我的饭店经营之路
@中邦之光 2017-05-27 10:39:23
写的真不错
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感谢支持。
写的真不错
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感谢支持。
以前在高楼门开店的兄弟,真是很有执行力,又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店,今天早上路过,仅二十来平方,四张餐桌,厨房很小,房租不低,做起来很有压力。
@找寻钥匙20120917 2017-05-29 19:30:31
端午节快乐??
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端午节安康。
端午节快乐??
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端午节安康。
@凤涛餐厅 2017-05-27 22:44:38
以前在高楼门开店的兄弟,真是很有执行力,又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店,今天早上路过,仅二十来平方,四张餐桌,厨房很小,房租不低,做起来很有压力。
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@生命在于折腾oo7 2017-05-31 15:24:54
谢谢涛哥夸奖,正努力学习中!
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下午从客户处取钱回来,正好路过。
到兄弟店里聊聊,考虑到周末比工作日营业额低很多,再加上所做品类项目,店内餐位数等各种原因,店要盈利,还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户,竞争对手和自己所擅长的,做出调整,争取早日盈利。
以前在高楼门开店的兄弟,真是很有执行力,又在附近开了一家做黄焖鸡和面条的店,今天早上路过,仅二十来平方,四张餐桌,厨房很小,房租不低,做起来很有压力。
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@生命在于折腾oo7 2017-05-31 15:24:54
谢谢涛哥夸奖,正努力学习中!
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下午从客户处取钱回来,正好路过。
到兄弟店里聊聊,考虑到周末比工作日营业额低很多,再加上所做品类项目,店内餐位数等各种原因,店要盈利,还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户,竞争对手和自己所擅长的,做出调整,争取早日盈利。
@凤涛餐厅 2017-05-31 20:50:43
下午从客户处取钱回来,正好路过。
到兄弟店里聊聊,考虑到周末比工作日营业额低很多,再加上所做品类项目,店内餐位数等各种原因,店要盈利,还需多想办法。
建议花大量时间研究你的客户,竞争对手和自己所擅长的,做出调整,争取早日盈利。
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@生命在于折腾oo7 2017-06-01 09:19:33
好的,万分感谢涛哥指教。
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太客气。我说得也不一定对,还是要根据你个人的情况找出路。
我也还在学习,这个周六到奥体学习一些新菜品,为产品升级打基础。
@化成大明 2017-06-06 10:34:06
楼主的利润率怎么样?
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利润率是根据营业额来的。
因为有基础费用和损耗,营业额越高,毛利率越高。
做得越多,越有惊喜。现阶段只能说还可以。
楼主的利润率怎么样?
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利润率是根据营业额来的。
因为有基础费用和损耗,营业额越高,毛利率越高。
做得越多,越有惊喜。现阶段只能说还可以。
@苦涩糖莲子 2017-06-06 11:07:00
17年了 一个月大概纯利多少
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有淡旺季,平均下来两三万吧,还在温饱阶段。
17年了 一个月大概纯利多少
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有淡旺季,平均下来两三万吧,还在温饱阶段。
@小狼行千里 2017-06-06 12:00:28
mark
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感谢支持。
mark
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感谢支持。