长沙媳妇做湘菜

下午的收获:芝士就是力量

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-20 21:36:00 +0800 CST  
号称长沙唯一的一家分子料理,五一节的时候跟老公去的,没想到却是满满的惊喜。菜品非常精致,味道也棒。就是名字难记:樱桃鹅肝,鲜虾章鱼芒果配鱼子酱,血柚液氮慕斯柚子肉,西兰花明虾浓汤配甜菜泡沫,奥带墨汁米饭芥末酱,低温牛排时蔬蘑菇酱,香煎鳕鱼柳芦笋配番红花泡沫汁,猕猴桃雪糕盆栽。还有无酒精蔬菜啤酒和奇异果苏打没拍。两人餐六百,反正吃完这顿饭,答应我的包包没了

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-20 23:13:00 +0800 CST  
豆笋红烧肉,卖相不好,抱歉啦。豆笋这种食材貌似大家基本没有不喜欢的,我很少做红烧肉,下次会改进

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-21 12:49:00 +0800 CST  
这是我今天做的第二道黑暗料理了,中午的肉没烧好,晚上本来准备做小炒黄牛肉的,按烹饪书上的做法最后勾芡,结果芡重了。。。最后的效果出来就是看起来汤水多,哎。。哎。。哎。。再来一次:哎。。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-21 18:20:00 +0800 CST  
长沙今天下雨,晚上好凉快。跟家人一起出门逛,结果逛到烧烤摊上去了。快一年没吃烧烤拉。点了烤鸡翅,培根卷杏鲍菇,一肚子籽的多春鱼,牛板筋,烤明虾,骨肉相连和清淡的莴笋丝。好辣,也好香

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-21 22:23:00 +0800 CST  
简单的鸡蛋羹

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 13:26:00 +0800 CST  
扑豆角酸罗布丁炒肉泥,都是拌白饭吃的好菜哦

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 13:28:00 +0800 CST  
凉拌腰花,放了好多香菜,是用妈妈从邵阳带来的辣椒油拌的,家里的味道

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 18:55:00 +0800 CST  
青椒焖豆腐

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 19:09:00 +0800 CST  
今晚最后一道菜:酸包菜炒粉皮。酸包菜是自家酸坛子腌的,两天就行了。还放了剁辣椒,酸酸辣辣很下饭。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 19:46:00 +0800 CST  
第一次知道火龙果还有红色的。。第一次吃,似乎甜一些

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-22 20:52:00 +0800 CST  
豆豉冬瓜焖苦瓜

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-23 19:10:00 +0800 CST  
炒花菜

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-23 19:11:00 +0800 CST  
红烧猪蹄。用高压锅压了十分钟。软软糯糯,十分入味放了冰糖中和了辣味,放了好多好多大蒜籽被压溶了,蒜香味很棒。我在想汤汁还可以拌面条~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-23 20:27:00 +0800 CST  
酸坛子,又新加了冰糖和花椒。这次腌了长豆角,红椒,子姜,蕌头。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 00:59:00 +0800 CST  
泡菜青豆炒猪肚

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 16:03:00 +0800 CST  
河蚌肉煮丝瓜

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 17:56:00 +0800 CST  
豆豉辣椒蒸唐人神香肠

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 17:59:00 +0800 CST  
宵夜:口味虾,凉拌莴笋

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 21:28:00 +0800 CST  
冰冰凉凉的杨梅~酸甜酸甜哒

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-06-24 23:44:00 +0800 CST  

楼主:大王的毛毛虫

字数:284544

发表时间:2014-05-30 06:01:00 +0800 CST

更新时间:2020-09-15 10:39:20 +0800 CST

评论数:27326条评论

帖子来源:百度贴吧  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看