长沙媳妇做湘菜
毛毛虫的碎碎念：
从上周开始每天逼着自己动笔写日记，用“逼”这个词是因为大概两三天新鲜劲过后，想要拖延赖账的情绪就来胡闹了。鼓励自己，就算几句话也好，先坚持一个月看看吧。以前，在大二时曾尝试过用英文记日记，那时候是准备增加单词量未来方便考级，倒也不算负担。但最近这一阵每天琐事缠身还要坚持着，别提多苦恼了。
回忆起大学那会儿，感慨语言真是个很奇妙的东西啊：虽然每天写出来的都是豆腐干这么一块，叙事为主，偶尔抒下情也只限于“人生”啊“梦想”啊之类，比英国普通小朋友写出来的都要晦涩的多。明明用中文的话觉得文思泉涌，但一切换英语频道，脑子马上像下水道被堵住了似的——一团乱麻、有很多东西却理不出一句美观像样的句子。
这让我想起小学一二年级最早开始学写作文时，开头几乎都是“今天，阳光灿烂，和爸爸妈妈去了公园”，其中的“爸爸妈妈”和“公园”可以在下一篇作文中被任何人任何地点替代。偶尔用上一个爸妈教的新成语就感觉牛地不得了，期待着老师打的评分能多一个五角星。但是儿时的心智本来就单纯，简单的句子写出来倒也充满童真似的美好。而那时候人的思想智识都成熟多了，用英文却也只能将想表达的东西简化到自己可以表达出来的程度，不仅别扭，还似闷着一口气的不畅快。
或许因为作文是种创造性的过程，不管是否能顺畅地阅读外语小说，能毫无障碍地听懂外语电视剧，甚至还能不看歌词唱出几首外文歌，但写几句完全属于自己的外语句子，却显得力不从心，一下暴露了和一门语言的亲近距离。归根到底，阅读、影像和音乐的体验都是被动的，只有在作创造性事情的时候，你必须靠自己把整个思维状态调整到外语模式，一点点不能自如切换的迟疑都会带来致命的影响，好比在外边面对德国人时不小心蹦出来的英文单词，碰到香港人不小心在粤语里参杂的长沙话一样尴尬。
一旦真的对另一种语言得心应手起来，整个人会脱胎换骨的，你就像站在一扇旋转门的两边，只要你想，就可以立马跳过去另一个世界，这种感觉在不同国家旅行时都有过片刻体会。在白人环境呆上几天，每天说英文，也会不自觉地在讲话时加入些肢体语言，例如耸肩、摊手、捂嘴惊呼“My God”之类；跟刚认识的日本旅伴一起，连走路都会保持点距离，边讲着“嗨嗨”边忍不住点头，整个人都拘谨僵硬起来；韩文我不懂，但用英文跟韩国人交流的时候倒是基本能保留本色，因为大家都是第二语言嘛。
换一种语言用用，就好似换一种生活过过，这话一点也不夸张。张爱玲在《浮花浪蕊》里说过遗忘的绝佳办法，“上了船，隔了海洋，有时空间与时间一样使人淡忘。怪不得外国小说上医生动不动就开一张旅行的方子，海行更是外国人参，一剂昂贵的万灵药。” 海外旅行跟海外生活，都是胜在那个人为营造的陌生空间，假如你踌躇不前就一片黯淡，但假如你愿意丢弃不好的过去，也有大把新鲜的光明在前面等着。
好像扯太远了，其实我只是想鼓励自己，在生活进入全新的阶段之前，至少先好好坚持动笔写日记吧～
晚餐：老马的新店
从上周开始每天逼着自己动笔写日记，用“逼”这个词是因为大概两三天新鲜劲过后，想要拖延赖账的情绪就来胡闹了。鼓励自己，就算几句话也好，先坚持一个月看看吧。以前，在大二时曾尝试过用英文记日记，那时候是准备增加单词量未来方便考级，倒也不算负担。但最近这一阵每天琐事缠身还要坚持着，别提多苦恼了。
回忆起大学那会儿，感慨语言真是个很奇妙的东西啊：虽然每天写出来的都是豆腐干这么一块，叙事为主，偶尔抒下情也只限于“人生”啊“梦想”啊之类，比英国普通小朋友写出来的都要晦涩的多。明明用中文的话觉得文思泉涌，但一切换英语频道，脑子马上像下水道被堵住了似的——一团乱麻、有很多东西却理不出一句美观像样的句子。
