生命的意義

下班後,做了幾個肉夾饃,一直忙到現在才上床。這次麵沒有發好,吃起來有點硬,雖然晚睡了幾個小時,不過畢竟是自己親手做的,再苦再累心也甜,希望下次做得更好一些吧!
一道美食的出台,是一個系統工程。它與原材料的採購、火候的控制,乃至於操作者的手法等因素息息相關。小子每念及此,常歎道:“嘻,小吃之技亦靈怪矣哉!”
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-03 11:03:38 +0800 CST  
今天下班後,又去買了一斤五花肉,再做一次肉夾饃。
這次面發得很好,但是臘汁肉的鹽卻放多了,造成了湯汁甚鹹的後果,吃一塹,長一智,須知瘦肉不入味不是重點,重點在於湯汁也。
不放那麼多,只放一點點。淡淡的味道,淡淡的鄉愁,是俺始終追求的肉夾饃之境界。
鄉愁呀!如輕煙似的鄉愁呀!
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-04 17:08:52 +0800 CST  
下午,郵政將信用卡掛號信送至氣體公司,另一個銀行的信用卡即日起也已進入審核流程。
這兩天研究了信用卡,感覺這東西如果用好了還是很有用的。薛寶釵道:“韶華休笑本無根,好風憑借力,送我上青雲!”
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-04 19:21:40 +0800 CST  
這段時間,在抖音上看了很多小吃教程,受益匪淺。
短視頻這種形式,符合當今快節奏的生活。由小吃店的廚師親自發佈出來,更顯得彌足珍貴。
個人覺得,小吃店的廚師比電視台邀請的某些美食“大師”在某些領域更有說服力。
郭德綱能把相聲、京劇、評劇票賣出去,足以證明他的實力,一家小吃店能夠保持持續穩定的盈利,也足以說明廚師的技術。
不看廣告看療效,正所謂“真傳一句話,假傳萬卷書。”
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-04 19:45:44 +0800 CST  
昨天還網購了一袋泡打粉,因為在本地菜市場沒買到。
今天下午網購了兩個溫度計。
7月份工資到手後,立即還清了螞蟻花唄、螞蟻借唄和信用卡欠款,再購置一些廚房用品,現在7月份工資已經所剩無幾了,樓主的存錢計劃只能從8月份開始了!


楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-04 21:00:54 +0800 CST  
看到的晚了,早知道就不買美的家用電餅鐺了,直接就買這種了。
唉,衝動消費的後果。
100元以上的消費必須經過慎重考慮,權衡利弊之後再做決定。


楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-05 01:04:48 +0800 CST  
一個人想要生產、創造什麼東西,必須有從事那個行業的經驗才行。
上面提到的那個氣死人不償命的爐子,是從河南鄭州發貨的,我懷疑那個製作爐子的人根本就沒有做過白吉饃,因為只有做過那個行業的人方能照顧到方方面面的細節。
打那以後,嚇得我再也不敢用鄭州的爐子了,這次選山東的,看看效果怎麼樣。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-05 01:57:49 +0800 CST  
上午被快遞員電話吵醒後就再也睡不著了,在網上比較了一些肉夾饃爐子,又跟賣家溝通了半天,就折騰到這個時間了。
現在已經下單了,希望這次選購的爐子不要有什麼問題,脆弱的小心臟已經經受不起打擊……
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-05 12:53:13 +0800 CST  
當年的妖股又起來了,妖性不改,妖星又來。


楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-05 14:17:40 +0800 CST  
自從上了夜班以來,已經有將近一個月的時間沒有吃過午飯了。上午接完快遞員電話後,就難以入睡。輾轉於各家網店,比較各種肉夾饃爐子,又跟老闆們溝通一番,即使折騰到中午也仍然睡不著。
於是,乾脆起床給自己做了一頓午飯——馇饃,哈哈,鹽又放多了。看來還是不長記性呀!
生活,就是——生出來,活下去,簡簡單單的六個字,已經概括了大多數人的一生。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-05 14:33:27 +0800 CST  
下午睡醒後,看了一些小吃視頻,說一下感受:

麵裡乾坤大,鍋中日月長。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 17:03:49 +0800 CST  
早年間跟陝西人打交道多年,對老陝總體上來說印象很好。

