品茶的学问

(46)茶叶价格一半是名气一半是质量。

1、大多数人即90%以上的人对茶叶只是懂点皮毛。

2、茶叶购买也是跟风。

3、游行喝什么茶就购买什么茶;至于质量不太懂。

4、等到懂得一知半解,已经不再年轻。

5、因此,喝茶还真是一种文化。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-22 20:18:01 +0800 CST  
名茶的知名度=价格形成机制。

楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-22 20:22:09 +0800 CST  

茶道:中国文化之一。




楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-22 20:56:37 +0800 CST  

中国人提倡君子之交淡如水:




楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-22 21:01:01 +0800 CST  
品茶论道——文人生活的一部分!
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 05:32:20 +0800 CST  
(47)茶叶走出大山的诱惑:身份升值或超过150%。

1、西南当地茶叶公司从农民那里收购清明节以后的茶叶价格是:云南省平均98元/公斤,注意单位是公斤;四川省、贵州省也是差不多的价格。

2、收购来的茶叶需要穿越万山阻隔、时空阻隔、人缘阻隔、心理阻隔;进入各地消费者手里;此时,身份已升值了150%左右。

3、这是几年前四川宜宾在浙江省举办的茶叶展销会:

——苦丁茶250元/500克;当然是清明以前的季节和茶叶。

——比浙江省当地最普通的龙井清明以前的价格便宜那么100元/500克。

——我随便买了四两/100元;打听到当地的收购价格不到100元/500克;而且是最好的茶叶。

——展销会的四川客商说了销售成本:运输、联系展销、人缘开支、展销人员吃住、销售剩余处理等开支,身份是应该上涨150%;否则,很容易亏损。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 06:20:13 +0800 CST  
就是做电商也有一系列成本:

收购(资金准备)、仓储、销售人员工资、纠纷成本、快递成本、知名度宣传等一系列开支。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 06:23:14 +0800 CST  
当然,还有收购茶叶产品积压形成的成本支出。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 07:56:07 +0800 CST  
(48)品茶心得之五:云雾茶苦味柔和。

1、不是很苦的样子,如果烈日考验;那么苦味很浓。

2、因为云贵茶叶十之八九为云雾茶,开始长年累月打交道了。

3、因为这里的山比较高,大家都是云雾茶;自然成为一种常态。

4、而其它地方若味柔和的茶叶;往往是带绒毛的,芽头才行!
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:03:27 +0800 CST  

云雾茶是西南地区的常态:





楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:05:42 +0800 CST  
(49)油茶林可以种到山顶。

1、学过林业的人都知道:山区开发是上戴帽、下脱鞋。

——上戴帽:山顶需要种植生态林。

——下脱鞋:低丘缓坡可以大量种植经济作物、茶叶就属于这个范围。

2、那么油茶林可以作为生态林种植否?答案是;可以。

3、油茶林相对而言,树高大一点,根系比较发达;可以作为生态林种植。

4、三十多年前,还是学生时代,学校旁边有座高山,山顶就使用了部分生态林采用油茶林;起到了经济效益、生态效益双丰收。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:17:17 +0800 CST  
(50)广南县用油茶林绿化石漠化地区。

1、石漠化地区治理有三种经济作物都是好的:花椒、竹笋、油茶;当然还可能有其它。

2、云南省广南县立足本地实际,积极探索发展油茶产业促进石漠化治理新模式,取得明显成效。

3、截至目前,广南县已新植油茶44万亩,为区域生态环境改善奠定了更加牢固的基础。

4、位于我国西南边陲的广南县是典型的喀斯特岩溶山区县,石漠化程度较为严重,全县石漠化土地面积达279.5万亩。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:21:19 +0800 CST  
(51)石漠视化治理的好消息。

1、中国有石漠化面积15000万亩;其中,贵州省第一,约4000万亩。

2、只能够使用其中1/20的面积种植花椒;否则,销售会遇到极端困难。

3、其它?还是需要依靠油茶、竹笋产业链发展!

4、当然,只是一种新思路、新方式的探索与实践。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:27:12 +0800 CST  
一种探索,可能曾经有过。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:32:13 +0800 CST  
看看回复,越深入越孤独;几乎没有回音!
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 08:49:50 +0800 CST  
(52)当然,发展油茶产业是一项复杂的系统工程。

1、种苗、栽培、采收、榨油、销售是产业发展一个过程,其中都有困难。

2、公司+基地+农户模式的形成、培育、利益共享也是一个复杂的过程。

3、市场需求逐步释放、种植规模逐步扩大也是一个过程。

4、规划、种植;前期油茶无效益——需要通过间隔种植牧草养殖来补充效益。

5、整个产业链形成大约需要15——20年时间,人才准备?科研准备?技术攻关?非常之复杂。

6、以贵州为例,最终需要给常住农村居民人均增收2000元!一个环节不能省略、一个细节不能省略!
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 09:01:12 +0800 CST  
山坡地种植玉米=400元/亩效益,心事不是需要很操心的样子。

山坡地种植油茶=2000元/亩效益,投工投劳与玉米几乎相当。

这是新县、光山县的实践体会之一。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 09:07:59 +0800 CST  
(53)来哉上万、去哉讨饭的高效益高风险产业需要谨慎处理。

1、比如茶叶、比如瓜菜、比如药材、比如时令水果、比如咖啡、比如休闲农业、比如鲜花等等;看上去效益最高,一亩效益抵十亩田的效益诱惑。

2、然而,遇到销售困难时,连孩子读书、吃饭的钱都不知道在什么地方?

3、只有经历过的人才能体会其中的风险和艰难。

4、因此,西南扶贫需要有实战经验者、需要人才、需要精英。

5、盲人摸象式的发展留给农民的是一次接一次的眼泪。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 09:24:24 +0800 CST  

比如个别地方搞瓜菜产业脱贫,我不以为然:因为遇到销售困难,农民连家里吃饭、孩子读书的钱都拿不出来。
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 09:26:21 +0800 CST  
(54)什么是农业供给侧改革的正确方向?我的个人理解:

1、原来种植稻米——由工业化稻米——生态绿色稻米——身价涨十倍!

2、原来种植蔬菜——由粗放经营——循环经济——绿色蔬菜身价倍增、销售顺畅!

3、原来种植茶叶——绿色生态高质量发展——品牌经营——效益倍增!

4、原来荒山徙坡——种植油茶、竹笋——产业链发展。

5、原来是养猪能手——生态养猪——效益倍增!
楼主 雪儿雪莲花  发布于 2019-10-23 09:33:10 +0800 CST  

楼主:雪儿雪莲花

字数:22339

发表时间:2019-10-20 05:05:01 +0800 CST

更新时间:2019-11-21 15:16:00 +0800 CST

评论数:592条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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