这让我想起小学一二年级最早开始学写作文时，开头几乎都是“今天，阳光灿烂，和爸爸妈妈去了公园”，其中的“爸爸妈妈”和“公园”可以在下一篇作文中被任何人任何地点替代。偶尔用上一个爸妈教的新成语就感觉牛地不得了，期待着老师打的评分能多一个五角星。但是儿时的心智本来就单纯，简单的句子写出来倒也充满童真似的美好。而那时候人的思想智识都成熟多了，用英文却也只能将想表达的东西简化到自己可以表达出来的程度，不仅别扭，还似闷着一口气的不畅快。
或许因为作文是种创造性的过程，不管是否能顺畅地阅读外语小说，能毫无障碍地听懂外语电视剧，甚至还能不看歌词唱出几首外文歌，但写几句完全属于自己的外语句子，却显得力不从心，一下暴露了和一门语言的亲近距离。归根到底，阅读、影像和音乐的体验都是被动的，只有在作创造性事情的时候，你必须靠自己把整个思维状态调整到外语模式，一点点不能自如切换的迟疑都会带来致命的影响，好比在外边面对德国人时不小心蹦出来的英文单词，碰到香港人不小心在粤语里参杂的长沙话一样尴尬。
一旦真的对另一种语言得心应手起来，整个人会脱胎换骨的，你就像站在一扇旋转门的两边，只要你想，就可以立马跳过去另一个世界，这种感觉在不同国家旅行时都有过片刻体会。在白人环境呆上几天，每天说英文，也会不自觉地在讲话时加入些肢体语言，例如耸肩、摊手、捂嘴惊呼“My God”之类；跟刚认识的日本旅伴一起，连走路都会保持点距离，边讲着“嗨嗨”边忍不住点头，整个人都拘谨僵硬起来；韩文我不懂，但用英文跟韩国人交流的时候倒是基本能保留本色，因为大家都是第二语言嘛。
换一种语言用用，就好似换一种生活过过，这话一点也不夸张。张爱玲在《浮花浪蕊》里说过遗忘的绝佳办法，“上了船，隔了海洋，有时空间与时间一样使人淡忘。怪不得外国小说上医生动不动就开一张旅行的方子，海行更是外国人参，一剂昂贵的万灵药。” 海外旅行跟海外生活，都是胜在那个人为营造的陌生空间，假如你踌躇不前就一片黯淡，但假如你愿意丢弃不好的过去，也有大把新鲜的光明在前面等着。
好像扯太远了，其实我只是想鼓励自己，在生活进入全新的阶段之前，至少先好好坚持动笔写日记吧～
晚餐：老马的新店
回家路上打包准备宵夜的香辣基围虾
一会儿《天天向上》，这周介绍的美食正好也是虾哟，小龙虾和皮皮虾～一会儿边看边miamiamia
一会儿《天天向上》，这周介绍的美食正好也是虾哟，小龙虾和皮皮虾～一会儿边看边miamiamia
大王的晚餐其实都算宵夜了～开会开到十一点才回家。给他留了饭，微波炉热了热，他呼噜呼噜消灭干净了
一大碗卤肉饭加手撕包菜、一个卤翅根、半盆姜丝蛤蜊蔬菜汤、冰啤酒，以上～
其实都算宵夜了～开会开到十一点才回家。给他留了饭，微波炉热了热，他呼噜呼噜消灭干净了一大碗卤肉饭加手撕包菜、一个卤翅根、半盆姜丝蛤蜊蔬菜汤、冰啤酒，以上～
婆婆家吃午饭一大锅酸笋炖牛肉，酸酸辣辣，牛肉炖得软烂入味，配白米饭超过瘾的
长沙今天清早就开始下暴雨，晒了一个多月第一次下雨，气温一下变得凉快起来。不过对于来旅游的亲，就实在太受影响了～
一大锅酸笋炖牛肉，酸酸辣辣，牛肉炖得软烂入味，配白米饭超过瘾的长沙今天清早就开始下暴雨，晒了一个多月第一次下雨，气温一下变得凉快起来。不过对于来旅游的亲，就实在太受影响了～
毛毛虫的碎碎念：
先推介陈奕迅《好久不见》
距离第一次来长沙已经过去整整十八年了，与家乡同样熟悉的气候，但这个曾经陌生的城市已经变成我的城市，我的第一居所，我每次从外地回来都会觉得特别安心踏实的地方。
这么些年中间，最初，断断续续的进出长沙，求学、毕业，换实习换工作换住处，经历了不靠谱的恋情。也开始在这里有了一份可以养活自己还有结余的工作，也有了需要和别人共享的小屋子，有了同性或异性的好友，有了在这个城市可以精神寄托的人。那时，除掉两三个在游戏中认识的朋友外，基本上90%以上的朋友圈都是同学和同事了。大家在我的生活中“各司其职”，分担着我在美食、音乐、旅行、读书等等生活必需环节中的孤独。
