俺家的香辣饮食生活。。。。。杂七杂八~~~~~~~
想吃馒头了，把剩下的一个小紫薯切片煮熟捏碎，连带紫色的汤一起倒入面盆和面。
一斤米粉2元，紫薯5毛吧，做了11个圆馒头，这在早餐店怎么也得1元一个吧？俺现在发现做馒头超级简单，头天晚上把面和好，第二天一早蒸，就有热腾腾的大馒头吃了。
一斤米粉2元，紫薯5毛吧，做了11个圆馒头，这在早餐店怎么也得1元一个吧？俺现在发现做馒头超级简单，头天晚上把面和好，第二天一早蒸，就有热腾腾的大馒头吃了。
作者：@西雅图码工 回复日期：2012-1-9 13:16:00
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跪求咸蛋的做法，外面买的感觉都不是很好
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前面的贴里有的，这一批大概是十月份做的吧？就是盐水煮开放到容器里，把鸭蛋放进去泡2月，时间够久哈，但是很简单
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跪求咸蛋的做法，外面买的感觉都不是很好
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前面的贴里有的，这一批大概是十月份做的吧？就是盐水煮开放到容器里，把鸭蛋放进去泡2月，时间够久哈，但是很简单
作者：@指尖恋舞 回复日期：2012-1-11 14:26:00
姐姐，昨天也做馒头了，发得可好了，可是我是加了红皮化生煮的汤做得馒头，不是颜色是灰色的呢，，呵呵，好成功，好开心哦！！！家人都说很好吃，很实诚的说!!
本来想传上来给大家看，可是网速太慢，搞半天弄不上来。。
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是的，俺觉得馒头最简单了，面发好了，揪成几坨，揉成圆团，放到蒸锅里放个20分钟，上火15分钟就有大馒头吃了，比包子饺子简单多了啊，俺明天准备再做，配着清粥咸菜豆腐乳，不要太舒服哈
姐姐，昨天也做馒头了，发得可好了，可是我是加了红皮化生煮的汤做得馒头，不是颜色是灰色的呢，，呵呵，好成功，好开心哦！！！家人都说很好吃，很实诚的说!!
本来想传上来给大家看，可是网速太慢，搞半天弄不上来。。
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是的，俺觉得馒头最简单了，面发好了，揪成几坨，揉成圆团，放到蒸锅里放个20分钟，上火15分钟就有大馒头吃了，比包子饺子简单多了啊，俺明天准备再做，配着清粥咸菜豆腐乳，不要太舒服哈
作者：@如蓝宝宝 回复日期：2012-1-10 22:55:00
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豆，我周六也做了包子，可能是发酵过了度，出了锅就瘪了，哈哈，不过吃还很好吃，是干包菜肉馅的，哎，我说了和面粉没什么缘分，希望下次能做的你这么好，呜呜呜。。。
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客观地说，这包子看起来不错啊，那馅是俺的风格，哈哈，俺就喜欢这样风味的。
包子正好过后，关了火，等一分钟再打开锅盖试试看呢。
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豆，我周六也做了包子，可能是发酵过了度，出了锅就瘪了，哈哈，不过吃还很好吃，是干包菜肉馅的，哎，我说了和面粉没什么缘分，希望下次能做的你这么好，呜呜呜。。。
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客观地说，这包子看起来不错啊，那馅是俺的风格，哈哈，俺就喜欢这样风味的。
包子正好过后，关了火，等一分钟再打开锅盖试试看呢。
作者：@从前有只小美猫 回复日期：2012-1-10 23:30:00
毫不犹豫马
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嘿嘿，谢谢顶贴
3562#回复 作者：@多多O 回复日期：2012-1-10 23:46:00
