手段时,他们忐忑不安地提到了“南北小饭庄”的热销面食大水饺和大杂烩菜,以及猫耳朵等北方面食。
张老大说:“‘南北小饭庄’所以能够如此火爆,大水饺和大杂烩菜功不可没。所以,各种馅儿料的大水饺和大杂烩菜必须继续保留下去!还有,猫耳朵和莜面鱼鱼也最好能够保留下来!”
他的婆姨却犯愁地说:“我虽然包了快三年的饺子了,可这饺子馅儿是怎么和的,我还不知道呢。那么多不同的种类,我连一样也不会啊!还有,每次包的时候,那特别好使的面团,到底是怎么和出来,揉出来的,我都不知道啊!而且,这煮饺子的程序我也心里没底。这要真让我做,我还实在是做不了呢!不怕你笑话,我也曾经自己在家里做过几次饺子,可那味道就很一般了,而且皮儿也不精道,还煮破了不少。不用说,要是拿那个给客人端到饭桌上去,肯定立马就砸了你们给打出去的这个响当当的招牌了啊!还有就是那个颇受欢迎的大杂烩菜,到底是怎么烩出来那么好的味道的?那很叫好的猫耳朵,我只知道主要是荞麦面做的,但自己在家里做得就不太好吃。至于莜面鱼鱼就更没得提了,不但搓得很慢,很不像样子,而且蒸熟后还粘巴,根本就拿不出手的!”
耿正笑了,说:“这饺子馅儿是我们这个小饭店的秘诀,其价值足足抵得上半个饭庄的嘞!还有这和面、揉面和醒面,以及煮饺子,也都是很有讲究的!至于大杂烩菜的制作程序,还有猫耳朵的配料比例和揉面、醒面等,以及莜面鱼鱼的制作方法,也都各有其特别的技巧呢!为了确保小饭庄的利益,所有这些,我们都是绝对不轻易外传的哦!”
张老大赶快说:“这个我晓得的。但饺子是“南北小饭庄”的招牌主食,是必须得保留的啊!还有,大杂烩菜是招牌主菜,猫耳朵和莜面鱼鱼也很受欢迎,都不可以失传的!这样吧,咱们可以专门为你们的这些个秘诀,还有那些个很讲究的制作诀窍写一份附约,我另外再出资买了如何?”
耿正说:“如此甚好,我们一定会毫无保留地把各种饺子馅儿的配方和所有的制作程序,还有大杂烩菜、猫耳朵和莜面鱼鱼的制作技巧,全部详详细细地编写好了,待咱们办理交接手续时一起交给你们!说实在的,我们是几年的好邻居了,大婶儿这些年也为小饭店出了不少力。现在,我们把这个饭店盘给你们,当然很希望你们一家人以后能够把她经营得红红火火,好好地发一笔财呢!”
回家与妹妹仔细商议之后,耿正和张老大商量着草拟了“南北小饭庄”及其宅院的转让契约,以及与各种饺子馅儿的配方和大杂烩菜的制作程序等有关秘诀的附约。然后,俩人带上这两份书面约定的契约草稿,一起登门去请那位曾经为“盛元酒店”老板与阔佬吴员外立赌约时做过证人的老者,请他做“南北小饭庄”转让契约的中人。老者听了俩人的口头陈述,并仔细看过转让契约和附约的草稿后,高兴地答应了这事。末了,还满口应允亲自摹写两份契约,到时候在每份契约上签字画押,并见证整个交接过程。
与此同时,耿英也开始详详细细地编写附约内所涉及到的所有北方主食和菜肴的配方和制作程序。写好以后,又开始抽空收拾兄妹三人准备带往杭州的行李杂物。她首先把爹爹的被褥和衣裳晾晒一番,然后重新打包好。自打在小巷儿尽头小院儿内安住至今,爹的这些东西被单独打包起来以后,还一直没有再打开过呢。
耿英一边做着这些,一边反反复复自言自语地轻轻念叨着:“爹啊,我们要去杭州做丝绸生意了……我们要去杭州做丝绸生意了……”
把所有准备带往杭州的行李杂物全部收拾好后,耿英吩咐哥哥去祭祀用品店买回了很多的各色祭祀用品。次日早饭后,兄妹三人专程去北门外的那棵大榆树下,为已经过了三周年忌日祭奠的梁爷爷和梁奶奶上坟。
去了杭州后,他们就不可能再在每年的清明、鬼节(农历七月十五)和寒衣节(农历十月初一)为这两位已经去了另一个世界的老人家上坟了。所以,兄妹三人特地在坟头前焚烧了比往常上坟时更多的纸钱和金银元宝。他们希望,两位老人家在那边儿有足够的钱花,有多多的金元宝和银元宝!

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-30 10:23:44 +0800 CST  
第81回 李老乡喜接奔杭州
(春光明媚好时节,李老乡如约喜来接;交接程序办妥当,一路谈心奔杭州。)
在一个春光明媚风和日丽的上午,稷山李老乡果然如约来到了景德镇。将满满一骡车丝绸送到“正大百货铺”结算停当后,李老乡又专程去了景德镇上最有名的一家陶瓷店,精心选购了一些自己喜欢的精美碗碟杯子什么的。然后,他就高高兴兴地赶来“南北小饭庄”接耿正兄妹三人了。
那日近午,四个邻家女人一如往常高高兴兴地做完了上午的定点帮工以后要告辞走了,耿正给她们结算清了当月的工钱,并且真诚地谢过她们,然后对她们说:“三位大嫂你们可以走了,回去忙自家的事情去吧!张婶儿您等一下!”
三位大嫂恋恋不舍地述说一些家长里短的话,就各自回家去了。
耿正对张老大的婆姨说:“张婶儿,我们今儿个下午就要走了。你回去说给张叔,等过午了客人们都散了以后,就带孩子们过来,咱们一起吃个饭。还有啊,我妹妹说了,要亲自带你做一次大杂烩菜,煮几锅水饺呢!你说给张叔以后,就赶快过来吧!”
张家婆姨听了,真正喜出望外,高兴地说:“一起吃饭就免了,但这手艺啊,我可是一定要学的!”
耿正笑了,说:“饭也一定要吃的!你快去告诉张叔吧,这大杂烩菜马上就该做了呢!”
那日过午后,送走了最后一名高高兴兴吃完午饭的客人后,耿正兄妹三人就在这个自己苦心经营了近三年的“南北小饭庄”里,用景德镇上的人们最喜欢吃的水饺和大杂烩菜,款待这位即将与他们联手创业经营丝绸生意的李老乡,同时也为自己饯行。加上对门儿张老大一家人,热热闹闹地坐了满满一大桌。
饭后,耿正和张老大一起去请那位做中人的老者。耿英帮着张家婆姨细心地把所有的锅碗瓢盆儿收拾洗刷干净。耿直帮着张家大儿子把所有的桌椅台面仔仔细细地擦洗一遍。李老乡则给大骡子喂足草料,饮一些水,然后坐在一旁耐心地等着。
德高望重的老者爽快地带着两份契约和附约来了。就在“南北小饭庄”的柜台上,耿正、张老大和老者都在转让契约和秘诀附约的相应位置上签写上自己的名字,按上手印。然后,张老大按照转让契约和秘诀附约的规定,将转接/购买金如数交给耿正。耿正将宅店的房产契约和所有的钥匙,以及各种饺子馅儿配方秘诀和全部制作程序的手写本全部交给了张老大。
捧银谢过并送走可敬的老者后,耿正和耿英把所有的细软打包在两个不起眼的旧衣服包裹中,又将兄妹三人的铺盖被褥衣物什么的也打包好了,再把爹爹的被褥衣物包裹也提出来。张老大和李老乡帮着耿正兄妹三人把所有行李包裹全部搬到骡车旁边。
李老乡的骡车上并没有配装车棚,而只是备了一块儿厚实的墨绿色篷布。李老乡将篷布掀起来搭在车辕上,篷布下面露出来一个不大的竹筐子。
李老乡笑着说:“筐子里装的是我挑选的一些景德镇陶器。以后不会再来了,买一些回去自家用吧!”
说着,他把竹筐子挪到骡车的后挡位置。大家把所有的行李包裹尽量整齐地码摞到骡车的后半部分。李老乡从车辕上拿起篷布,大家一起动手,将竹筐子和所有的行李包裹严严实实地覆盖起来,再用随车备着的两条粗实的麻绳绑扎结实了。
看看一切收拾妥当了,耿正兄妹三人与张老大一家人道别,互祝发财……
这时候,隔壁的大哥大嫂也拉着两个娃儿出来了。耿正兄妹三人都摸摸娃儿们的脑袋,又与他们道别。
耿英说:“大嫂子,多谢你了!这几年来,你为我们的‘南北小饭庄’出了不少力啊!”
邻居大哥却急着说:“大妹子说的哪里话啊!她在你们的小饭店里帮忙,轻轻松松地在家门口做事,你们又给那么多工钱,我们家这几年的日子过得宽裕多了,该是我们谢谢你们呢!”
大嫂则兴奋地对耿正兄妹三人说:“张婶儿说了,我今后还帮她包饺子……”
张老大婆姨笑着说:“是啊,我今后还得主要靠她帮忙呢!”
耿正兄妹三人都笑着点头。
李老乡开心地笑着对送行的两家人说:“各位都回去吧,我们还得赶路呢,这就上车走了啊!”
大骡子一昂头,精神抖擞地驾起骡车,载着老乡四人向东直奔十字大街而去了。
路过“盛元酒店”时,耿正对李老乡说:“叔叔您停车稍等一刻,我们进去和这家酒店的老板和伙计们简单辞别几句!”
李老乡听了,赶快将骡车停在路旁,兄妹三人都下车快步走进酒店。与老板和伙计们做了简单话别后,大伙儿把他们送出酒店,互祝保重拱手道别。
一阵春风吹过,兄妹三人回头望着渐渐远离视线的瓷都景德镇,近四年来的所有酸甜苦辣涌上心头,忍不住眼圈都有些发红。
善解人意的李老乡看在眼里,轻轻叹息一声说:“唉,这人哪,在一个地方呆得久了,会错把他乡当故乡的啊!”
兄妹三人慢慢收回视线默然不语。稍停一刻,耿正长叹一声说:“咳,所发生过的一切,历历在目啊!无论如何,很感谢景德镇!我们永远忘不了这些年来在这里奋斗的经历啊!”
李老乡点头应道:“是啊,所有的经历,都是人生的财富噢!孩子们,咱们往前看,好好创一番事业去!”
