接下来是由小姑子出品的：芹菜末豆瓣酱烧鱼。婆婆带来两条小鲫鱼，本来是准备用白萝卜丝炖汤的。小姑子想试试身手，做了一道红烧。@路过流星的天空上次跟我说放些芹菜味道会很好，小姑子切了些芹菜末跟豆瓣酱一起烧了，味道果然多了一种清爽的感觉小姑子鱼有些煎散了，但整道菜的味道是不错的，最关键的是她的咸淡掌握的很好，好吃

接下来依然是小姑子出品的：浏阳醋蒸鸡这道菜在之前的帖子里我曾经做过，简单快手还好吃。我简单说几句她马上就学会了，成品微酸解腻，鸡肉火候略略过了一点点，再少蒸个五分钟就更好了。不过已经要大赞了应她的要求，下次她同学再来她也要下厨

最后，最后～在看着一楼之前～～大家还记得《舌尖2》第一集里那一对离家千里还念念不忘家乡一碗豆花饭的养蜂夫妇么？那么～请在脑中想起舌尖的bgm，自动切换到李立宏老师的声线～

不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输;从烹调方法的演变，到人生命运的流转。人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
这是川渝一带最简单最开胃的美食。通过加热，卤水使蛋白质分子连接成网状结构，豆花实际上就是大豆蛋白质重新组合的凝胶，挤出水分，力度的变化决定豆花的口感，厨房里，一幕奇观开始呈现。现在是佐料时间，提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的油炸花生，还有酸辣清冽的泡菜，所有的一切，足以令人忘记远行的疲惫。丰盛的一餐，标志着另一段旅程的开始。20多年，风雨劳顿，之所以不觉得孤单，除了坚忍的丈夫，勤劳的妻子，相濡以沫的，还有一路陪伴的家乡味道。
这是剧变的中国，人和食物，比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。

好了好了～到此结束
豆花饭是婆婆忙碌了好半天的成果，她告诉我们七十年代初期到末期她曾在四川某小县城插队，那时候物质不是特别发达，街上的快餐没有麦肯必，没有盖码饭，那是豆花饭的年代。街边饭馆门口驾一口大锅，里面用文火保温着满满一锅豆花。四乡八村赶集的人们到了中午就纷纷走进这样的饭馆吃个午饭。一毛五到两毛一碗（后来也慢慢涨价）的豆花，配上一碟又辣又香的蘸水，一大碗廉价硬米饭足够你敞开吃饱。
其实从小到大我虽然自认不挑嘴，但也从不爱吃这一类的食物。今晚婆婆用她带来的材料做了一盆豆花，哎呀妈呀，我才发现真还蛮好吃，前面几十年可算白活了。可惜这门手艺慢慢在消失，像我这一代，还有几个人会做？我也不会。趁现在还吃得到赶紧的吧
一碗婆婆精心调制的蘸水，可以说是核心技术的一半，好在我有常做蒜蓉红油的经验，今晚看着婆婆做觉得自己应该也能模仿着做出来了。婆婆今晚做的这一碗豆花饭我是真服了。

还有一个炒花菜没拍，最后端出来的是婆婆带过来的卤味。婆婆做的卤味一向味道好，这次她带来了五十个鸡中翅、五十个卤鸡爪和十个卤的大土豆。我切了两个土豆摆了几个鸡翅装了一盘儿，这个哪怕冷了，做宵夜或者小吃都很棒一会儿拿大乐扣盒子装十只鸡翅和十只鸡爪给小姑子带走。
最后再请大家切换一次舌尖体：广厦千间，夜眠仅需六尺;家财万贯，日食不过三餐。
哈哈，以上～

中午买了些金桔，妈妈去年教我了，金桔洗干净用密封起来保存，我试试看

晚餐：青豆炒排骨，放了蒜子和青红椒，老抽大火爆炒

紫菜鱼丸汤，出锅撒葱花和白胡椒粉～

最后，一盘儿蒜蓉红苋菜。这个季节一盒红苋菜的有机蔬菜在大润发卖十五，就这么一点儿～今晚又被老公骂脑子抽了，我还不是想到你喜欢吃红苋菜。。。

今晚一个人吃饭，小搪瓷锅熬了小半锅白米稀饭，炒了个萝卜干腊肉，一小块儿豆腐乳。就着腐乳吃了两碗稀饭，萝卜干挑完了，腊肉剩下大半外边儿下雨刮风，冷飕飕～一个人感觉好凄凉

午餐，在7up mall吃海鲜意面，前边儿的帖子里曾经出现过哒，下午上瑜伽课中午要吃饱

晚餐，上完瑜伽课跟闺蜜一起吃的韩国部队锅和石锅拌饭。味道极其一般，不具体介绍了。12年的时候曾去过首尔旅游，所谓正宗的部队锅，也就是泡菜豆腐蔬菜午餐肉韩国辣酱和方便面，不知道怎么就还成韩国料理的经典菜之一了，被描述得高大上和美味得不得了～

回家之前的牛肉串，三个人二十串轻松消灭～这个对味多了

九点一刻才吃晚饭，大风大雨里赶回来也懒得做什么了，本来想简单些煮碗面吃，老公叫我休息他来做。剩饭炒了个蛋炒饭，冰箱里的半只三黄鸡就用电饭锅做了个超辣版的黄焖鸡，很入味好吃，就这个菜也吃的很满足了

一个好吃婆的执着～～～为了 薄荷芫荽 的这一碗茄子面专门上门去蹭饭昨晚她就打电话馋我说学了一道超好吃的意面，我被勾得不要不要的，中饭之前就跑过来了，结果她老人家居然还连意大利面都还没买～在《厨艺大师》里讲究的意面都是自己手工做的，我们也肯定没这个心思和手艺，最后 薄荷芫荽 琢磨着用宽挂面做，成品还出乎意料的好吃，真的很好吃啊，茄子肉酱的调味也绝好，真的大赞装模作样的点缀一朵薄荷叶，妥妥的餐厅风格
最后附上网上的食谱

晚餐，去大学城接小姑子来不及回家做饭了，刚好老公也不回家吃～就带着小姑子和她同学，三个人吃蒸菜，算是物美价廉：蒸鸭、剁椒油渣、蒜苗皮蛋、剁椒蒸芋头和蒸南瓜，五个菜的味道都不错大学城这儿好吃的东西果然不少

宵夜，满满的卡路里，但是好好次

这就是我的午餐～

晚餐，任性的老板，绝赞的私房家常菜。几个老同学聚餐，颇多感概，一晃眼三十多岁，时间都去哪儿了～

清炖牛腩，软糯入味，好好次～不知道老板是怎么把汤做得那么清的～

香菜爆腰片