八百里秦川塵土飛揚,
三千萬老陝齊吼秦腔,
端一碗髯麵喜氣洋洋,
沒擱辣子嘟嘟囔囔。

陝西省可分為三部分,陝北、關中、陝南,這三個地方我都去過,風俗、方言皆不相同,余所言老陝者,乃特指關中人也。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 17:11:16 +0800 CST  
下午查詢信用卡審核進度,知曉信用卡已經審核通過且已在路途之中,原本以為的電話回訪沒有出現,掛號信單號短信也沒有收到,問客服這是何故,客服曰:資料無誤,當然不必回訪也。
我心甚慰,又一大額信用卡將到手也。
人啊,你當自助,確乎如此。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 17:24:14 +0800 CST  
早上下班後,見到離我三十米處有一女子疾馳而過,此女子頗似那個賣蘿卜牛雜的廣西少婦,莫非她不賣蘿卜牛雜改行賣雜糧煎餅去了?
她也是流動攤位,在工廠門口賣過,在小區門口也賣過,曾經見過她和那個賣肉夾饃涼皮的在一起擺攤,我上次專門去刺探軍情時,已經只見肉夾饃涼皮攤位而不見蘿卜牛雜了。
少婦個子不高,皮膚較黑,然而能吃苦,此為大多數同齡女子所不具備也,所以我願意去照顧她的生意。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 18:20:22 +0800 CST  
小吃這一行,做得久了,自然就有了一定的實踐經驗,略微看一下,就知道哪些小吃視頻有價值,哪些沒有價值,哪些是用心做的,哪些是糊弄人的,樓主雖然水平不高,但是還是具備一定的分辨能力的。
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 18:25:10 +0800 CST  
下午,做夢回到了闊別多年的故鄉。夢境之中,我笑容可掬。可是,夢醒時分,卻什麼也沒有了。
我很羨慕那些可以回到故鄉的人。他們可以在心情好或者不好的時候隨時回到故鄉去,在故鄉的土地上走一走看一看,隨時可以感受到故鄉的風、故鄉的雲、故鄉的花和故鄉的河。
小時候,我以為城市裡的生活很幸福,可以看到很多在鄉下看不到的高樓大廈,離開故鄉的時候,我很欣喜,幻想開啟一種截然不同的生活。
生活的環境,果然是截然不同了。我的心情卻黯淡下來了,城市裡的那種所謂的“幸福”,不是我想要的,我想離開,不顧一切的想離開如同鳥籠般的高樓大廈,回到如同天空般廣闊無垠的故鄉去。
但是,我無奈的發現,離開容易,回去,太難了,而且我永遠也回不去了!
在城市的沙漠裡,我是一株水土不服的故園裡的橘樹,我的文字不過是些苦澀的果實。
失去故鄉泥土的滋潤,我很心痛。
這種心痛,只有在一次次的夢境中才會得到片刻的緩解,只有夢中的舊地重遊才會讓我重新找回那些久違了的甜蜜的感覺……
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-06 20:00:56 +0800 CST  
昨夜或者今日凌晨時分,為自己的流動攤位想了一個霸氣的名字,上次做小吃生意時用的名字也很不錯,響亮,易記,現在先在這裡做一個記錄,日後用哪一個名字到時候再說。
招牌名字如同藝人的藝名,一定要響亮,好記,這樣才能快速打開局面,形成口碑效應,從而有利於打造個人的小吃品牌。
金杯,銀杯,不如老百姓的口碑。
不要讓別人免費為你宣傳時因為攤位名字拗口而感到掃興,進而影響小吃品牌的傳播。
相聲演員馬季,原名馬樹槐,進入相聲界後,侯寶林為其改名馬季,這個藝名就比原來的名字響亮好記多了。
評劇演員新鳳霞,原名楊淑敏,小名楊小鳳,新鳳霞是她的藝名。
其它如“蓋叫天”、“梅蘭芳”、“麒麟童”、“白牡丹”、“白玉霜”等等,皆是藝名。
總而言之,言而總之,名字是一個人的招牌,代表一種風格,故而小吃名字豈可忽視哉!
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-07 19:12:08 +0800 CST  
下午,收到了肉夾饃爐子,有六十多斤重。拆開包裝一看,外觀無破損,我很欣慰。
明天就去買一罐液化石油氣,發麵、打饃、買肉、燉肉,我要大幹一場了!
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-07 19:23:24 +0800 CST  
這段時間集中精力研究了信用卡,結論如下:
對於生意人來說,3張信用卡不太夠用,況且樓主辭職以後,在沒有工作的情況下很難申請到新的信用卡,所以樓主決定未雨綢繆,利用眼下服務於氣體公司,還有氣體公司的固定電話可用的有利時機,再辦1張信用卡,手中以持有4張信用卡為最佳數量。
人啊,你當自助!
楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-07 20:02:43 +0800 CST  

楼主 唐隆2018  发布于 2018-09-08 04:52:44 +0800 CST  

楼主:唐隆2018

字数:319607

发表时间:2018-03-30 15:40:23 +0800 CST

更新时间:2020-03-03 08:33:52 +0800 CST

评论数:6309条评论

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