兄妹三人听了,都点头微笑,满怀希望地乘坐着这位稷山老乡的大骡车,往他们创业的下一站:曾经听爹爹多次提起过的人间“天堂”杭州去了。
李老乡坐在驾车位置上高兴地大声对兄妹三人说:“咱的大骡子脚力好,天黑之前到达四十里外的客栈绝对没有问题!”
耿正回头看看个头窜起了一大截子的弟弟,无限感慨而又非常欣慰地长长叹息了一声,对和他并排而坐的李老乡说:“咳——,李叔您是不知道,我们兄妹三个在景德镇上的这三年多有多不容易啊,让我们兄弟小小年纪的就跟着哥哥姐姐受苦。可他愣是挺过来了,而且这个头还长高了不少呢!”
李老乡回头看看并排坐在骡车中间的耿英和耿直,感觉这半大小伙子确实就好像是一棵挺拔的小树一样,浑身焕发着蓬勃昂扬的朝气,赞许地点点头说:“是啊,他正处在长身子的年龄呢,这苦点儿累点儿的,都挡不住他长个儿啊!”
耿英转头端详着弟弟机灵可爱的模样,幽忧地说:“小直子,咱们当年跟着爹南下时,姐就是你现在这个年龄。这一晃五年半了,你从一个只知道顽皮贪玩儿的小毛孩儿长成了半大小伙子!姐真希望,这次跟着李叔叔去杭州是咱们返家之前的最后一站了。姐想家了啊,想娘和兰兰,想姥娘和姥爷,也很想……”
看着姐姐越来越红的双眼,耿直猛然间想起了兄妹三人来到景德镇上后的第一个八月十五夜,想起了那把“匕首”刀!啊,大壮哥哥,他是姐姐的心上人!
耿直脱口而出:“姐姐,你是说大壮哥哥吗?他,他是?”
耿英没有回答,只是将那一双漂亮的丹凤眼里滚淌出来的一串串泪珠,扑簌簌地全部滴落到了胸前的衣衫上……
李老乡回头看看耿直和耿英,再将目光转向耿正,不解地问:“大侄子,怎么?你们是跟着爹南下的?他人呢?还有,你们不打算和我一样,在杭州落脚生根吗?”
耿正点点头,又摇摇头,长长叹息一声,轻轻地对他乡遇故知般的李老乡说:“唉,李叔,说来话长了,我细细地说给您听吧!我们兄妹三个这五年半的经历,实在是一言难尽啊!”
于是,耿正慢慢地将父子四人当年南下创业的初衷,后来发生的一切,以及他们在约定的十年期限内必须返回故乡的所有打算,细细地给李老乡讲述了一遍。
说到痛处,兄妹三人忍不住泪水涟涟……
李老乡认真听完后,也早已经几次落泪了。他再次怀着无限钦佩和非常惋惜的心情细细地看过这非同寻常的兄妹仨,然后轻轻地叹了一口气说:“咳,我还想着你们从此以后能在杭州扎下根来,我一家人也好有了永远相扶相依的好老乡呢。也罢,能和你们一起共事四年也算是有缘分了!你们兄妹三个很了不起,叔佩服!咱们在杭州只要好好干,我保证四年之后,你们一定能衣锦还乡,去为你们不幸亡故的好父亲实现他的那个造福乡里的美好梦想!”

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-30 19:25:54 +0800 CST  
@烟草燃烧的思念 2016-07-29 17:16:36
周末了,过来打个招呼,祝大作早日出版。
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多谢好友!书虫家事太忙,看书少了,抱歉!
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-30 22:06:45 +0800 CST  
@大圣小爱 2016-07-30 15:48:18
@福寿山下一书虫
回访,大圣过来支持朋友。每天一顶。
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多谢好友!
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-31 08:37:18 +0800 CST  
第82回 独家小院儿安下身
(李老乡考虑甚周全,独家小院儿安下身;居住条件颇满意,周围转转亦欢喜。)
且说稷山李老乡和耿家兄妹们一行四人乘坐大骡车顺着大路往杭州城而去,一路上亲亲热热无话不谈,五日的行程一点儿也没有感觉到辛苦和漫长。颇有长辈风范的李老乡,使失却父亲三年半的兄妹仨感受到了犹如依偎在慈父身边的温暖。那日半下午时分,大骡车载着大家高高兴兴地进了杭州城。
自古以来就有“上有天堂,下有苏杭”之说。对于从小就经常听爹爹海阔天空谈论天下奇事的耿家仨兄妹来说,自然对这个“人间天堂”已经早有耳闻了。然而,当他们真得就来到这里时,还是掩饰不住地流露了出了无比的欣喜。尤其是在耿英和耿直的脸上,那种激动兴奋的心情更是溢于言表。
大骡车越往前走,街面上店铺毗邻车水马龙的繁华景象就越盛,耿英和耿直都觉得自己的眼睛有些不够用了。
耿正回头看看弟弟和妹妹满脸的惊喜模样,笑着轻轻提醒他们:“已经在三个大镇上待了这么多年了,你俩怎么还像是‘三娃子进了城’的样子啊!”
李老乡也笑了,说:“这杭州是比那些大镇繁华不少呢!你们看见了吗?前面就是全杭州城最繁华的地方了,我给咱们盘下的店铺就在那里。我去景德镇之前已经找好了给咱们重新拾掇装修店铺的人了,估计啊,该是已经拾掇得差不多了呢!”
耿正说:“叔您不在家,那些人能给咱们拾掇好吗?”
李老乡又笑了,说:“我已经吩咐你们婶子照应着点儿了。再说了,他们都是熟人儿,不会有错的!喏,我给你们租下的小院儿到了!”
说着话,在靠近最繁华街面的一个小巷子口上,李老乡招呼大骡子停了下来,大家都跳下车来。李老乡掏出钥匙打开了巷子口上一个座东向西临街院落的院门儿。耿正注意到,这个院门儿相当宽阔,但有一道不高不低的门槛儿,骡车不方便进去的。
李老乡将两扇结实的院门推开了,说:“这个小院儿以后就归你们兄妹三个住了。你们看,有五间挺不错的正房呢,你们住西侧带有厅房的三间屋子足够宽敞的了,而且每个房间里还都有现成的家具。最东边的那间用作洗浴,里边除了放着一个大大的木制浴桶外,还有取水用的水桶啊绳子的,以及一个大洗盆儿。挨过来的那间是厨房,里面有大锅大灶和小炉灶,以及全套的厨具、餐具和脸盆儿什么的,烧水炒菜做饭都很方便。这些都是房东原先就备有的。走之前,我和你们婶子把各个房间的里里外外都收拾干净后,又给你们准备了一些米面油盐什么的,还搬来一坛子泡菜,都放在厨房里了。喏,那还是三间南房,你们可以在里面存放柴火煤炭和其它杂物。我看到里边的柴火和煤炭不多了,就又让人备了一些。还有啊,你们看,厨房台阶下那个高出一截儿盖着木板的大台子是一口甜水井。其他的,你们住下以后自己看吧。好啦,咱们这就把东西都搬进去吧!”
于是,大家一起动手,把所有行李包裹都搬进西侧正房的厅房里。李老乡又要打开那个放瓷器的竹筐,说:“给你们留一些用吧,都挺好看呢!”
耿正赶快挡住不让打开竹筐,说:“李叔叔,您这又是何苦呢!我们又不是居家过日子,要好看的瓷器作啥啊!”
李老乡也就不再坚持,爽快地说:“好好好,不留就不留。这样吧,你们先简单收拾一下,洗个澡。我回去告诉你们婶子一声,让她收拾做饭。过一会儿,我再过来接你们!”
耿正和耿英都说:“千万不要来接,我们自己做饭吃就行了!您刚回来,需要好好歇息呢!”
李老乡想一想,说:“那也好,你们就自己简单做点儿饭吃吃,然后休息吧。我和你们婶子明天中午备好饭菜,给你们接风洗尘!”
耿正兄妹仨都笑着点头答应了。
送走李老乡后,兄妹三人返回小院儿关上门。耿正打了一桶水上来,耿直从厨房里拿出两个脸盆儿,耿英从便包里拿出两块儿毛巾。兄妹三个简单洗手擦脸以后,耿正吩咐耿直去厨房里的大灶上生火烧水。除了需要备一些喝的开水外,大家都应该痛痛快快地洗去这五天来的一路风尘呢。耿直高兴地答应一声,就转身去厨房收拾烧水去了。耿正和耿英也不闲着,他俩先麻利地把那两个打包有细软的包裹打开,把所有的银子收拾在一起放好后,耿正把自己和弟弟的被褥抱到正屋西侧的卧房,耿英把自己的被褥抱到正屋东侧的卧房,各自铺展收拾好了。
然后,耿英把兄妹三人的衣服规整一番,分别放在东、西两个卧房的衣柜里。爹的那个被褥衣物大包裹,耿英用一大块布包裹好了,立在自己卧房衣柜的一侧。
一会儿,耿直过来了,说:“水烧开了!我已经给咱们每人晾了一碗,又舀出一大水罐。”
耿英说:“再把大锅添满了烧着吧,咱们洗澡费水呢!”
耿直说:“我已经把桶里的水都添进去了,可那个大锅还不满呢!”
耿正说:“我这就去打水,把厨房里那口大水缸也放满,咱换下来的衣服得洗呢!”
耿英想一想说:“这房东真是,这台阶下就有水井,还在厨房里放那口大水缸干吗呀!哥,你干脆把那口大水缸悠到院儿里吧,咱好用它来晒水洗衣裳,还省了烧热水呢!”
耿正说:“是哩,井水洗衣裳太凉,烧热水又麻烦,正好晒了水再洗!”
说着话,耿正先提了水添满大锅,又将大水缸悠到院儿里来,从井里打水上来将它装满了。最后,再提一桶去洗浴室,把那个大大的木制浴桶仔细冲洗了一遍。仔细看看,这个木制浴桶的下边,居然有一个从外边用木塞子塞着的小半个拳头大的排水口,而在排水口下面的砖砌地上,居然还专门修筑了一个暗水道!也不知道这排出来的水都流到哪里去了。耿正笑一笑,用木塞子重新塞好排水口,往浴桶里边倒了一大桶凉水。
耿英也进来了,耿正笑着将自己的发现告诉妹妹。耿英过来看看,也觉得很有趣,说:“这倒好,省得我们倒脏水了!”
说完,将那个大洗盆儿拿出来,从大水缸里舀出一些水来倒进洗盆儿晒着。在这个不大不小的院子里,只有东南角茅房的边上有一棵不太高的栾树。所以,尽管此时已经日头西斜了,但院子里暖洋洋的光线依然还很亮堂呢。
不一会儿,耿直在厨房里喊:“呵,水又开了!”
耿正说:“英子,你先洗吧,我这就往浴桶里兑桶开水去!”