我的天！我的口水从第一页开始流，一直流到看完最后一页！
我要做臭豆腐，一定要成功！
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好啊，期待你的作品哦
3564#回复 作者：@夜长梦短123 回复日期：2012-1-11 14:56:00
紫薯馒头做得是没话说呀，太正点啦
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嘻嘻，紫薯大圆馒头很好吃
@
作者：@村里人家2010 回复日期：2012-1-9 13:55:00
豆豆的菜真舒服啊,我第二次霉的豆腐火候恰当,细腻,霉豆腐的味道浓郁,向老师致谢
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恩恩，看你的豆腐乳的确不错啊，配稀饭馒头最舒服了。
别谢，看着大家都吃上自家生产的放心牌豆腐乳，俺很开心哦
作者：@rencaicai110
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你家的香肠颜色不鲜艳是好事啊，说明很真实。颜色鲜艳了总怀疑会不会有色素，俺家的香肠是买的香肠调料做的，说是用的红曲，谁知道是不是呢？
作者：@别惹我ha 回复日期：2012-1-11 15:09:00
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楼主能说说用老汤卤猪蹄或是鸡爪什么的要怎样做吗？请说一下详细的步骤，先谢啦！
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仔细看帖，贴里都有，而且不止提到一次，用只看楼主功能。
毫不犹豫马
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嘿嘿，谢谢顶贴
3562#回复 作者：@多多O 回复日期：2012-1-10 23:46:00
我的天！我的口水从第一页开始流，一直流到看完最后一页！
我要做臭豆腐，一定要成功！
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好啊，期待你的作品哦
3564#回复 作者：@夜长梦短123 回复日期：2012-1-11 14:56:00
紫薯馒头做得是没话说呀，太正点啦
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嘻嘻，紫薯大圆馒头很好吃
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作者：@村里人家2010 回复日期：2012-1-9 13:55:00
豆豆的菜真舒服啊,我第二次霉的豆腐火候恰当,细腻,霉豆腐的味道浓郁,向老师致谢
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恩恩，看你的豆腐乳的确不错啊，配稀饭馒头最舒服了。
别谢，看着大家都吃上自家生产的放心牌豆腐乳，俺很开心哦
作者：@rencaicai110
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你家的香肠颜色不鲜艳是好事啊，说明很真实。颜色鲜艳了总怀疑会不会有色素，俺家的香肠是买的香肠调料做的，说是用的红曲，谁知道是不是呢？
作者：@别惹我ha 回复日期：2012-1-11 15:09:00
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楼主能说说用老汤卤猪蹄或是鸡爪什么的要怎样做吗？请说一下详细的步骤，先谢啦！
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仔细看帖，贴里都有，而且不止提到一次，用只看楼主功能。
非常不好意思啊，各位新老朋友，许久没更新了，春节全家外出过年了，没料理帖子，也没拍照片，没有更新，实在对不住大家啊。
今年开年各种忙碌，主要是工作上的，早出晚归，儿子放学在托管机构吃晚饭，家里基本没怎么开火，晚上回来还要写文案材料，要不就看看书，准备考试。。。而且每晚都睡得早，对美食的关注度也减少了。
