【舌尖上的破碎群岛】

整理7.0军团再临版本的美食,食材原料均取自魔兽世界游戏内烹饪专业配料表。
由于这版本实在太肝了,可能版本末期或下个资料片再回归,所以本帖内整理的烹饪专业美食截止至7.25版本。
原本继【舌尖上的潘达利亚】之后准备写个德拉诺美食的,不过德拉诺的食物名称和食材看着实在是没有食欲,就直接跳到7.0了。不得不说从MOP到当前版本三个资料片对比来看,还是MOP的美食有意思,烹饪专业的提升方式相对来讲也更有趣。
至于【舌尖上的潘达利亚】中10人小团队的故事线在本帖内也不再继续了,因为当时收尾写的是霜火岭重聚,可是德拉诺版本我又没怎么玩。。。
(本帖内美食的文字配词皆为楼主原创,如需转载请先与楼主联系。)


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 19:41:00 +0800 CST  
大家先看会蛋总的肌肉,楼主开始准备上图码字。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 19:43:00 +0800 CST  
前言


经历过那场令瓦王与沃金逝去的大战后,联盟与部落的勇士们纷纷加入到了破碎群岛的与燃烧军团对抗的战斗中,面对来势汹汹的燃烧军团,勇士们借助着神器的力量在这片光与暗的土地上与入侵者奋力地厮杀着。在夹杂着血与肉的汗水一次又一次地滴落在泥土的过程中,我们逐渐淡忘了那些平和纯真的岁月,淡忘了莫高雷拂面的微风、荆棘谷细软的沙滩、奥丹姆炽热的阳光,以及那些我们不曾再回去的故乡。
可即便如此,在奔波劳累的旅途中,在灰败破损的土地上,我们总能意外地发现别样的风景,以及,令人大快朵颐的美食。
那么,就让我们在闲暇之余或坐在风暴峡湾的岩石上,或坐在瓦尔莎拉的林地中,好好地品尝一番破碎群岛的美食吧。

楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 20:03:00 +0800 CST  
法罗纳尔气泡酒

配料:野雉蛋,河葱,皇家橄榄。

法罗纳尔位于阿苏纳西部,该地区受燃烧军团侵袭情况较为严重,也是征战破碎群岛的勇士们经常执行任务的地点。不难发现其中被围困了许多伊利达雷,解救他们是任务的重中之重。
完成任务后仰头干掉满满的一杯气泡酒后,很可能会打个酒嗝。而淡淡荧光绿的酒液,在饮用之余作为观赏也是解除疲劳的不错选择。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 20:24:00 +0800 CST  
风干鲭鱼丝

配料:银鲭鱼

对于喜爱垂钓的勇士们来说,银鲭鱼是非常容易获得的一种食材。虽然这种鱼周身蓝灰色,看起来很难产生食欲,若是将其处理后以海盐薄片、达拉佩诺胡椒来腌制后置于阴凉处风干,却另有一番独特风味。
易于获取的食材、简单的制作方法,尤其适合刚刚踏入破碎群岛的新生勇士们。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 20:34:00 +0800 CST  
椒盐狮腿

配料:精瘦腿肉,海盐薄片,达拉佩诺胡椒

说到狮腿,大概牛头人们的第一反应是莫高雷平原上的平原狮。
虽然叫做狮腿,可其中的主料却并非来自于莫高雷。做法对于烹饪大师们来说不过是小菜一碟,将海盐薄片碾碎成末,与达拉佩诺胡椒混合后均匀撒在精瘦腿肉上,然后放置一旁,喊上几个好友去大秘境里冒险,完成两次大秘境后也就差不多腌制好了。此时便可以下锅热油炸熟了。
如果想要口感更好一些,就得再去一趟新达拉然城的“肮脏的野兽”旅馆,在半地下室内诺米身后的商人处购买一些面粉,再打碎几个野雉蛋。把腌好的腿肉裹上一层面粉,再裹上一层蛋液后炸熟,金黄色的外观可比不裹这两样漂亮多了。
说到诺米,是不是很耳熟?没错,烹饪大师们,他就是4年前天天跟在你屁股后面蹦蹦跳跳的那个小学徒。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 21:02:00 +0800 CST  
面拖鱼排


