长沙媳妇做湘菜
提前问候大家新年好
晚餐三道菜，最喜欢的就是满满一盆蒜香肉蟹芦花鸡
二十只小肉蟹、两年芦花土鸡，自家做的辣椒酱、孜然、姜泥、香料包，最最重要的是大量大量的新蒜泥，超级好吃
晚餐三道菜，最喜欢的就是满满一盆蒜香肉蟹芦花鸡
二十只小肉蟹、两年芦花土鸡，自家做的辣椒酱、孜然、姜泥、香料包，最最重要的是大量大量的新蒜泥，超级好吃
老公带回来的湘西胡子酒，浑浊的这一种米香味和甜味比较浓，十度左右。今晚喝的是清澈的这一种，以前也有喝过，极淡极淡的甜，清冽的口感有些像大吟酿，度数却要高出好多，一不小心就会喝多～
话说早两年网上热炒的失（身）酒才14度，这个二十多呢～所以今晚又晕呼呼
话说早两年网上热炒的失（身）酒才14度，这个二十多呢～所以今晚又晕呼呼
毛毛虫的碎碎念：
迎来2019送别2018，刚过去的18年于我来说应该是各方面都趋于稳定的一年。
安定下来的新居、可爱得要上天的小公主，旅行的时间也越来越短，真的是到了不同人生阶段吧。
那些曾经乐此不疲的娱乐爱好，游戏、弹琴、电影，在你浑然不知的情况下，渐渐从生活中淡出了，取而代之的是家务、写随笔、拍照（主要给食物和女儿）。
两个小小成绩：与闺蜜合作的小项目一切都很顺利；终于鼓起勇气来写的东西正在完善中，内容是十年来的旅行记录和逛吃随笔，附上大量照片，也许完成后会少少的印一点自己收藏。回想当初也是一个念头要来长沙读书，没想到成为人生的转折点，现在所做的一切，都离不开最初几年的修行。
一个全新的领域---陪伴女儿的成长。尽管是此前完全不了解的，那感觉，好像从天而降一个学习机会，更有趣的是，对于这个领域我有发自内心的热爱，是不是这样才能更好地进步？
每天忙忙碌碌，依旧没有大段安静的阅读时光。几年下来，可能已经习惯忙中偷闲利用中午、傍晚去书房或者夜里窝在床上看书的节奏。形成惯性后，私人空间对我来说更适合阅读，而更多的公共空间用来陪家人。
旅行运低谷，年末的迪拜游因为实在是抽不出时间，也只好作废了计划。只能开始学习取舍，一个人能到手的东西啊，其实就这么多。
还有就是真的感觉到年纪大了，记得某天照镜子看到眼角下一条细纹时的震惊，此前没心没肺的，从来都没有关注过护肤。
然而真的到了某一个时刻，才让人深感做任何事都要加倍努力才行，连keep都要多做几轮。
下面照例是年末的好书推荐，又到了每年的读书盘点时刻。过去的一年里读了67本书（不包含网络作品），其中有三分之二以上是饮食相关，没有读一本严肃类文学作品。
这一年里，喜欢的漫画完结了，一堆老艺术家离开了，还好有这些留下来的作品，供我们在漫漫长夜里依偎取暖，点燃火光。
——————————————————————————————
《鱼翅与花椒》
90年代初，一位热爱吃的英国女孩扶霞·邓洛普来到成都留学，机缘巧合爱上了川菜，于是在中国一住十多年，彻底变成了一个无辣不欢、热爱中餐的英国人，可能是今年最红的饮食类甚至是非虚构类作品之一。最初知道扶霞是在大卫·张的纪录片《Ugly Delicious》里，扶霞热情地给大卫·张介绍北京传统美食驴肉，但被他拒绝了，简直是不识货。
她总共写了三本关于中国菜的书，《鱼翅与花椒》着重写了自己与中国菜的渊源，总外国人眼里认识中国，真的是一件很有趣的事情，看这本书期间都跑去吃了好几顿川菜。
--------------------
《餐桌上的世界史》
日本学者宫崎正胜写的通识读物，从世界史大框架出发，讲述全球食材大交换的故事。
你现在习以为常的辣椒、土豆、砂糖等等，其实说到底都是文化互相交流的结果，甚至影响过人类的历史进程。每一段篇幅都不长、信息量却很多，不枯燥还涨知识。
--------------------
《远方的鼓声》
因为今年村上春树新出版的游记《假如真有时光机》，又把《远方的鼓声》拿出来读了一遍。前者几乎都是受邀请、带着任务去旅行和写，难免有些流水账，还是最早村上自己在欧洲旅居的生活更有意思。
如何在这把年纪能做到毫不油腻，村上很有资格回答这个问题。
