我的饭店经营之路
@中邦之光 2017-05-27 10:39:23
写的真不错
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感谢支持。
写的真不错
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感谢支持。
以前在高楼门开店的兄弟，真是很有执行力，又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店，今天早上路过，仅二十来平方，四张餐桌，厨房很小，房租不低，做起来很有压力。
@找寻钥匙20120917 2017-05-29 19:30:31
端午节快乐??
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端午节安康。
端午节快乐??
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端午节安康。
@凤涛餐厅 2017-05-27 22:44:38
以前在高楼门开店的兄弟，真是很有执行力，又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店，今天早上路过，仅二十来平方，四张餐桌，厨房很小，房租不低，做起来很有压力。
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@生命在于折腾oo7 2017-05-31 15:24:54
谢谢涛哥夸奖，正努力学习中！
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下午从客户处取钱回来，正好路过。
到兄弟店里聊聊，考虑到周末比工作日营业额低很多，再加上所做品类项目，店内餐位数等各种原因，店要盈利，还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户，竞争对手和自己所擅长的，做出调整，争取早日盈利。
以前在高楼门开店的兄弟，真是很有执行力，又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店，今天早上路过，仅二十来平方，四张餐桌，厨房很小，房租不低，做起来很有压力。
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@生命在于折腾oo7 2017-05-31 15:24:54
谢谢涛哥夸奖，正努力学习中！
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下午从客户处取钱回来，正好路过。
到兄弟店里聊聊，考虑到周末比工作日营业额低很多，再加上所做品类项目，店内餐位数等各种原因，店要盈利，还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户，竞争对手和自己所擅长的，做出调整，争取早日盈利。
@凤涛餐厅 2017-05-31 20:50:43
下午从客户处取钱回来，正好路过。
到兄弟店里聊聊，考虑到周末比工作日营业额低很多，再加上所做品类项目，店内餐位数等各种原因，店要盈利，还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户，竞争对手和自己所擅长的，做出调整，争取早日盈利。
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@生命在于折腾oo7 2017-06-01 09:19:33
好的，万分感谢涛哥指教。
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太客气。我说得也不一定对，还是要根据你个人的情况找出路。
我也还在学习，这个周六到奥体学习一些新菜品，为产品升级打基础。
@化成大明 2017-06-06 10:34:06
楼主的利润率怎么样？
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利润率是根据营业额来的。
因为有基础费用和损耗，营业额越高，毛利率越高。
做得越多，越有惊喜。现阶段只能说还可以。
楼主的利润率怎么样？
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利润率是根据营业额来的。
因为有基础费用和损耗，营业额越高，毛利率越高。
做得越多，越有惊喜。现阶段只能说还可以。
@苦涩糖莲子 2017-06-06 11:07:00
17年了 一个月大概纯利多少
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有淡旺季，平均下来两三万吧，还在温饱阶段。
17年了 一个月大概纯利多少
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有淡旺季，平均下来两三万吧，还在温饱阶段。
@小狼行千里 2017-06-06 12:00:28
mark
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感谢支持。
mark
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感谢支持。