正宗东北菜,馋了的一起盖楼解馋!!!

正宗东北菜,馋了的一起盖楼解馋!!!



















楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 18:58:00 +0800 CST  
我最喜欢那个粉条了!到东北的朋友一定要尝一尝正宗的小鸡炖蘑菇。

楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 19:00:07 +0800 CST  
这个冻豆腐炖白菜,关键的是那锅大骨头汤。

楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 19:01:19 +0800 CST  





























楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 19:45:40 +0800 CST  
@1自由1 2015-08-31 19:23:17
绝对正宗
-----------------------------
呵呵,家乡味总是最好的。
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 19:48:15 +0800 CST  
下酒菜:
参酒配鱼子,外加大雁肉炖土豆(这个看起来绅士多了,呵呵)。



楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 20:07:41 +0800 CST  




















楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-08-31 20:11:33 +0800 CST  
回复 @十字军战士1573:谢谢,这样看着过瘾。呵呵
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:13:21 +0800 CST  
@十字军战士1573 2015-08-31 20:23:17
你一次少发点配点文字解说,这样发没法评论。~_~
-----------------------------
谢谢,这样看着过瘾。呵呵
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:14:49 +0800 CST  
其实拌木耳也很好吃,尤其是秋木耳,个头不大但是厚实,口感好,很有特色。

楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:18:00 +0800 CST  


楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:19:14 +0800 CST  
@一他头发 2015-08-31 23:13:35
我是湖南人,习惯吃辣的,记得在92年的时候在黑龙江黑河的一个小旅馆吃饭感觉味道不怎么样,后来在饭店吃饭,感觉味道非常不错,再后来是2011年的时候在河北的廊坊的东北菜馆吃饭,感觉味道相当不错,挺好吃。
-----------------------------
东北也有辣的菜,比如老虎菜。
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:20:21 +0800 CST  


这个类似白切肉,要蘸蒜泥吃。不过当地的猪都是用粮食喂出来的,肉味特别的浓厚,这只有亲自品尝了才会体味得到。
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:26:19 +0800 CST  
我做的,土豆炖林蛙。看着卖相不是很好,自己吃的不用太讲究装盘,可是营养大大的啊,上得了国宴的菜呦。



楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:30:44 +0800 CST  


楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:33:45 +0800 CST  
酸菜炒粉条(积(渍)菜粉),地三鲜,这个大概是东北人都会想吃的,尤其是离家久了的人。


楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:41:23 +0800 CST  
@y809158360 2015-08-31 20:26:49
东北人就是实在,大盆的上啊,吃的真过瘾啊,只是香肠都是肥肉,简直是吃脂肪,有点受不了。
-----------------------------
哈尔滨的正宗红肠里面带大块的肥肉,真是有特色,一个词:真香!

楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:49:24 +0800 CST  
@y809158360 2015-08-31 20:26:49
东北人就是实在,大盆的上啊,吃的真过瘾啊,只是香肠都是肥肉,简直是吃脂肪,有点受不了。
-----------------------------
大盆的是得莫利炖鱼,一个菜够一桌人吃的了。

楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 08:53:31 +0800 CST  
@超级男孩加菲猫 2015-09-01 08:41:23
酸菜炒粉条(积(渍)菜粉),地三鲜,这个大概是东北人都会想吃的,尤其是离家久了的人。


-----------------------------
@雨林中的迷雾 2015-09-01 09:06:52
酸菜炒粉条,南方是蚂蚁上树吗好吃
-----------------------------
蚂蚁上树是油炸的,和酸菜粉(炒)不一样。
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 09:46:31 +0800 CST  
东北菜其实是综合了中国各个菜系的风味,自成一体的。道理很简单,东北人其实就是全中国人融合而成的。
楼主 超级男孩加菲猫  发布于 2015-09-01 09:52:04 +0800 CST  

楼主:超级男孩加菲猫

字数:4424

发表时间:2015-09-01 02:58:00 +0800 CST

更新时间:2015-09-04 15:05:59 +0800 CST

评论数:262条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看