原创【经游纬吃录】广东--中山市。
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广人港味。
又是另一土著介绍的港人茶餐厅，可惜泊车不甚方便，食物则用料严谨，出品不令人失望；由于猪扒并非速冻货式，此店的猪扒包特别好吃。
(图) 40A 广人港味。
(图) 43A 广人港味环境。
(图) 44A 猪扒包+红豆冰。
(图) 45A 云吞面。★★★★☆
待續。。。
广人港味。
又是另一土著介绍的港人茶餐厅，可惜泊车不甚方便，食物则用料严谨，出品不令人失望；由于猪扒并非速冻货式，此店的猪扒包特别好吃。
(图) 40A 广人港味。
(图) 43A 广人港味环境。
(图) 44A 猪扒包+红豆冰。
(图) 45A 云吞面。★★★★☆
待續。。。
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籣芳园。
此店和香港的没有关系，同名假借而矣，不过，出品也算中规中矩。午市很旺，座中85%是普通话客，皆为附近白领职员，知书识礼之辈，自动自觉走出店外吸烟，服务员则全部是粤语人仕。炒米粉份量奇大，老池要把一半打包！
(图) 46A 籣芳园。
(图) 50A 炒米粉。
(图) 51A 鱼疍河。
待續。。。
籣芳园。
此店和香港的没有关系，同名假借而矣，不过，出品也算中规中矩。午市很旺，座中85%是普通话客，皆为附近白领职员，知书识礼之辈，自动自觉走出店外吸烟，服务员则全部是粤语人仕。炒米粉份量奇大，老池要把一半打包！
(图) 46A 籣芳园。
(图) 50A 炒米粉。
(图) 51A 鱼疍河。
待續。。。
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弥敦道。
夫唱妇随的茶餐厅，本来很值得捧场，试过此店的小炒和粉面之后，味精超量，实在不敢恭维。其实，那一家食肆不用味精鸡粉之类，主要问题是多和少的差别。有机会光顾的话，局限于三文治、奶茶、咖啡之类。
(图) 53A 弥敦道
(图) 56A 鸡三文治
(图) 57A 奶茶
(图) 58A 红豆冰
待續。。。
弥敦道。
夫唱妇随的茶餐厅，本来很值得捧场，试过此店的小炒和粉面之后，味精超量，实在不敢恭维。其实，那一家食肆不用味精鸡粉之类，主要问题是多和少的差别。有机会光顾的话，局限于三文治、奶茶、咖啡之类。
(图) 53A 弥敦道
(图) 56A 鸡三文治
(图) 57A 奶茶
(图) 58A 红豆冰
待續。。。
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苏氏。
写茶餐厅，老池不应该把苏继强兄加上，他办的是另类食肆，只能算是兴趣食堂。认识他的人称他为「百味」，因为此君味觉超于常人，在某大食品加工厂试味，现在进入退休期。中山有如此食界奇人，老池怎能不写？首先要拨通他的电话，预约年月日那天他会否在食堂，说明人数。想吃什么你可以说，但不一定能吃到，如果是午餐，那容易，有什么吃什么。食堂很小，一半用作厨房(十足十一间实验室)，另一半放置五张桌，异常精简清洁。那一天, 我们的午餐有：
(图) 59A 苏氏门外。
(图) 60A 鸭汤粉源。
(图) 61A 餐前萝卜、花生。
(图) 62A 红烧乳鸽。
(图) 63A 盐焗中鸽。
(图) 64A 苏氏皇牌鸭腿汤粉。
苏氏。
写茶餐厅，老池不应该把苏继强兄加上，他办的是另类食肆，只能算是兴趣食堂。认识他的人称他为「百味」，因为此君味觉超于常人，在某大食品加工厂试味，现在进入退休期。中山有如此食界奇人，老池怎能不写？首先要拨通他的电话，预约年月日那天他会否在食堂，说明人数。想吃什么你可以说，但不一定能吃到，如果是午餐，那容易，有什么吃什么。食堂很小，一半用作厨房(十足十一间实验室)，另一半放置五张桌，异常精简清洁。那一天, 我们的午餐有：
(图) 59A 苏氏门外。
(图) 60A 鸭汤粉源。
(图) 61A 餐前萝卜、花生。
(图) 62A 红烧乳鸽。
(图) 63A 盐焗中鸽。
(图) 64A 苏氏皇牌鸭腿汤粉。
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亚游。
