我和学生说过～如果高考语文没考好～就说你们语文是厨师教的
昨天朋友给了一块肉方～今儿给加工了～朋友愿是卤的～猪肉味道比较大～家里有人吃不惯～所以辣炒了～锅内油煸辣椒～后辣椒油倒出～切块后下锅干煎～少许料酒～多一点糖～10分钟出锅～
今天是海鲜粥～第一步把米淘干净～为了使粥香～尽量使用砂锅煮～第二步～砂锅入米入热水上小火～第三步～宰一只螃蟹～把黄肉都剔出～倒入粥中～第四步～加入微量蚝油和盐～最后螃蟹壳洗干净摆盘即可～出锅可撒上香葱和芝麻～味道更佳
颜色搭配美妙的早餐哟～黄瓜丝烩饼～做法～很简单～第一步饼切条～第二步黄瓜切丝～第三步热锅下油下葱姜蒜黄瓜～加热水～倒入饼丝即可～软硬程度根据自己喜好自己掌握
莲藕胡萝卜排骨汤～足足炖了两个小时～做法～1 排骨过水～2 藕切片胡萝卜切块～3 准备砂锅葱姜蒜铺底～ 4 排骨下锅炖半小时左右下藕片胡萝卜块～小火炖两小时即可～
在段妹妹家住了两天～今早给她做了早餐～因为只有几分钟时间～所以只能把现有的东西美美的做一做摆一了～面包片的边很干沾酸奶吃味道一流哦
今天的菜单是辣味煲仔饭～
第一步把腊肠腊肉切片放到蒸锅里蒸15分钟出油待用
第二步把米洗干净泡一小时左右倒入砂锅大火煮开后换小伙至饭八成熟
第三步把腊肠腊肉倒入饭中焖十分钟左右，在此期间用糖料酒酱油香油水蚝油兑汁，用水煮油菜。
第四步打开砂锅盖，把油菜码上，再浇汁即可
第一步把腊肠腊肉切片放到蒸锅里蒸15分钟出油待用
第二步把米洗干净泡一小时左右倒入砂锅大火煮开后换小伙至饭八成熟
第三步把腊肠腊肉倒入饭中焖十分钟左右，在此期间用糖料酒酱油香油水蚝油兑汁，用水煮油菜。
第四步打开砂锅盖，把油菜码上，再浇汁即可
今天去朋友家～正好有小螃蟹和虾很新鲜～就勤劳了一把～楼主真的喜欢喝辣汤～糖醋虾做法很简单～热锅下油～虾要把虾线剃掉然后倒入油锅～出水后放糖和盐～快出锅时候撒醋～为了颜色美最好撒白醋～
回家之后也没闲着，卤了鸡爪和翅中平时吃～做法如下～首先翅中划三刀～然后鸡爪鸡翅一起用热水焯一下～然后放进锅里～加葱姜蒜片～八角花椒辣椒蚝油老抽盐糖～根据自己的喜好定量～然后倒入热水就可以开始煮了～一会见成品