作为基础款原味蛋卷

是制作出各种口味蛋卷的前提和根本

好吃的蛋卷细腻光滑，吃起来绵密柔软

搭配咖啡或者茶就能成为下午茶餐桌上的宝贝

原味蛋卷最重要的就在烤出来的那一瞬间

断裂、掉皮等都会严重影响蛋卷的美观

所以带来一些小tips，一起动手做一个漂亮好吃的原味蛋卷吧

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准备材料

蛋黄 5个

纯牛奶 50g

玉米油 50g

低筋面粉 60g

蛋白 5个

白砂糖 50g

醋 几滴

制作步骤

1.蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀；