#林小厨美食吧刊#第三期 三明治

今天分享给大家一道非常简单的早餐,其实有时候楼主也厌烦早餐吃粥吃饼豆浆油条的日子,所以这时候一款简单口味又好的早餐分分钟给你新的味觉体验。这一期图文为主。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:17:00 +0800 CST  
二楼上图

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:19:00 +0800 CST  
准备食材一:吐司 楼主买的是牛奶吐司 口味甜度比较适中。大家有的也可以选择全麦土司,但是做出来色泽没这么好看。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:20:00 +0800 CST  
食材二:火腿片 一般超市都有很多品牌和口味 大家根据喜好挑选。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:21:00 +0800 CST  
食材三:蔬菜类的选择 楼主选择了最简单的黄瓜 西红柿 其实大家可以任意选择 紫甘蓝 包菜 生菜 都可以。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:24:00 +0800 CST  
食材四:就不一一拍照了 一共还有沙拉 鸡蛋。因为追求简单实惠 所以芝士片也省了

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:26:00 +0800 CST  
步骤一:食材介绍完了 接下来就开始制作,首先来处理搭配的蔬菜 黄瓜 直接切片即可。注意厚薄要均匀。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:52:00 +0800 CST  
西红柿不用剥皮直接切片 即可。也要注意厚薄均匀。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:52:00 +0800 CST  
步骤二:处理火腿和鸡蛋 准备平底锅 稍微一点点油 把火腿片铺满 小火煎到火腿周边微微卷起就可以出锅。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 09:53:00 +0800 CST  
煎鸡蛋 也是平底锅 但是油温不能热 这个需要一定火候控制 直接敲一个蛋入锅,煎到成型即。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:01:00 +0800 CST  
步骤三:吐司四周边缘切掉 如下图

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:06:00 +0800 CST  
接下来开始来分层铺食材,首先楼主放入的是煎好的火腿片打底……

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:07:00 +0800 CST  
接着铺上西红柿 楼主觉得西红柿搭配火腿口感棒棒的。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:08:00 +0800 CST  
接着沙拉打底 重新盖入一片吐司

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:17:00 +0800 CST  
第二层 楼主选择的是鸡蛋。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:20:00 +0800 CST  
继续打上沙拉。

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:20:00 +0800 CST  
有了沙拉打底小的黄瓜片可以一片一片均匀的摆放上去

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:21:00 +0800 CST  
步骤五:盖上最后一片吐司 对着切开 一切为二,也可以再切为四

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:22:00 +0800 CST  
最后成品结束……

楼主 林凮年  发布于 2017-03-09 10:22:00 +0800 CST  
继续努力

楼主 林凮年  发布于 2017-03-20 07:20:00 +0800 CST  

楼主:林凮年

字数:597

发表时间:2017-03-09 17:17:00 +0800 CST

更新时间:2020-12-19 12:49:11 +0800 CST

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