他没有仿若登上神坛的天才气质，视角是普通人的，却异常清爽，谈到旅行、写作、美食，无不令人感到一种“努力却不太在乎结果”的笃定态度。这才是最吸引人的地方。
--------------------
《半生不熟：厨室的黑暗与光明》
安东尼·波登是美国著名厨师和电视节目主持人，他主持的《未知之旅》，探索全球各地的美食和文化，曾获得五届艾美奖，直到辞世，该节目仍在录制过程中。
读过这本之后，又翻出当年他的成名作《厨室机密》来看了看，一阵唏嘘。
**另推荐大家《安东尼·波登：未知之旅》系列旅行美食纪录片（b站可以看到一部份），波登曾多次来到中国，与米其林星厨艾瑞克·李波特的互动诙谐有趣。节目中四川成都之旅和扶霞·邓洛普在“玉芝兰”用餐的那一段印象很深刻。
--------------------
《美味大挑战》
雁屋哲（原作）/ 花咲昭（漫画）
硬核向的美食漫画，知识含量极多，且作者三观端正。漫画从1983年开始连载，至今已经30多年了。原作者雁屋哲生于二战时的北京，不知道是不是由于这个原因，作者对于中餐似乎有特别的好感，还在漫画里多次反思二（战）罪行。
--------------------
《我的生活不可能那么坏》
河*圭吾
一位日本上班族大叔在ins的漫画，被中国的编辑发现集结成了书。如同封面一样，长颈鹿是被吐槽的主力对象。连章节标题都透露出东亚上班族们丧中取乐的精神：每天的绝望从坐地铁开始，怎么会有人喜欢在早上开会，要远离下班不积极的人。
说得真好。
--------------------
《狩魔士：最后的愿望》
安杰·萨普科夫斯基
波兰蠢（驴）游戏大作《巫师》系列的原著，今年终于出版了所有的中文译本。比起冗长的长篇来说，个人更喜欢的是前两部短小而更让人回味的短篇集。话说我是在看完全部小说之后，才知道游戏剧情其实是小说的延续，而并不是小说作为游戏的同人，不禁又对波兰蠢（驴）们更肃然起敬了。怀念17年里与老公在ps4上玩巫师三部曲的日子。
--------------------
《我喜爱的厨具与食材》
“不假思索拿来就用、正说明它的好用”，偏向于实用型的工具书，看完被种草了不少食器和菜谱，却还觉得书有珍藏的价值。
日本的料理主妇令人敬佩，她们是真的把“主妇”也做成了一门职业。
--------------------
《至味在人间》
陈晓卿
作者的来头大，毕竟是《舌尖上的中国》的总导演嘛，书中写的多是烟火气比较重的小饭馆儿，情感为先的私人回忆居多。
在书中到北京的餐厅里，自己也有去过柴氏风味斋的牛肉面和翠清酒家，同样都很喜欢欸，连带也喜欢起这本书来了。
--------------------
《西亚走着瞧》
许老师的“走着瞧”系列也算是出一本追一本，从《印度走着瞧》到《美国走着瞧》，然后是《不去吃会死》，又到最新的《西亚走着瞧》，厚厚满满一书的字，依旧是没有一张照片的风格，也没有什么攻略信息，真难得，喜欢。
尽管身边有朋友觉得许崧的书啰啰嗦嗦，充满了长篇大论的臆想式心理活动，但自己读《西亚走着瞧》的时候，还是很开心看到许崧式幽默以外，许崧式情怀也一点没有变。
并不是单纯惊讶于去之前和来到后的反差，而是体认到许多在时间长河里消失的东西，仍以新的面貌存在着，也有许多在凡常生活里一辈子也见不到的东西，会在旅途中的某个时刻从天而降，总有些事情是不亲自抵达所无法理解的。
--------------------
如果说今年最大的感触，就是想做的想学的东西无止境，充满深深的无力感。年龄和身体开始拖后腿，精力跟不上脑力的运转速度，买了专业健身服、眼霜、燕窝，在尽可能努力的过程中，寻求力挽狂澜的方法论。
家庭、阅读和美食，就是目前最后的庇护所了。
那么，2019年里见啦~
迎来2019送别2018，刚过去的18年于我来说应该是各方面都趋于稳定的一年。
安定下来的新居、可爱得要上天的小公主，旅行的时间也越来越短，真的是到了不同人生阶段吧。
那些曾经乐此不疲的娱乐爱好，游戏、弹琴、电影，在你浑然不知的情况下，渐渐从生活中淡出了，取而代之的是家务、写随笔、拍照（主要给食物和女儿）。
