带你走进科学之如何用电饭锅做美食

沾上酱汁


楼主 朕文超  发布于 2015-12-29 23:50:00 +0800 CST  
腌制


楼主 朕文超  发布于 2015-12-29 23:50:00 +0800 CST  
加两勺水后①按下煮饭键→10分钟后翻一次,拌匀
②再次按下煮饭键,15分钟后自动跳闸
焖焗一会
就完成啦
这样会不会更有趣呢


楼主 朕文超  发布于 2015-12-29 23:51:00 +0800 CST  
哈喽大家好,这期带给大家的是电饭锅糖醋排骨。


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:29:00 +0800 CST  
材料:排骨,干辣椒,葱段姜片,冰糖,八角两粒,花椒三十十粒,酱油


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:30:00 +0800 CST  
2:电饭锅放水,水开放入排骨,水再次开煮一分钟,捞出放入凉水里面。



楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:31:00 +0800 CST  
3:电饭锅内放油,油热放入排骨。如果自动跳闸说明温度足够,温度低了再次开启煮饭模式。


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:32:00 +0800 CST  
4:一般情况煮饭模式开启三次就可以把排骨煎的两面发黄,一斤排骨按4勺酱油6勺糖8醋的比例。


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:33:00 +0800 CST  
加完酱油炒到这个程度就可以。因为有酱油不会跳闸


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:37:00 +0800 CST  
5:水加到高出排骨两厘米。加一勺盐。
6:四十分钟之后打开锅满满的香气扑鼻。这时候开始收汁五分钟,就不要盖锅盖啦。


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:39:00 +0800 CST  
7:成品出锅。有没有食欲呢


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 20:40:00 +0800 CST  
遇到什么不懂可以向楼主提问喔


楼主 朕文超  发布于 2015-12-30 21:03:00 +0800 CST  

楼主:朕文超

字数:2499

发表时间:2015-12-12 00:00:00 +0800 CST

更新时间:2016-01-02 14:31:11 +0800 CST

评论数:1625条评论

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