DIY手工甜品制作【保证人人都可以做】

【DIY薯片】
1. 挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。 2. 土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。 3. 把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:36:00 +0800 CST  
1、红茶包放入250ml 热水。红茶泡一会儿后加入50ml 淡奶。必须是淡奶,不可以是别的。2、黑咖啡+2块放糖。100ml开水。咖啡别用三合一代替。3、咖啡加入奶茶,搅匀。喜欢喝冰的还可以加冰块。 【就是这么简单,快动手试试吧】>

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:37:00 +0800 CST  
【盆栽奶茶】1. 奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎渣。2. 动物性鲜奶油打发到7分。3. 烧开水,冲泡奶茶包,搅匀。4. 将打发好的奶油放在奶茶上面,撒上饼干碎
,最后放上一点绿色植物即可


楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:38:00 +0800 CST  
【奶油砂糖厚片土司】做法 1. 土司切成3cm厚片,表面用刀子切上交错的格纹线(这样烘烤的时候黄油会渗入土司) 2. 土司表面均匀的抹上一层黄油,撒上适量的白砂糖 3. 放入已经预热到200度的烤箱中烘烤7-8分钟至表面金黄酥脆

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:38:00 +0800 CST  
【紫薯奶酪球】1.将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。2.将紫薯片压成泥,紫薯泥分成小份,搓成小球。3.将奶酪切成块。4.将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。5.锅内放芝麻略炒一下。6.将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:39:00 +0800 CST  
【酸奶紫薯泥】 用料 紫薯 酸奶 蜂蜜 做法 1. 紫薯洗净,去皮,上锅蒸熟 2. 用小勺压成泥,放凉 3. 根据自己的口味淋上蜂蜜和酸奶

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:39:00 +0800 CST  
【薏米柠檬水】1.薏米用活水洗净,然后用清水浸泡1小时;2.在薏米中加入足量的水和冰糖,然后大火煮开,转文火煮1个小时;3.煮好后开盖晾凉或冷藏,将柠檬切薄片,投入放凉的薏米中即可~酸甜冰凉,很适合夏天来喝哦~如果亲们 秋天时想喝也是可以尝试的哦

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:40:00 +0800 CST  
薄荷冰绿茶】解渴消暑。 做法: 1 烧开的热水泡一壶绿茶 2 薄荷叶在杯子里捣碎,滤出薄荷汁。 3 冰块装满杯子,杯子里倒入晾好的绿茶,薄荷汁,适量蜂蜜,适量柠檬汁,用搅棒搅匀。 一杯清凉解渴的薄荷冰绿茶做好了。

对不起啊 各位亲们 下面发的都比较适合夏天 材料秋天不知道买不买的到

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:42:00 +0800 CST  
【西瓜冰粉粉】材料:主料:冰粉粉5g、水350g配料:西瓜汁适量、西瓜果碎少许 做法:1. 将冰粉粉倒入一直干净的大碗;2. 将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中;3. 用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏;4. 凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中;5. 缓缓倒入适量西瓜汁;6. 切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:43:00 +0800 CST  
【DIY鸡蛋饼】材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺;做法:1.蛋清、蛋黄分离;2.蛋清+白糖打出泡沫;3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度,如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类);4.煎锅开小火+少许油,一块一块煎(易糊,切记用小火)~简单又好吃哦~

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:45:00 +0800 CST  
【蛋黄焗南瓜】1、南瓜削皮去籽,切长条。2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水。3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热。4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄。5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:45:00 +0800 CST  
甜爽果蜜茶】 1. 将苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切成小片;菠萝切小丁 2. 将矿泉水倒入小锅中,大火烧开,将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾,加入西柚片,关火。加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出 3. 果茶温凉以后加入适量的蜂
蜜即可

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:46:00 +0800 CST  
【火龙紫薯羹】原料:紫薯、火龙果、白糖、藕粉。紫薯和火龙果分别去皮,切成小块。紫薯加适量的清水煮熟,加入火龙果,再焖煮2分钟。加入白糖调出适量自己的甜度。将藕粉用清水解开。倒入煮开的锅中,边倒边搅拌。

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:49:00 +0800 CST  
主料:自制酸奶适量。配料:芒果1个、山楂酱少许、玉米脆片少许、草莓若干。1.杯子清洗干净,铺上一层酸奶;2.加入一层芒果丁;3.再铺一层酸奶;4.撒上一层玉米脆片;5.加入一层山楂酱;6.最后铺上酸奶,撒少许碾碎的玉米脆片即可。

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:50:00 +0800 CST  
土豆冰淇淋1.土豆去皮洗净,切块2.下锅加水煮熟后捞出3.趁热用把土豆用勺压成泥经滤网滤出(这样做的目的是使土豆泥更细腻,口感也更好)4.压好的土豆泥根据自已的口味甜淡加适量的白糖、少许柠檬汁5.打发好的淡奶油搅拌,充分搅拌均匀后放入保鲜碗里进冰箱冷藏一个晚上,第二天取出即可食用

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:50:00 +0800 CST  
【懒人蛋糕】材料:5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...

这个 LZ 本人 特别推荐 绝对简单易做 一定会是吃货们滴最爱

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:52:00 +0800 CST  
QQ糖2袋 牛奶一盒 制作步骤
1. QQ糖、牛奶

2. 锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。

3. 拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了

4. 牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶

5. 搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了
6. 牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶
7. 搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住
8. 放入冰箱2小时就可以食用了
小贴士
1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。
(可以用开水泡QQ糖)
发这段好累啊 字好多 图好多> _ <

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:55:00 +0800 CST  
【牛奶冰淇淋】食材明细 牛奶 鸡蛋 白糖。
制作步骤
1. 牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖40g。

2. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,留取蛋黄。

3. 把白糖加入蛋黄内。

4. 将其搅拌均匀

5. 把牛奶煮熟。

6. 晾凉后,倒入蛋黄液中。

7. 混合后,搅拌均匀。


8. 将其混合液再次煮至熟透。彻底冷却后,放入冰箱冷冻。2小时后取出搅拌一次,以后每隔1小时取出搅拌一次,一般搅拌3次即可。

9. 冷冻过程略去,直接上成品。

我觉得这个很不错呐 不过有些麻烦 QAQ

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:56:00 +0800 CST  
【超级黄金鸡蛋】疯狂晃动你手中的鸡蛋,煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋(如图)!妙处:儿童更易食用,而且不会把蛋黄末搞得到处都是。新食法,不妨试试
这个=-=
嘻嘻 各位今天更新就到此结束咯 如果明天LZ作业不多 明日继续更新
如果多的话各位亲们 就只能看到此处了
此处LZ我深感歉意 请亲们体谅 ok?

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 18:59:00 +0800 CST  
为哩 表示楼主真的深感歉意 加送一楼
香炸土豆丝丸子】土豆切成细丝,放清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,洋葱.青椒.火腿切细末拌匀,加入盐.鸡精和五香粉拌匀;鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入,中小火炸至金黄色捞出即成

楼主 誮殇落樱  发布于 2013-10-16 19:01:00 +0800 CST  

楼主:誮殇落樱

字数:68226

发表时间:2013-10-15 20:22:00 +0800 CST

更新时间:2017-03-29 12:42:42 +0800 CST

评论数:777条评论

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