正宗东北菜,馋了的一起盖楼解馋!!!
@超级男孩加菲猫 2015-08-31 20:11:33
http://img3.laibafile.cn/p/m/226036756.jpg......
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@19663708 2015-09-01 13:47:50
楼主听了别介意,比起川菜,你的家乡太“粗犷”了,最后的是鱼子?那个卖相不错。
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是这个样子,呵呵,东北人豪放,吃的也这样。没什么的。佳木斯地区出产的鱼子酱可是中国野生鱼子酱的唯一产地。配上高度人参酒超好吃!我的最爱。这张照片是我去年拍的,挺对味,哈哈
http://img3.laibafile.cn/p/m/226036756.jpg......
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@19663708 2015-09-01 13:47:50
楼主听了别介意,比起川菜,你的家乡太“粗犷”了,最后的是鱼子?那个卖相不错。
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是这个样子,呵呵,东北人豪放,吃的也这样。没什么的。佳木斯地区出产的鱼子酱可是中国野生鱼子酱的唯一产地。配上高度人参酒超好吃!我的最爱。这张照片是我去年拍的,挺对味,哈哈
@夜月一帘幽梦ABC 2015-09-01 10:50:12
真是好想吃,家乡的菜。可惜只能眼馋。
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是这样有的时候,只有在家乡才会吃出那种味道。
真是好想吃,家乡的菜。可惜只能眼馋。
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是这样有的时候,只有在家乡才会吃出那种味道。
@紫气东耒 2015-09-01 21:21:59
我是粤人,没尝过东北菜,以粤菜看东北菜,似乎只有鱼子酱才入眼,色,香, 味是粤菜衡量标准,色为首;感觉东北菜卖相有改进的空间。
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@蠢子 2015-09-01 21:54:31
嗯,许多菜太多酱了,直接毁掉了食材的原汁原味。特别是那鸡和粉条那碗,还有那碗鱼,黑乎乎的,没卖相。
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你要是吃过,就不这样说了。广东菜我也尝过,很好但是口味太轻了,看来一个地方一个饮食习惯。
我是粤人,没尝过东北菜,以粤菜看东北菜,似乎只有鱼子酱才入眼,色,香, 味是粤菜衡量标准,色为首;感觉东北菜卖相有改进的空间。
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@蠢子 2015-09-01 21:54:31
嗯,许多菜太多酱了,直接毁掉了食材的原汁原味。特别是那鸡和粉条那碗,还有那碗鱼,黑乎乎的,没卖相。
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你要是吃过,就不这样说了。广东菜我也尝过,很好但是口味太轻了,看来一个地方一个饮食习惯。
@紫气东耒 2015-09-01 21:21:59
我是粤人,没尝过东北菜,以粤菜看东北菜,似乎只有鱼子酱才入眼,色,香, 味是粤菜衡量标准,色为首;感觉东北菜卖相有改进的空间。
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广东人要是吃了鱼子酱会感到很咸很咸的,但是口感和香气尤其是黑鱼籽那是没的说。
我是粤人,没尝过东北菜,以粤菜看东北菜,似乎只有鱼子酱才入眼,色,香, 味是粤菜衡量标准,色为首;感觉东北菜卖相有改进的空间。
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广东人要是吃了鱼子酱会感到很咸很咸的,但是口感和香气尤其是黑鱼籽那是没的说。
@目泰心宁 2015-09-02 01:07:51
啥也别说了,你请我吃顿酸菜炖粉条,你不吃亏。顶帖我容易吗我。
有酒没?
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白酒就不用说了,小烧怕你不行。整点啤的就行了。
啥也别说了,你请我吃顿酸菜炖粉条,你不吃亏。顶帖我容易吗我。
有酒没?
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白酒就不用说了,小烧怕你不行。整点啤的就行了。
@超级男孩加菲猫 2015-08-31 19:00:07
我最喜欢那个粉条了!到东北的朋友一定要尝一尝正宗的小鸡炖蘑菇。
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@骑牛游天下2015 2015-09-01 14:31:00
原来小鸡炖蘑菇里面还有粉条的啊。。。
馋到了。
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给你整盆没粉条的小鸡炖蘑菇。
我最喜欢那个粉条了!到东北的朋友一定要尝一尝正宗的小鸡炖蘑菇。
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@骑牛游天下2015 2015-09-01 14:31:00
原来小鸡炖蘑菇里面还有粉条的啊。。。
馋到了。
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给你整盆没粉条的小鸡炖蘑菇。
@超级男孩加菲猫 2015-09-01 23:19:26
这个在现在的东北也很难吃到了,做起来太麻烦,原料也不好找。
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@紫气东耒 2015-09-02 12:17:39
这个应是蝉蛹吧?猜不透?
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@我是小得意 2015-09-02 14:23:15
不是蝉蛹,是蝗虫
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是蝲蛄豆腐,呵呵
这个在现在的东北也很难吃到了,做起来太麻烦,原料也不好找。
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@紫气东耒 2015-09-02 12:17:39
这个应是蝉蛹吧?猜不透?
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@我是小得意 2015-09-02 14:23:15
不是蝉蛹,是蝗虫
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是蝲蛄豆腐,呵呵
@雏菊酱弱爆了 2015-09-02 14:44:56
楼主是佳木斯人吗?那怎么可能会没有杀生鱼和塔拉哈。 还有个只有佳木斯本地有的拌手撕牛肉丝,简直是一绝。还有东北的水饺也是不错的。
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杀生鱼是真好吃,也真的很有特色。但是我不推荐,你懂的。牛肉丝一会就给你端上来,哈哈
楼主是佳木斯人吗?那怎么可能会没有杀生鱼和塔拉哈。 还有个只有佳木斯本地有的拌手撕牛肉丝,简直是一绝。还有东北的水饺也是不错的。
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杀生鱼是真好吃,也真的很有特色。但是我不推荐,你懂的。牛肉丝一会就给你端上来,哈哈