沿海小镇人家生活点滴和海鲜海味,会一直更新的。
在凤凰山上很冷,那种冷是很刺骨的冷,特别是足部,无论你穿多厚的袜子,还是冰冷的。常年都得盖棉被,即使是夏天,那里白天短袖,晚上都要盖棉被。所以,吃完晚饭四个钟后,朋友说打火锅吧,然后喝点米酒暖暖身。
因为好醇香,又是甜的。楼主那晚上喝了两小杯,喝完后,胃都是暖的,太舒服了。
他们自己种的菜,也特别的甜,平常浇的是山坑水,气候的原因,特别好吃。
那天去朋友那,在山脚下好多种草莓的棚,和老公还有宝贝一起去摘了些。估计我们去晚了,好多又大又红的都被摘光光了,唯有草莓丛中偶见一点红。
不过也庆幸我们没有摘多,隔两天我就看到微信中转载的一条信息,说是一个养蜂农的忠告:珍惜生命远离草莓。说草莓园为了防止草莓受到害虫的侵害,每隔一两天晚上就要给草莓打药,那些蜜蜂一叮上,回来都死掉了。瞬间我心里发毛,那天在园子里,宝贝摘了两个就吃了,回来也吃了一些。哎,无良的草莓农户怎么能这样,以后再也不敢吃草莓了。
只要几样材料,就能煮出好好吃的粥。萝卜切丝,猪肉末一团,干贝10几个。
萝卜丝,干贝和大米一起高压,开锅后加入肉末,装碗前下点香菜末。干贝醒味又营养,萝卜清淡,这道粥老小皆宜。
粥甘甜清香
墨鱼干泡发3小时后的样子
剪成块状
莲藕淮山和排骨一起高压,开锅后放入墨鱼干,煲多半到一小时。墨鱼干醒味,其他食材都有海味干货的味道,汤料都好吃。昨晚的一大锅全吃光光。
上和朋友聚餐,选了一家很有特色,卫生,又新鲜原味的海鲜火锅。一人一个汤锅底,加入大米,待所有的食材都在里面煮烹,最后也成了营养又鲜美的一锅香粥。
我们当地特色的肖米和麦包。
生蚝
鲜到掉眉毛的豆腐鱼