耿英答应着,“咕咚咕咚”喝下去一碗已经晾温了的开水,然后找出一套干净衣服,拿了进洗浴室去了。耿正再往大锅里添一些水,耿直继续拉风箱烧着。
耿正把自己和弟弟的换洗衣裳拿出来放在床边,过厨房来对弟弟说:“小直子,那浴桶大得很,待会儿咱俩一起洗吧,正好相互搓搓背!”
俩人也都慢慢地喝一碗已经晾温了的开水,说着闲话。
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-31 09:44:11 +0800 CST  
第82回 独家小院儿安下身(续)

当大锅里的水再次烧开了的时候,耿英穿戴整齐出来了,对哥哥说:“我已经放了水。你再冲洗冲洗吧!”
耿正答应着,打一桶井水上来,提着进了洗浴室。耿英站在厨房门口问弟弟:“小直子,你俩谁先洗啊?”
耿直站起来,用立在一旁的挡火板挡了灶火口,说:“哥哥说了,我们俩一起洗,要相互搓背呢!”
耿正和耿直各拿一块大浴巾去洗澡了。耿英开始收拾兄妹三人换下来的衣服,准备先把哥哥和弟弟的衣服泡上。耿英有个习惯,泡水之前总要翻一翻衣服上的每一个口袋,唯恐把有用的单据什么的给泡坏了。翻遍了弟弟的衣服口袋,并没有发现什么,就一抬手扔到了放在门口的大洗盆儿里。但当她翻哥哥的衬衣口袋时,一下子就发现了秀儿送的那块丝绸手帕!原来,耿正那天一时大意,忘记了把手帕拿出来放进那件准备换穿的干净衬衣口袋里了。
看着这块被汗液渍黄了的双燕丝绸手帕,耿英心里非常明白,她一定是那年的八月十五夜里秀儿姐姐送给哥哥的!看着手帕上绣的那一对双飞的燕子和汗液渍黄了的手帕底色,耿英的眼眶发热,鼻子发酸。那一对燕子是双双飞翔的,但秀儿姐姐却只能在遥远的老家苦苦地思念哥哥,而哥哥也只能将这块手帕时刻贴身带在身上,以寄托对秀儿姐姐的无限思念……
由秀儿姐姐再联想到自己心爱大壮,耿英忘记了时间……
突然,厅房外一声欢快的喊叫:“姐姐,我们洗完了!啊,真舒服啊!咦,姐你在想什么呢?手里拿的什么啊?”
耿英一愣神儿,赶快把手帕团起来胡乱塞进哥哥已经自己放好了的干净衬衣口袋里,说:“噢,你们洗完了?我想把你们换下来的衣服泡上洗了呢!”
耿直问:“你刚给哥哥的衬衣口袋里装了什么啊?”
耿英胡乱搪塞说:“没有什么,只是……”
看姐姐有些迟疑,耿直说:“让我看看!”
说着,就要上前去拿哥哥的衬衣。随后进来的耿正脸一红,赶快抢上前来将干净衬衣拿起来,顾不了腰间还围着浴巾,就开始穿衬衣了。冷不妨耿直一下子扑了上来,伸手就从衬衣口袋里把丝绸手帕给掏出来了!
随手抖开了一看,是一个已经被汗液浸渍的有些泛黄了的乳白色丝绸手帕,上面绣了一对儿好看的燕子!耿直脱口叫道:“啊!原来是这个!谁给你的?”
看着弟弟一脸憨相的可爱模样,耿英一边收拾准备洗的衣服,一边轻轻地叹一口气,说:“唉,小直子你可真是一个小孩子。你想,还能有谁啊!”
耿直眼珠子骨碌碌地转了一转,终于明白了,大声说:“是秀儿姐姐?对,一定是秀儿姐姐!哥,你说是不是?”
耿正的脸更红了,赶快过来抢。耿直灵巧地转到姐姐的身后,把手绢高高地举起来继续逗哥哥:“你不告诉我,我就不还给你!”
耿正没有办法了,只好红着脸承认:“是是是,快给我!”
耿直却还是不依,说:“你还没有说是谁呢!我就是不还给你!”
耿英看着实在不忍,就对弟弟说:“还不赶快还给哥哥,你想急死他啊!”
耿直说:“不行,我要哥哥亲口告诉我,是谁送给他的!”
耿英没好气地说:“哥不是已经说‘是’了吗?”
又对哥哥说:“你也是的,说是秀儿姐姐送的不就得了嘛!”
耿正只好红着脸给弟弟拱手作揖,说:“小直子,是你秀儿姐姐送我的。求求你了,快还给我吧!这一会儿她不在我的衬衣口袋里,连我的心里也空落落的了!”
耿英笑着从弟弟手里夺过手帕,重新叠好了装进哥哥的衬衣口袋里,打趣地说:“你好好儿承认就够了,还坦白出这么多作啥啊!”
耿正急了,问:“我都说了什么?”
耿直却满意地笑了,说:“我的哥啊,你说了,手帕不在你的衬衣口袋里,连你的心里也空落落的了!哥哥对不起,让你着急了。不过,我很高兴呢,我愿意秀儿姐姐将来做我的嫂子!还有啊,姐姐,我也愿意大壮哥哥将来做我的姐夫!”
耿英红着脸轻轻打了弟弟一巴掌,说:“一边去,哪个用你愿意了!”
耿英说着,把哥哥和弟弟换下来的所有衣服全都放在大洗盆儿旁边,先将两件衬衣泡上。然后,起身从便包里拿出一块胰子,再拉了一个板凳放在大洗盆儿前,开始洗衣服了。
抬头看看,在这五间正房前面的两边,居然还各栽了一个粗实的木头柱子。在柱子的靠近顶端,相对着各装有一个铁环儿,一根粗实的麻绳穿过铁环儿扎牢靠了,拉在两个木头柱子之间,一看就是晾被子挂晒衣服用的。耿英心下高兴,想着李叔叔给找的这个院子还真是挺不错呢!
耿直悠闲地去小院儿各处细细查看去了。
耿正去厨房里转了一圈,发现这李老乡夫妇俩可真是细心人儿。厨房里除了房东给备的各种厨具,以及橱柜里碗筷杯碟等一应俱全之外,各种米米面面油盐酱醋的也相当齐全呢!那一坛子泡菜就放在橱柜旁边,揭开盖碗儿闻一闻,味道挺香!在泡菜坛子的旁边,放了一篮子鸡蛋和几棵大葱。再一看,角落里一个不大的洗菜盆子里,还泡着两截子白白胖胖的莲藕呢。耿正感激感叹一番之后,开始生起炉灶用小锅熬粥煮饭,再和点儿面团做了几个烙饼。至于莲藕菜,耿正不打算做了,晚上就吃点儿泡菜得了。
次日早上起来,耿英看看哥哥昨晚熬的米粥还剩了很多呢,只是烙饼有些少了,就又搅了一碗面糊,做了三个香喷喷的双面黄葱花鸡蛋煎饼。莲藕菜放不坏,懒得做了。于是,兄妹三个就又用泡菜下饭了。
饭后,他们锁了院门儿在周围转悠一会儿,发现这里紧挨着繁华的大街,买菜购物甚是方便。
路过一个门面挺大的百货店时,耿正说:“咱们要不买几把锁子吧!大门儿的锁子不知道是不是李叔叔换过的。还有,各个房间,尤其是咱们住的房子和厨房,最好也都再上把锁!”
于是,三人进去选择了三把非常结实的大锁子。店家用一个牛皮纸袋装了交给耿正。耿英交了钱,三人出了店继续在街面上转悠。
耿英说:“咱们今儿个初次登门去李叔叔吃饭,家里有两个娃儿呢,应该有个意思啊!”
于是,三人转悠到一家挺气派的点心铺子里,挑选着买了二斤看起来挺不错的点心。耿直提着点心,三人慢悠悠地转了回来。
走到巷子口时,耿正说:“咱把点心和锁子放下,再到巷子里边转一转吧!”
耿直说:“放啥啊,这么一个浅巷子,咱就提着转了!”
于是,三人再到巷子里边转一转,发现只住了十来家人家,但家家户户的门口都打扫得很干净。凡是出入巷子的人,看到从来不曾谋面的耿正兄妹三人,也都非常客气地点点头。
兄妹三人从巷子里边转悠出来,心情都非常好。抬头看看,日头已经快到当头了。想着李老乡大概快要来接他们了,就开门回来。
耿英看看昨天洗的衣服已经全部晾干了,就说:“哥,你给咱们每人倒一碗水晾着。这走了半上午,有些口渴了呢。我把洗的衣服拾掇回去吧,都干了!”
兄妹三人刚喝完水,李老乡推门进来了。
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-07-31 17:01:08 +0800 CST  
第83回 接风洗尘看店面
(吃罢接风洗尘饭,老乡四人看店面;次日兴致游“天堂”,再次日高兴逛书馆。)
近午时分,李老乡推门走进耿正兄妹仨租住的小院儿里来。他人还没有进屋,愉快爽朗的声音就先传进来了:“呵,我说这三个娃儿,怎么把水缸悠到院儿里来了?”
兄妹三人赶快迎了出来。
耿英说:“李叔叔来了!这水缸是我让哥哥悠出来的,好晒水洗衣裳啊!台阶下就是水井,厨房里不需要这口大水缸的。”
李老乡说:“噢,是这样,你们现用现打就行了。这口大水缸是房东的女儿女婿为他们 放的。他们年纪大了,得女儿女婿为他们隔两天打一次水存放在水缸里。你们悠出来晒水洗衣裳,倒也是个不错的主意呢!”
又问:“怎么样,这院子还好住吧?”
耿直抢着说:“李叔叔,忒好住了,不但需要什么有什么,而且我们没有想到的也都有了!”
耿英也说:“就是!李叔叔,这个小院儿真得非常好,我们根本就没有想到,居然能租到这么好住的独户小院儿!”
李老乡欣慰地笑了。
耿正问:“李叔叔,这个小院儿的租金应该不会低吧?我们得交给房东,并且感谢他为我们准备了这么方便的生活条件!还有,您和婶子为我们打扫得这么干净,还准备了那么多东西,我们也得……”
李老乡赶快打断耿正的话,连声说:“好啦好啦,正侄儿你听我说,这个小院儿的租金也没有多少,一个月只半两银子而已。第一个月的租金我已经预交了。以后嘛,每个月的最后一天交给房东就行。到时候我带你们去吧,是老俩口。这个院子原本是他们自己住的,一月前才搬到女儿家去。他们年纪大了,女儿不准备再让他们单独居住,这才想起来把整个院子租出去的。他们的女儿家是我的邻居,平时相处得挺好的。我告诉他们,是我的老乡们要住的,他们当然就不会提出来要多少租金了,还说权当是为他们看守院落也就是了。他们家的典当行生意做得满好呢,本不差这几个小钱儿的。至于我和你们婶子为你们做的,以后不准再提了。是叔把你们叫来的,理应帮助你们安顿下来嘛!”