两个小小成绩：与闺蜜合作的小项目一切都很顺利；终于鼓起勇气来写的东西正在完善中，内容是十年来的旅行记录和逛吃随笔，附上大量照片，也许完成后会少少的印一点自己收藏。回想当初也是一个念头要来长沙读书，没想到成为人生的转折点，现在所做的一切，都离不开最初几年的修行。
一个全新的领域---陪伴女儿的成长。尽管是此前完全不了解的，那感觉，好像从天而降一个学习机会，更有趣的是，对于这个领域我有发自内心的热爱，是不是这样才能更好地进步？
每天忙忙碌碌，依旧没有大段安静的阅读时光。几年下来，可能已经习惯忙中偷闲利用中午、傍晚去书房或者夜里窝在床上看书的节奏。形成惯性后，私人空间对我来说更适合阅读，而更多的公共空间用来陪家人。
旅行运低谷，年末的迪拜游因为实在是抽不出时间，也只好作废了计划。只能开始学习取舍，一个人能到手的东西啊，其实就这么多。
还有就是真的感觉到年纪大了，记得某天照镜子看到眼角下一条细纹时的震惊，此前没心没肺的，从来都没有关注过护肤。
然而真的到了某一个时刻，才让人深感做任何事都要加倍努力才行，连keep都要多做几轮。
下面照例是年末的好书推荐，又到了每年的读书盘点时刻。过去的一年里读了67本书（不包含网络作品），其中有三分之二以上是饮食相关，没有读一本严肃类文学作品。
这一年里，喜欢的漫画完结了，一堆老艺术家离开了，还好有这些留下来的作品，供我们在漫漫长夜里依偎取暖，点燃火光。
——————————————————————————————
《鱼翅与花椒》
90年代初，一位热爱吃的英国女孩扶霞·邓洛普来到成都留学，机缘巧合爱上了川菜，于是在中国一住十多年，彻底变成了一个无辣不欢、热爱中餐的英国人，可能是今年最红的饮食类甚至是非虚构类作品之一。最初知道扶霞是在大卫·张的纪录片《Ugly Delicious》里，扶霞热情地给大卫·张介绍北京传统美食驴肉，但被他拒绝了，简直是不识货。
她总共写了三本关于中国菜的书，《鱼翅与花椒》着重写了自己与中国菜的渊源，总外国人眼里认识中国，真的是一件很有趣的事情，看这本书期间都跑去吃了好几顿川菜。
--------------------
《餐桌上的世界史》
日本学者宫崎正胜写的通识读物，从世界史大框架出发，讲述全球食材大交换的故事。
你现在习以为常的辣椒、土豆、砂糖等等，其实说到底都是文化互相交流的结果，甚至影响过人类的历史进程。每一段篇幅都不长、信息量却很多，不枯燥还涨知识。
--------------------
《远方的鼓声》
因为今年村上春树新出版的游记《假如真有时光机》，又把《远方的鼓声》拿出来读了一遍。前者几乎都是受邀请、带着任务去旅行和写，难免有些流水账，还是最早村上自己在欧洲旅居的生活更有意思。
如何在这把年纪能做到毫不油腻，村上很有资格回答这个问题。
他没有仿若登上神坛的天才气质，视角是普通人的，却异常清爽，谈到旅行、写作、美食，无不令人感到一种“努力却不太在乎结果”的笃定态度。这才是最吸引人的地方。
--------------------
《半生不熟：厨室的黑暗与光明》
安东尼·波登是美国著名厨师和电视节目主持人，他主持的《未知之旅》，探索全球各地的美食和文化，曾获得五届艾美奖，直到辞世，该节目仍在录制过程中。
读过这本之后，又翻出当年他的成名作《厨室机密》来看了看，一阵唏嘘。
**另推荐大家《安东尼·波登：未知之旅》系列旅行美食纪录片（b站可以看到一部份），波登曾多次来到中国，与米其林星厨艾瑞克·李波特的互动诙谐有趣。节目中四川成都之旅和扶霞·邓洛普在“玉芝兰”用餐的那一段印象很深刻。
--------------------
《美味大挑战》
雁屋哲（原作）/ 花咲昭（漫画）
硬核向的美食漫画，知识含量极多，且作者三观端正。漫画从1983年开始连载，至今已经30多年了。原作者雁屋哲生于二战时的北京，不知道是不是由于这个原因，作者对于中餐似乎有特别的好感，还在漫画里多次反思二（战）罪行。
--------------------
《我的生活不可能那么坏》
河*圭吾
