@我也不晓得2020 2020-12-26 22:54:14
你要说的是60年以前，我没话说。但是时间到了70年前后，人们的人情已经消耗殆尽，文革一把火，让大部分人，尤其是农村人，看不到吃饱饭、日子越来越好的希望。所以，人们的精神状态，就成了那个样子。
一句话，人活着，需要有希望，生活越来越好的希望。当那个希望变得越来越远的时候，你指望大家一直保持饿着肚子战天斗地，可能吗？————
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@592851055 ：“看不到吃......
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你说的经济增长速度，跟农村百姓的生活状况，不成比例。不知道你的数据从哪来？你知道文革期间农村每年有多少人要饭吗？我这篇帖子后边会写到，到时候你是不是又会气急败坏，无休无止？敬请期待吧。
你连文革都在赞美了，我也就不必有什么顾忌，以辩论着自居，当自己是什么文明人了。

村里的小孩子们大都爱热闹，冬春两闲不用下地干活，观看民兵训练也跟看戏一样。但是在我的印象中，村里的年轻人，训练的积极性也不是很高。因为吃自己家的饭，训练消耗体力大了，需要增加饭量，村民不高兴。只有偶尔公社组织各村基干民兵一起训练的时候，公社管饭，子弹也多一点，训练的效果相对好一些。我曾经有一次专门跑了五里地到公社专门的靶场看民兵打靶，枪法比我们村的民兵准多了。公社集中训练的，都是各村的精干人员，大多都是退伍兵，不管是素质还是身体，都比我们村的所谓民兵好很多。
其实各村的民兵训练，普遍没多大的用处，用今天的眼光来看，指望这些人，别说上战场打仗，听到枪声能不逃命已经不错了。就算是平时有枪的那些村子，民兵也就是那么回事。离我们村六里地有个村子叫小上官，离公社驻地远一些，虽然村子不大，村里的民兵连平时是有三把枪的，公社要求他们村训练的时间也比我们村要多。大概75年前后，有一次村子里晚上进了一个陌生的年轻人，被村民抓住了，民兵连长带着三个民兵，连夜把陌生人用枪押到了公社。公社经过审讯，此人是从某城市流窜到我们村来的，在城市里有案底，曾经加入过某流氓团伙，盗窃强奸案子都犯过。可笑的是，罪犯没什么事，公社审讯的人员也没什么事，小上官的四个持枪民兵却出事了。等公社审讯完了让他们回村，连长带着三个人三把步枪，不敢回村了！四个人不管公社武装部和派出所的怎么鼓励，就是不走，一定要等天亮再说。后来被逼的没办法了，才吞吞吐吐说出不敢回村的原因：这人是城市里流氓团伙的，谁知道他的同伙会不会在半路上出现？我哈哈，平原地区，四个人三把枪，六七里地，这就是民兵训练的效果！

@我也不晓得2020 2020-12-27 13:48:48
你娘没告诉过你，做人要有人味吗？你说的那些华丽数据，跟老子的生活有什么关系？老子那时候吃不饱，上学第一节语文课是，千万不要忘记阶级斗争。你跟老子讲那么多屁话，都是从哪儿学来的？老子在说自己的经历自己的生活，你一直往毛身上引导，到底什么目的？——
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@592851055 ：你娘没告诉过你，做人要有人味吗？做人要厚道。不可忘恩负义，恩将仇报更是连畜生也不如，鸦有反哺之义,羊知跪乳之恩......
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你娘看来没告诉你，不但要说人话，而且要听得懂人话吗？
老子只是说自己的生活，跟你娘，跟老毛有什么关系？难道是你娘跟老毛有关系？岁数也对不上啊？
你总是把你娘跟老毛扯到一起，跟老子一点关系都没有，回家去吧，会娘胎重新造一次，也许你就能听懂人话了。

