DIY手工甜品制作【保证人人都可以做】
【DIY蜂蜜冰淇淋】用料：蜂蜜130克，蛋黄6个，牛奶250克，淡奶油250克。做法：1、蜂蜜和蛋黄搅拌均匀，牛奶加热到将沸腾关火，蜂蜜和蛋黄慢倒入热牛奶里。2、小火边加热边搅拌，到酸奶般浓稠可挂勺关火冷却。3、奶油打至6-7分发，加到蛋奶糊中拌均，入冰箱冷冻，每隔1-2小时取出搅拌重复4次。
【韩式土豆煎饼】做法：1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉（可多加）搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。4、平底锅中放入少许油加热，土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可！
平底锅点心之果酱酥卷
准备：120g黄油，270g低粉，80g砂糖，一个鸡蛋，果酱适量
厨具；平底锅
a. 黄油在室温软化，也可以放入微波炉转10秒
b 加入砂糖，用手动打蛋器打至发白，将一个鸡蛋分三次加入，同样搅拌均匀。加入低粉，揉成面团
c 用保鲜膜将面团包裹起来，放入冰箱冷藏15分钟
d 取出，打开保鲜膜，在案板上擀成0.5cm的大片，抹上薄薄一层果酱，然后再次用保鲜膜帮助卷起来。放入冰箱冷藏至面团变硬，取出，去掉保鲜膜，切成一厘米厚的片
e 平锅里码放好，中心不要放，盖锅盖最小火烘5分钟。翻过来再5分钟。取出趁热撒点砂糖，然后等其冷却就可以吃了。
原料： 9个的量：淡奶油140克，牛奶110克，白糖30克，蛋黄2个，低粉10克。菠萝小块半碗。9个蛋挞皮。
做法： 1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。 2、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3、将蛋挞皮放烤盘里，将菠萝块放里面，一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。 4、过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。 5、烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）
做法： 1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。 2、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3、将蛋挞皮放烤盘里，将菠萝块放里面，一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。 4、过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。 5、烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）
香蕉蛋糕
材料:鸡蛋2个,植物油50g,白糖50g,低筋粉80g,芝士粉20g,泡打粉2g,香蕉1-2根,椰丝适量；
做法:1.鸡蛋,植物油和糖搅拌均匀;2.加入所有的粉类材料拌匀;3.蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段，一个一个放入蛋糕糊中,撒上椰丝;4.烤箱预热到180度,烤25分钟左右即可
材料:鸡蛋2个,植物油50g,白糖50g,低筋粉80g,芝士粉20g,泡打粉2g,香蕉1-2根,椰丝适量；
做法:1.鸡蛋,植物油和糖搅拌均匀;2.加入所有的粉类材料拌匀;3.蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段，一个一个放入蛋糕糊中,撒上椰丝;4.烤箱预热到180度,烤25分钟左右即可
【自制牛奶布丁】
只需准备好蛋黄、牛奶和**糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、**糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！
只需准备好蛋黄、牛奶和**糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、**糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！
【蛋包饭DIY】1.把洋葱、胡萝卜和鲜虾仁切小丁，加少许盐和白胡椒粉腌一下；2.把豌豆放入沸水小焯；3.倒少许油，烧热后炒洋葱、胡萝卜丁、豌豆，炒匀后加米饭、番茄酱、盐和少糖，炒匀后盛出；4.锅中加大匙油，倒蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固时，在蛋皮一侧放上饭，将蛋皮对折即可。
【DIY番薯乳酪球】原料：红薯100克、奶酪25克；做法：1、将红薯洗净去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。2、将红薯捣成泥。3、加入奶酪拌匀成红薯泥。4、用手掌将红薯泥团成小球，将奶酪盛在保鲜袋里，用剪子将保鲜袋的一角剪个小口挤在红薯奶酪球上~简单又美味的饭后甜点哦~
【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁，加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室，冷凝成冻状3将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸，待水果冻炸至浮起后即可。
【DIY自制冰欺凌】原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（可自选）把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉和可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样！
【DIY奶味香蕉蛋羹】是一款美味又营养的简单辅食，它香味浓郁、嫩滑可口。 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。①、香蕉去皮，用勺子压成泥②、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。③、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀④、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。
【红枣糕】仅用微波炉，制作时间只要十分钟就可以完成的超级简单又营养的红枣糕 1. 牛奶放微波炉里低火加热半分钟 2. 面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅 3. 打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅 4. 红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅 5. 把这碗东西倒进小饭盒里，封保险膜，等二十分钟 6. 放微波炉里，高火五分钟
【DIY鸡蛋卷】把鸡蛋打入干净的碗内，先用手动打蛋器打散，蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合，最后加入少许盐和鸡精混合
把干净的锅放在燃气上烧热转中小火，倒入少量的鸡蛋液和蔬菜用锅晃动把蛋液均匀的铺开，等上面一层凝固状态，用专用的铲子帮忙有上而下的卷起来
把卷好的鸡蛋卷移至锅的手柄一端，再倒入少许鸡蛋液用同样的方法铺开，再用铲子把卷好的向前卷（图6），一共倒入三次蛋液，这样足够厚度。把都卷好的鸡蛋卷用刀切长适当的段摆盘即可
把干净的锅放在燃气上烧热转中小火，倒入少量的鸡蛋液和蔬菜用锅晃动把蛋液均匀的铺开，等上面一层凝固状态，用专用的铲子帮忙有上而下的卷起来
把卷好的鸡蛋卷移至锅的手柄一端，再倒入少许鸡蛋液用同样的方法铺开，再用铲子把卷好的向前卷（图6），一共倒入三次蛋液，这样足够厚度。把都卷好的鸡蛋卷用刀切长适当的段摆盘即可
【黄金玉米烙】1.玉米洗净煮10分钟捞出晾凉取粒;2.玉米粒中倒干淀粉拌匀;3.取平底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推平;4.小火煎5分钟,小心底部焦掉;5.煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼;6.开中火油升温至7成,炸至玉米饼金黄酥脆关火倒出油,玉米饼撒上白糖出锅~~