等忙过了这一阵子，俺再更新，好不好啊？有问题的尽管提哈，有空时俺慢慢回复大家哈，对了，前两天又买了60个鸭蛋腌上了，计划时间2个月，腌好刚好赶上端午节好包粽子，然后腾出地来等新蒜上市，好腌糖蒜，糖蒜腌熟了真好吃了，一大罐连吃带送都消灭完了。等周末不忙时，俺拍照片上来哈
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@如蓝宝宝 ：你的龙年祝福俺收到了，实在抱歉这么才回复你，也祝你全家龙年幸福，你家蓝宝过生日了哈，祝小家伙生日快乐哈
@飘在树上的小猪：亲爱的猪，这下你知道俺为啥没进群了吧？俺就知道自己没长性，即使加了也是沉默的头像黯淡那一拨的，怕扫大家兴啊。现在基本没时间聊天，也许曾经全职的时间太久了，现在很喜欢工作的状态，觉得自己仍然是个有社会价值的人，哈哈，是不是自我贴金啊？总之就是喜欢这种忙碌，觉得很充实。你和老三好久办事啊？像你这么善良能干的女人，理应有个好的归宿，还应该有个孩子，你肯定是个温情的好妈妈，祝福你哦。
@黑白猫战士 ：不来的原因1是忙，2是兴趣转移了哈，嘿嘿，瞧俺这人
@波罗奶滋 ：你要啥包啊？没图没法给地址。
@冰爽夏天 ：也祝你和家人龙年吉祥如意哈
今年开年各种忙碌，主要是工作上的，早出晚归，儿子放学在托管机构吃晚饭，家里基本没怎么开火，晚上回来还要写文案材料，要不就看看书，准备考试。。。而且每晚都睡得早，对美食的关注度也减少了。
等忙过了这一阵子，俺再更新，好不好啊？有问题的尽管提哈，有空时俺慢慢回复大家哈，对了，前两天又买了60个鸭蛋腌上了，计划时间2个月，腌好刚好赶上端午节好包粽子，然后腾出地来等新蒜上市，好腌糖蒜，糖蒜腌熟了真好吃了，一大罐连吃带送都消灭完了。等周末不忙时，俺拍照片上来哈
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@如蓝宝宝 ：你的龙年祝福俺收到了，实在抱歉这么才回复你，也祝你全家龙年幸福，你家蓝宝过生日了哈，祝小家伙生日快乐哈
@飘在树上的小猪：亲爱的猪，这下你知道俺为啥没进群了吧？俺就知道自己没长性，即使加了也是沉默的头像黯淡那一拨的，怕扫大家兴啊。现在基本没时间聊天，也许曾经全职的时间太久了，现在很喜欢工作的状态，觉得自己仍然是个有社会价值的人，哈哈，是不是自我贴金啊？总之就是喜欢这种忙碌，觉得很充实。你和老三好久办事啊？像你这么善良能干的女人，理应有个好的归宿，还应该有个孩子，你肯定是个温情的好妈妈，祝福你哦。
@黑白猫战士 ：不来的原因1是忙，2是兴趣转移了哈，嘿嘿，瞧俺这人
@波罗奶滋 ：你要啥包啊？没图没法给地址。
@冰爽夏天 ：也祝你和家人龙年吉祥如意哈
作者：@笛子哥哥1 作者：@八卦石 作者：@乱草一堆涅磐 作者：@艺素
以及各位熟悉不熟悉的朋友们，祝大家龙年幸福，财源滚滚哈，俺就不一一@了哈
以及各位熟悉不熟悉的朋友们，祝大家龙年幸福，财源滚滚哈，俺就不一一@了哈
上周学做了一道菜：麻辣牛肉干。。。。。
成品美味得不行，一次成功，以后再也不用去买着吃了~~~~~~
本周末再做，把详细过程发上来，敬请期待哈
嘻嘻。。。。。实在忙，外加懒得拍照，最近没更新，请大家多包涵哈
成品美味得不行，一次成功，以后再也不用去买着吃了~~~~~~
本周末再做，把详细过程发上来，敬请期待哈
嘻嘻。。。。。实在忙，外加懒得拍照，最近没更新，请大家多包涵哈
昨天三八节，俺给自己放了半天假，去菜场买了这么一块牛肉，贵哦，27一斤，这块共90元，别看这么一大块，但成品可没多少，据说1斤生肉出3两肉干，可见牛肉干真是奢侈品啊。
这其实是俺第三次做了，第一次就非常成功，让俺惊喜万分：原来美味如此简单，原来俺也能做出曾让自己望尘莫及的牛肉干啊。
不过最近确实懒，一是失去了拍照热情，二是今年工作特多，顾不上，所以两次都没拍照。这次，确实觉得应该与各位支持本贴的朋友分享这道自制的简单的美食，嘿嘿
牛肉切成块，顺着肉的纹理。
不过最近确实懒，一是失去了拍照热情，二是今年工作特多，顾不上，所以两次都没拍照。这次，确实觉得应该与各位支持本贴的朋友分享这道自制的简单的美食，嘿嘿
牛肉切成块，顺着肉的纹理。