原创【经游纬吃录】广东--中山市。

(图)03a 「食呓」门内。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-27 21:38:57 +0800 CST  
(图)03b 菜单。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-28 06:29:15 +0800 CST  
(图)09A 环境。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-28 06:31:12 +0800 CST  
*
众饿狼欣赏菜单完毕,点了啤酒1.5 Litre和以下菜色:- 黄瓜圈, 樱桃鸭肝, 稻香蟹影, 秋葵虫草花, 野米五谷海参羹, 鲜菌盐焗鸡, 浮云松鼠鱼, 片皮鸭, 芦笋蜜豆, 豆腐, 上汤豆苗, 蜂蜜煤米糕。
*
(图) 09b 啤酒。



楼主 老池2017  发布于 2018-03-28 21:02:15 +0800 CST  
(图) 10 黄瓜圈,两寸长的青瓜片出均匀薄片,佐以调味酱汁。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-29 06:38:50 +0800 CST  
(图) 11A 樱桃鸭肝。



楼主 老池2017  发布于 2018-03-29 21:26:23 +0800 CST  
(图) 14A 稻香蟹影。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-30 07:22:12 +0800 CST  
(图) 15A 秋葵虫草花。


楼主 老池2017  发布于 2018-03-30 20:55:47 +0800 CST  
(图) 17A 野米五谷海参羹上面的“土”其实是巧克力粉,“土”内埋有一大碗香喷喷的野米五谷海参羹.


楼主 老池2017  发布于 2018-03-31 07:15:44 +0800 CST  
(图) 20A 鲜菌盐焗鸡, 将鲜菌置于鸡肚子内,用盐模包裹焗制,更是香飘四溢,皮软肉嫩.


楼主 老池2017  发布于 2018-03-31 10:47:00 +0800 CST  
(图) 23A 芦笋蜜豆。


楼主 老池2017  发布于 2018-04-01 07:22:27 +0800 CST  
(图) 26A 浮云松鼠鱼, 白色的碟子上有一朵浮云, 服务员拿起茶壶,倒出西红柿酱汁,最后,呈现了这道菜最完美的状态!世上一切皆为浮云,只有松子鱼才是真的.


楼主 老池2017  发布于 2018-04-01 20:55:32 +0800 CST  
(图) 27A 挂炉烤鸭,既不让鸭子因被烤而失水,又可以让鸭皮胀开不被烤软,鸭皮很薄很脆.


楼主 老池2017  发布于 2018-04-02 07:00:04 +0800 CST  
(图) 29A 雾松脆皮豆腐。


楼主 老池2017  发布于 2018-04-03 06:55:03 +0800 CST  
(图) 30A 上汤豆苗。


楼主 老池2017  发布于 2018-04-03 20:09:57 +0800 CST  
(图) 31A 蜂蜜煤米糕。


楼主 老池2017  发布于 2018-04-05 07:34:26 +0800 CST  
(图) 32 啤酒。。。。最后一杯!





楼主 老池2017  发布于 2018-04-06 06:35:41 +0800 CST  
(图) 33A 夜阑人静。
*



吃后感:- 个人相当满意,认为可以返寻味。因为黑松露鲜菌瓜盏, 沙棘汁烟熏银鳕鱼, 玫瑰盐砖烤雪花牛肉, 火焰醉虾等等,看着十分吸引!

***
楼主 老池2017  发布于 2018-04-07 07:11:26 +0800 CST  

***
古镇镇。
这个镇名「古镇」, 在中山市西北部,毗邻江门、佛山,是闻名国内外的“中国灯饰之都” ,西至意大利,南至巴西,有谁不认识古镇电灯泡LED灯饰?为国争光的田径界短跑飞人,正是来自这里,有谁不认识苏炳添?馋人老池,未到古鎭已久仰大名的是古镇名吃,「海洲鱼饼」。
*
(图) 292A古镇镇


楼主 老池2017  发布于 2018-04-09 06:50:58 +0800 CST  
(图) 293A 古镇灯饰展


楼主 老池2017  发布于 2018-04-10 06:23:11 +0800 CST  

楼主:老池2017

字数:35203

发表时间:2017-12-02 05:47:50 +0800 CST

更新时间:2019-11-10 20:37:49 +0800 CST

评论数:1496条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看