见李老乡说得如此诚恳,耿正兄妹三人也就不好再说什么了。
耿正笑着说:“那就听李叔叔的安排吧,我们以后合作的日子还长着呢!咱一定会合作得很好的!”
李老乡高兴地说:“这就对了!咱们走吧,简单的接风洗尘饭菜都准备好了,你们婶子和娃娃们在家里等着呢!我已经把骡车赶过来了,咱们坐车去!”
耿英说:“李叔叔,怎么还用坐车去,远吗?”
李老乡说:“在城东,有一段儿路呢!咳,咱们要在杭州本地开铺子了,这以后啊,骡车就没有多大的用处喽。所以啊,我准备连骡子带车都处理掉得了,省得再照顾这头大牲口。不过啊,在处理掉之前,还得让它为咱们服务服务哩!明儿个,咱们就坐着车,去杭州城里的各大名胜转悠一圈去!”
耿直一听这话,马上就高兴地跳了起来,说:“李叔叔,太好了!您这是要带我们在‘天堂’里玩儿了啊!”
耿英笑着说:“小直子,看你这个小娃娃样子,就不怕李叔叔笑话你!”
耿直说:“我知道,李叔叔不会笑话我的!我是真高兴啊!姐,难道说你不高兴!”
耿英笑而不答。耿正拍拍弟弟的肩膀说:“我们都很高兴,但我们会把高兴藏在心里头!”
李老乡高兴地说:“走,上叔叔家吃饭去!”
大骡车穿城疾走了一会儿,在一个宽敞的大门前停了下来。大家下车来,耿正抢先一步上前,伸双手推开没有门槛儿的院门,李老乡直接把大骡车赶进了特别宽大的院子里。
李妻听到声音急忙迎了出来,她的身后跟着一个十来岁的男娃儿和一个七八岁的女娃儿。李老乡赶快把双方都做了介绍,李妻将耿正兄妹三人热情地让进屋内,两个娃儿也欢快地跟在后边。
耿英从耿直手里接过来二斤点心递给李妻,说:“婶子,这是给弟弟和妹妹的。我们初来乍到,也不知道这两样点心的味道如何,弟弟妹妹是不是喜欢吃。”
李妻笑着接过来,说:“这两样点心都是上好的,味道好着呢,他们非常爱吃!只是,你们没有必要给他们买的啊!”
耿正也笑了,说:“只是一点儿小意思了,弟弟妹妹喜欢吃就好!”
说着,摸一摸两个娃儿的脑袋,欣喜地说:“这两个娃儿真讨人喜欢,虎头虎脑的弟弟,漂亮乖巧的妹妹。叔叔婶子好福气啊!”
耿直笑着问那个虎头虎脑的男娃儿:“告诉我,你叫什么名字?”
男娃儿有点儿羞涩地小声儿说:“我叫李根。”
耿直大声说:“好名字,李家的根儿!”
耿英弯腰摸一摸那个漂亮乖巧的女娃儿的脸蛋,亲切地问:“小妹妹,你呢,叫什么名字?”
女娃儿亮着银铃儿般的嗓音大声儿回答:“我叫腊梅!娘说我出生的时候,院子里那棵腊梅树上开了好多花儿,可好看啦!”
耿英高兴地亲亲她漂亮的小脸蛋,说:“你就是像腊梅花一样好看呢!”
李老乡将骡子卸了拴进马厩里以后,也大步流星地进来了。
那天的接风洗尘饭菜除了做工精细的打卤面条之外,还有凉热各八个大菜,摆了满满一大桌。
李妻笑着说:“我这当家的想改行经营丝绸铺子已经有些日子了。现在好了,终于有了好老乡和他联手,帮他实现这个梦想。他告诉我,你们兄妹三个不但人品极好,而且还很有本事,很能吃苦,婶子为他高兴啊!你们来到叔叔婶子家里,就当是回家了。所以啊,婶子今儿个为你们兄妹仨做的接风洗尘饭菜的主食,是你们老家人习惯于为回家的亲人们吃的面条!而且啊,婶子今天特意为你们做了凉、热各八样菜,希望你们以后和叔叔同心协力,开动脑筋,经营好咱家的丝绸铺子,好好赚银子,大发财,发大财!”
耿正兄妹三人看着这一大桌子不但香味儿扑鼻,而且做工造型全都相当精致的大菜,直惊叹得目瞪口呆,张大的嘴巴一时间都合不上了。
耿直说:“啊!婶子,这些都是让咱们吃的吗?我得先好好地欣赏一番呢!”
耿英也赞叹不已地说:“婶子啊,这才叫色、香、味儿具佳呢!不,岂止是色、香、味儿具佳,简直就是绝佳的艺术品了!我可舍不得吃,光是看着,也早已经心满意足了啊!”
耿正感激地说:“谢谢婶子,我们一定和叔叔好好干,争取大发财,发大财!可是,婶子您这二八十六盘大菜,这,这做起来也太不容易了啊!”
李妻笑着说:“只要你们喜欢,婶子就高兴!”
李老乡也笑着说:“你们婶子是杭州本地人,很会做菜的。平日里如果哪天高兴了,就会给我和娃娃们做个新花样儿吃吃。不过啊,像今儿个这样隆隆重重全上阵,还从来没有过呢!来来来,大家快入座了吃饭。你们三个都不会喝白酒,咱们今儿个只喝米酒!”
李妻连着打开两小坛米酒,说:“这米酒可以多喝,你们叔叔准备了八坛子呢,咱们今天可要多喝点儿啊!”
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-01 08:25:17 +0800 CST  
@烟草燃烧的思念 2016-07-29 17:16:36
周末了,过来打个招呼,祝大作早日出版。
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多谢好友吉言!
也祝福回敬!
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-01 11:04:56 +0800 CST  
第83回 接风洗尘看店面(续)
李妻麻利地连着打开两小坛米酒,一边开坛子还一边快嘴快语地说:“这米酒可以多喝的。你们叔叔准备了八坛子呢,咱们今天可要多多喝,喝好啊!”
高高兴兴吃完饭后,李老乡对兄妹三人说:“让你们婶子自己收拾洗刷吧,我带你们仨看看咱们的铺子去。你们婶子说,那两个匠人做得挺仔细,已经拾掇得差不多了!对了,咱们的铺子挂个什么招牌啊?我那天从景德镇返回时走得太着急,没有和你们商定了,所以现在还只做了招牌的框架和边饰。咱们必须得赶快确定下来,待会儿就先去告诉牌匾制作铺子,让他们赶明儿个后儿个的就给咱们把烫金大字加上去!”
耿正兄妹三人互相望望,耿直说:“你们俩和李叔叔商量吧,我小娃娃家说了不算的!”
耿正说:“李叔叔,您看着确定就行了。您在这个行当多年了,比我们有经验啊!”
李老乡说:“我这些年干的不能算是这个行当,充其量只不过是敲边鼓的。还是你们有才情,我一定要听一听你们的意见!”
耿正问妹妹:“英子你看呢?”
耿英问李老乡:“李叔叔,您看需要把咱们的姓氏加进去吗?”
李老乡说:“不用加了吧。我看你们当年为自己的小饭店起的那个名字就特别好!现在,也不妨就沿用这种思路,来给咱们的丝绸铺子起一个响当当的名字!”
耿英说:“当年,我们的小饭店是我哥给起的名儿。咱们的丝绸铺子挂什么招牌好,哥你的意思呢?”
耿正凝神想想,说:“叫‘昌盛丝绸行’如何?预示着我们的丝绸铺子越做越大,永远兴旺发达!”
耿英笑着点一点头。
李老乡则高兴地一拍大腿,说:“太好了,就叫‘昌盛丝绸行’!走,咱们这就告诉牌匾制作店铺去!”
话音未落,他人已经大步跨出屋门,去马厩里牵骡子驾车去了。
耿正兄妹仨与李妻和两个孩子告辞出来,老乡四人坐车先去了离十字大街不远的牌匾制作铺子,请他们尽快把“昌盛丝绸行”这五个烫金大字做上去。那铺子的老板爽快地答应了,说是后天上午肯定会派两名伙计将牌匾送到,并且帮着挂起来。
然后,老乡四人再坐车到城西来。在距离租住小院儿不足百步的繁华大街上,耿正兄妹三人第一次看到了李老乡为大家盘下的店铺。眼下,店铺的内装修已经做到只差重新粉刷剩下不多的墙面了,两个中年汉子正在认真地做这个活计呢。见李老乡带着耿正兄妹三人进来,打个招呼之后,俩人又继续干活儿去了。
耿正兄妹三个仔细观察,发现这个五间门面的铺子座北向南,从外面看就相当气派。进得店铺里来,通间大房子给人的感觉很是宽敞。明亮的阳光照在五扇糊着雪白窗纸的云纹棂格大窗户上;紧靠后墙摆放的,是一溜儿刚刚重新油漆过的货架;在店铺的中间位置,是多半溜儿显然也是刚刚重新油漆过的柜台;总之,通间大店铺内显得特别亮堂!
李老乡一边看,一边和兄妹三人商量着,货架怎么摆放更好,柜台还应该添置哪些,咱们应该先进哪些货,都摆在什么位置……
将近夕阳西下时,李老乡将耿正兄妹三人送回租住的小院儿,吩咐他们说:“你们今儿晚上早点儿歇息吧。明儿个起早点儿,我带你们在‘天堂’里好好儿地转悠一番!要不,咱们以后开张了,还真没有时间玩儿了呢!”
次日,老乡四人兴致勃勃地骡车代步,游览了杭州城里的名胜古迹“西湖十景”,以及六和塔、灵隐寺、岳庙等。并且津津有味地品尝了杭州名菜东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁和地方小吃虾爆鳝面,片儿川面等等。直到日头落山时分,大家才高高兴兴地返回耿正兄妹三人的住地。
在门口告别时,李老乡对耿正兄妹三人说:“明儿个上午没有事儿了,你们在附近自己转悠转悠吧。我准备去车马行一趟,把这骡子和平板车处理掉吧,以后用不着了。”
说着,拍一拍那头精神十足的大骡子轻轻叹一口气,说:“咳,这头骡子跟我跑长途快三年了。这一旦决定了要卖掉它,我这心里边还真有些舍不得呢!”
大骡子好像听懂了似的扬扬头轻轻地“嗬儿嗬儿”低啸了两声,李老乡的眼睛竟然有些发红了。
耿正说:“李叔,等咱们进完第一批货以后再卖它不迟。您就再养它几天吧!”
