甭说,这吃并不简单,我想研究研究!

一树樱桃带红雨






楼主 京侨  发布于 2017-04-25 12:39:00 +0800 CST  
红米米线|纯手工米线,相对较软,但更健康






楼主 京侨  发布于 2017-04-25 18:23:00 +0800 CST  
四川大山里的珍宝,前段时间考察的产品——野生红姑。
我用它来创作的新品,取之,冷水冲洗(不要用手搓,野生的没有一点点农残,营养全在表皮)
放入容器热水泡发(千万不能把泡的水倒掉),连同一起倒入锅中,增加适量清水熬汤。
也可同猪蹄、排骨等炖汤


楼主 京侨  发布于 2017-04-25 18:48:00 +0800 CST  
米线过程,怎一个好吃了得,其实我都快骄傲了
嗯,好吃,双击点个赞。哈哈








楼主 京侨  发布于 2017-04-25 19:00:00 +0800 CST  
配个小菜一碟


楼主 京侨  发布于 2017-04-25 19:06:00 +0800 CST  
「红米银耳粥」
男女老少皆宜的甜粥。红米一把,薏米一把,红枣四颗,银耳40克左右。熬制一小时,(多加水)。起锅时加入红糖,夏天可以冰冻食用。


楼主 京侨  发布于 2017-04-26 07:52:00 +0800 CST  
发布了图片




楼主 京侨  发布于 2017-04-26 08:02:00 +0800 CST  
慢火出好粥




楼主 京侨  发布于 2017-04-26 09:19:00 +0800 CST  
@gber_china 2017-04-26 13:43:00
健康又美味
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吃点好的很有必要,不一定是大鱼大肉。健康美味最重要
楼主 京侨  发布于 2017-04-26 18:32:00 +0800 CST  
我拿之前的得意之作弥补
「野菇炖排骨」暂且给它取这名


楼主 京侨  发布于 2017-04-26 18:45:00 +0800 CST  
家里有个沉迷于装逼不能自拔的人


楼主 京侨  发布于 2017-04-26 18:51:00 +0800 CST  
昨夜夜宵|肉末烤茄子




楼主 京侨  发布于 2017-04-27 08:08:00 +0800 CST  
死鸡,又在外面乱下蛋








楼主 京侨  发布于 2017-04-27 18:17:00 +0800 CST  
赶时间,花十分钟煮的鸡蛋臊子面




楼主 京侨  发布于 2017-04-28 09:15:00 +0800 CST  
@待良族手 2017-04-27 23:31:00
聊得来
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赞一个
楼主 京侨  发布于 2017-04-28 09:17:00 +0800 CST  
@遍歌人星达 2017-04-27 23:42:00
聊得来
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请指教
楼主 京侨  发布于 2017-04-28 09:18:00 +0800 CST  
@京侨 2017-04-28 09:15:00
赶时间,花十分钟煮的鸡蛋臊子面




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荷包蛋煮到恰到好处,里面出现糖心,是我的最爱
咬一口~再吸一口~满足

楼主 京侨  发布于 2017-04-28 09:25:00 +0800 CST  
@京侨 2017-04-28 09:15:00
赶时间,花十分钟煮的鸡蛋臊子面




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记得我六岁之前,家里还是最老旧的三间土坯房。厨房(灶屋)有口烧柴火的烟台,旁边配上一长方体风箱,一到傍晚等妈妈农作回家做饭时,我就贵在风箱上趴在灶头等那碗油渣面(当然隔个几天我是有口福再配一个荷包蛋的,前提是我家老母鸡要下蛋)
楼主 京侨  发布于 2017-04-28 09:33:00 +0800 CST  
现在,城里的儿童过早地懂得了许多,却又过早地失去了许多。他们几乎认得出每一个港台的著名歌星,唱得出许多流行歌曲,张口闭口离不开金属怪兽、远古恐龙,可是,却往往认不出鸽子、麻雀之外的其他禽鸟,分不清月季和玫瑰、麦苗和韭菜,听不到雨后庄稼的拔节声,接触不到松风林籁,涛吼溪鸣。这不能不说,是一种巨大的缺憾。












楼主 京侨  发布于 2017-04-28 21:51:00 +0800 CST  
第一次烤五花肉,居然烤焦了一部分
不过为了不浪费,还是把焦的部分切掉,剩下的依然美味
蘸上云南单山蘸水(我吃过的最香的辣椒面,每次去都会买一点回来)肥而不腻。
自创时蔬酱炒饭
其实我下次应该配一碗清水醋汤,最适合吃肉喝的汤


楼主 京侨  发布于 2017-04-29 10:27:00 +0800 CST  

楼主:京侨

字数:7887

发表时间:2017-04-22 08:24:01 +0800 CST

更新时间:2018-04-10 19:00:22 +0800 CST

评论数:336条评论

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