刚毕业那几年，总是有人诟病我“把他乡当故乡”，我也厌烦了一次次对别人解释自己对长沙无端由的依赖。记得看过的书里曾有句话说“所谓故乡，不过就是父母流浪的最后一站罢了”。我这个人，一直对那些与生俱来附带的东西，不曾抱有太多的情结。因为被生于哪里就盲目地爱上哪里，这种情感我有，但却没有那么极致。
要说爱的话，还是会更爱长沙一些。抛开在这里遇到的人不说，还第一次看到了梦想啊，自由啊，以及人生的无数可能性，这些东西。更何况，长沙还是我真正作为一个独立个体，开始生根发芽的地方。它在我的人生里，是混合了辛酸史和幸福史的综合体，是一想到假如要长久离开就会失落掉眼泪的地方。
其实要说长沙的好，也许可以说三天三夜三大箩筐都嫌不够。一直觉得没法说，也是应验了对张悬啊万青啊那种感情：对最最爱的东西，都是无言以表，更难以客观理性地去评价它了。
就当我是盲目吧。
不过爱本来就是盲目的，至少在这里，我没有因为自己的敏感多变情绪化，和生活发生太多拙劣的碰撞。
回首在长沙的日子，时间忽快忽慢，不过我似乎一直在这里。身体和情感，总有一个在。
那，这些日子里最美丽的一天，是哪一天呢？
是毕业典礼肆意高扬学士帽的那一天么？是看着怀孕三个月的好闺蜜走上红毯的那一天么？是自己携带着许多祝福跨入23岁的那一天么？是实习第一个月拿到薪酬的那一天么？是在雨中仰头痛哭流泪的那一天么？
于我来说，自从某天在奔波后拖着重感冒的沉重身躯回到住的地方，推开门却看到一盘剥好的石榴、一锅热姜汤和一个对我笑得眯眯眼的胖子，那之后的每一天都是最美丽的一天。
———————————————————————————————————————————
大王的深夜食堂：没有名字的三文鱼沙拉。
新鲜三文鱼腩、生菜、黄瓜丝、洋葱丝、甜椒丝、香菜段。
橄榄油、意大利黑醋、盐、绵白糖、黑胡椒粉、柠檬汁搅拌均匀，这是传统西式油醋汁的做法，大王的做法里，唯一的不同是还加入了两小勺日式酱油。
先推介陈奕迅《好久不见》
距离第一次来长沙已经过去整整十八年了，与家乡同样熟悉的气候，但这个曾经陌生的城市已经变成我的城市，我的第一居所，我每次从外地回来都会觉得特别安心踏实的地方。
这么些年中间，最初，断断续续的进出长沙，求学、毕业，换实习换工作换住处，经历了不靠谱的恋情。也开始在这里有了一份可以养活自己还有结余的工作，也有了需要和别人共享的小屋子，有了同性或异性的好友，有了在这个城市可以精神寄托的人。那时，除掉两三个在游戏中认识的朋友外，基本上90%以上的朋友圈都是同学和同事了。大家在我的生活中“各司其职”，分担着我在美食、音乐、旅行、读书等等生活必需环节中的孤独。
刚毕业那几年，总是有人诟病我“把他乡当故乡”，我也厌烦了一次次对别人解释自己对长沙无端由的依赖。记得看过的书里曾有句话说“所谓故乡，不过就是父母流浪的最后一站罢了”。我这个人，一直对那些与生俱来附带的东西，不曾抱有太多的情结。因为被生于哪里就盲目地爱上哪里，这种情感我有，但却没有那么极致。
要说爱的话，还是会更爱长沙一些。抛开在这里遇到的人不说，还第一次看到了梦想啊，自由啊，以及人生的无数可能性，这些东西。更何况，长沙还是我真正作为一个独立个体，开始生根发芽的地方。它在我的人生里，是混合了辛酸史和幸福史的综合体，是一想到假如要长久离开就会失落掉眼泪的地方。
其实要说长沙的好，也许可以说三天三夜三大箩筐都嫌不够。一直觉得没法说，也是应验了对张悬啊万青啊那种感情：对最最爱的东西，都是无言以表，更难以客观理性地去评价它了。
就当我是盲目吧。
不过爱本来就是盲目的，至少在这里，我没有因为自己的敏感多变情绪化，和生活发生太多拙劣的碰撞。
回首在长沙的日子，时间忽快忽慢，不过我似乎一直在这里。身体和情感，总有一个在。
那，这些日子里最美丽的一天，是哪一天呢？
是毕业典礼肆意高扬学士帽的那一天么？是看着怀孕三个月的好闺蜜走上红毯的那一天么？是自己携带着许多祝福跨入23岁的那一天么？是实习第一个月拿到薪酬的那一天么？是在雨中仰头痛哭流泪的那一天么？
