千年食货一落索
春秋时候豆酱叫染。两个壮士碰见了，说一起吃肉去？另一个不乐意了，说你我就是肉，于是互相割了沾着染吃。染解释就是豆酱。后来就都吃死了。简直像希腊神话。
感觉豆酱不像是储存霉烂所成。陈皮是储存，晒干大概可以作为大多数食品的储存术。酱油豆酱不是，需要一开始就发酵。参考酿酒，酱油和豆酱也是酿造的。还有醋。
感觉豆酱不像是储存霉烂所成。陈皮是储存，晒干大概可以作为大多数食品的储存术。酱油豆酱不是，需要一开始就发酵。参考酿酒，酱油和豆酱也是酿造的。还有醋。
齐之好勇者，其一人居东郭，其一人居西郭，卒然相遇于涂曰：“姑相饮乎？”觞数行，曰：“姑求肉乎？”一人曰：“子肉也？我肉也？尚胡革求肉而为？”于是具染而已，因抽刀而相啖，至死而止。勇若此，不若无勇。
火炉？
火炉？
果然染做蘸讲似乎更通顺些。染炉哪里有用呢？
黄文雄写那书是用来证明中国文化野蛮的。网上看了很惊悚，不过好多都是乱说的。什么隋朝开运河的麻胡子吃人。搞笑了，这个麻胡子是明代小说开河记里的虚拟人物，史上哪里真有其人？不知道是不是他的原书，如果是那么写的不够严谨。
俺怎么觉得吃人的话题很不容易收住啊？呵呵。看过一部西方的著作“吃的历史”，开篇就是吃人。搞笑了，可能是从食物链里最高的物种开始一路写下去的吧。
黄文雄写那书是用来证明中国文化野蛮的。网上看了很惊悚，不过好多都是乱说的。什么隋朝开运河的麻胡子吃人。搞笑了，这个麻胡子是明代小说开河记里的虚拟人物，史上哪里真有其人？不知道是不是他的原书，如果是那么写的不够严谨。
俺怎么觉得吃人的话题很不容易收住啊？呵呵。看过一部西方的著作“吃的历史”，开篇就是吃人。搞笑了，可能是从食物链里最高的物种开始一路写下去的吧。
蔗糖是很早的事情啊。石蜜就是。甘蔗汁则更早。屈原招魂里就在用。
盐是必需品，它的历史比其他的调料都要有趣。比如糖就可以算是奢侈品，辣椒算是调味品，人可以一直不吃糖和辣椒，但是不能不吃盐的。盐是如何被控制的，成为政府的税收大户，而又成为走私团伙的财源。最搞笑的是中国人的盐税曾经如许的高，中国人的口味居然那么重。内部的课题一定很多啊。是吧？
盐是必需品，它的历史比其他的调料都要有趣。比如糖就可以算是奢侈品，辣椒算是调味品，人可以一直不吃糖和辣椒，但是不能不吃盐的。盐是如何被控制的，成为政府的税收大户，而又成为走私团伙的财源。最搞笑的是中国人的盐税曾经如许的高，中国人的口味居然那么重。内部的课题一定很多啊。是吧？
巴嘎！盐这么重要的战略资源，日本人怎么会吃呢？你们中国人只知道吃！我来告诉你们，日本人用盐来填海了。
对不起，突然想开个玩笑。
小日本的味噌，酱汤，酱菜都是很废盐的。我们吃到的都是日本人请客吃到的菜，平常家里吃就是很咸的东西，一点点酱菜腌梅，一大脱米饭或者土豆泥，几片蔬菜往往还有咸鱼。日本饮食文化极端简单。
对不起，突然想开个玩笑。
小日本的味噌，酱汤，酱菜都是很废盐的。我们吃到的都是日本人请客吃到的菜，平常家里吃就是很咸的东西，一点点酱菜腌梅，一大脱米饭或者土豆泥，几片蔬菜往往还有咸鱼。日本饮食文化极端简单。
刚去日本的时候吃东西很不习惯。我们中国人总会点一大桌，好几个荤菜，一两个素菜一个汤。几个人不亦乐乎地吃下来。日本人坐定大家举手，鸡皮谁要，鸡软骨谁要，烤香肠谁要。然后每人面前三五串烧烤，一大杯啤酒。然后主要就是聊天，快快乐乐地吃上一个小时。换地方吃几片生鱼片去。最后自己找地方吃面条。这样就好几千日币花掉了。那个时候总是觉得自己还没有开吃呢怎么就结束了，都是小吃啊。后来发现日本人餐餐都是如此。他们吃东西不愿意吃饱的，给胃一个空间。
所以他们每一道小菜的味道都很足。国内的放题在日本见不到的。日本人的日均盐摄入量名列前茅是俺打小就知道了的。
所以他们每一道小菜的味道都很足。国内的放题在日本见不到的。日本人的日均盐摄入量名列前茅是俺打小就知道了的。
我怀疑中国人也是有过那种时期。严格地以为只应该吃牛羊肉或者鱼。倒是那些没有开化的百越的饮食习惯，喜欢小鱼小虾湖海之蟹甚至螃蜞，乃至生吃。要知道连茶叶也是南方的文化。最后被中原文化接受了的。
印度，还有穆斯林，不用左手拿食物，是因为他们大便后用左手清洗，不用纸。这是一种卫生习惯。用纸以后，这种习惯会慢慢消失。
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西方提到日本，说他们就坐在地上。日本人做翻译的时候提出抗议，说他显然没注意到那是榻榻米。中国人很早就不用手来做清洁了，分左右手的那些民族也不鼓掌的，对吧？
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西方提到日本，说他们就坐在地上。日本人做翻译的时候提出抗议，说他显然没注意到那是榻榻米。中国人很早就不用手来做清洁了，分左右手的那些民族也不鼓掌的，对吧？
看过一份报到，说采集狩猎模式的民族营养健康都好过农耕畜牧民族。食谱宽广，食物都是粗纤维；而且每天平均工作时间也不长（两小时）。之所以寿命短其实是医疗卫生条件不算好，就体质而言他们更好些。
砖茶产生的时期要比绿茶早
唐朝就在喝发酵的茶，绿茶是明体恤民情说不要制作了直接送茶叶过来就可以了。上有所好下必胜焉，结果士大夫间就流行开了喝茶叶了。
唐陆羽帮人家介绍的饮茶方法就是吃茶砖了。
唐朝就在喝发酵的茶，绿茶是明体恤民情说不要制作了直接送茶叶过来就可以了。上有所好下必胜焉，结果士大夫间就流行开了喝茶叶了。
唐陆羽帮人家介绍的饮茶方法就是吃茶砖了。