@我也不晓得2020 2020-12-26 22:54:14
你要说的是60年以前，我没话说。但是时间到了70年前后，人们的人情已经消耗殆尽，文革一把火，让大部分人，尤其是农村人，看不到吃饱饭、日子越来越好的希望。所以，人们的精神状态，就成了那个样子。
一句话，人活着，需要有希望，生活越来越好的希望。当那个希望变得越来越远的时候，你指望大家一直保持饿着肚子战天斗地，可能吗？————
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@592851055 2020-12-27 03:58:10
你说的经济增长速度，跟农村百姓的生活状况，不成比例。不知道你的数据从哪来？你知道文革期间农村每年有多少人要饭吗？我这篇帖子后边会写到，到时候你是不是又会气急败坏，无休无止？敬请期待吧。
你连文革都在赞美了，我也就不必有什么顾忌，以辩论着自居，当自己是什么文明人了。
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@我也不晓得2020 2020-12-27 13:17:46
爷爷数据全部来自国家统计局。什么东西，八十年代中国要饭的一样也不少：但并不妨碍你们这些右狗歌功颂德。你造谣说，文革期间，“看不到吃饱饭、日子越来越好的希望”。爷爷不过用国家统计局来打你b脸。赞美文革不知从何谈起。这烂水平，居然还是教育工作者。岂不误人子弟。要说赞美文革，也是统计局呀
我也不晓得2020：
2020-12-27 12:55:08 评论
@592851055 ：放你娘的狗屁，70年代难道不比60年代更加富......
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你娘那个统计局，数据什么时候不是凑起来的？你自己的脑子里都是屎，眼睛里也都是屎吗？你娘那个岁数，六十年代前过得什么生活，七十年代过得什么生活，需要别人告诉吗？统计局的数字，能改变老百姓的生活吗？真是该回娘胎重新创造过，你才能听懂人话，才会说人话吗？

@592851055 2016-09-12 08:27:07
说起来简单，现在一般的饭店里也有，不过饭店里的茄夹，两片茄子也是分开的，是裹了面下油锅油炸的。油炸的东西，不但不能保持茄子的原味儿和水分，而且茄子本身不能与馅儿从味道上充分融合，吃起来形似神不似，相去甚远。由于加工的复杂，现在许多菜品都是油炸，包括各种鱼。炸出来的东西又干又硬，又没有味道，让人难以下咽。
现在人们生活节奏快了，凡事讲求效率，却失去了生活的本真，和生活本身的过程所带来的乐趣。
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老子明白你狗日的什么意思，出口就喷，逼的老子反击，最后被版主封了这个帖子。你这点小九九，早给你号脉号出来了。老子不怕，反正老子也不是什么狗屁的教育工作者，只不过是个半路出家的教育从业人员，不怕你吃人饭不拉人屎的泼粪。

@我也不晓得2020 2020-12-27 14:05:52
你娘没告诉过你，做人要有人味吗？你说的那些华丽数据，跟老子的生活有什么关系？老子那时候吃不饱，上学第一节语文课是，千万不要忘记阶级斗争。你跟老子讲那么多屁话，都是从哪儿学来的？老子在说自己的经历自己的生活，你一直往毛身上引导，到底什么目的？—————
————— @592851055 ：你娘没告诉过你，做人要有人味吗？做人要厚道。不可忘恩负义，恩将仇报更是连畜生也不如，鸦有反哺之义,羊知跪乳之恩......
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明白了，原来你就是毛遗落在民间的孽种，心里特别脆弱，谁一提到六七十年代中国人过的日子不好，就跟骂你先人一样，惹得你肯定跳脚。不就这点事嘛，有什么不好理解？

虽然对付坏人很菜，但是用来对付自己村的村民，民兵足够了，哪怕连枪都没有。前边所说的护青队，基本都是由民兵组成，护青队是临时组建，民兵连可是常设机构，连长是当时的大队领导之一。那时候的民兵可以说充分体现了国人某些方面的特点，见了恶人怕得要死，欺负本村老实巴交的村民就成了凶神恶煞。尤其对于那些平时跟自己家关系不太亲密者，用我们老家的话就是，恨不得逮着蛤蟆攥出尿来。大家普遍有一个认识，吃不饱饭是普遍现象，到地里偷点粮食什么的，乡里乡亲一般发现了不会太过分。要是认真起来，就可以上纲上线，定你个破坏社会主义农业生产、挖社会主义墙角什么的罪名，开大会批斗。可是这些人自己，却是时不时到地里摘一些花生、毛豆、绿豆等稀罕庄稼，在一起煮着吃。大多数时候，有剩余，每个人可以分点带回家去。因为护青队的人员，都是不固定的，或者轮换的，大家都知道“有权不使过期作废”的道理，能沾一点是一点。
大概是在78年以后，民兵训练的频率越来愈少，到后来很难看到集训，村里的民兵连长这一职务，也不知道什么时候没有了，改成了治保主任。