李老乡又轻轻地叹息一声,说:“咳,迟卖早卖总得卖啊!再说了,咱们进货不需要自己赶车拖运,批发市场有运货车呢,他们自己会派人给咱们送到铺子里的。”
一时间,耿正兄妹三人不知道应该如何来安慰这位突然之间多愁善感起来的李叔叔了。
善解人意的李老乡明白兄妹三人的意思,轻轻地说:“你们回去吧,我没有事儿。这骡子它到底是个畜生啊,我不能,也没有精力白养着它!我回去了。明儿个下午,你们就在家里等我吧,咱们还有不少事情需要商谈呢!”
次日上午,耿正兄妹仨特地去了杭州城里最大的书馆,选购了朱熹的《近思录》、《朱子语录》以及《资治通鉴》和一些古诗和古文等少见的好书籍。
回来的路上,耿直高兴地说:“太好啦,咱们以后做丝绸生意,肯定不会再像以前开饭店的时候那样没日没夜地忙了,我终于可以有时间念书了!”
耿英笑着点点头说:“是啊,做这个生意,空闲时间肯定会有的,就看你的咯!”
耿正也笑着说:“在回家之前的这几年里,哥和姐一定要好好教你读书认字和记账算账什么的。你光知道做生意还不行啊,咱们耿家的人必须是识文断字的文化人儿!”
耿直严肃地点点头,把新买的书紧紧地抱在怀里。
回到住处简单吃完午饭后,耿英又烧好了准备泡茶的开水。然后,兄妹三人就在东、西两边儿的卧房里一边歇息,一边等着李老乡来商谈联手经营“昌盛丝绸行”的具体事宜。

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-01 19:36:15 +0800 CST  
第84回 经营丝绸见曙光
(确定营销总策略,仔细商讨谋发展;借鉴经验巧运作,经营丝绸见曙光。)
那日上午,李老乡去骡马市场将骡车卖掉之后,回家简单吃了几口午饭,就早早地徒步往耿正兄妹三人租住的小院儿去了。路过已经粉刷完毕的铺子时,他信步进去观看了一番,感觉总体来说还是挺满意的,就对正在收拾粉刷家伙什儿的两名装修匠人说:“你们把铺子收拾干净以后就可以锁上门走人了。我回家吩咐内人,让她明儿个上午就将说好的工钱如数给各位送到家里去。”
俩人都说:“只要李大哥你满意就好,工钱不着急的!”
李老乡说:“哪里啊,这工钱是一定要及时给了二位的。明儿个上午一准送到!”
出了铺子,李老乡径直来到耿正兄妹三人租住的小院儿。老乡四人一起坐在厅房里,一边喝茶,一边细细地进一步商谈确定了以后具体的经营方式。最后敲定,店铺的承接装修等一切费用和首批进货的银子,双方各出50%。经营所得的纯收入,双方各得30%;剩余的40%中,20%作为进一步扩大经营的本钱,20%作为薪水,李老乡和耿正兄妹三人各得5%。店铺的日常事务,由李老乡为主,耿正为辅协商掌管。店铺里所有出入账目的管理,全部由耿英兼任,耿直只要做好日常的销售接待即可。此外,经过仔细商谈以后还确定,除非遇到特殊情况,“昌盛丝绸行”必须每月的月底清一次账目。除了分成和领取薪水之外,届时还要各抒己见,好好地总结本月的经营经验和经营效果,提出来下个月的继续经营和更新经营方面的建议。
说到“昌盛丝绸行”的经营理念,耿正说:“李叔,我和妹妹仔细琢磨了一番,归纳出来一些不成熟的想法,说出来咱们商量一下看看是否可行?”
李老乡高兴地说:“太好了,快说出来让我听听!”
耿正说:“第一,咱们的铺子绝对不轻易赊账,以免收不回来货款而搞得钱货两亏。这样做,虽然生意暂时没有成交,但咱们只要货还在,就可以卖给别人。”
李老乡点头赞许:“说得对,有货不愁卖。这自古就有‘铺存百货,自有百客来买’的说法嘛!”
“第二,咱们铺子里的货源一定要充足,以防客人来了,但没有买到他们所需要的货而扫兴。如果客人来几次都没有买上他们想要买的货,那他以后就很有可能不会再来光顾咱们的铺子了。”
李老乡听了频频点头。
“第三,做生意最重要的是诚实守信,绝对不可以卖假货卖差货!而且在给客人丈量时,一定要在量足尺寸的基础上再让出来半寸。还有,咱们一定要了解货物的质量,并且能够对客人说得清楚。招待客人时要热情大方,要适当地给客户让利,不要斤斤计较。还要懂得市场行情,该出手时就出手。这些,李叔您是内行,我们听您的。您也要对我严格要求噢!”
李老乡笑着点点头。
“第四,进货比卖货更重要。因此,咱们必须在进货上下功夫,找产地找资源;进好货,进便宜货。只要咱们的货对路,又是好货,客人自会找上门来。咱们的货进得相对便宜,自然赚头就大了。这些,李叔您也是内行,我们听您的!”
李老乡还笑着点头。
“第五,最好有咱们独家经营的品种,特别是新品种。这样,咱们就可以稳稳地大赚一笔了!这个,李叔您虽说是内行,但我们还得不断地分析市场需求和货源特征,需要不断地改变看法,调整货源才行!”
李老乡点点头,由衷地说:“是这样的!我眼下所知道的,不过是当前的市场需求和货源特征。至于以后嘛,一切都是在不断地变化着啊!”
“第六,接待客人时,不要让他们感觉到咱想把东西卖给他,以免他们跌咱的价。还有,铺面一定要整洁干净,畅销的货要摆放在显眼的地方。特别滞销的货,即使赔本也要及时卖掉,以便能腾开货架上新货。再说了,旧货占架不但会给咱们自己造成不良的心理压力,影响咱们的资金周转,而且对于那些来光顾咱们铺子的客人们也是一种无形的负面影响。”
看耿正不再继续说下去了,李老乡赞赏的看看耿正和耿英,爽快地说:“这六条总结得太好了,咱们今后就按照这些理念来经营我们的铺子!”
耿直说:“李叔叔,我还小,懂得东西不多。您以后可一定要严格要求,好好地敲打我啊!”
李老乡伸手摸摸耿直的头,亲切地说“叔叔早就看出来了,你是一个做生意的好苗子!这俗话说了,响鼓不用重锤敲!我相信,你很快就会成长起来的!”
又对耿正说:“对了,最好能把你刚才说的这六条都仔细地写下来,咱们好一条一条地对照执行!”
耿英笑着递过来一张厚实的麻纸,说:“这是我打得草稿,您再参考着修改也就是了!”
李老乡接过来一看,发现耿英的楷书不但工整隽秀,而且字里行间表述得清清楚楚明明白白,不禁大喜过望。心下里想,这兄妹三人实在是难得的人才啊!我可算是找对合作伙伴了。只要我们老乡四人同心协力,我们在黄金地段上开的那个“昌盛丝绸行”必定会越做越大,永远兴旺发达!
老乡四人越谈越投机,不觉天儿已经傍黑了。李老乡意犹未尽地起身,准备告辞回去了。
临走时,他告诉耿正兄妹三人:“从明儿个开始,咱们就一个不拉地去杭州城里的各个丝绸批发市场上转转去!”
次日,老乡四人用了整整一天的时间,将杭州城里所有大大小小的各个丝绸批发市场转了个遍,基本上确定了改日在哪家进货,以及进哪些货。
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-02 10:17:43 +0800 CST  
第84回 经营丝绸见曙光
三日后,“昌盛丝绸行”的招牌已经高高地悬挂在了这个颇为气派的五间门面店铺的门顶上,店铺内的所有货架和柜台也全都摆放到位了。新置办的一个茶色大台柜摆放在店铺内所有柜台的正中间。该大台柜是专门用来存放铺子内每日必备的流动碎银和所有出入账薄的;它不但非常结实漂亮,而且其下方的一侧装有宽阔的三层搁板架,另一侧是两个装有双簧大暗锁的保险柜,耿英可以舒舒服服地坐在大台柜中间宽敞的位置上记账和算账。
在五间门面店铺的各个大窗户里面,都配置了非常结实的护板,门上也配置了结实无比的大铁锁。
李老乡说:“这杭州城里虽说有巡街护夜的,一般不会出现盗窃一类的事件,但咱们小心防范还是很必要的呢!”
此外,还新买了四把尺子、四把剪刀、四刀包裹丝绸用的绵联纸、四盘捆扎包裹用的纸捻绳、一面小黑板、各色粉笔、半刀大红纸、四套文房四宝、四个算盘、十本账薄,以及两个水罐儿和十个水杯。“昌盛丝绸行”的隔壁就是一个门面不算太大的便当饭店。李老乡和该饭店掌柜的说好了,“昌盛丝绸行”开张之后,老乡四人每天中午都会轮流着在他们的饭店里吃饭;而他们的饭店里也必须随时为这边铺子里提供开水喝。饭店掌柜的听了这话很高兴,当下就满口答应了。
一切准备就绪之后,老乡四人一起去前四天看好的丝绸批发市场定了数量不等,物美价廉的各色丝绸,说好了货到即可全额付清。批发市场的老板当即就安排伙计装了货物送到“昌盛丝绸行”店铺来。老乡四人连夜将所有的货物分门别类地摆放规整好了,又在店铺的门口贴上喜庆的对联。上联书:欲知世上丝绸美;下联书:且看昌盛锦绣鲜;横批:顾客至上。
次日,正好是那一年夏季到来之后的第一个吉日——四月初六。巳时吉时一到,在一枚特大号二踢脚惊天动地的天地呼应鸣响声中,李老乡特意请来的礼仪班子同时甩开膀子起劲地,有节奏地敲锣打鼓连带高亢的齐声欢呼,“昌盛丝绸行”热热闹闹的隆重开张了!
想起来爹爹当年带领兄妹三人在汉口镇上首次创业开“耿记粮油零售店”时的成功经验,耿正向李老乡建议,咱们的“昌盛丝绸行”不妨也来一个开业让利酬宾活动。得到李老乡的认可之后,“昌盛丝绸行”门口张贴出了由耿正亲自执笔,用整幅大红纸写就的“开业半月内让利大酬宾”的告示。一时间,前来选购丝绸的顾客络绎不绝。整洁的铺面,上好的货物,热情周到的接待,相对低廉的价格,使“昌盛丝绸行”的牌子很快就在整个杭州城里传颂开了。
李老乡高兴地说:“愿我们的‘昌盛丝绸行’就好像这热情蓬勃的夏日,永远都红红火火!”
