藜蒿炒腊肉

三杯鸡翅

好了～大部分是时令菜，也确实都是花了心思去料理的，不知道这其中有大家中意的菜么～～

一觉从中午两点多睡到了晚上八点，一睁眼窗外都暗了～赶紧起床洗个脸，清醒过来肚子也饿了～～转头看到胖老公老神在在的坐沙发上看电视，“老公，我肚子饿了～想吃你做的饭～～” “时间不早了，要不出去吃点东西？” “不想动～” “我看看冰箱里有什么吧。。。简单点，炒粉好不好？” “嗯～” “那，鸡蛋炒粉还是肉丝炒粉？” “鸡蛋肉丝炒粉” “。。。。。。” “还要加点青菜，少点点油，记得放一点榨菜丝哦，最好鸡蛋肉丝要多一点哈” “。。。。。。” “哦哦，好像冰箱里还有香菇，老公再做个汤吧～最喜欢你了” “。。。。。。。。。。”于是～～～

早餐的红烧肉米粉

以前，总觉得某人“非茶不喝”是种矫情。而自从习惯下午忙完后的空闲窝进沙发，装模作样捧起茶杯后，却也一发不可收拾，加入了“矫情一族”。


其实，一直没觉得自己是什么“雅人”，喝茶仍是喝茶，还算不上品茗，只是喝茶喝出了感觉。正如“旱鸭子”初见大海，只在沙滩上疯跑几步，只在海水中湿湿脚，就被那层层叠叠的波浪击中，不能自拔。

茶有多种。有按制作方法分的，有按形状分的，有按采摘时间分的：红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶……难以尽数；银针、毛尖、银毫.....难以想像穷尽；明前、明后......难以说全,而我最喜欢的还是绿茶。

喜欢绿茶的清爽。如山野中的清秀村姑，天然无雕饰，清灵灵地，散发着山、树、草的清新气息。相比而言，红茶倒像是个做作的贵族小姐，美丽但难以亲近，普洱类似莽汉，横冲直撞的，不招人喜欢，至于乌龙茶之流，真真是暴殄天物！

喜欢绿茶的女人味。清亮亮的水冲下，如情窦初开的少女，长袖遮面，欲语还休；继而，如沐浴春风的少妇，舒展腰肢，尽情起舞，极尽妩媚。茶过两道，其色趋淡，而味似更浓，宛若人到中年的美妇，颜色渐退而风韵不减。即便是后来如鹤发童颜的老妪，历经沧桑，却有阅尽世事的恬淡。一杯茶，浮生尽在其中了！

此刻，打开窗，揣着悠闲心情，轻抚着春日的微风，品着绿茶的清香，似乎有点不和谐，仿佛又在不和谐中找到了理所应当。

总想着，总有一天，一定要买座庭院，植上藤罗，支起摇椅，泡上一杯绿茶，在透过藤架细细碎碎的春日暖阳里，在初春淅淅沥沥缠绵的雨声中，让茶香，徐徐沁入心腑，让思绪，尽情飞翔……

晚餐，今天老公的一位友人从无锡出差回来，带了些江苏的特产给老公（酱汁肉、卤水豆腐等等），晚上留他在家吃餐便饭答谢因为客人是临时来的，也没什么准备，就着冰箱里有的食材简单做了几个菜。

韭菜拌卤香干

凉拌鱼腥草，似乎有蛮多人不喜欢它的味道，但我对香菜芹菜紫苏罗勒马齿苋鱼腥草这类的有特殊味道的蔬菜都还挺喜欢的

本来是把筒子骨上的肉拆出来炒青椒，结果肉的量略微少了些，犹豫了下，切了点腊肉搭配着一起做了。结果有了腊肉的浓郁香味，显得更诱人了，算是错有错招～

大骨炖汤～

最后的主食，加上海胆极好吃极好吃，就像很浓郁的蟹黄一样～我现在炒饭的水准比老公好了哦

海胆罐头是长得酱紫哒～

午餐，四个女人四道菜～小点子意外的味道好好。雷辣椒扣肉，地道的长沙味道，超级下饭，绝赞白辣椒炒肉、芋头娃娃菜汤和茄子煲也都很好吃，这几道菜都是配白米饭的好菜，分量也足。

毛毛虫模仿秀，大师的湘菜做法相对复杂，在家里自己做会在味道和形状尽量相似的基础上简化，请期待～

大师的做法步骤很多～

毛毛虫牌：酱油豆豉肉～～干豆角很入味，好吃。有些小瑕疵，干辣椒粉、酱油和豆豉再多一倍会更好，我已经尽力了～～

用煮肉的汤做的湖藕汤～

四月底了还能买到白菜苔不容易，这个季节的菜苔确实老了，也许是今年春天最后一次吃到了。

午餐：这是前天人家送的无锡特产，因为事先对江苏的饮食特点有了些了解，面对这些软糯甜的食物时，到没有特别的不适，反而觉得还不错哟。首先是扎肉，以前在看描写江南生活的文字中，曾见过对这道美食的描述，本以为是稻草扎起来的肉之类的，今天看到才知道不是那么回事儿，反而更像一大块裹着粽叶的酱汁蒸肉～确实偏甜，但实话说还不错，肉非常软糯～