我真的不想这样。那个不晓得2020
大放厥词，竟然攻击领导人，结果，貌似被版主封杀了。虽然，我对版主也有一些意见，不理解。但这次，我支持版主。

猫冬之七 看 电 影
物质极度匮乏的年代 ，村里的人们对除了春节之外的节日并不十分重视，倒是偶尔看一场电影，弄得像过节似的，很是热闹。
那时候村里没电，到了晚上没什么活动，早点睡觉又睡不着，十分的无聊。解放之前的人们，也就是偶尔几个村子碰钱请个戏班子唱唱戏，除此没有什么娱乐活动，所以老人们喜欢听戏，没别的爱好。这时候村里有的人家开始有收音机，村里人们把收音机叫做戏匣子，因为它大都是木头外壳，方形像个匣子，而且播放的主要节目是样板戏。除了收音机，有的时候会有走村串户的说古书的来，偶尔公社放映队来放一场电影，相对来讲娱乐比以前多了。
但是，电影不会经常有，一年也演不了几次。因为新电影的产量，没有像现在这样，一年有几十几百部。而且，一个县几十个公社，一个公社几十个村子，总演那几个旧片子也没什么意思，所以就更显得少。除了八个样板戏，大概就是三战：地道战、地雷战、南征北战，总之以战争题材为主。许多现在岁数比较大的人，对于那时候的电影台词和插曲十分熟悉，可以说张口就来，并不是他们对于那些有多么的喜欢，实在是因为看的次数有点多。上述说的那些电影，对于喜欢看电影的人来说，有的可能看了几十遍都不止吧。自己村里演的时候看，周围十里八村演的时候也要去看。

每次公社放映队一来，大家早早的就知道了。他们会在吃过中午饭以后早早的来到村里，选好场地，趁着天大亮的时候，架起两根很高的杆子，在上边绑好幕布。一般会在生产队的大院里，或者在场院里，大部分时候，直接就在大街上。
这时候，各家的小孩子们就会早早的在现场摆好自家的櫈子，占座。先占的，自然是最利于观看的中间部位，距离也合适。那些来得晚的，就只能在外围，或者远距离观看，或者到背面看反电影。天一黑，早早就吃完了饭的人们成群结队提前到达，很快电影放映现场已经是摩肩接踵，人声鼎沸了。各种声音都有，但是大多是小孩子吵闹的声音，一直到柴油发电机的声音响起来，放映机前边的电灯亮了，电影正式开演，才会消停下去。因为电影一开演，小孩子们的精力体力到了极限，基本上就只剩下睡觉这一个节目了。