于我来说，自从某天在奔波后拖着重感冒的沉重身躯回到住的地方，推开门却看到一盘剥好的石榴、一锅热姜汤和一个对我笑得眯眯眼的胖子，那之后的每一天都是最美丽的一天。
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大王的深夜食堂：没有名字的三文鱼沙拉。
新鲜三文鱼腩、生菜、黄瓜丝、洋葱丝、甜椒丝、香菜段。
橄榄油、意大利黑醋、盐、绵白糖、黑胡椒粉、柠檬汁搅拌均匀，这是传统西式油醋汁的做法，大王的做法里，唯一的不同是还加入了两小勺日式酱油。
久违的芙蓉国豪庭自助餐
今晚状态好，这是我一个人的饭量哟，厉害不？鹅肝、黑胡椒煎扇贝、蒜蓉烤扇贝、五分熟的铁板煎牛排这几样超好吃哒
好撑好撑好撑好撑～
今晚状态好，这是我一个人的饭量哟，厉害不？鹅肝、黑胡椒煎扇贝、蒜蓉烤扇贝、五分熟的铁板煎牛排这几样超好吃哒
好撑好撑好撑好撑～
下雨了，凉快～
Several days ago大王出差时通过微信给我发了不少好吃哒，他说为了补偿，回来以后会带我出去吃好吃哒
昨天他通过电话预定到了一家私房菜工作室，嗯～要是说起意大利，米娜桑会想到什么呢？时尚、足球、米兰、翡冷翠、还是那一长串的奢侈品品牌？
除了这些，意大利美食当然也是非常有名哒，没错，我们今天吃饭的主题就是：意大利菜
坐落在佳馨园小区的Grey-bunny是一家小小的工作室。隐在小区之内，真的不太好找～说这是一个小小的工作室。但我不知道大家你有没有get到我说的“小”的意思，那是真的小，只有一个小集装箱那么大，里头只够装个厨房和展示柜，还有一个方桌子。，然后再坐下不超过6个人。
说这是个小小的馆子，不算冤枉了它吧。地方虽小，但装潢还算蛮精致的哟。
Several days ago大王出差时通过微信给我发了不少好吃哒，他说为了补偿，回来以后会带我出去吃好吃哒
昨天他通过电话预定到了一家私房菜工作室，嗯～要是说起意大利，米娜桑会想到什么呢？时尚、足球、米兰、翡冷翠、还是那一长串的奢侈品品牌？
除了这些，意大利美食当然也是非常有名哒，没错，我们今天吃饭的主题就是：意大利菜
坐落在佳馨园小区的Grey-bunny是一家小小的工作室。隐在小区之内，真的不太好找～说这是一个小小的工作室。但我不知道大家你有没有get到我说的“小”的意思，那是真的小，只有一个小集装箱那么大，里头只够装个厨房和展示柜，还有一个方桌子。，然后再坐下不超过6个人。
说这是个小小的馆子，不算冤枉了它吧。地方虽小，但装潢还算蛮精致的哟。
我提前还是做了一点功课的哟
意大利菜相比法餐，因为可以敞开吃，通常份量够，不怕吃不饱。
第一道菜：意式冷切肉拼盘。
我个人理解哦，这就是个拼进货的东西，因为不需要再进行过度烹饪。
salami大香肠、帕尔马火腿、coppa烟熏猪颈肉都是它们应该呈现的样子和味道。
值得一提的是，给出的配菜成本还是满可以的，全是大把大把的芝麻菜往上堆，比有些西餐店里用苦菊生菜胡萝卜丝的“big”好多了
意大利菜相比法餐，因为可以敞开吃，通常份量够，不怕吃不饱。
第一道菜：意式冷切肉拼盘。
我个人理解哦，这就是个拼进货的东西，因为不需要再进行过度烹饪。
salami大香肠、帕尔马火腿、coppa烟熏猪颈肉都是它们应该呈现的样子和味道。
值得一提的是，给出的配菜成本还是满可以的，全是大把大把的芝麻菜往上堆，比有些西餐店里用苦菊生菜胡萝卜丝的“big”好多了
第二道菜：牛骨清汤。
据介绍，用慢火熬了9个小时，里面还有芦笋，三色堇，豌豆苗，菌类。
大王喝完跟我说，有种兰州拉面的感觉～～～
其实牛肉味还算浓，一碗真材实料的滋补老火好汤喝完让胃里暖暖的，很舒服
据介绍，用慢火熬了9个小时，里面还有芦笋，三色堇，豌豆苗，菌类。
大王喝完跟我说，有种兰州拉面的感觉～～～
其实牛肉味还算浓，一碗真材实料的滋补老火好汤喝完让胃里暖暖的，很舒服