一位日本上班族大叔在ins的漫画，被中国的编辑发现集结成了书。如同封面一样，长颈鹿是被吐槽的主力对象。连章节标题都透露出东亚上班族们丧中取乐的精神：每天的绝望从坐地铁开始，怎么会有人喜欢在早上开会，要远离下班不积极的人。
说得真好。
--------------------
《狩魔士：最后的愿望》
安杰·萨普科夫斯基
波兰蠢（驴）游戏大作《巫师》系列的原著，今年终于出版了所有的中文译本。比起冗长的长篇来说，个人更喜欢的是前两部短小而更让人回味的短篇集。话说我是在看完全部小说之后，才知道游戏剧情其实是小说的延续，而并不是小说作为游戏的同人，不禁又对波兰蠢（驴）们更肃然起敬了。怀念17年里与老公在ps4上玩巫师三部曲的日子。
--------------------
《我喜爱的厨具与食材》
“不假思索拿来就用、正说明它的好用”，偏向于实用型的工具书，看完被种草了不少食器和菜谱，却还觉得书有珍藏的价值。
日本的料理主妇令人敬佩，她们是真的把“主妇”也做成了一门职业。
--------------------
《至味在人间》
陈晓卿
作者的来头大，毕竟是《舌尖上的中国》的总导演嘛，书中写的多是烟火气比较重的小饭馆儿，情感为先的私人回忆居多。
在书中到北京的餐厅里，自己也有去过柴氏风味斋的牛肉面和翠清酒家，同样都很喜欢欸，连带也喜欢起这本书来了。
--------------------
《西亚走着瞧》
许老师的“走着瞧”系列也算是出一本追一本，从《印度走着瞧》到《美国走着瞧》，然后是《不去吃会死》，又到最新的《西亚走着瞧》，厚厚满满一书的字，依旧是没有一张照片的风格，也没有什么攻略信息，真难得，喜欢。
尽管身边有朋友觉得许崧的书啰啰嗦嗦，充满了长篇大论的臆想式心理活动，但自己读《西亚走着瞧》的时候，还是很开心看到许崧式幽默以外，许崧式情怀也一点没有变。
并不是单纯惊讶于去之前和来到后的反差，而是体认到许多在时间长河里消失的东西，仍以新的面貌存在着，也有许多在凡常生活里一辈子也见不到的东西，会在旅途中的某个时刻从天而降，总有些事情是不亲自抵达所无法理解的。
--------------------
如果说今年最大的感触，就是想做的想学的东西无止境，充满深深的无力感。年龄和身体开始拖后腿，精力跟不上脑力的运转速度，买了专业健身服、眼霜、燕窝，在尽可能努力的过程中，寻求力挽狂澜的方法论。
家庭、阅读和美食，就是目前最后的庇护所了。
那么，2019年里见啦~
迟了几天，终于看到《孤独的美食家》今年的跨年sp
萌萌哒松重丰大叔又来啦今年的主题大概就是大叔在出差的过程中心心念念好吃的鳗鱼饭，忙碌两天终于吃到的故事。一个多小时的sp里有趣的东西不少，米娜桑都看过了嘛？
萌萌哒松重丰大叔又来啦
今年的主题大概就是大叔在出差的过程中心心念念好吃的鳗鱼饭，忙碌两天终于吃到的故事。一个多小时的sp里有趣的东西不少，米娜桑都看过了嘛？
随着大叔的脚步，今晚吃鳗鱼饭
虽然和禄回转寿司的鳗鱼饭远比不得去年去日本时在浅草寺附近吃到的那一家，可是“想吃就能吃到”就已经是一种幸福了
老公的豚骨拉面、我的鳗鱼饭加味增汤，再来一个寿司拼盘，大满足
虽然和禄回转寿司的鳗鱼饭远比不得去年去日本时在浅草寺附近吃到的那一家，可是“想吃就能吃到”就已经是一种幸福了
老公的豚骨拉面、我的鳗鱼饭加味增汤，再来一个寿司拼盘，大满足
各位观众老爷们早上好啊，咱是大王(￣▽￣)
今儿的早餐是太座neng的牛油果法棍加燕麦粥，吃得洒家颇为不爽利，这哪儿有面条好。。。然后就被怼惹，然后就很难受。。。
话说，要是被逼着码字er的话，诸位是想看大王传第二章还是久远久远之前的剑与魔法类又或者啥都不想看嘞？请务必选出对的那个答案，拜托了诸菌！(￣^￣)ゞ
今儿的早餐是太座neng的牛油果法棍加燕麦粥，吃得洒家颇为不爽利，这哪儿有面条好。。。然后就被怼惹，然后就很难受。。。
话说，要是被逼着码字er的话，诸位是想看大王传第二章还是久远久远之前的剑与魔法类又或者啥都不想看嘞？请务必选出对的那个答案，拜托了诸菌！(￣^￣)ゞ