【美食家】为期十二天的巧克力铲花课程,每天更新

把裁好的放入小圆筒,旋转一圈,放入冰箱冻五分钟,再取出来

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 10:53:00 +0800 CST  
揭下来慢一点,易碎,成品出来了

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 10:54:00 +0800 CST  
下午做了小房子 立体三角形 正方形

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 16:48:00 +0800 CST  
第一步,抹面,干了后用尺子裁成一个个小正方形

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 16:49:00 +0800 CST  
用圆形的裱花嘴在上面按几个孔

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 16:57:00 +0800 CST  
放入冰箱冻一分钟,在取出来,冷冻一分钟

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 16:59:00 +0800 CST  
取出来就是这样

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:00:00 +0800 CST  
正方体就是这么拼出来的,接口处用融化的巧克力粘结,装到裱花袋里挤在接口处

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:02:00 +0800 CST  
小房子也是这样,裁好正方形,三角形,自己慢慢拼出来

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:05:00 +0800 CST  
在拼好的小房子上画点点缀

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:06:00 +0800 CST  
立体三角形也是拼好的,都不难,需要耐心

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:08:00 +0800 CST  


楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:09:00 +0800 CST  
今天的成品

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-09 17:12:00 +0800 CST  


巧克力做的蛋糕 后两个我昨天晚上做的

楼主 飞翔我的唯一  发布于 2014-10-30 19:48:00 +0800 CST  

楼主:飞翔我的唯一

字数:758

发表时间:2014-10-08 05:12:00 +0800 CST

更新时间:2020-12-26 15:01:05 +0800 CST

评论数:807条评论

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