当为时半月的开业让利大酬宾活动结束后,人们已经记住了“昌盛丝绸行”。之后,老乡四人认真地遵照开店之初拟定的六条经营理念谨慎行事,“昌盛丝绸行”的生意越做越好了。
在经营期间,每当有新品上架,铺子的门口就会挂出一面小黑板,上面写明新品的名称和价格,以及欢迎选购等字样。如果是独家经营的新品种,就用大红纸写了张贴在铺子门口。与此同时,“昌盛丝绸行”还经常不失时机地搞一些促销活动,比如,选购一定数量的丝绸就赠送一块丝绸帕子,等等。
对于各种品种的销路如何,他们也有详细的分类记载。偶尔有顾客买不到自己需要的品种,他们必定会在深表歉意的同时,承诺改日再来就一定会有满意的货物供其选择;并且立即想方设法尽快进货。
进入秋季之后,在丝绸面料的基础上,“昌盛丝绸行”又陆续推出了丝绸成衣和其他的丝绸制品。在老乡四人的认真经营下,这些商品的销路也相当不错。临近当年的八月十五节时,“昌盛丝绸行”超常的盈利能力已经让老乡四人顺利地收回了将近一半的开店成本。

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-02 14:51:50 +0800 CST  
抱歉,上贴是“第84回 经营丝绸见曙光”的续贴,把续字落掉了,应该是“第84回 经营丝绸见曙光(续)”!
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-02 14:55:56 +0800 CST  
第85回 乡情款款共中秋
(生意蒸蒸日上时,八月十五悄然至;夫妻二人费心力,乡情款款共中秋。)
在老乡四人的精心谋划和认真经营下,“昌盛丝绸行”的生意蒸蒸日上,盈利情况越来越好。高兴之余,李老乡和妻子商量:“这三个小老乡实在不容易,他们在景德镇上经营那个‘南北小饭庄’时非常辛苦,说是已经三年没有记得过八月十五节了。现在,咱们的生意这么好,而且空闲时间还是有的。所以啊,咱今年一定要给他们好好儿地过一个八月十五节!”
李妻说:“是啊,这兄妹仨远离故乡这么多年了,吃苦受累的很不容易。如今,老乡们同心协力开了咱这个店铺,生意又做得这么好,这中秋圆月节是应该在一起过的呢!这么着吧,你先不要和他们提起这事儿,咱到时候了给他们一个意外的惊喜如何?”
李老乡说“好的,那就听你安排,到时候咱给他们一个意外的惊喜!”
如此,一直到八月十四傍晚老乡四人关铺子的时候,李老乡也没有提起这茬儿,而耿正兄妹三人也都没有说起来明儿就是八月十五节的事儿。但次日早上,李老乡夫妻俩早早地就起床收拾做早饭了,并且把两个上学的娃儿也叫了起来。一家人提前吃罢早饭后,李妻吩咐儿子李根:“根儿,你过一会儿记着锁了门儿带上妹妹去学堂。放学后,你俩不要乱跑,就在学堂门口等着,爹爹会去接你们。”
懂事的李根点头答应:“娘,你放心,我会记着锁了门带上妹妹去学堂的。放学后,我一定拉着妹妹在学堂门口等着爹爹来接!”
女儿小腊梅奇怪地问:“娘,放学后,爹爹要接我们去哪里啊?”
李妻亲亲她的小脸蛋,笑着说:“到时候你们就知道了。好好读书啊!”
然后,夫妻俩就匆匆地出门了。他们先去早早就开市的菜市场上采购了三鲜馅儿料、割了二斤猪肉、买了一只卤鸡,以及各色鲜菜,然后就一路疾走,径直往耿正兄妹三人租住的小院儿去了。
当他们来到小院儿的门口时,还不到兄妹三人平常的出门时间呢!耿正听到敲门声赶来开门,吃惊地看到气喘吁吁的李老乡夫妇提着大包小包站在门口,不解地问:“叔叔婶子,你们这是?”
李妻嘴快,喘着气儿高兴地说:“今儿个是八月十五,咱们一起过节!你们只管去铺子做事去,这饺子我来包,菜也由我来做就行了!”
李老乡接着说:“还有啊,你们兄妹仨晚上都去我们那边赏月,吃月饼去!”
耿正还没有来得及答话,耿英和耿直也跑过来了。
快嘴耿直高兴地说:“哎呀,这要不是叔叔婶子提醒,今年的八月十五又给忘记了,月饼也又要照常给省了呢!”
耿直说着,赶快从李老乡夫妇俩手里接过大包小包,和姐姐一起提了放到厨房里。耿正忙将李老乡夫妇往正屋的厅房内让,笑着说:“可不是啊,我们三个又把这八月十五节给忘记了!”
耿英和耿直放了东西以后也赶快过厅房里来。耿英笑着说:“时间过得真快啊,这又到八月十五节了!也是,这过不惯了,真就记不起来了呢!”
耿直则高兴地说:“有叔叔和婶子在,我们今年终于又有八月十五节过了!”
耿英不好意思地说:“只是这又要麻烦婶子了!”
李妻高兴地笑着说:“麻烦啥啊,婶子高兴还来不及呢!”
于是,兄妹三人也就不再客气,和李老乡一起高高兴兴地去铺子了。
临近中午时,李老乡去隔壁的小饭店里对掌柜的说:“实在抱歉!我们今儿个不过来吃饭了,要回家吃过节的饺子去!”
掌柜的笑着说:“咱们饭铺里也可以定做啊,你要早说就好啦!”
李老乡也笑着说:“嗨,您就别提啦,我家婆姨非要自己做呢!”
掌柜的笑着点头:“理解理解,李掌柜的是家有贤妻啊!”
告辞出来后,李老乡直接奔小学堂接一双儿女去了。小学堂在店铺与李老乡的家之间,所以李妻让娃娃们不要回家,就在学堂门口等着接。
那天的午饭非常丰盛,除了特大个儿的三鲜饺子之外,李妻还做了包括卤鸡在内的六个荤素凉菜和热菜。可以想见,她独自一人那一上午有多么得忙活啊!
耿正兄妹三人虽然吃得很香,但心里边老大过意不去。
耿英说:“婶子,你包饺子已经很不容易了,怎么还做了这么多菜啊!”
又对李老乡说:“我说叔啊,您昨儿个下午就应该告诉我的,我好在昨儿个晚上和好馅儿,今儿个早上再醒上面团,这样,婶子今儿个上午就省事了呢!”
李老乡笑着说:“是她不让我说的,说是要给你们一个意外的惊喜!”
耿正说:“还有,也没有必要做这么多菜啊,炖一个杂烩菜不就行了嘛!”
李老乡对妻子说:“他娘你别说,那个杂烩菜真得很好吃,而且做起来也不费劲儿!你以后还真应该好好学着做一做呢!”
李根和小腊梅第一次来这个小院儿,感觉什么都新鲜。加之是和三个大哥哥和大姐姐一起吃饭,高兴得手舞足蹈,饭也就吃得特别香!
大家高高兴兴地吃完饭后,李老乡、耿正和耿直看着李根和小腊梅在院子里玩儿,耿英帮助李妻收拾洗刷了碗筷盘碟什么的。然后,李妻就带着两个娃娃走了。她临走时对大家说:“我顺路把娃儿们送到学堂后,就去食品铺子买月饼和新鲜瓜果。你们傍晚关了铺子后,什么也不要买了,直接来家就行!”
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-02 22:00:35 +0800 CST  
第85回 乡情款款共中秋(续)
今年的八月十五圆月夜是一个难得的大晴天。李老乡用记忆中故乡人们赏月的方式,和妻儿一起陪耿正兄妹三人坐在院子里赏月聊天儿。李根和小腊梅坐不住,只安静了一小会儿以后,就几乎同时蹦了起来。在明亮的月光下,他俩像调皮的小兔子一样,不停地在院子里蹦来蹦去地玩儿着。
杭州的中秋时节,天气依然非常炎热;但此时此刻,阳光下那炙烤人的热浪,不知不觉地被习习的夜风吹散了。白日里,耿正兄妹三人一直都在手、眼、口、心、腿脚并用,几乎不曾停息地辛勤经营着“昌盛丝绸行”的生意。而此时坐在李老乡家宽敞院子里凉爽娴静的夜空下,他们的身心是清闲放松的。大家轻松愉快地闲聊一会儿后,月亮就慢慢升起来了。兄妹三人不约而同地抬头望着东方天际那缓缓升起的一轮圆月:在深蓝色的夜空中,圆月是那样的皎洁明亮,而且,她看起来竟然与老家院子看到的那个月儿爷爷一模一样!
他们从小就常听爹爹说,九州同一月!不是有一首歌里是那样唱的嘛:月儿弯弯照九州,几家欢乐几家愁……
故乡的亲人们哪,你们此时此刻也在翘首望着这同一轮明月吗?
此时此刻,皎洁的八月十五明月是那样的圆,而默默地坐在夜空下遥望明月的亲人们却是天各一方……
善解人意的李老乡看着耿正兄妹三人都怔怔地望着明月发呆,给妻子使个眼色。同样善解人意的李妻会意,也和丈夫一起默默地望着月亮。好一会儿,大家谁也没有说话。宽敞的院子里,只有李根和小腊梅兴高采烈的追逐嬉戏声。
皎洁的圆月缓慢地升高了,李根和小腊梅欢呼着跑到桌子边上,唧唧喳喳地说:“娘,月亮升高了,该吃月饼了!”
“娘,月亮升高了,该吃瓜果了!”
小娃儿们欢快的声音把大人们一下子拉回到了现实世界中,耿正兄妹三人同时回过神儿来,李老乡夫妇也收回眼神。
李妻笑着说:“是啊,该是吃月饼,吃瓜果的时候了!来,大家各样都吃一些啊!这可是敬了月亮的东西,大家吃了以后,能得到天地之间的灵气儿呢!”
李老乡也爽朗地大声说:“就是啊,这些敬了月亮的好东西,咱们可要多吃一些啊!多得到一些天地间的灵气,咱们就能把‘昌盛丝绸行’经营得更好!”
耿正兄妹三人都笑了。于是,大家随意地各拿一些吃食,慢慢地吃着,说着……
耿直冷不丁冒来出一句:“这南方的瓜果就是和北方的不同耶!”
耿英也说:“即使都是苹果,这味道也有些不一样哩!”
耿正将正嚼着的一小口月饼咽下去后,慢条斯理地说:“是啊,月饼的味道也大不相同呢。婶子买得这月饼是最具有杭州特色的上佳月饼,确实挺好吃!但老家的团月饼,却是另外一种我一辈子也忘记不了的特殊味道呢!”
