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林小厨课堂带你来制作一道【日式炸火腿】

视频来自：百度贴吧

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 13:32:00 +0800 CST  
火腿成品色泽金黄 包菜加了沙拉非常清爽。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 13:41:00 +0800 CST  
为了方便没有无线看不了视频的朋友 楼楼会图片分步教程的。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 13:42:00 +0800 CST  
火腿片超市各种牌子都有，购买挺方便的。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 13:58:00 +0800 CST  
准备一个鸡蛋。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 14:54:00 +0800 CST  
把蛋液打散

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 18:54:00 +0800 CST  
重新起一个碗 放入炸粉

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 19:26:00 +0800 CST  
新拿一个盘子放入面包糠

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 20:01:00 +0800 CST  
火腿片均匀的上粉 然后拍干净表面的粉末 这样炸出来更酥脆。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 20:26:00 +0800 CST  
然后裹上蛋液

楼主 林凮年  发布于 2016-11-17 21:28:00 +0800 CST  
再裹上面包糠

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 00:50:00 +0800 CST  
七成油温入锅炸制金黄出锅

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 10:41:00 +0800 CST  
然后准备包菜 切丝 可以切细点

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 12:18:00 +0800 CST  
另外日式炸天妇罗 还有炸鸡都是非常简单美味的……

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 12:21:00 +0800 CST  
日式炸鸡 表面裹粉非常酥脆，里面鸡肉很多汁软嫩，秘密在于腌制放的洋葱末和少量蜂蜜

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 12:22:00 +0800 CST  
炸的时候尽量要用干净的油，二次油需要过滤这样炸出来色泽才会好看。

楼主 林凮年  发布于 2016-11-18 16:36:00 +0800 CST  
火腿中间也可以夹心

楼主 林凮年  发布于 2016-11-19 12:18:00 +0800 CST  
可以夹糯米 大米 芝士 都可以

楼主 林凮年  发布于 2016-11-19 12:18:00 +0800 CST  
配上一杯冰的海盐冰柠很爽

楼主 林凮年  发布于 2016-11-20 11:23:00 +0800 CST  
炸鲜奶

楼主 林凮年  发布于 2016-11-21 09:18:00 +0800 CST  

楼主：林凮年

字数：513字

发表时间：2016-11-17 21:32:00 +0800 CST

更新时间：2020-12-20 19:14:20 +0800 CST

评论数：102条评论

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