配料:怪味风暴鳐鱼,银鲭鱼,伊瑟拉莱之种,麝牛黄油,达拉佩诺胡椒


在破碎群岛的瓦尔莎拉地区,我们曾见到过泰兰德与玛法里奥夫妇,也见证了伊瑟拉的逝去,这令许多德鲁伊对这片土地有着格外深厚的情感。
在凌晨3点的月神殿南方的林地里,一个德鲁伊正在采集着今天所需的草药,然后再卖给烹饪收货商们以贴补日常的花销。
伊瑟拉莱之种,一种不易获得的草药,大多是采集其他草药时的额外产物,也是这名德鲁伊今天重点采集的对象。作为收货商长期的供应来源,收货商往往会在交易结束后附赠给他一些面拖鱼排,这种大幅提升战斗能力的食物也正是这名德鲁伊对抗燃烧军团时急需的物品。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 21:33:00 +0800 CST  
怪味风暴鳐鱼

配料:符鳞锦鲤,风暴鳐鱼,海盐薄片,麝牛黄油

唔。。。作为一个故乡美食秒杀艾泽拉斯其他地区的熊猫人,第一次吃这道菜时,我,吐了。
简直难以想象破碎群岛的居民们每天吃的居然是这种东西。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 21:36:00 +0800 CST  
墨古加格梭鱼


配料:魔力之血,黑梭鱼,麝牛黄油,河葱


将黑梭鱼去骨去刺,切成大小均匀的鱼肉块,再取一棵嫩河葱切小段。
锅烧热后放入麝牛黄油块,待其融化后放入葱段爆香,再放入鱼肉块煎至两面微黄,最后倒入魔力之血没过鱼块炖煮。待汁快收干时便可出锅了。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 22:02:00 +0800 CST  
生拌熊肉糜


配料:肥美熊肉排,河葱


一勺熊肉糜,足以让最平凡的食材打动味蕾。而这食材的来源,对猎人们来说再方便不过了,出了家门口,走下一段山坡,花上一小段时间,便可以从那些皮毛厚实的熊身上打够吃一星期的量。不过这一样吃久了难免会味同嚼蜡,可以去新达拉然城里的魔术旅馆中品尝一些精致的点心,或是坐在吧台前点上一杯蜜酒。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 22:18:00 +0800 CST  
香脆培根


配料:培根片,达拉佩诺胡椒


培根片属于极难获取的食材,正是因为获取的难度较高,所以它对于在破碎群岛执行任务的勇士们来说,食用价值非常高。做法上,最好将培根片用达拉佩诺胡椒和海盐薄片腌制后,烤到微焦,会得到酥脆咸香的味蕾感受。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 22:28:00 +0800 CST  
香辣烤肋排


配料:大块异香肋排,达拉佩诺胡椒


由于大块异香肋排本身已具有独特肉香,我们不需要再添加过多的调味。除了肋排本身的肉香,还有一种可以提振食欲,并且在烹饪中常见的味道,那就是辣,这辣味,便是取自达拉佩诺胡椒。
这道菜会辣到什么程度呢? 会辣到你喷火球呦~~


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 22:36:00 +0800 CST  
魔力烤肋排

配料:魔力之血,大块异香肋排,达拉佩诺胡椒

魔力之血,听起来有些难以下咽,但与大块异香肋排搭配,却是令人难以抗拒的美味。
位于常年白雪覆盖的至高岭的野兽有一个共同点,便是肉质肥厚。而肋排位置可观的油脂含量,也使肋排在烤制时散发的气味更加丰富,入口后肉香萦绕不绝,再加上魔力之血的酸甜味道,酸、甜、辣,让人回味无穷。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 23:05:00 +0800 CST  
夜之子小食拼盘