往往，电影现场，都会发生许多故事。不管哪个村看电影，都会聚集许多村子的人，有的是本村人请来的亲戚，有的是互相转告自己来的。那时候人们的通讯不发达，但让我想不通的是，每天哪个村子放电影，放什么片子，大家经常都会知道。电影放映之前，会有许多语言上的，甚至肢体上的冲突。由于占座抢位置，或者不同村子的人以前有矛盾，这个时候不期而遇，就会捎带着解决一下。解决的方法，当然是关羽和张飞那样——开打，或者二人单打，或者演变成群殴，这都成了看电影的一种常态。这次解决不完，或者结下了新怨，留待下次看电影解决，不管下次是在哪个村子看。有许多人，是不怎么看电影的内容，主要在找人的，有的是找仇人，也有不少是找心仪的人，趁这个时候幽会的。尤其是断片的时候，或者是发电机坏了的时候。由于放映技术的问题，或者胶片时间过长，断片是经常发生的。柴油发电机因为老旧，也经常会出故障。
其实那时候的电影就那么几部，没多少新的。一般正片放映之前，大都会放加片，也叫新闻纪录片。至于是什么时候的新闻，那就没准了。大多时候都是国家领导人会见外国来宾，或者是各行各业取得的新成就，再不就是最高指示最新指示。新片子到了农村，会有好几个公社抢着先放，大家争执不下，于是发明了传片。为了对新电影先睹为快，三个或者更多的公社的几个村子同时开始放，第一个村子放完第一卷片子，第二个村子的人在现场接上，骑自行车飞快的送回自己的村子，用手摇的方法将放完的片子倒回来重新放。下一个村子的人会在第二个村子等着，以此类推。一般派去传片的会有好几个人，因为大多数电影会有四卷左右的拷贝，放完一卷传一卷。那时候自行车少，路不好走，放映机老旧不好用，种种因素结合起来，就有等到最后一个村子传完片子，电影放完，天都亮了这样的的现象。
临近村子演电影的时候，大家一般也会携家带口的走路去观看，哪怕放的片子已经是老掉牙的，熟悉的不能再熟悉了也会去，因为架不住家里的孩子们央告。大人们劳累了一天，吃完饭再背上孩子走几里路，或带上凳子，或到了地方站着看一会儿，之前最积极的小孩子往往不一会儿就睡着了。尽管如此，几乎所有人下次仍然乐此不疲。
人类，从诞生开始就应该是群居动物，所以老子所谓的“小国寡民，老死不相往来”，只能是作为理想说一说。既然是群居动物，爱热闹也就是天生的，伴随着爱热闹这一现象，互相之间的冲突和纠纷也永远不会停止。再怎么发达，也是为了方便联系方便交流，而不是相反。现代社会，网络的发达使得宅男宅女增多，这绝不应该成为社会的一种正常状态，恐怕更多的，是一种无奈。人只要互相交往，就会发生很多故事，就会不断的有新的电影产生。每个人都是自己电影里的主角，同时也是别人的电影里的配角，谁都一样，不管能力大小，钱多钱少。

猫冬之八 大公鸡
在能够自己玩之前，有几年是被哥哥带着玩的。
哥哥比我大六岁，据说开始上学了，还要背着我去上学。当时不止他一个上学带个“拖油瓶”，类似的带着更小的弟弟妹妹去上学的，可不算是少数。有的一两岁，有的两三岁，小学校没有院墙的院子，几乎就成了村里的幼儿园。
这个阶段的孩子，自己走路刚走稳，走远了不可能。大的不一定抱得动，经常在后边背着。去哪里，都是大的说了算，大的到哪里就跟到哪里。大一点的孩子，看这样的孩子很烦人，走不了远路，还容易哭。有时候想干点坏事，偷点吃的什么的，都不敢，怕小的跑不动被人抓住。当然，自己很烦人这一点，我当时并不知道。我只知道，我很怕我哥，即使大了以后，我俩的关系，也并不是很亲切。反过来，我看大了弟弟妹妹，我们三个的关系就很好。
对于当时这一段经历，我几乎没有留下什么记忆。唯一记忆比较深刻的，是哥哥经常带我去爱国家。爱国家严格来说跟我们家住对门，但是我们家开门朝向另一边，在胡同这边没有门，这样走起来变得有点远。可能大家都有记忆，小时候的玩伴，固定就是那么几个，一说到出去玩，自然而然就会想到去找的，就是现在所谓的“死党”了。

到爱国家之后会怎么样，他们在一起玩什么，我完全没有印象了。每次走他们家门之前，我都不会意识到是要到他们家去玩，那时候太小，还不认识路，记忆也不会很久。每次直到看见他们家大门，才会突然间唤醒我的痛苦回忆，再也不想往里走，央求哥哥别去了。不知道过程是怎么样，最后都是小心翼翼，胆战心惊地往他们家的院子里走。一边走，一边四处观察，心里一边一边的央告默念，千万别让他们家的那只大公鸡发现我。
爱国家的院子，进去之前有一条院内的胡同，这条胡同在我看来特别的漫长。其实他们家的这条胡同，今天看来也就是不到二十米，一座宅院的距离。他们家的院子里住了两家，爱国家在里侧。就是这二十来米，却成了我多年的噩梦。
当时农村，几乎每家都养鸡，养的都是农村的土鸡，土鸡是不会攻击人的。但是，爱国家养了一只公鸡，比一般家庭的土鸡大很多，据说是一只“洋公鸡”。洋公鸡哪里来的，我从来都没有问过，长得什么样子，也已经记不清楚。公鸡本来就比母鸡大一些，浑身的毛色也是五彩斑斓，非常漂亮，头上的冠子也比母鸡头上的高很多。在我的印象里，这只大公鸡站在我的面前，恐怕跟当时的我差不多高，甚至可能比我还要略高一些。对我来说，这家伙可算是高大威猛，站在我面前简直是威风凛凛。要想攻击我，如果没有人保护，即使不蹦起来，也可以把它长长的尖嘴，咬到我的头部。

