长沙媳妇做湘菜
看见市场有小鳝鱼果断买了,这个季节能遇见也着实不易,做了一道盘龙鳝,麻辣酥香,菜里的土豆也非常赞能把盘龙鳝肉全部吃掉一点不浪费又把鳝骨和内脏完整剔出来可是一个技术活哦。ps:下午把脖子扭了,难受死了
五点半就坐在饭桌边儿了~肚子并不饿,就喝了一碗热腾腾的鱼丸酸萝卜皮炒猪肠、烟熏香干炒回锅肉再加上一铁盆手打鱼丸,四个女人刚刚好吃完
下雨阴冷阴冷的,南方的冬天的湿冷跟北方的冬天完全不一样。上次送的肉还有一半,跟白萝卜一起炖了,暖身。先加了香叶、姜片、花椒、干朝天椒、八角、料酒、橘皮过水去腥,然后再去骨片成肉片炖的。 肉很软烂,配上自己调的蘸料一点异味都没有,最后喝一碗汤,舒服呀ps:不是羊肉。
买了一箱新疆糖心苹果,独特的气候才能产出这种大自然的恩赐呀~苹果中间真的有糖分凝结成的糖心哦整个苹果的甜度已经到了甜的发腻的程度了,却还保持着清脆的口感。第一次吃这样的苹果,实在太赞了
@薄荷芫荽带我们来的一家老北京涮肉,真不好找。店面不大,生意却好的不得了,我们到的时候已经座无虚席了,拿了等桌的号,等了足足四十分钟啊~我们就在寒风里杵着~~这家店挺有特色的,因为生意太好,店外还搭起了两个蒙古包包,里面烧着炭盆取暖,客人乐意的话也可以选择在蒙古包里吃。