名为牛杂大王，不过也供应猪扒包、咖啡奶茶、煲仔饭，可以拼入茶餐厅。老池久闻此店生意火红，食客团团围在门外等位，消息传来谓：”价格合理份量足味道佳吃后不口渴”。 二十时十五分, 老池和上海婆预料晚饭时间将过，店内只有四五枱客，思思然入座。环境可以接受，某些椅后通道略窄，毕竟我们在香港习惯了座位背对背。两名服务员操流利普通话，耳听粤语也明白。
(图) 67A 亚游招牌。
(图) 70A 亚游环境。
(图) 71A 至尊牛杂。
(图) 73A 十大必吃。
亚游。
名为牛杂大王，不过也供应猪扒包、咖啡奶茶、煲仔饭，可以拼入茶餐厅。老池久闻此店生意火红，食客团团围在门外等位，消息传来谓：”价格合理份量足味道佳吃后不口渴”。 二十时十五分, 老池和上海婆预料晚饭时间将过，店内只有四五枱客，思思然入座。环境可以接受，某些椅后通道略窄，毕竟我们在香港习惯了座位背对背。两名服务员操流利普通话，耳听粤语也明白。
(图) 67A 亚游招牌。
(图) 70A 亚游环境。
(图) 71A 至尊牛杂。
(图) 73A 十大必吃。
(图) 77A 猪扒包
(图) 78A 墨鱼丸
(图) 79A 鲜虾云吞
(图) 80A 奶茶。
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中山市的茶餐厅，暂时到此为止，他朝老池有新发现，再接再厉。
(图) 78A 墨鱼丸
(图) 79A 鲜虾云吞
(图) 80A 奶茶。
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中山市的茶餐厅，暂时到此为止，他朝老池有新发现，再接再厉。
@翠花1988 2019-02-09 02:14:20
我也没去过中山呢，一定会去，找池兄吃美食。
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家在何方?
我也没去过中山呢，一定会去，找池兄吃美食。
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家在何方?
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中山 --「凯旋门」。
(未经作者同意而转载是盗版行为，勿以身试法。)
故事从摇摇椅开始，木制的那张寿终，决定逛商场，找一张代替品。行行重行行，少不免想找个地方坐下，吃吃喝喝。那些M记P记不会入，那些湘川辣店又不会欣赏，横扫一周之后，屋顶上有「凯旋门西餐厅」大招牌，颇合眼缘，门前有台台凳凳, 十足十巴黎街角的露天茶座，一行数众决定推门内进。
(图) 0A 摇摇椅坏了，锁定目标后。。。。
中山 --「凯旋门」。
(未经作者同意而转载是盗版行为，勿以身试法。)
故事从摇摇椅开始，木制的那张寿终，决定逛商场，找一张代替品。行行重行行，少不免想找个地方坐下，吃吃喝喝。那些M记P记不会入，那些湘川辣店又不会欣赏，横扫一周之后，屋顶上有「凯旋门西餐厅」大招牌，颇合眼缘，门前有台台凳凳, 十足十巴黎街角的露天茶座，一行数众决定推门内进。
(图) 0A 摇摇椅坏了，锁定目标后。。。。
(图) 13A 核桃沙律。
(图) 14A 烩牛尾。
(图) 15A 排骨。
(图) 16A 新疆羊排。
(图) 18A 焗黑松露鸡饭。
未完。。。。
(图) 14A 烩牛尾。
(图) 15A 排骨。
(图) 16A 新疆羊排。
(图) 18A 焗黑松露鸡饭。
未完。。。。
(图) 19A 果木牛小扒。
(图) 20A 烤纽西兰羊脊。
(图) 22A 牛腩捞竹升面。
(图) 24A 猪扒。
(图) 25A 绿茶果子。
吃后感：中山的食肆要适应时势了; 西餐厅要同时供应湘川粤菜。
(图) 20A 烤纽西兰羊脊。
(图) 22A 牛腩捞竹升面。
(图) 24A 猪扒。
(图) 25A 绿茶果子。
吃后感：中山的食肆要适应时势了; 西餐厅要同时供应湘川粤菜。
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中山--谈谈中山十景。
(未经作者同意而转载是盗版行为，勿以身试法。)