其实和哥哥一起进院子的时候，他都是保护着我的。有的时候明明进院子的时候没有看到它在，刚刚有些侥幸的定下心神，它却不知道从哪里转出来，向我发动进攻。当时的我太小，大概不到三岁，没有还击和躲避的能力。虽然哥哥想尽办法遮挡，这只可恶的大公鸡，却总能找到空隙咬到我，简直让我痛不欲生。每次，都是在他们全家人的驱赶下，我才能暂时躲过公鸡，进到他们家的屋子里。
后来听爱国家的人告诉我，这只公鸡，并不会向除我之外的其他人发动进攻。据大人们说，好多动物，会欺负比较害怕它们的人。比如一些家养的狗，见了所有人可能都是老老实实的，往往对比较怕他们的人不停地狂吠。这只鸡大概也是如此，因为我的弱小，记住了我的形象，才会每次把我咬的落花流水，大哭不止。
几年以后，我自己能出去玩的时候，再到他们家，却没有发现他们家有攻击人的公鸡了。当时的农村家庭，养鸡一般不会超过两年，之后或者卖掉，或者杀掉。所以我被那只大公鸡欺负的时间，恐怕前后也不会超过一年，这短暂的时间成为了我永远抹不掉的伤痛。据说，我小的时候，是村里有名的皮肤又白又细嫩的小孩。尽管每次都有人保护我，那只公鸡中的战斗机，却总能躲过所有人的保护，准确的将它的尖嘴，啄到我稚嫩的脸蛋上，让我痛不欲生。

一般来说，两岁左右刚会走的孩子，是没有什么记忆的。能给我留下如此深的印象，甚至能让我记得每次过后我都会央求哥哥不要再去他们家，而且哥哥每次都会答应我，可见它留给我的记忆有多深。多年以后，看电影《刘三姐》，里边的人唱到：什么生来头戴冠，大红锦袍身上穿？ 我毫无迟疑的立刻反应过来：是大公鸡！

猫冬之 “说媒”
我小的时候，家里还有一杆旧时候的铁枪，就是所谓的“红缨枪”了。木制的枪杆有五六尺长，磨的很光滑，是硬木的。铁质的枪头还没有生锈，说明被废弃的时间并不是太长。
这杆枪，是父亲当年参加村里的社火，闹秧歌的时候用的。除了我们家，村里不少人家还能找到类似的兵器，都是差不多的用途。据说，当年村里的年轻人大都练武，除了社火，也有习武强身的含义。不过到我记事的时候，以前在村里教授大家武术器械的师父，已经没有了。村里的男孩子们，除了强身健体，都不知道这些旧式的兵器怎么耍。

据说，当年闹社火，除了耍兵器 的表演，还会有很多项目，像踩高跷跑旱船，都会有。另外，秧歌当中的各种角色，跟戏台上打扮化妆的一样。不同的是，戏台上的角色，男女都有，而村里的秧歌当中的角色，只有男孩子参与。那时候的农村人观念还比较陈旧，女人登台表演，大部分人家不能接受。有其女孩子，讲究的是大门不出二门不迈，涂脂抹粉的扭腰撅屁股，有伤风化。
到我出生的时候，这些娱乐活动，已经被“破四旧”给破掉了，戏装什么的都已经消失不见，就只剩下了这些没有多少铁的旧兵器。

