【美食家】学徒的日子
第一天去啥都不会，各种搞错东西也叫不出来什么是什么，第二天稍微能懂一点点，基本上还是好模糊。第三天叫我裁个蛋糕胚也能整出一边高低，然后又免不了一顿说。。。其实自己也是各种委屈，好想不学了，最后强逼着自己支撑着，心里就一个想法，好不容易打算学裱花，不可以就这么放弃。
其实忙起来也好忙，早班七点半上到四点，中午有可能一点才吃饭，晚班一点半到十点，必须八个半小时。而且还是打卡制的。早班是最累的但也是最充实的，出小产品还要做蛋糕。晚班就一个人自由发挥，装饰的配件没有了就要做配件之类的。还有就是一个星期倒一次班，我记得有次下早班，晚上我九点多就睡觉了，那天确实好累。。
跟我一起学徒的有个小师妹刚初中毕业就来了，比我先到一天，个子高高瘦瘦的，有次聊天得知还谈了个男朋友，一直想带她去见他爸妈。我只觉得他们还好小，年轻真好
其实有个一起学徒的也挺好的，可以给自己压力感，督促自己好好学，看见别人做的好才会让自己努力提高。如果只有自己一个学徒的就没有那种竞争感，也不知道怎么提高自己。
前几天买了一本书就当天跟昨晚看了一会。要继续学习才行。九点多一逗逼给我打电话，听了他快一小时的故事，然后洗衣服就现在这个点了。发现自己有时候好懒，都不想动附一张图片
附一张图片
今天六点多吃完饭在做装饰配件的，结果做到一半就说要做个展示的蛋糕，如果明天我去上班没被卖掉就拍个照片给大师们看看，多多指教一下我。后面又有一个顾客定了10寸抹茶慕斯，今晚调好明天就可以取，差点吓死我了，不会做怎么办，立马打个电话问我师傅怎么调，什么多少量一一说了一遍，后面还是完成了。好充实的一个晚上，真好。其实我就是紧张，不紧张还是能做好的。。话说我还没当面叫过一声师傅
其实本人挺内向的，跟我时间长了就好有话说的，不熟就不想说话，没有别人那种大大咧咧的感觉，因为店里有个送货司机说我好像不太喜欢说话，我说还不熟。刚去一个地方真心嗨不起来，毕竟还是个小学徒的，不敢太放肆。还是八寸跟十存蛋糕最好做，六寸太小，十二寸跟十四的太大，不好刮面跟摆放。
昨晚熬夜到两点半，突破历史记录了。因为听昨天早上那逗逼强烈建议让我看部电视剧，我本来不喜欢电视剧，只喜欢看电影，而且是那种外国病毒丧尸，吸血鬼什么的也看过好多，其实恐怖片是我的最爱，但就是不爱看国产的恐怖片。既然强烈建议那我就去看看，叫约会专家，直接看了四集。里面每集剧情都不一样，就是帮你追你喜欢的人。我总结了一下就是对喜欢的人投其所好，清楚了解对方的爱好，制造各种偶遇。真心不错，里面说的好多话真的非常有道理，受益匪浅，要不是手机没电了我也不知道会看到几点居然也不困，七点半左右就醒了，大概天气太热了，快三十度了，有夏天的感觉了。。
居然也不困，七点半左右就醒了，大概天气太热了，快三十度了，有夏天的感觉了。。
今天下午也一直在做事，不算很忙，比较轻松，还调了两个樱桃慕斯。晚上没什么事帮营业员包装面包，谁知八点四十了还来了个十四寸的蛋糕，马上就要的，真心觉得要奔溃，各种手忙脚乱的。其实我犯了个错误，奶油是下午做了慕斯的，打发的比较嫩，刮面是好刮，问题是久了会有点塌，还好是今晚吃，要是白天放几个小时估计成了一坨泥了，然后我也不敢刮太厚，怕还没吃就塌了，到时候投诉我就死定了，再者就是这么大蛋糕不好做。长教训了。上午说好拍照片的也忘记了，记忆力真的越来越差了。
记忆力真的越来越差了。
这两天发现我手表老是不准了，是不是该去换个电池了，还是13七八月份买的好像，一直没坏过，那时候还是我哥付的钱，说送我了。下个星期找个时间再去换吧。我只要是喜欢的东西我能爱护的很好很好，说是说防水，但我从来没让它弄到一点点水。
突然觉得上晚班也好忙了，今晚做了两个十四寸的，一个十二寸的，一个八寸的，又调了一个慕斯蛋糕。正准备去外面吃晚饭的结果就来了一个现做的，刚做完又来一个，一直就没停过，晚饭都没吃，然后就偷偷的吃了几个小水果。忙起来也挺好，很充实。真希望以后的蛋糕订单不要扎堆，忙起来的时候忙个不停，闲的时候超级闲
前两天都没有更贴，因为受刺激了，心情不太好。本来自己找到点自信了，突然被别人打击的体无完肤，不过也好，别人不提出来怎么知道自己做的不好呢，对吧。其实有时候挺委屈的，脑子里也会有飞速转过不想做了的念头，一次次的被自己扼杀了，必须坚持下去，去年自己考虑了多久才下定决心来学的。就这样坚持着，熬过了二十天左右了。今天师傅还说我刮得面比较平了，就是速度欠缺，天气热奶油老的快。学徒的伙伴们加油，坚持下去
今天上午做小产品时又挨骂了，现在皮也厚了，吸取教训吧。九点多一逗逼打我电话，我直接挂了，因为刚好在忙。本来吃饭时间好想给他回一个电话的，后面想想算了，懒得去打扰人家。星期二也给我打电话了，太忙了刚拿起来就挂了依然没有打过去。希望不要介意，下次如果再给我电话一定问问他会不会怪我，我这样做自己都觉得很不礼貌，不过真的好忙，估计他又没事要给我吹牛。我发现好多人说我打电话爱笑，爱笑不是挺好的吗？自认为我是真的发自心底的笑，没有任何作假。其实我也很好相处的，只是刚开始你会觉得我不爱说话，比较内向罢了。以后把皮恋厚点
各种记不住，记忆力好差，前两天刚做的，今天又忘记了不知道怎么做，又免不了被说一顿。唉，快长点记性吧，明天休息，本来说去喝喜酒的，太远了不想去，今晚叫别人帮我带个红包过去心情不太好。初中毕业后就没怎么玩过了，叫了我就随个礼去吧，明天我想睡到九点，再把冬天的衣服洗一遍，哪里都不想去。这么多年了第一次觉得好累，几乎每天都要挨说，脸皮也练的厚了。怎么办，我不喜欢小师妹说话的语气，其它都还好，说话从不考虑别人的感受，想说什么就说什么，毕竟还小，算了不计较了，睡一觉起来还是一条好汉