文/快刀手

柑普茶，实际就是柑皮普洱茶，也叫陈皮普洱茶，晒干后的柑皮，广东人称之为果皮或陈皮。

柑普茶到处能买到，几十元到几百元不等，多数为一百多元。




小柑，挖去肉，烘干，填上普洱茶，就这样。




打开纸包装，看到柑皮盖子，里面是茶叶。

商品柑普茶，由于柑皮裹着茶叶，柑皮也是浑圆整个，所以不容易出味。

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自制柑普茶，很简单，冲出的茶味是一样的，但有如下好处：

1 降低成本，柑皮很便宜的，可以自己吃柑取皮，晒干就得；也可以到街市买，不贵。商品柑普茶，如果是200元一斤，柑皮起码占一半重量，也就是柑皮也买200元一斤。

2 商品柑普茶，里面的普洱未必合你口味，品种也有限。自制的话，完全可以使用自己合心意的茶叶，再配质量上好的柑皮。

3 自制，柑皮切丝，和茶叶混合，出味快很多，柑皮的使用量也少一半以上。













一分钟就可以这个款，成品柑普茶没法做到。

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