【一世倾慕】桃花羹教程

好啦好啦,这里开贴放教程,你们这些磨人的小妖精。



楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:27:00 +0800 CST  
1、 首先,你需要准备好材料。(这里都用两人份为量)桃胶四粒至五粒

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:33:00 +0800 CST  
雪燕十克左右(足够足够,泡开会变好大碗)

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:36:00 +0800 CST  
皂角米适量,按个人喜好放。

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:36:00 +0800 CST  
桃花,点缀用,因为买不到新鲜桃花,所以我用樱花代替了。丢水里让它泡着。

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:38:00 +0800 CST  
2、把前三者依次用清水泡开,需泡十小时及以上。我是前一天晚上泡的,隔天起来做。中间可换水几次。

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:40:00 +0800 CST  
没人看?

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:41:00 +0800 CST  
3、用小筛网去除杂质,泡开后会变好大的体积,所以之前不用泡太多哒

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:45:00 +0800 CST  
4、十二小时后三者放入炖锅,将炖锅放入锅中隔水煮。(这样营养流失最少)大火煮开后转小火煮二十至三十分钟。我嫌麻烦就直接放锅里煮了

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:47:00 +0800 CST  
5、其实是忘了说了,煮的时候放冰糖!放冰糖!放冰糖!不然吃起来没味道!

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:49:00 +0800 CST  
6、倒入碗里,将之前泡着的花放上去装饰。就OK啦!温的时候味道棒棒哒!凉了之后是另一种体验。口感有点像果冻,但这玩意儿可是比果冻棒多了,满满胶原蛋白。我是做给麻麻吃的,由于她喜欢美美的碗所以我还特意跑去买了个浮夸得不要不要的碗。

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:53:00 +0800 CST  
@爱为爱停留一世
不知道艾特对了没

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 12:57:00 +0800 CST  
好吧,我想说的是市面上各种各样所谓的桃花羹很多,但没有明确界定的,有的往银耳汤里撒几瓣桃花就说是桃花羹的很多。个人认为真正的桃花羹必须有实质的东西在里面。反正各花入各眼吧~

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 13:24:00 +0800 CST  
没吃过不打紧嘛,呐,我可以吃给你们看啊~

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 19:32:00 +0800 CST  
@清风拂过柳树稍

楼主 自行车个空  发布于 2015-09-30 22:08:00 +0800 CST  
咦怎么莫名其妙变精品了而且被置顶了哈哈哈么么扎~感谢屡次喊我放血的冒牌师父们以及瞥了一眼此教程的大家~

楼主 自行车个空  发布于 2015-10-01 15:53:00 +0800 CST  
好吧~

楼主 自行车个空  发布于 2015-10-02 14:30:00 +0800 CST  
好久没来啦,感谢回复过的小盆友们。为表诚意特带照骗回复哈哈哈哈本宝宝的脸不给你们看!

楼主 自行车个空  发布于 2016-04-16 12:20:00 +0800 CST  
溜溜我的宠物

楼主 自行车个空  发布于 2016-04-17 10:40:00 +0800 CST  
回复 天涯海角ipoe :呃...是一种食材,像薏米那样需要泡过再炖的东西。

楼主 自行车个空  发布于 2016-04-24 01:07:00 +0800 CST  

楼主:自行车个空

字数:691

发表时间:2015-09-30 20:27:00 +0800 CST

更新时间:2017-04-06 21:37:44 +0800 CST

评论数:649条评论

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