配料:墨古加格梭鱼,宝石碎片,星光玫瑰,野雉蛋,黯石蜗牛

作为一个淳朴的熊猫人,早就听闻过夜之子贵族们的奢华生活,可没有想到居然奢华到了如此地步。
拼盘里有宝石碎片?拼盘里有宝石碎片!
底层平民饥寒交迫,你们的良心不会痛吗?!
于是决定学习这道小食拼盘,让平民也感受感受贵族们的日常饮食。

由于墨古加格梭鱼需要炖煮,所以先将这道菜完成放置一旁备用。
嫩葱切小段,放入麝牛黄油融化的热锅中爆香,倒入洗净的黯石蜗牛,大火翻炒,放入少许达拉佩诺胡椒和海盐薄片碎末翻炒,出锅。如果喜欢辣味可以多放些胡椒。
然后将嫩河葱切成碎末,倒入野雉蛋液中打匀,将打好的蛋液同样倒入黄油已经融化的锅中,放入海盐薄片碎末,翻炒至金黄色出锅。
之后就是装盘了,将墨古加格梭鱼、炒野雉蛋、爆炒黯石蜗牛以各占盘中央1/3的比例装盘,中心处留出空隙。
宝石碎片作为装饰摆放于盘边一周,剪下一小朵星光玫瑰置于中心空隙处。这道拼盘便完成了。
唔。。。红黄黑三色的视觉感受。。有些心疼夜之子贵族。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 23:16:00 +0800 CST  
香辣隼龙蛋

配料:隼龙蛋

新达拉然城中的烹饪商人日复一日地站在小小的半地下室里,今天,又有5个人分别从这里购买了三天份量的配料。商人低头摸摸自己的口袋,再坚持6天,便可以赶在情人节为爱人买上一个礼物了。
“额,老板,请给我来30份胡椒,还有海盐黄油、河葱、面粉和甜香料各50份。”
商人愣了一下,这是今天最大的一笔订单。“请稍等哈,我去地下室给您取。”
将几样货物装了满满一袋提了上来,看到眼前的血精灵猎人那单薄的身躯,不禁问他:“这么大一袋,您怎么拿呢?”
猎人笑了笑,扭头招呼了一声,进来一个熊形态的德鲁伊。猎人拍拍德鲁伊的屁股,说:“这不是有他帮我驮着嘛。”
德鲁伊身子颤抖了一下,怒道:“别特么拍了,昨天你炒的隼龙蛋,辣得老子坐都不敢坐!”


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 23:32:00 +0800 CST  
腌风暴鳐鱼


配料:风暴鳐鱼,海盐薄片


风暴鳐鱼,是风暴峡湾常见的鱼类。在去往渔点的路上,你可能会遇见一些维库人,不过这些维库人可并不友好。
有时我在经过维库人领地的途中会想,维库人常年吃着如此单调又没有什么营养的食物,是如何长得那么高大的?


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-01 23:42:00 +0800 CST  
卓格巴尔风味鲑鱼


配料:至高岭鲑鱼,黯石蜗牛,达拉佩诺胡椒,皇家橄榄


尝过了酸甜风味的墨古加格梭鱼,我们来看看卓格巴尔风味鲑鱼与它的不同之处。
同样是鱼,前者只需去骨和刺后切块即可,可后者的制作方法却复杂得多。
首先将至高岭鲑鱼去掉鱼头,沿鱼头至鱼尾方向切一刀,但不要切断,保持两片鱼肉相连。
将鲑鱼内侧翻出来,把鱼尾置于视野上方,手握住鱼尾,竖向向下划切几刀,注意不要切透鱼皮。
再将整条鱼横过来,由左至右每隔一小段距离斜着向鱼皮方向切至鱼尾附近,依然注意不要切透鱼皮。
然后将鱼和达拉佩诺胡椒、海盐薄片碎末以及河葱段放在一起腌制。
将腌好的鱼均匀裹上面粉,待油温7成热时,握住鱼尾,用勺舀起热油逆向浇在鱼肉上使之定型。
将定型好的鱼炸2分钟左右,捞起,待油温更高时再炸一次,表面金黄即可。鱼头也要这样炸熟。然后进行摆盘。
与此同时,将煮熟的黯石蜗牛围绕鱼肉均匀倒入盘中。
将魔力之血、蔑潮蜜酒腌制过的皇家橄榄熬煮成汁,淋在摆好的鱼肉与蜗牛上便完成了。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-02 00:26:00 +0800 CST  
油炸藓鳃鲈鱼