李老乡和妻子对望一下,又转而看着耿正兄妹三人,慢悠悠地说:“唉,这自古就有望月思乡的说法啊!望月思乡,望月思乡啊!想想看,你们再望三年的月就要回故乡去了,而我,却只能永远都是望月思乡了啊!”
耿正说:“叔叔,您在这里有婶子,有这么可爱的一双儿女呢!就权将他乡为故乡吧!其实啊,只要有亲人在身边,这住久了,哪里都一样的。”
李妻擦把眼泪,笑着说:“你们兄妹三个不知道,你们叔叔春儿上回来告诉我,他认识了你们,而且你们已经同意和他联手做丝绸生意时,他都高兴得哭了!我和他结婚这么多年了,还从来没有看见他那么激动过呢!只是,你们不会在杭州扎根……”
李老乡赶快打断妻子的话,爽朗地大声说:“好啦,咱们今儿个不说这些了,来来来,大家多吃一点儿……”
耿正兄妹三个打心底里感激这善良热情的一家子,但此刻他们的心,却还是不约而同地飞了很远很远,一直飞回到了老家的小院儿里……
飞回到了亲人们的身边……

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-03 07:53:27 +0800 CST  
第86回 捕捉商机巧赚钱
(儿时期盼过大年,如今变成号角声;灵活经营善调研,捕捉商机巧赚钱。)
光阴荏苒日月交替。不知不觉之间,金秋结束寒冬也即将过去,新的一年已经在向信心百倍高高兴兴经营“昌盛丝绸行”的老乡四人招手了!
对于耿正兄妹三个来说,尽管那一个又一个的春节,早已经没有了孩童时期在爹娘身边成长时的那种喜悦和期盼,而只不过是变成了一次又一次催促他们加倍努力,通过自己的智慧和劳动多多赚钱,快快赚钱的号角声了,但他们来到杭州城之后的第一个春节,还是如期而至了。
我国的老百姓历来把春节称作“过年”,是国人最看重的一个传统节日。按照杭州城里各商行的习惯,从年三十儿下午开始,至正月初三下午,全城内各个大小商铺都是关门歇业的。于是,李老乡热情地邀请耿正兄妹三个去自己家里过节。想到老家人一贯坚持的过年必须在自己家里的习俗,也想到一年到头辛苦操劳的李老乡很不容易,兄妹三个婉言谢绝了李老乡夫妇的好意。
耿正说:“谢谢叔叔,我们还是自己过吧,正好也收拾一下家里的东西,英子还想乘这个时间把我们的被褥拆洗拆洗呢!咱们开店这都多半年了,您很累的,也正好乘着过年歇业,好好地休息几天。再者说了,婶子娘家那边有不少亲戚呢,你们也该是走动走动的。我们三个初一晚饭后,过去给您和婶子拜年,看看弟弟妹妹也就是了!”
听耿正如此说,善解人意的李老乡也就不再坚持了。
春节过后,和杭州城内其他商铺的一样,“昌盛丝绸行”也在正月初四上午再次开门营业了。而似乎只是一眨眼的功夫,正月十五又快要到了。
正月十五在古书上称作上元节,俗称“元宵节”,不但是一个非常重要和特别喜庆的传统节日,而且还是国人的情人节呢!在江南打拼这几年来,耿正兄妹三人发现,我国南北各地欢度元宵节的风俗习惯几乎是一模一样的。不管是最早在汉口镇上,还是其后在武昌镇上,以及在景德镇上的那几年,在元宵节的前、后各一天,也就是正月十四到正月十六这三天内,每一个镇子上的所有人家,都会在自家的门楼两侧挂起红红的大灯笼,而且在元宵节的中午都会吃元宵,晚上还要赏花灯。当然,老家人过元宵节的时候,元宵是在晚上赏花灯之前吃的,家家户户的午饭一准儿是饺子。
然而,不管元宵节那天家家户户必定会吃的元宵是在这一天的中午吃,还是在晚上吃,无一例外的是,赏花灯都是元宵节前后三天内的重头戏!而那些青春年少的男男女女们,则会乘着全民赏花灯的良机,悄悄地寻觅自己喜欢的人,然后羞答答地告诉爹娘,让父母做主托媒婆上门提亲。已经有了婚约,或者虽然尚未确定婚约,但已经彼此有了爱慕之心的年青人们,也会在这个时候私下里偷偷地约会,互述思念之情,顺便再互赠一些可以传达爱意的小礼品。
善于捕捉任何一个商机的耿正和耿英看准了这个小小的机会!他俩早早地就和李老乡商议了这事。于是,李老乡亲自出马,提前两天就以很低的价格,批发到了上百件漂亮精美的丝绸帕子、丝绣小饰品和小香包,并且还由耿正执笔,将“赏灯莫忘来昌盛”的喜讯用大红纸写了,早早地张贴在“昌盛丝绸行”的门口。果然不出所料,推迟关门的“昌盛丝绸行”迎来了一批又一批的年青顾客。来买这些小物件儿的人们,根本就不问这些漂亮精美小东西的价格。不到半个时辰,上百件丝绸帕子、丝绣小饰品和小香包,就被那些幸福羞涩的年青人,以数倍于批发价的价格全部抢购一空了。
由于元宵节赏花灯是要持续三天的,老乡四人就向那些由于没有买到这些小礼品而显得有些失望的年青人许诺:“请各位明天再来,我们保证满足你们的要求!”
第二天一早,李老乡和耿正赶快分头去各家丝绸批发市场选购这一类小商品。当天晚上,前来购买的人们再次蜂拥而至。就这样,这种不起眼儿的小商品居然在极短的时间内,为老乡四人赚得了不菲的利润。
此外,每逢新季节来临之前,老乡四人都会在热情销售已经进货的各种丝绸面料的同时,想方设法地向顾客们打探到不同人群的个人喜好,提前批发备足下一步有可能热销的各种丝绸商品。而且,在耿正兄妹三人的建议下,“昌盛丝绸行”在经营丝绸面料的同时,又逐步增加了一部分丝绸成衣和其他一些适销的丝绸制品,从而扩大了经营的范围,利润空间也随之增大。
如此,善于察言观色和灵活经营的耿正兄妹三人深得李老乡的器重和赏识,“昌盛丝绸行”也很快就发展成为杭州城里集丝绸面料、丝绸成衣和其他丝绸制品为一体的大商行。虽然谈不上日进斗金,但在同行业中已经是名声鹊起,日益引起人们的热议了。

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-03 13:10:12 +0800 CST  
第87回 遨游书海喜夜长
(白天商铺忙生意,晚上挑灯苦学习;手足情深良卷伴,遨游书海喜夜长。)
截止“昌盛丝绸行”隆重开张时,耿正兄妹三人的手里居然还剩余了几百两银子!为此,他们的心里感觉非常踏实。
耿正欣慰地对妹妹说:“咱们那三年多在景德镇上付出的心血总算是值得了。现在,咱们不但有能力和李叔叔联手开了这么一个上档次的丝绸店铺,竟然还余下了这么多银子!”
耿英说:“是啊,这人常说了,手里有钱,心里不慌。还说了,手里有钱好办事。咱们当年在景德镇上立足时,要是手里有这么多银子的话,也不至于不得已去酒店里献艺啊!”
而此时的耿直,最关心的却是怎么样才能尽快地使自己成为像哥哥姐姐那样的文化人儿!见他俩又提到了在景德镇上时候的事儿,就说:“我说哥啊,咱们那天买书回来的路上你和我说得话我可都记着呢。咱们现在的情况和景德镇上不一样了,你们俩可得好好地教我读书学习啊!还有,姐,你不是要兼管店铺里所有的出入账目嘛!我可是‘近水楼台先得月’啦,你还得教我怎么样记账和管账啊!”
耿正和耿英开心地相视而笑了。
耿正认真地对弟弟说:“这学习的事儿,我们肯定是要教的,但主要是你得抓紧,自己上心才行啊!”
耿直老老实实地说“你们只管放心好啦!除了店铺里必须做的事情,我一定会把所有可以利用的时间,全都用在读书学习上的!”
耿英则鼓励他说:“你聪明得很呢!只要自己上心,一定会学得又快又好的!”
从此之后,耿直果然说到做到,只要一有闲暇,必然是书不离手,得空了还背呀写呀算呀的。稍有不懂的,就拽着哥哥或者姐姐虚心请教。看到弟弟如此上心地苦学,耿正和耿英非常高兴,也会经常给弟弟提出一些学习方面的建议,教导他循序渐进地学习新的文化知识。
真正是功夫不负有心人!一年后,耿直的学业果然大有长进。哥哥和姐姐提出来的问题,几乎已经难不住他了!先前买的那些书籍,包括厚厚的《资治通鉴》,都已经研读了至少两遍了。于是,耿正就有选择地再买一些有益的新书籍回来。在这些书籍中,有不少就连耿正和耿英之前也不曾看过。于是,在那个幽静的小院儿里,兄妹三人经常在晚饭后各点上一盏油灯,心无旁骛地认真研读到深夜。若读到有特别深意的内容,或者一时难以理解的道理,兄妹三人总会认真地进行深入的研究和讨论,各抒己见,一直到理解透彻为止。
与此同时,他们也会相互分享读书感受,谈论自己对书中某些论点的看法。也正是因为有手足深情在,有良书为伴,使他们得以在一个又一个的茫茫长夜中,暂时忘却了刻骨铭心的思念故乡亲人之苦,和怀念无影无踪了的爹爹之痛。
繁忙而充实的日子一天天过去,耿正兄妹三人来到杭州城以后的第二个八月十五节又要到了。
耿直建议:“今年的八月十五夜里,咱们就不要再去李叔叔家赏月和吃月饼了吧?我还想利用那个时间读书呢!”
耿英也说:“就是,咱们提前告诉李叔叔,我在八月十四晚上提前和好馅儿,早上早点儿醒上面团,婶子来了只包饺子,再简单做点儿菜就行了。晚上,咱们也不去和他们一起赏月和吃月饼了,自个儿悠悠闲闲地歇一歇,读读书最好呢!”
耿正听了,想一想说:“这个我很赞同,只是不好跟李叔叔说呢,他们也是一番好意啊!”
耿英说:“这个你就不用管了,我来跟李叔叔说吧!我相信,叔叔和婶子会理解咱们的意思的!”
不出耿英所料,当她在八月十四那日把所有的想法都告诉李老乡时,这位善解人意的好叔叔并没有表示出来一丝一毫的怨言,当即就非常爽快地说:“好啊,那你就辛苦一些提前和好馅儿,醒上面团,你们婶子来了只包饺子,再做一个大杂烩菜吧。这样,她也省事,咱也吃得香!晚上嘛,你们不想跑就别跑了,路也确实挺远的呢。我和你们婶子只是担心你们想家,才要大家一起赏月的。唉,我也看出来了,大家坐在一起也没有用,这该想的啊,再怎么着也总归是要想的啊!”