我们村不大，只有百十户人家，五百多人。这百十户当中，大多数都是一个姓氏，多少年前一个老祖宗。其余零零散散十来户外姓的，大都是当年在村里给大户人家当长工定居下来的。这些外姓人家当中，有一户姓吴的，只有哥俩，老大吴老堂，老二吴老行。原来给人家当长工，没房子没地的，年轻的时候没能娶到媳妇。后来解放了，翻身了，分了财产分了地，虽然已经四十来岁了，仍然盼着成个家传宗接代。于是四处托人给俩人说媒，一来二去的，就被村里的坏小子们打起了主意。
村里有一个小名叫三文的，家里原来是财主。上过学，识字，用当时的村里人的眼光来看，可谓是风流倜傥而又多才多艺。会吹笛子吹箫，会唱京剧，关键是人长得好，背高条直，眉清目秀。刚解放那会，虽然已经成了家，可是刚20来岁，爱玩的年纪。虽然家里是地主，被分了田， 但三文本人因为有文化，在外地有正式工作，没受多大影响。他的爱好很多，我小的时候，经常到他家看他打的鱼，那时候他的工作已经没有了。
三文在闹社火的时候，扮演的青衣。由他化妆而成的大姑娘小媳妇，比很多真正的女人还好看。跟三文同龄的几个人当中，也有在秧歌里边扮演媒婆的，涂上腮红举个眼袋，还真像那么回事。几个人到了一起一合计，决定到吴家骗顿好饭吃。于是大家拿出闹秧歌的时候预备的行头，开始为三文打扮上了。
打扮好了以后，先由一个能说会道的，到了吴家，告诉那哥俩，有一个外地闺女流落到本村，求人包养——当然原话肯定不是这样，具体怎么说的我不知道，反正那意思就是为哥俩找了个对象，但只有一个人，看哥俩谁有找对象的想法。二人一听，心花怒放，经过商议，决定由大哥出面当家长，年龄稍微小一点的老二当新郎。经过一番准备，就准备在家里相看新媳妇了。

那时候村里人喝酒，都是把酒温了喝。温酒，专门有一套酒壶和温酒的碟子，每次喝酒之前，先往碟子里倒一点白酒，用火柴点燃了，直接把酒壶放到着火的碟子上。碟子里的酒烧完了，酒壶里的酒就热了，能烧完最后不留下水分的，是为“老白干”。这样温过的酒，喝起来不伤身体，但是劲头会变大，容易让人很快变得晕乎。 在吴家喝酒的几个年轻人，很快就喝的有了酒意，气氛开始变得热闹。三文拌的是姑娘，说话掐着嗓子嗓子的，这时候酒意一上来，头巾也摘了，说话也忘了掐嗓子，露出了本来面目。吴家哥俩虽然也喝了酒，但是时刻关注着即将过门的媳妇。一见三文摘了头巾，再听说话声音，一下就认出了他，不由脱口而出：这不是大虾米（三文父亲的小名）家的小崽子吗？　　楞了一下神，回过神的几个坏小子，落荒而逃。、传统婚姻里边，媒人的权限很大，所以，利用媒人之便骗吃骗喝骗财物的媒人也不少。再则，一般媒人介绍对象大多都想能够保证成功率，以获得足够的成就感，所以一般向双方介绍对方情况的时候，会出现只说好的方面，对于不好的方面对方不问尽量不说这样的现象。也就是，能隐瞒的尽量隐瞒，有什么问题，双方结婚以后自己去发现。无疑，这种情况，在今天的人看来就是欺诈。但在那时候的媒人看来，不过是行规，是正常的。

有一个小笑话，说有一个媒人介绍一个瘸子和一个头发少的成亲。双方相看的时候，媒人为了掩盖双方的缺点，让瘸腿的骑上马，让头发少的戴上花冠，这就是所谓的“走马观花”的由来。因此，尽管大家都离不开，媒人在村里的社会地位却并不高，往往成为说谎者、骗子的代名词。所谓的保媒拉纤，多少带有一些讽刺的贬义。 到了新社会，提倡自由恋爱，废除封建包办婚姻。但是，这样的观念传到农村，需要时间。尤其是，原来大家都没什么文化，或者只认识自己的名字，对于新观念接受起来不那么容易。所以这个时候，传统的说媒，在村里仍然大行其道。自由恋爱者虽然有，也大都如凤毛麟角，背地里被老人们诟病，在家里也不受待见。封建时代的媒婆，是政府给发执照的，这时候虽然没人给发执照了，农村人仍然离不了。用他们自己的话说，是积德行善，为子孙后代积福。不过，随着农村教育的普及，说媒的作用，在农村是呈逐渐弱化的状态的。当新世纪来临，高校普遍扩招，高等教育大面积开花，不再是高高在上的象牙塔，靠说没骗吃骗喝骗财者，也随着时代的发展，采取了新的形式。不过，那是后话，这里就不再赘述了。