配料:藓鳃鲈鱼,麝牛黄油


要做这道菜,首先你需要备上足够分量的麝牛黄油。
与其说它是菜,不如说是下酒小菜更贴切。而我的做法,肯定是与食谱不同的,毕竟我的故乡是潘达利亚,怎么可能拘泥于如此简单的食谱。
可是巧熊难为无料之炊,破碎群岛的调味品种类实在是太稀少了。
虽然好好地腌制过了,连压箱底的百年陈酱都拿了出来,可佐着四风烧酒始终觉得不够味。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-02 00:34:00 +0800 CST  
苏拉玛海陆大餐


配料:符鳞锦鲤,精瘦腿肉,海盐薄片,皇家橄榄


光是听着这名字口水就要流出来了,可是一看配料,一种鱼、一种肉,也好意思叫海陆大餐?
还是我自创一个“海陆大餐”吧。
为了对得起我的体型,我没有选择四处找寻渔点或是野兽取材,而是直接在新达拉然城的血商那里用萨格拉斯之血换取了所需的食材。毕竟熊猫人以胖为美嘛。
再看了看包包,里面还有一些剩余的食材。
于是选用了至高岭鲑鱼、风暴鳐鱼、黑梭鱼、银鲭鱼,加上符鳞锦鲤,以及肥美熊肉排、大块异香肋排和精瘦腿肉来进行烹制。在甜辣和咸鲜之间犹豫了一会,选择了后者。菜肴的香气很快就吸引了许多冒险的勇士们,刚好菜的分量煮得多了一些,大家分了分,一锅大餐马上就见了底。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-02 00:48:00 +0800 CST  
艾萨莉色拉


配料:苏拉玛海陆大餐,入梦叶,夏斯卡格草,狐尾花,安瑟瑞尔花


常吃那些咸、辣或油炸的菜肴,难免会想吃些爽口清淡的东西,在我对着诺米破口大骂了几天之后他终于受不了了,给了我这份食谱。
至于骂了诺米什么,大致如下:
“老子给了你多少材料了!次次都烤糊!”
“你长能耐了是不是?忘了以前跟在谁屁股后面学的厨艺?”
“徒弟学会饿死师傅是不是你的座右铭?”
“我辛辛苦苦把你带出师,你就是这样对我的?”
“再不给食谱我踏马没有你这个徒弟!”


喏,就是这样。


这道沙拉的风味主要源自阿苏纳葡萄。
先把几种草药手撕成丝或小块放在盘中,再从煮好的海陆大餐中挑几块鱼肉、熊肉排和肋排放在草药上面,总共挑出来五六块就好,最后淋上一些阿苏纳葡萄汁。关于葡萄汁的做法有点粗野,把洗好的葡萄包在亚麻布内,然后双手挤压葡萄出汁直接淋在沙拉上就好。
这道沙拉在颜色上能给予人充分的视觉享受,碧绿的入梦叶、金色的狐尾花、玫粉色的安瑟瑞尔花以及橘黄色的夏斯卡格草,只需简单看上一眼就令人食欲大开。


楼主 伍德队长  发布于 2017-07-02 01:13:00 +0800 CST  

楼主:伍德队长

字数:7860

发表时间:2017-07-02 03:41:00 +0800 CST

更新时间:2020-02-04 23:18:38 +0800 CST

评论数:100条评论

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