耿英说:“叔叔,没有事儿的。我们少想一会儿,就去读书了。只要一拿起书来,就把一切不痛快的事情统统都忘记了呢!”
又问:“婶子可爱吃羊肉饺子?”
李老乡说:“爱吃啊,每年冬天都会吃几顿呢!”
耿英说:“那我今儿个晚上就和羊肉馅儿了!”
李老乡高兴地说:“老实说,与三鲜饺子比起来,我更爱吃羊肉饺子呢!”
耿直在一旁插话说:“就怕婶子是更爱吃三鲜饺子啊!”
李老乡却摇摇头说:“我看不见的!她只不过是南方人一个,习惯了包三鲜饺子罢了!”
次日一早,李老乡夫妇俩又和去年的八月十五节一样,大清早的就来敲耿正兄妹三人租住小院儿的门儿了。不过,他们今年只提来了一些上好的月饼和各色新鲜瓜果。
李老乡说:“我告诉你们婶子,英侄女儿已经和好馅儿醒上面团了,中午也只做一个大杂烩菜,不用急着早来的。但她却说,她还得跟英侄女儿学学怎么做大杂烩菜呢,因此还必须得早来!”
耿英赶快接过他们手里提着的月饼和瓜果,说:“我说叔叔婶子啊,你们怎么把这些也买来了啊?快进屋里吧!”
李妻说:“知道你们肯定准备了午饭的食材了,所以我们只买了这些赏月的东西。和那边买的一模一样,你们就在这边赏月吧,省得跑远路了呢!只是,要早点儿歇息啊!”
耿英感激地说:“放心吧婶子,我们每天晚上都是读一会儿书才歇息的呢!”
耿正和耿直过来从耿英手里接过东西,和李老乡一起进了厅房。耿英则和李妻直接进了厨房。
耿英先给李妻看看和好的馅儿和醒上的面团,笑着说:“今儿个咱们吃羊肉饺子吧。不知道您可爱吃不?”
李妻高兴地说:“我爱吃得很,就是懒得剁肉,才总爱和那种三鲜馅儿的!”
又说:“你快教给婶子怎么做大杂烩菜吧,我真不会做呢。记得以前你们叔叔也经常说想吃,我就稀里糊涂地煮了给他吃过几次,但是他说那杂烩菜不是他们老家的味道,我以后也就不再做了。”
耿英笑着说:“其实啊,做这个忒容易了,比您做那些个精致的南方菜不知道要容易多少倍呢!”
然后,耿英就将备好的菜料一一告诉李妻,说给她先放什么,后放什么,应该用哪些个调料,需要放多少水,要掌握什么样的火候,等等。
李妻认真地记在心里,说:“我学会了做这个,最受益的就是你们叔叔了。我以后可以多给他做这个菜吃,省得他的嘴巴受委屈!”
耿英笑着说:“婶子啊,您可真是一个好妻子,叔叔他有福气啊!”
李妻幸福地笑了,悄悄地说:“他是一个大好人,能嫁给他也是我的福气呢!”
一上午的时间一晃就过去了。
当大家都围上饭桌的时候,李妻端上了一大盘子香喷喷的大杂烩菜和对角四大盘子小巧精致的水饺。
李妻笑着说:“我今儿个上午时间宽余得很,所以特意包了小小的饺子。只是,没有把英侄女儿和好的馅儿全部包完!”
老乡四人几乎同时哈哈大笑起来,直搞得李妻、李根和小腊梅都莫名其妙地瞪大了眼睛,不明白他们四个人为啥一起乐呵成这个样子。
看他们四个人就好像商量好了似的笑个不停,李妻奇怪地问:“你们笑什么啊?”
李老乡笑着用筷子点着妻子说:“你呀,你呀,辛苦做了傻事儿嘞!”
李妻更不明白了,说:“你们把我弄糊涂了,我倒是做了什么傻事儿啊?”
耿直笑着说:“婶子,难道您就没有听人说过吗?葱大麻油大,饺子包成拳头大!大饺子才好吃呢!”
耿正停止了笑,说:“婶子辛辛苦苦包了小饺子,我们不应该笑的。婶子,对不起。您辛苦了!”
耿英也停止了笑,说:“婶子,我并没有多和馅儿啊,面团和馅儿的比例差不多的。饺子大了才能包得进去馅儿!您剩了馅儿,咱可就得多吃皮儿了啊!”
李妻恍然大悟,说:“可不是耶,辛苦做了傻事儿了!剩了足有三分之一的馅儿呢!”
耿英说:“如若不信,您把剩的馅儿带回去,明儿个再包一些大饺子吃吃,看看大的小的,哪个更香!”
李妻说:“我信,我信,你们这样一说,我就都明白了!明年儿的八月十五,我一定给咱们包大饺子吃!来来来,大家快吃吃大杂烩菜,看我做得怎么样,不会还带有南方菜的味道吧!”
大家吃吃,都说挺好,是北方菜的味道!
耿直还加了一句:“我吃着怎么有点儿就像是我们当年那个‘南北小饭庄’里大杂烩菜的味道呢!”
转头问李老乡:“叔叔,您说是不是?”
李老乡点点头,十分肯定地说:“是有‘南北小饭庄’里大杂烩菜的味道,很香!”
李妻高兴地说:“这一手我可真学会了,以后会经常给你做的,省得你老想老家,想老家的大杂烩菜!”
大家高高兴兴吃完饭后,耿英拦住准备拾掇碗筷的李妻,说:“婶子,您送弟弟妹妹上学去吧。有一截子路呢。刚吃完饭,路上走慢点儿!”
小腊梅听了耿英这话,就“咯咯咯”地笑了,说:“就是嘛,我吃得这么饱,走快了会肚子痛的!”
李妻笑着拍拍小腊梅的脑袋,说:“好,那我们这就走了!”
于是,耿英一人麻利地拾掇洗涮,李老乡、耿正和耿直也一起出门往店铺里去了。
楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-04 09:43:57 +0800 CST  
第87回 遨游书海喜夜长(续)
虽然已经是中秋时节了,但江南的天儿,还是说变就变。那日午饭后还是大太阳呢,但到了日头西斜时分,由东南方向缓慢飘来的大片云层逐渐将整个天空都覆盖了起来。当老乡四人准备关门闭铺时,杭州境界早已经是一个完完全全的大阴天儿了。
看着有些个昏昏暗暗的街道,李老乡对耿正兄妹三人说:“这里不像咱们老家,大多数年份里都看不到中秋圆月,像去年那样的赏月机会是很少见的。唉,也罢,这老天爷的事情,谁又能管得了呢。回去吧,晚上少看一会儿书,早点儿歇息啊!”
耿正兄妹三人都点头答应。耿正说:“那我们回去了。叔您慢走啊!”
站在自家的店铺门口看着兄妹三人拐个弯儿回住地去了,李老乡这才转身快步往家里赶去。
兄妹三人回到租住的小院儿后,像往常一样,耿正回身便关上了院门。他们整天忙于店铺里的事情,晚上回来简单洗涮吃饭之后又钻心于挑灯夜读,并不与看起来都还相当友善的邻里街坊们有太多的来往。即使偶尔在门口打个照面,也只不过相互点点头打一声招呼而已,因此晚上不会有人来造访的。
简单洗涮之后,耿英看看中午剩的杂烩菜和饺子还有一些呢,就对哥哥和弟弟说:“咱们不做新的了,我去煮点儿稀粥,顺便把中午吃剩下的饺子热一热。杂烩菜锅子里也还有一些剩菜呢,也热一热吧。估计差不多够吃了!”
耿正说:“不够也没有关系,晚上咱们还要吃月饼瓜果啊!”
耿直也说:“是啊,月儿爷爷他老人家不愿意出来接受供奉,但咱得吃!我很在意这八月十五的月饼呢!”
“唉,你这个小馋猫啊!”
耿英说着,就去煮粥做饭去了。耿正到院子里简单地收拾清扫一番,又把李老乡夫妇一早送来的新鲜瓜果洗干净了,和月饼一起摆放在厅房的桌子上。耿直则已经在东边的卧房内点起一盏油灯。把油灯小心地放在小炕桌上后,他就开始认真地研读哥哥新买的那本《论语》了。
在晚饭桌上,兄妹三个把中午剩的饭菜全部吃完,又喝了一些现煮的大米粥。
耿英说:“煮粥的空档,我已经醒了一小团儿面团,咱明儿个早上得把那些剩的馅儿包了。天儿热,放不得呢!”
耿正说:“明儿个早上你叫我起来和你一起包吧!”
耿直说:“还有我,我也会包呢!”
耿英说:“不用你俩早起了,没有多少活儿。我起早点儿先捅开火烧上水,不等水开,也就包完了!”
兄妹三人一边说着话,一边就已经把厨房里的锅碗盘碟什么的都收拾妥当了。然后,耿英吹灭了油灯,大家一起摸黑返回厅房。在这个看不到圆月的八月十五夜里,耿正兄妹三人在昏暗中看着摆放在厅房桌子上的那些做工精美且散发着香甜美味儿的南方月饼和各色南方鲜瓜鲜果,在由衷地感激亲人般的李老乡夫妇的同时,他们的思绪不由地又要退回到离家之后的第一个八月十五夜了……
不等思绪的闸门完全打开,耿正就轻手轻脚地点亮了厅房桌子上的那盏特别明亮的大油灯。
耿直马上回东边的卧房里拿出《论语》,顺手将哥哥正在研读的《史记》也拿了出来;耿英则回西边的卧房里拿出了正在研读的《周礼》。
在这个黑漆漆的八月十五夜里,兄妹三人各捧着一本书一起坐在那盏明亮的油灯下。他们在努力关上那道深切思念远在故乡的亲人和再也见不到了面的爹爹的苦痛之门的同时,轻轻地打开了另一扇明亮的心灵之窗。这一扇心灵之窗激励着他们以满腔的热情不懈进取和努力拼搏!通过这扇明亮的窗口,他们翘望到了伟大的中华民族之远古文明和灿烂文化,并由此而憧憬着爹爹的那个美好的梦想……
他们忘记了时间,也忘记了手里拿着的月饼或瓜果,一直忘情地研读到很晚,很晚……

楼主 福寿山下一书虫  发布于 2016-08-04 15:56:08 +0800 CST  

楼主:福寿山下一书虫

字数:361720

发表时间:2016-06-05 05:14:00 +0800 CST

更新时间:2016-08-11 22:18:17 +0800 CST

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