绝美土家寨,瓜果飘香原生态,好吃当数桃三娘



实在的贝贝给我打了满满一碗酒,我哪里喝得完啊
酒香扑鼻,顾不得矜持了,对三娘说,婶,你也来点
贝贝撇一下嘴,下酒菜都没有
我和三娘哈哈大笑,三娘说,等着,下酒菜马上就有了
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 18:42:35 +0800 CST  


三娘端来一盆板栗让我们剥皮,她出去抓土鸡了
很快就会吃到三娘的板栗烧土鸡了,秋天应季的美食,我今年还不曾吃过呢,期待中
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 20:23:36 +0800 CST  


忍不住扔了几个进炉灰里烧了吃,各位看官没这么吃过吧
我们小时候经常自己上山捡了板栗拿回家这么烧着吃
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 20:40:54 +0800 CST  


当我们剥好了板栗的时候,桃三娘已经杀好鸡了
他们自己平时是舍不得杀土鸡吃的,每年她都会喂十来只,留着过年过节才吃
今天被我们吃掉一只,我觉得很不好意思,又安慰着自己这张馋嘴,反正一年最多吃她一次,嘻嘻
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 20:44:07 +0800 CST  


桃三娘的土鸡,养得可真够肥的,反正有酒糟吃,会不会吃这鸡肉也会醉啊
她每天挺辛苦的,哈叔只管酿酒,家里家外的一切事物都是她在操办,把贝贝调教得很懂事,贝贝是个学霸,平时也好,考试也好,基本都是百分
哈叔指望她以后继承酒坊,估计够呛,这丫头能看上他那酒坊不
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 20:54:22 +0800 CST  


土鸡炖板栗开吃了,鸡汤的香味飘散开来,三娘去扯葱的时候,我跟贝贝已经拿碗喝了起来
在吃的面前,从来都不客气的
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 21:02:43 +0800 CST  


想看美女的快来,海量的土家幺妹
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 22:06:59 +0800 CST  

晚安抢红包
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 22:07:24 +0800 CST  



酒这个东西,真是好东西,适当喝一点,可以舒筋活血,还解乏
可是,再好的美酒都不要贪杯,适可而止
土家幺妹也饮酒,但不酗酒,过年过节,或者朋友相聚,喝上几口,似醉非醉,脸飞红霞,畅所欲言,也是一种情趣
开心时得喝一点,不开心时千万不要喝,有道是,借酒浇愁愁更愁
愿我们每个人永远都过着开心快乐的日子
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 22:52:22 +0800 CST  


桃三娘炒的板栗给我带回家,我这真是吃了还要兜着走
每次喊她桃三娘的时候,我就会想到开酒馆的疯二娘,哈哈
桃三娘瘦的时候,比电视里的疯二娘要漂亮
那天她说,好久没去跳坝坝舞,才长胖的,可贝贝说,是因为吃太多了
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 23:03:36 +0800 CST  


桃三娘抓鸡的功夫找到一个野蜂窝,这不挑出来的蜂蛹下锅了
她每次回乡下都不会空手,总要弄点什么
这些蜂蛹她是舍不得自己吃的,而是拿镇上去卖,别小看这个肉虫虫,卖的还不便宜,三百多一斤,只是不经常,还俏得很,经常有人问她要
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 23:11:07 +0800 CST  


炸好了的样子,不过这个东西,我是不敢吃的
有次三娘炒了一盘,给贝贝姐妹两吃,我尝都不敢尝
这些小虫虫的什么的感觉怎么也难以下筷子
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 23:13:35 +0800 CST  


桃三娘蒸了红薯,准备做红薯丸子
我也喜欢做红薯丸子,却没有她做的好吃
这次我仔细观察了,并且把这个好吃的秘密告诉大家
我们通常是加一些糯米粉,而她做这个红薯丸子的时候,还要加一些红薯粉进去
吃起来软糯滋润,还有些Q弹
桃三娘的厨艺果然不一般,当我们坐在一起谈论吃的时候,如果被哈叔听到,他就会鼻子里哼一声,对桃三娘说,再吃就成肉丸子了
桃三娘就白哈叔一眼,回敬到,我又没白吃你的,给你打工挣来的
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 23:18:19 +0800 CST  


我炸的话还得裹上芝麻,她就这么一炸,好看又好吃
贝贝说,她妈没事就想做吃的,又不愿花钱去买,总是跑山上去找那些野菜野果,让贝贝在家守着酒坛子
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-18 23:21:42 +0800 CST  

今天一大早上山去,跟踪了神神秘秘的哈叔,原来把宝贝藏这里,谁能想到呢
唉,居然满着我
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 09:26:43 +0800 CST  


这里面居然藏着一坛窖藏了18年的苞谷酒
我是个直性子,当时就问哈叔,不就是一坛子酒么?搞得这么神秘,居然从来没对我提起过
哈叔有些结巴了,说,这是周老板要的,他说留给他
我问哈叔,他给您钱买了吗
哈叔慢吞吞地说,没给钱,我们有个口辞的,每次来打5斤,喝完又来
实在的哈叔,一个口头承诺,信守了这么多年
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 09:33:08 +0800 CST  


别看这个院子看起来有些陈旧破败,这在过去却是条件相当好的大家庭
现在已经不住这里了,在县城买了多套房,可这个老房子却舍不得卖掉,留这里准备当乡村别墅
好羡慕这些山上有房的老乡,这里山清水秀,绿荫包围,山花烂漫,终日听鸟语,闻香,与天地日月相伴,真好
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 14:56:33 +0800 CST  


土家人也是很讲究住宅的选址的,宁可食无肉,不可居无竹,好玩的是,不是修了房子来种竹
而是选择有竹子的地方修房子,这些竹子都是野生的,春来有竹笋的时候,出门就能掰笋子吃,不用漫山遍野去找,多好
别说桃三娘爱吃,我应该比她更好吃,总是想到吃的
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 15:36:43 +0800 CST  


锅里烧开水,再下地里拔菜都不晚,想吃啥,就种点啥,难怪哈叔一直不愿到镇上去,很多人都劝他,煮酒还是在镇上方便卖酒什么的,他就一直愿意在乡下
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 15:41:26 +0800 CST  
老木房有的部分开始倾斜了,就修上一间砖房作为依靠
尽管这样,很多老人还是不愿离开老房子
楼主 寒烟若黛  发布于 2019-10-19 15:42:40 +0800 CST  

楼主:寒烟若黛

字数:7742

发表时间:2019-10-17 20:58:28 +0800 CST

更新时间:2019-10-23 23:24:19 +0800 CST

评论数:1397条评论

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