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时过境迁，中山何止有十景？上世纪1985和1998入选的有：
阜峰文笔，紫岭鸣嘤，中山故居，仁山玉宇，温泉碧苑，
兴中缀锦，五桂雄峰，长江迭翠，老街新韵，菊城新瓣。
现在看起来觉得有些牵强，不合时宜了！进入新世纪，中山市旅游局还在原地踏步，没有一丝进取，实在令人费解！
「阜峰文笔」是烟敦山上的烟敦塔，烟敦山乃一座优雅的小矮土山，安详地座立在中山城区步行街旁。烟敦塔建于明代万历三十六年(1608年)九月由知县蔡善继创建，该塔为七层八角形楼阁式砖结构。
(图) 1A 烟敦塔。
中山--谈谈中山十景。
(未经作者同意而转载是盗版行为，勿以身试法。)
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时过境迁，中山何止有十景？上世纪1985和1998入选的有：
阜峰文笔，紫岭鸣嘤，中山故居，仁山玉宇，温泉碧苑，
兴中缀锦，五桂雄峰，长江迭翠，老街新韵，菊城新瓣。
现在看起来觉得有些牵强，不合时宜了！进入新世纪，中山市旅游局还在原地踏步，没有一丝进取，实在令人费解！
「阜峰文笔」是烟敦山上的烟敦塔，烟敦山乃一座优雅的小矮土山，安详地座立在中山城区步行街旁。烟敦塔建于明代万历三十六年(1608年)九月由知县蔡善继创建，该塔为七层八角形楼阁式砖结构。
(图) 1A 烟敦塔。
「紫岭鸣嘤」是对紫马岭公园。1993年10月1日落成, 占地88.5公顷, 2018年增加了动物园。在明清两朝的时候，因有许多富家子弟都喜欢在此跑马游乐，而据说当时有一名驹葬于此地，故名"紫马岭"。
(图) 2A 紫马岭公园。
(图) 2A 紫马岭公园。
「中山故居」就是孙中山先生的出生地。。。。。南朗镇翠亨村，原名蔡坑村，后因附近山林青翠，故改名翠亨村，孙中山故居之外，另有孙中山纪念馆和其它。
(图) 3A 中山故居。
(图) 3A 中山故居。
「仁山玉宇」就是雅称孙中山纪念堂，该堂位于中山市城区中心，由旅港同胞郭得胜先生捐款一千万港元兴建而成1982年2月1日动工，次年4月落成，11月12日正式开幕。建筑面积2000平方米，基本陈列为《中山历史文物展》、《中山市革命斗争史》、《中山市华侨史》。
(图) 4A 孙中山纪念堂公园。
(图) 4A 孙中山纪念堂公园。
「温泉碧苑」乃三乡镇的中山温泉。中山温泉景区，位于中山市三乡镇罗三妹山南麓, 景区内的中山温泉宾馆，是中国第一家中外合作酒店，由港澳著名企业家霍英东、何鸿燊先生等人投资兴建，岭南派建筑大师莫伯治先生设计，邓小平同志亲笔题名，于1980年12月28日正式开业。
(图) 5A 三乡, 中山温泉。
(图) 5A 三乡, 中山温泉。
「兴中缀锦」不外是一条大道, 中间用棕榈树分隔，两旁种了芒果树。大道北方是人大，南方是孙文纪念公园。个人不觉得这条道路是景点，大家认为堵车好看吗？下图是选春节假日早上拍的。
(图) 6A兴中道。
(图) 6A兴中道。
「五桂雄峰」
五桂山是中山市境内唯一的山脉，据报当年山中长满沉香树，微风吹来，遍地皆香，「香山」一名从此而来。移居五桂山的，以客家人为主，他们开山辟地，贡献不少。有一条「岐澳古道」在此山中，清咸丰十年(1860年)修筑的岐澳古道，一度成为“海上丝绸之路”的主要通道之一，当时就有不少香山、四邑民众，从古道走向澳门谋生、参与海外贸易。目前「岐澳古道」现存段落大部分位于五桂山境内，初步调查显示，包括古驿道路址在内，沿线散布着云径寺遗址、桂峰茶亭遗址等近10处历史遗迹，具有很高的历史人文价值。
(图) 7A 五桂雄峰。
五桂山是中山市境内唯一的山脉，据报当年山中长满沉香树，微风吹来，遍地皆香，「香山」一名从此而来。移居五桂山的，以客家人为主，他们开山辟地，贡献不少。有一条「岐澳古道」在此山中，清咸丰十年(1860年)修筑的岐澳古道，一度成为“海上丝绸之路”的主要通道之一，当时就有不少香山、四邑民众，从古道走向澳门谋生、参与海外贸易。目前「岐澳古道」现存段落大部分位于五桂山境内，初步调查显示，包括古驿道路址在内，沿线散布着云径寺遗址、桂峰茶亭遗址等近10处历史遗迹，具有很高的历史人文价值。
(图) 7A 五桂雄峰。