第七章 过 年 《二十四节气歌》说：小寒大寒，杀猪过年。最冷的时候过了，就该过春节了。 那时候过春节，需要做的事情比现在多很多。细想起来，庄稼人劳作了一年，吃糠咽菜了一年，也该找个理由欢聚一下，改善一下伙食。所以，在我们的所有传统节日中，最重要的内容恐怕就是吃，做各种吃食。老话说，饿了吃糠甜如蜜；又说，偷来的东西最好吃。其实，无非是想说明，不管是吃什么，过程是重于结果的。之所以很多人感觉现在同样的东西不如以前好吃，缺乏了自己做的过程，恐怕也是其中的原因之一吧。 人们都羡慕贵族富足闲适的生活，拼命干活的目的无非是为了能多收获一些，将来老了能少做一些，生活多一些保障。但是，离开了自己亲自动手的过程，不管是吃东西也好，享受财富也好，就会减少许多收获带来的成就感。成就感，是人在温饱问题解决以后继续前进的唯一动力。没有了成就感的人生，就没有了什么盼头，不管是吃东西还是享受财富，就不可能有成就感带来的滋味儿。 过年之前，仍然有许多活儿等着要干，然后过了年才会有半个月左右的休闲。

过年之一 杀 猪
在汉字里，“家”，就是有房子，能养头猪。可见，猪在中国的家庭，和历史发展当中的作用。历史书当中，每次提到逃荒、逃难的，或者挨饿的，一般都以使用这样的修饰语——民有菜色。意思就是，人，如果长期离开了肉食，就会从外表显示出来。所以，就算六零年代初那样大的饥荒，也没能使中国农村的猪灭绝，不能不说是一大奇迹。 一般农村家庭，秋后或者开春抓一头猪仔，靠着自己家的泔水和地里的野草，生产队分的吃不了的蔬菜，养上多半年或者一年多，到了春节前就要开杀了。杀猪是一个家庭比较重要的节日，需要全家一齐上阵：借大锅，烧水，找门板，洗刷准备家里所有的盆子，准备洗肉洗上下水等等。
具体实施的，是村里请的专门的屠夫，因为到了年底杀猪的多，这时候屠夫是村里的红人，上午这家下午那家，有时候一上午或者一下午要给好几家杀猪。 杀猪的也是帮工，没有工钱，只是需要管一顿饭，把最好的肉给人家炖了，管一顿酒，还要把猪小肠洗干净了给人家准备好——猪小肠一般人家是没有用的，这就是屠夫的工钱。因为大家都不知道他们要猪小肠有什么用，那时候小孩子们中间有个传言，说是猪小肠都送到造币厂去造纸，是造币厂印制钱钞的原料。后来终于明白，屠夫要这东西，只不过是卖给做熟食的做灌肠，到集上可以卖给那些上班的人而已。
杀完了猪，一家人要忙两天。一般一头猪养上一年左右，也不过百十斤左右，除了头蹄上下水，可以有六七十斤肉。这么多肉过年是用不完的，最多留下半片，剩下的半片需要到各村转着卖掉。自家杀的猪是不敢到集上去卖的，那是资本主义尾巴，一旦发现私自卖肉，没收不说，还会全公社开大会批斗。一般上班的人买肉，都是到公社的副食品厂，各家养的猪，也要求卖给那里集体宰杀。凭肉票买肉，六毛八一斤，没票的八毛二，这样的价格持续了很多年。自己家里杀的猪，串村卖，可以卖到一块钱左右。之所以有这么大的差距还有人买，因为副食品厂的好肉，老百姓是不可能买到的，虽然便宜一毛多，一般人还是宁肯买贵的。